第一次做飯
每個人都有自己的一些經歷,我當然也不例外。使我感觸最深的事是我學會了自己做飯。 那是一天下午,我為了完成老師的任務“當一回小廚師”,我決定試試。做飯戰(zhàn)斗開始了。我打開冰箱,嗯,有排骨、雞蛋、土豆……OK!我先取出菜,然后洗菜。把菜葉、菜梗等洗好后,放到鍋里炒。我長要往菜上倒油時,油星立刻濺起,把我的手背燙著了。我“哎喲”一聲,然后蹲下來,揉了揉手。“我不干了!”我說完,泄氣的跳上沙發(fā)上坐。媽媽見了,問:“怎么了?是不是燙著手啦?沒事兒的?!比缓笏纸塘宋以趺礃映床恕?
“那好吧,我再試試?!蔽矣钟袆帕?。我按媽媽說的,很快就炒好菜了。接下來是切土豆。我挑好土豆之后洗干凈,接著削皮。一刀切下去,太輕了,只削掉一點點。再一刀,又太重了,削了一大塊。我笨手笨腳的,但我繼續(xù)堅持削。慢慢地,削得好看多了。削完了,我把土豆切得一小塊一小塊的,然后加了些配料和土豆一起炒。
接下來是魚。魚太難做了吧,只好請教高人媽媽指導。媽媽幫我把魚肚割了下來。我看著覺得很惡心,我最怕魚腥味,不知從何下手。研究了好一會兒,才想到了方案。我把魚放置在案板上,由于我不敢碰魚,就雙手握刀,往下切魚。結果,魚肉都被切得大小不一。炒的時候,我不知道應該下什么配料才好,拿起醬油,一倒下鍋就倒下了太多醬油了。怎么辦?哦,水!我想完,急忙端起碗,裝了些水就往鍋里面倒。不小心倒了太多水,魚好像變清淡了,我不管三七二十一,胡亂加配料。
對了,還有飯沒煮。媽媽見吃飯時間快到了,就幫我做了煮飯的工作,然后讓我看著。我只顧把土豆、菜、魚裝上盤,沒管飯。過了一會兒,一陣焦味撲鼻而來。一種本能的反應使我朝飯鍋那里看去?!帮垼埥沽?!”我大喊,趕緊把火給關了。
終于開飯了。我的戰(zhàn)果是:底“鑲”金飯、苦在其中的魚、清淡無味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說:“第一次做,算不錯了的。但是,那飯?zhí)盍?,全都焦了?!蔽艺f:“廣告上不是講,‘飯要金香,米要金香’嗎?”“土豆和菜太淡了?!薄扒宓氖澄飳ι眢w有益?!薄澳囚~太苦了?!薄翱嗫诹妓幝??!眿寢屢宦犖疫@么解釋,不由得哈哈大笑起來。
通過了這一次做飯,我受益良多。即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,并且,做什么事情都要堅持不懈。
1、盡管我煮的飯吃起來不是那么可口,但我第一次煮飯居然不夾生,而且讓大家在飯桌上如此歡樂,我真是覺得有趣極了.
2、飯就做好了,濃濃的飯香味撲鼻而來.掀開鍋蓋,看到我完美的勞動成果,我的口水都流了出來.我可高興啦,因為這是我第一次做飯啊~
3、這次做飯是我懂得了一個道理:做每件事情都應該腳踏實地,一步一步地來.俗話說,心急吃不了熱豆腐,就是這樣的~
4、終于可以吃飯了,我打開了電飯鍋的鍋蓋.啊,一陣米飯的清香撲鼻而來,眼看爸爸媽媽快回來了,我趕緊盛好 飯菜整整齊齊的擺在飯桌上,等爸爸媽媽回來一起吃飯,爸爸媽媽吃飯時,別提有多高興了,對我說:“ 咱們的女兒終于長大了,越來越懂事兒了,都會自己煮飯啦!” 我的心里也美滋滋的,對爸爸媽媽說:“ 我以后有空閑,就給你們煮飯喲!”
