我的拿手好戲炒菜 每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的舞蹈,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。
我喜歡炒菜的原因是,我認為能嘗到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術(shù)都是爸爸傳授于我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,于是請教了爸爸,過程也并不順利,有時候做得齁咸,有時候又淡得沒味,經(jīng)過我不懈的努力,終于練就了一身炒菜的本事。 有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我決定親自下廚為他們露一手,于是我自信滿滿地踏進了廚房,首先要準備好食材,可是在我切土豆絲的時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創(chuàng)可貼,便又投入到我的炒菜行動中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然后放上準備好的食材,蔥、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調(diào)味,一道美味菜肴,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接著我又做了許多豐富的菜肴,陸續(xù)端上了餐桌,期待著小伙伴們的評價,得到的結(jié)果是連連夸贊,讓我的心里都變得有些飄飄然了。
我認為做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習(xí),還需要朋友和家人的鼓勵,這樣才會越做越好。 1. 我的拿手好戲——雞蛋炒飯 我的拿手好戲——做雞蛋炒飯。
我做的雞蛋炒飯比媽媽做的都好吃,事情是這樣的。 有一個星期日,我的爸爸和媽媽都不在家,只有我一個人在家,到了中午的時候,我鋨了,只好給媽媽打電話,可打了十幾遍都在關(guān)機,這時媽媽回來了。
媽媽說:“寶貝,今天媽媽太累了,休息一會。”我說:“今天中午吃什么呀?”媽媽又說:“做雞蛋炒飯吧,我知道你不會做,不要緊媽媽告訴你,你去冰箱里拿出兩個雞蛋來,把它打到碗里,用筷子攪拌均勻,然后再把剩飯從鍋里面盛出來,把電炒勺打開后,倒上兩勺油,等油燒開了放入蔥花、鹽和大米飯,把攪拌好的雞蛋撒在大米飯上同時用鍋鏟翻幾個個以后飯就好了?!?/p>
我按照媽媽說做的一碗香噴噴的蛋炒飯就好了。 以后我又經(jīng)過多次鍛煉,雞蛋炒飯成了我的拿手好戲了。
2. 我的拿手好戲炒菜-----孜然土豆 同學(xué)們,你們有拿手好戲嗎?我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆,這個其實很簡單的,在網(wǎng)上照著視頻學(xué)都能學(xué)會。我就是自學(xué)的。
首先,不論做什么菜都要先準備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡單,先拿出三四個土豆去皮,然后清洗干凈,切成大小相似的土豆塊。
接著就放入鍋里油炸,待土豆變得金黃就可以了。但是謹記,油一定要多一點,火不能開的太大。
而說起炸土豆,我便想起我做土豆時的囧事。那時是我第一次做土豆,什么都還不太熟練,尤其是在炸土豆時,生怕油濺到身上。
于是我便把鍋蓋拿在手上,準備隨時防御要濺到身上的油。當(dāng)我把土豆倒下油鍋后,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過了許久,才去揭開。
可眼前的景象卻讓我大吃一驚,不知為何,本應(yīng)該是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來叫人心驚膽戰(zhàn),怎么看都不像盤土豆,怎么都下不了嘴。 我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。
媽媽嘗了一口:“嗯……味道不錯,就是顏色有點一言難盡?!薄安贿^第一次做成這樣不錯了,再接再厲!”爸爸補充道。
我聽后,信心倍增,下定決心一定要做好這盤菜。果然,功夫不負有心人,我總算做的萬無一失了,爸媽都很為我高興。
學(xué)會做這道菜,我認為不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美! 3. 我的拿手好戲炒菜 炒土豆,是我的拿手好戲,也是我最驕傲的特長。
制作土豆絲,要選又大又圓的豆,選好土豆,拿出剝削刀,將土豆去皮,再放入水里洗凈,然后再將土豆切成土豆絲,準備好需要用的食材,鍋里倒上油,等油熟了,倒入豆進行翻炒,炒一會兒,就灑上鹽和味精等等佐料,最后灑上蔥,喜歡吃酸的還可以加點酸蘿卜,一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的,十分美味。
我第一次做土豆絲還是在10歲,那天是周末我突然想學(xué)做菜,媽正在廚房做菜,我溜進廚房,望著媽媽,“我想學(xué)做菜了”“呦,太陽打西邊出來了”“快教教我嘛,就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完,我們就開始行動起來,媽媽一會兒叫我洗土豆,一會兒叫我給土豆去皮,過了好久,終于輪到我炒菜來了,等油熟了,把土豆倒入鍋里翻炒,“快快快,放鹽”媽媽催著,我按照媽媽的指示做了,油鍋里散發(fā)出香味。土豆絲一會兒就出鍋了。
黃燦燦的看起來十分好吃。我嘗了一口。
和媽媽做的味道一模一樣,我驕傲的對媽媽說:“你看我做的多好吃?!薄斑€不是我在旁邊指揮你,你又本事自己做一個?!?/p>
媽媽不屑的說?!白约鹤鼍妥约鹤??!?/p>
我又回想起媽媽教我的做法。慢慢的做。
先放入油,等油熟了再放土豆絲。進行翻炒,然后再加佐料。
不大一會兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了。
可以一嘗這味道不對勁啊。我把鹽放成了白糖,媽媽不禁笑話我。
這次可出丑了。 從那以后我就學(xué)會了炒土豆絲,炒土豆絲成了我的拿手好戲。
要點:
1、會做的哪些飯菜。
2、做的這么樣,別人是怎么評價的。
3、有什么獨特之處。
正文:
我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,這個拿手好戲是我媽媽教給我的,今天就讓我來和大家露兩手吧!
