苜蓿高產(chǎn)栽培管理與加工調(diào)制
[摘要]本文對(duì)苜蓿高產(chǎn)栽培管理與加工調(diào)制必須抓好關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了論述。針對(duì)黃河三角洲地區(qū)有春脖子短,地溫回升快的氣候特點(diǎn),首先介紹了頂凌播種必須嚴(yán)把的“四關(guān)”。一是把好播種時(shí)間關(guān)。在我市適宜頂凌播的時(shí)間,可掌握在<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />2月20日至3月5日之間;二是把好播種質(zhì)量關(guān)。頂凌播種由于地溫低而發(fā)芽率低,出苗慢,撐竿跳量比夏播、秋播適當(dāng)大一些,畝播量可掌握在1.5~2.0斤;三是把好播種深度關(guān)。頂凌播種時(shí)由于地溫低,播種時(shí)宜淺播,深度可掌握在2cm左右;四是把好鎮(zhèn)壓關(guān)。春季氣溫回升快,蒸發(fā)量大,容易失墑,表層土壤墑情差的地塊頂凌播后要及時(shí)鎮(zhèn)壓,以利保墑。其次論述了苜蓿的春季田間管理。一是要及時(shí)進(jìn)行劃鋤松土,一年以上的苜蓿地在早春返青時(shí)用丁齒耙順壟淺耙或縱橫淺耙一次,達(dá)到滅雜草和楹土保墑,提高土壤的通透性和地溫,以利苜蓿早發(fā);二是結(jié)合松土進(jìn)行追肥;三是苜蓿返青后,適時(shí)澆一遍水,提高第一茬苜蓿的產(chǎn)量。第三論述了苜蓿的夏季生產(chǎn)管理。一是科學(xué)灌水與排水,適量追肥;二是防除雜草,提高單位面積的產(chǎn)草量;三是及時(shí)防治病蟲(chóng)害。第四論述了苜蓿的秋種技術(shù)。一是要充分做好苜蓿備播,選擇適宜地快創(chuàng)造好的立地條件、施足基肥、除草滅荒等關(guān)鍵技術(shù);二是切實(shí)搞好苜蓿播種,選擇適宜的品種、根瘤菌攔種、控制播量和播種時(shí)間。根據(jù)我市實(shí)際,大力推廣密垅稀植,在核定單位播種量的基礎(chǔ)上,行距由30~40厘米改為20~25厘米;三是加強(qiáng)苜蓿苗期管理,對(duì)缺苗斷垅的應(yīng)及時(shí)補(bǔ)播,細(xì)苗期不宜過(guò)早灌溉。第五論述了苜蓿收割、加工及貯存。一是適時(shí)刈割,在苜?,F(xiàn)蕾末期至初花期進(jìn)行收割;二是晾曬與并垅,在刈割晾曬1天后,當(dāng)上層草含水量達(dá)到30~40%時(shí),進(jìn)行一次翻曬和并壟;三是田間打捆,當(dāng)苜蓿草的含水量在18%以下時(shí),可在晚間或早上進(jìn)行打捆;四是草捆碼垛貯存,碼垛時(shí)草捆之間要留有通風(fēng)間隙;五是二次壓縮打捆,當(dāng)草捆含水量降到12%~14%時(shí)即可進(jìn)行二次壓縮打捆,其密度可達(dá)350公斤/立方米左右。
苜蓿被譽(yù)為“牧草之王”,是世界上公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)飼草。苜蓿的種植成本低于糧食作物,易管理,而且一次種植多年收益,既可用于畜牧生產(chǎn)增加附加值,又可作為商品草直接出售,效益是種糧的2~4倍,同時(shí)還有改善生態(tài)環(huán)境,改良土壤,培肥地力的作用。所以,大力發(fā)展苜蓿生產(chǎn)既能促進(jìn)我市的食草牧業(yè)發(fā)展,又能出口創(chuàng)匯,是農(nóng)民增 收的一條好路子。
東營(yíng)市草地資源極為豐富,有天然草地288萬(wàn)畝,其中可利用面積202萬(wàn)畝,農(nóng)田隙地和林下草地49.8萬(wàn)畝。現(xiàn)已改良利用的有33萬(wàn)畝,僅占15%,開(kāi)發(fā)潛力很大。目前,以紫花苜蓿為主的高品草基地正在消然崛起,不到兩年的時(shí)間已發(fā)展到11萬(wàn)畝,2001年可發(fā)展到20萬(wàn)畝,2005年發(fā)展到50萬(wàn)畝,擬建成全國(guó)較有影響力的苜蓿商品草基地。
當(dāng)前,大力發(fā)展苜蓿生產(chǎn)已成為加快我市種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),經(jīng)過(guò)兩年多來(lái)的試驗(yàn)、示范和推廣,在苜蓿高產(chǎn)栽培管理上獲得了不少實(shí)在實(shí)驗(yàn)和教訓(xùn),現(xiàn)介紹如下:
1苜蓿的頂凌播種
所謂頂凌播種,即5~10厘米表層土壤已解凍,深層土壤未解漿,表層土壤地溫5℃
苜蓿的栽培與應(yīng)用
當(dāng)前畜牧業(yè)正在進(jìn)行著戰(zhàn)略性的結(jié)構(gòu)調(diào)整,迫切要求種植業(yè)從"糧食--經(jīng)濟(jì)"二元結(jié)構(gòu)逐步向"糧食--經(jīng)濟(jì)--飼料"三元經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)變.苜蓿是飼料作物中的首選,苜蓿以"牧草之王"著稱,不僅產(chǎn)量高,而且草質(zhì)優(yōu)良,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,粗蛋白、維生素和無(wú)機(jī)物質(zhì)含量豐富,蛋白質(zhì)中氨基酸比較齊全,動(dòng)物必需的.氨基酸含量高,干物質(zhì)中粗蛋白含量為15%~25%,相當(dāng)于豆餅的一半,比玉米高1~1.5倍.
作 者:貢瑞芳 GONG Ruifang 作者單位:河北衡水市職教中心,河北,衡水,053001 刊 名:現(xiàn)代畜牧獸醫(yī) 英文刊名:MODERN JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE 年,卷(期):2009 ""(2) 分類號(hào):S816.35 關(guān)鍵詞:
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