希望能幫到你。滿意望采納哦
呀!都早晨五點半了,怎么廚房里沒有媽媽做飯的動靜呢?我穿好了衣服好奇地來到了廚房,媽媽呢?我轉身向媽媽的房里走去,開門一看,只見媽媽還在床上躺著,從媽媽臉上痛苦的神態(tài),可以看出:她生病了。爸爸外出干活還沒有回來,我該怎么辦呢?這時,媽媽用微弱的聲音對我說:“飯菜都是現(xiàn)成的,你熱熱對付著吃吧!”
我又來到了廚房,看著這些冰涼的飯菜,我不禁想起了每天早上媽媽叫我吃飯的情景——媽媽做好了熱乎乎香噴噴的飯菜,一樣一樣地放到桌子上叫我來吃??墒墙裉?,我該怎么辦呢?對了,平時都是媽媽做飯給我吃,今天我要做飯給媽媽吃!說干就干,我把飯倒進了炒勺,點燃煤氣,再用鏟子把飯炒勻,不多一會,飯開始冒熱氣了,我便把飯分別盛到兩個碗里,呀,貼著炒勺的飯已經糊了,不管那么多了,我又趕緊熱菜。過了一會兒,菜也熱好了,我把菜也盛進碗里,又嘗了一嘗,黃瓜片的脆勁一點也沒有了。盡管這樣,看著自己的杰作——那冒著熱氣的飯菜,我心里還是有說不出來的喜悅。
我趕緊端著飯菜走進媽媽的屋里,媽媽看見我便問:“吃飽了嗎?”我沒有回答媽媽的問題,只是把飯菜輕輕地放在了媽媽床邊的桌子上,然后對媽媽說:“咱們一塊吃吧!”媽媽先是很吃驚,很快地臉上露出了笑容,然后,媽媽勉強地從床上坐了起來,摸著我的頭對我說:“我兒子真的懂事了,知道關心媽媽了。”她的眼里閃著激動的淚花?!澳阆瘸园桑也火I。有你這份心,媽媽的病就好了一大半?!闭f得我心里美滋滋的。在我的再三央求下,媽媽終于嘗了一口我為她做的飯菜,雖然著飯已經有些糊了,菜也不是那么好吃,但媽媽卻連連點頭說“真好吃!”
吃完了飯,收拾好碗筷,我迎著早上的太陽去上學。走了沒多遠,我突然又想起了一件大事,忙忙地跑回家,拉開媽媽的屋門對她說:“媽媽,爸爸回來了,千萬讓他領你去看病?。 ?/p>
每個人都有自己的第一次,然而每個人的第一次肯定是讓自己記憶深刻的。
第一次做家務、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……雖然每個第一次不是次次都是甜蜜開心的,但那卻使人難以忘懷,。我讀6年級時經歷了我的第一次做飯。
那天晚上,我得知爸媽不回來吃飯,本來他們叫我到我去吃飯的,但后來我沒去,決定自己在家煮來吃。第一次煮飯,肯定要好好的做。
于是,我看冰箱里有沒有剩飯剩菜可供將就熱來吃,但一看沒有。然后,我一看冰箱冷凍柜里有包好的,于是決定試著煮來吃。
我興沖沖地走進廚房,心想今天可以煉就自己的了!嘿嘿。首先,我先往鍋里盛適量的水,接著打火燒開,然后調作料。
這下我可茫然了,不知道到底該放些什么作料。我回想起媽媽以前做面條、是放的作料。
于是,我憑自己的記憶和想象,將鹽、醬油、雞精等等調料一一放入碗中。就這樣匆匆忙忙的調好作料后,才把抄手放入沸騰的鍋里。
靜侯了幾分鐘后,十幾個熱騰騰的抄手浮出了水面。我用瓢把它們舀到了我的碗里,用筷子在碗里攪拌了一下,使味道均勻。
看著自己第一次煮的抄手,心里樂滋滋的。我迫不及待的夾了一個放入我嘴里,本以為很香味可口,然而味道卻變得如此之酸,不僅酸,而且還很咸!開始,我還自信的認為本廚師煮的抄手肯定和外面餐館的有一拼,但是事實上卻不那么近人意。
哎,我真是“佩服”我自己?。‰m然第一次做飯不太成功,但這畢竟是我第一次自己獨立去做,還是有所收獲。從這件事我感受到,平常一些事情,我們要多留意、多觀察,在平時觀察、留意中去把握環(huán)節(jié),掌握要領,到時才不會慌亂;還認識到,小事不能小看,要認真對待,把它當回事來做,這樣才能做好,并從中獲得知識,煉就自己的本領!哎,也許我把話說得太大了吧。
談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。
以前,每次吃飯的時候,由于不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的步驟與方法。
可是,學了半年也沒有學會,什么都做不出來。但是,我沒有灰心,堅持學了下去。
果然,“功夫不負有心人”,去年國慶節(jié),我終于學會了一道菜,還成功地做了出來。國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:“今天由我來做一道菜——‘香蔥炒蛋’,請你們品嘗,看看我做得好不好。”
于是,說做就做,我立刻動起手來。做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。