有的人可能會說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實,蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單,在他人人都會,難就難在很難,把它做到最好,現(xiàn)在,我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進碗里用一根筷子把蛋攪勻,然后開火到油等油燒熱了,再把雞蛋倒進去鋪在鍋底,等蛋煎的比較熟了后就可以到米飯了。
米飯最好是冷飯,因為只有冷飯才可以吃粒粒分明的感覺,吃起來才會覺得好吃,最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上,翻炒后就可以出鍋了。抄好了肯定作文得要嘗一嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒有粘在一起的感覺,蛋吃起來不“老”炒的剛剛好,非常的好吃,飯的顏色也十分光鮮亮麗,讓人充滿了食欲。
但是這都是我一個人的感覺,光我一個人肯定不能決定好不好吃,得在來一個人嘗一嘗。一天晚上,媽媽突然喊餓了,但一打開冰箱什么吃的也沒了,只剩下一點咸菜。但在,媽媽不斷地要求下,只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油,放雞蛋米飯,最后放調(diào)料,突然我的手都抖了一下。倒進了一大把鹽,看起來只能將就了一下了。
出鍋了,媽媽吃了一口感覺咸的要命,我吃了卻覺得特別美味?;蛟S,這就是自己動手的味道吧。
寫作思路:結(jié)尾的時候可以寫自己通過做菜的體會以及感受,還可以寫自己明白了什么樣的道理等等,比如從中明白了,堅持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
正文:
每個人都有自己的拿手好戲,如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。
記得那是一個秋高氣爽的下午,我覺得自己大長了,想學(xué)做飯,但又不知道做什么飯,既又好吃,又簡單。我想來想去,百思不得奇解,媽媽說:“不然做西紅柿外蛋吧!又好吃,又簡單?!蔽乙补麛嗾f了:好!
我到了廚房,從冰箱里拿了三個西紅柿、三下雞蛋,炒菜前,先把西紅柿洗一下,再把它再切成小塊。然后開始打雞蛋。打完雞蛋,用筷子進行攪拌。
我把多鍋放在爐灶上,鍋里倒了些油,媽媽說:冒煙了,把雞蛋做進鍋里。很快變成一塊一塊的了,然后,把它盛出來,炒西紅柿炒出一些汁后,媽媽讓我把雞蛋放進去再炒一會就好了,炒菜時,心思被精彩的電視節(jié)目吸引了。一不小心多放了鹽,媽媽狠狠地批評了我一頓,從那以后,我炒菜再也不三心二意了。
后來只要有時間就會去做西紅柿炒雞蛋,所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋,無論是外貌還是味道都是不分上下的。
前幾天家里來了親人,爸爸出差了,媽媽一個人忙不過來,我就幫媽媽做了一道——西紅柿炒雞蛋。我嫻熟的打完雞蛋,并且快速切好西紅柿。下鍋炒菜,最后炒好放一點香菜當(dāng)作點綴。這就是我的拿手好戲,它不光讓我改掉了做事的三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會了一項生存的技能,還讓我為我炒的菜感到自豪。
因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了,堅持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
我的成長故事作文350字每個人在人生路上都會留下一個個成長的故事,而那個故事卻讓我記憶猶新。
它告訴我一個不巧的真理。記得一年級時。
媽媽給我我報了個書法班。起初。
只是為了將字練好看一些罷了;后來,老師說我有寫書法的天分,要求我去參加書法考級。老師便挑選了一首“清明”,說考級就寫這個,還讓我在家里不停地練習(xí)。
可我練了幾天,興趣開始打退堂鼓了,于是,我開始用各式各樣的理由,逃避練習(xí)書法。躲得過初一,躲不過十五。
細心的媽媽還是發(fā)現(xiàn)了我的用意,語重心長地教育我:“我明白,天天練習(xí)書法字的確十分枯燥。手會酸,腳一直站著也不輕松。