首先,要做適當?shù)臏蕚?,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然后,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了。
最后,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。
我忙了大約一刻鐘的時間,終于做好了,心想:哈哈!我終于做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會夸我做得好。收拾好灶臺,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嘗之后連聲稱贊,說我已經長大了,學會做菜了。
我聽了,心里美滋滋的。這一次,我明白了功夫不負有心人的道理。
你可以參考一下!希望對你有幫助。
這幾天,同學們都說自己會做各種菜了,而我卻什么也不會。一向好強的我,不甘示弱,晚上就讓媽媽教我做飯。 在我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次去野營,第一次坐火車,第一次去外地旅游,第一次養(yǎng)小動物……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,使我們從中得到了啟示。我第一次學做飯是在上四年級的時候,那天爸爸和媽媽都不在家,我一個人呆在家里,媽媽讓我自己煮方便面吃,但我一點兒也不想吃。我突然想到廚房里有買來的菜和面條,就準備自己做飯吃。
我要做的是西紅柿雞蛋面,需要的材料是:兩個西紅柿,兩個生雞蛋和五六根蔥,食用油。準備材料后,我便照著媽媽平時做飯的樣子開始了。
首先,拿出西紅柿,用水洗干凈后,用勺子將皮刮軟,這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好后,我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的,放在盤子里。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破,然后把蛋白和蛋黃倒入碗里,最后就是切蔥了,蔥切好后,倒入碗里。
然后要在鍋里倒入一些油,到了油沸騰以后,將雞蛋倒入鍋里,等雞蛋變成金黃色后,用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊,再倒入碗里。炒完雞蛋后就是炒西紅柿和蔥了。先將蔥倒入鍋里,翻炒幾下后將切好的西紅柿倒進去,等到完全入味以后把雞蛋倒進鍋里,翻幾下以后往鍋里倒些水,水開后,湯就好了。
最后要做的事是煮面,往鍋里倒些清水,然后等水開后,把面條放進鍋里,等到水再次燒開后,就可以撈出面條了。不過有點軟,煮成稀飯了,嘿嘿……
這是我第一次做飯,雖然飯煮成了稀飯,但我還是很高興,畢竟這是我自己做過的飯,自己做的,吃起來很香。
通過這件事,我明白了一個道理。只要是自己做的,不管有多糟,我們也會覺得很好。我也知道了父母平時的不易。他們每天下班后要忙著做飯,做出來后還要能對上我們的口味。所以,我們要珍惜父母為我們所做的一切。
媽媽對我一本正經地說:“今天,我們先學一個簡單的菜――西紅柿炒雞蛋?!?/p>
我們來到廚房,面對一桌子的東西,我第一次感到手足無措。媽媽笑了笑,在一旁指導我。
我首先把西紅柿洗干凈,切成一小塊一小塊的,把雞蛋在桌沿上敲一個小紋,再把它用手掰開,放在碗里用筷子攪幾下。接著就把蔥花、鹽、雞精放在小盤子準備好。
“一切俱備,只欠東風?!蔽掖蜷_煤氣,到了點兒油。油點兒“噼噼啪啪”地從鍋里濺出來,“濺”到我的臉上、手上。感覺挺疼的。我有了一種恐懼感。有一想,大不了就是把手燙一個泡。于是,把心一衡,把雞蛋倒了進去。“嘩!”我嚇得直往后退,漸漸地,鍋平靜了。
我拿起鍋鏟,由于用力過猛,胳膊挨到了鍋沿,沒多大會兒,起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。這時,媽媽對我說:“先拿涼水沖一下,撒點兒鹽?!蔽野凑諎寢尩脑捵觯?,不太痛了。
我再次打開煤氣,用鍋鏟均勻的把雞蛋炒到快熟的時候,把西紅柿到了進去,翻炒了兩三下,又把蔥花、鹽、雞精等全部倒入了鍋中?!班?,好了!我會炒西紅柿炒雞蛋了!”
第二天早上,我一去學校,就自豪地對同學們說:“同志們,告訴你們一個好消息,本小姐會做西紅柿炒雞蛋了!”同學們都對我投來羨慕的目光。
我經歷過很多第一次,如第一次騎自行車、第一次自己上學、第一次值日等等,但給我留下印象最深的是第一次做飯。
暑假里的一天清晨,爸爸去打網球不在家,媽媽上夜班沒回來。我晨讀了15分鐘左右,感覺到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個不停。
心想,等爸爸、媽媽回來還不知在什么時候,自己已經是四年級的學生了,什么時候才能自己學會做各種各樣的飯、菜呢?如果沒有第一次,永遠也學不會,不如今天試著做一次吧!我決定先學著做一次比較簡單的飯——煮方便面。首先,我用一個小鍋盛了半鍋水,放到了煤氣灶上。
其次,我試著按大人平時的動作打開煤氣灶的總開關,用手向左擰;然后打火,用手往下一按,再用一點勁往左擰。第一次沒有打著,我趕緊把開關返回到原位,因為我記得爸爸告訴過我,雖然火沒打著,但煤氣卻在冒,非常非常危險,容易煤氣中毒。
試了兩次,第三次終于打著火了。再次,我用刀切開一個西紅柿,切碎幾根香菜。
這時候,水開了,我拿出一個雞蛋,在火臺邊輕輕一磕,用手緩緩地掰開,迅速放進鍋里,大約兩分鐘以后,估計雞蛋快熟時,將西紅柿、方便面放入鍋里,分別把三袋調料倒入鍋里。再過大約一分鐘,用一小布巾墊著,將鍋端下,把香菜放入鍋里。
一铞香噴噴的方便面做成了。津津有味地吃著自己做的方便面,心里別提有多高興了。
以后,我還要學做各種各樣的美味佳肴。
我們生平會會有很多的第一次,我也經歷了很多的第一次。
但,在這些多姿多彩的第一次當中,最令我難以忘懷的,還是那一次。 我平時被爺爺奶奶疼,被媽媽爸爸寵,家里面,我是最小的,所以我的親親戚們,都很寵愛我,我從小就過著掌上明珠一般的生活。
那是我第一次為爸媽做飯。 那天,我回到家,媽媽在床上躺著休息,看見我回來了,急忙走下床,要給我做飯,媽媽剛一開口說話,話音里帶著很重的鼻音,我感覺不對勁兒,過去一問,才知道,哦,原來媽媽感冒了,我試了試媽媽的額頭,呀!果然比我熱好多,我急忙安排媽媽坐下,給她吃了藥,說“媽媽你都生病了,我來做飯吧?!?/p>
媽媽不放心的看著我,剛想說什么,又被我一句“好啦,好啦我自己來就好啦?!苯o堵了回去。
我要去做飯了,盡管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,我能行嗎?我暗暗捏了把冷汗。 我翻出了菜譜,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終于找到了適合病人食用的菜,準備開始做了,媽媽又進來了,問我“你行嗎?”我低頭準備著說‘不就煮個粥,做個菜嗎,何難之有?”頓了頓,又說“你回去乖乖躺著啦,怎么又出來了?” 洗凈菜,切成段,平時看來很簡單的步驟,到我這兒怎么這么難?好幾次險些切到手。
小火熬粥,小米煮爛,有利于病人,但我卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊,空心菜加一點點腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個步驟我都無法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用淀粉一抓,才會鮮嫩,一點小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開胃,經過了一系列的磕磕絆絆后,我終于把這平時看似簡單的一餐飯做好了,“開飯了!” 我滿懷期待地看著媽媽吃了下去,她的眼眶里閃爍了光芒,對我說“好吃,比飯館里的好吃,有”家:感覺。