但你想想,假如你考級成功,伙伴們會為你喝彩;老師會為你自豪;媽媽也以你為傲;你自己更會很有成就感。既然這樣,何樂而不為呢?”我似懂地點點頭,拿出書法用具,大筆一揮,有苦練了起來…… 一張張雪白的宣紙上出現(xiàn)了一個個漢字,一瓶瓶墨汁露出了瓶底。
但我不怕苦,一筆一劃認真臨摹。終于,功夫不負有心人,書法5級被我考出來了。
現(xiàn)在,對于媽媽的那些話,我有了更深的理解--堅持不懈,才能成功。
你們肯定很想知道我的拿手好戲是什么吧?我現(xiàn)在就可以告訴你們,我的拿手好戲有好幾個呢:滑旱冰、做手工、打籃球、打羽毛球、打乒乓球……但是我最拿手的還是寫字了。
記得我上三年級的時候,一天下午,我們學(xué)校要三年級的同學(xué)用鋼筆或水毛寫兩首古詩,一首是唐代大詩人李白寫的《山行》,另一首也是唐代大詩人張繼寫的《風(fēng)橋夜泊》,我們班的 班主任 老師—— 包 老師讓我、夏昕露和孫柯三個人參加寫字。 包 老師先給我們每人發(fā)了一張紙,然 后包 老師說:“你們?nèi)绻麑戝e了或者寫得不好想重寫的話,到這兒來問我再要一張紙?!?包 老師剛說完,我們?nèi)齻€就拿起筆來認認真真、仔仔細細地寫了起來。過了好一會兒,我們才寫完,交給老師。我一直擔(dān)心自己寫得字不好看而丟班級的臉,沒想到的是,沒過幾天,寫字的名次出來了,我立即去看了一下,先找到了孫柯的,他得了第三名,又找到了夏昕露的,她也得了第三名,最后才找到了我的,出乎意料的是,我居然得了第二名,我特別的高興。
我還很拿手游泳哦。記得今年暑假里,我去無錫學(xué)自由泳,最后一天 25米 考試的時候,我拼命地向前游,游到一半的時候,我有些堅持不住了,想站起來的時候,我心里不停地在想:為了證書我一定要游到對岸……我就一直這樣想著,不知不覺就游到了對岸。 25米 考試結(jié)束后,有兩個男同學(xué)沒有拿到證書,其它同學(xué)全都拿到了,我心想:這兩個男孩子還不如女孩子呢!這個時候,我的心里無比的高興,無比的驕傲。
我要努力地練好硬筆書法,這樣的話,說不定下次在寫字比賽還能拿第一名呢!我還要更努力地去學(xué)自由泳,這樣下去的話,也有可能下次一游就游50多米呢!
在那悠揚的琴聲中,一個全新的技能被我學(xué)會了,你能猜出是什么嗎?對了,它就是我的十八般武藝之一一一彈鋼琴,我非常喜歡鋼琴優(yōu)美動聽的旋律。
那天,我和媽媽去了一個賣樂器的地方。剛步入店鋪,一個龐然大物吸引了我,那就是鋼琴。我一下子就喜歡上了它,那琴聲時起時落,高低起伏,讓我完全置身于音樂的海洋之中。我走上前,輕輕地抬起手,在上面按了起來。我越玩越感興趣,最后,媽媽給我報了一個鋼琴班。雖然我覺得開頭很簡單,可后面的難度讓我失去了信心,但在媽媽不斷鼓勵下,我又被一股力量推出了不自信的行列,終于,我學(xué)會了彈鋼琴。
我盼望已久的時刻到了,當(dāng)我放學(xué)回家時,家里早已煥然一新,在干干凈凈地房子里擺放著一架嶄新的鋼琴,我立刻跑過去,跟它用手做了問候。幾天后,老師讓我參加一個音樂會,讓我多加練習(xí)一首叫《風(fēng)笛舞曲》的鋼琴曲,那首曲子是活潑的,恍如一個女子在河邊吹著笛子一樣,曲調(diào)忽起忽落,一會兒振奮,一會兒低沉。老師親自給我示范彈奏了一遍,我沉浸在老師優(yōu)美活潑的樂曲下,歌曲停止了……我的心里卻越來越有勁。回到家,我便刻苦練習(xí),我練出來了,太好了,我彈奏給了媽媽聽,媽媽給我鼓掌加油。我卻覺得那《風(fēng)笛舞曲》中空了些什么,就像拿著一塊缺少很多的拼圖,不管怎么來拼,都會是殘垣斷壁。
音樂會的前一天,我去現(xiàn)場彩排,那里只有很少的家長,我心里的石塊落地了,沒有人看我彈奏太好了。我心情輕松地將這首曲子彈了一遍,這次表演給我很多信心和勇氣。
第二天正式演出時,到處人山人海,我在麥克風(fēng)前緊張極了,活像趕鴨子上架——強人所難。我平靜了一下心情,做了自我介紹,坐在琴凳上的那一瞬間,我感到心都提到嗓子眼了。雖然心里很緊張,但是沒有影響我的彈奏,我的手指輕快地跳動著,那優(yōu)美的琴聲在我心中回蕩,我彈完琴,不等站起來,掌聲已經(jīng)響了起來……
“臺上一分鐘,臺下十年功”,只要你努力去干一件事,那成功一定會向你招手
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