‘我嘗了嘗,有一道菜咸了,有一道菜淡了,我百思不得其解—為什么媽媽會說好吃!我問了問媽媽,媽媽卻笑而不語,沒有給我答案。 媽媽睡了,爸爸回來了,嘗了我做的菜,我跟他說了媽媽那句話,他笑笑說“你知道嗎,家的味道是仆么?餐館里的大廚不知道是給誰在做菜,而給家人做就不同了,因為有‘心’做調料,什么菜都會好吃。”
我突然間明白了。 又想起媽媽每天買菜,做菜、而這么多年,媽媽做的,每一餐都那么美味,曾以為這里理所當然的我,竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。
我走進房間,擁抱住了媽媽,對她說“媽媽,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
第一次做飯 每個人都有自己的一些經歷,我當然也不例外.使我感觸最深的事是我學會了自己做飯.那是一天下午,我為了完成老師的任務“當一回小廚師”,我決定試試.做飯戰(zhàn)斗開始了.我打開冰箱,嗯,有排骨、雞蛋、土豆……OK!我先取出菜,然后洗菜.把菜葉、菜梗等洗好后,放到鍋里炒.我長要往菜上倒油時,油星立刻濺起,把我的手背燙著了.我“哎喲”一聲,然后蹲下來,揉了揉手.“我不干了!”我說完,泄氣的跳上沙發(fā)上坐.媽媽見了,問:“怎么了?是不是燙著手啦?沒事兒的.”然后她又教了我怎么樣炒菜.“那好吧,我再試試.”我又有勁了.我按媽媽說的,很快就炒好菜了.接下來是切土豆.我挑好土豆之后洗干凈,接著削皮.一刀切下去,太輕了,只削掉一點點.再一刀,又太重了,削了一大塊.我笨手笨腳的,但我繼續(xù)堅持削.慢慢地,削得好看多了.削完了,我把土豆切得一小塊一小塊的,然后加了些配料和土豆一起炒.接下來是魚.魚太難做了吧,只好請教高人媽媽指導.媽媽幫我把魚肚割了下來.我看著覺得很惡心,我最怕魚腥味,不知從何下手.研究了好一會兒,才想到了方案.我把魚放置在案板上,由于我不敢碰魚,就雙手握刀,往下切魚.結果,魚肉都被切得大小不一.炒的時候,我不知道應該下什么配料才好,拿起醬油,一倒下鍋就倒下了太多醬油了.怎么辦?哦,水!我想完,急忙端起碗,裝了些水就往鍋里面倒.不小心倒了太多水,魚好像變清淡了,我不管三七二十一,胡亂加配料.對了,還有飯沒煮.媽媽見吃飯時間快到了,就幫我做了煮飯的工作,然后讓我看著.我只顧把土豆、菜、魚裝上盤,沒管飯.過了一會兒,一陣焦味撲鼻而來.一種本能的反應使我朝飯鍋那里看去.“飯,飯焦了!”我大喊,趕緊把火給關了.終于開飯了.我的戰(zhàn)果是:底“鑲”金飯、苦在其中的魚、清淡無味的土豆和菜.我和媽媽一起試了試味道.媽媽說:“第一次做,算不錯了的.但是,那飯?zhí)盍?,全都焦?”我說:“廣告上不是講,‘飯要金香,米要金香’嗎?”“土豆和菜太淡了.”“清淡的食物對身體有益.”“那魚太苦了.”“苦口良藥嘛.”媽媽一聽我這么解釋,不由得哈哈大笑起來.通過了這一次做飯,我受益良多.即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,并且,做什么事情都要堅持不懈。
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