實(shí)習(xí)報告標(biāo)題總匯
會計:
從融資風(fēng)險談企業(yè)的舉債經(jīng)營問題
村級財務(wù)管理問題及其對策
電算化會計系統(tǒng)與管理信息系統(tǒng)的關(guān)系探討
電子商務(wù)時代會計信息的地位和作用
對財產(chǎn)清查問題的探討
對或有事項準(zhǔn)則的認(rèn)識
對企業(yè)帳簿體系問題的研究
對我國具體會計準(zhǔn)則的思考
對新企業(yè)會計報表體系的探討
公司治理中的股權(quán)激勵機(jī)制
公允價值計量屬性的探討
股權(quán)分置改革對企業(yè)財務(wù)的影響
固定資產(chǎn)折舊問題研究
管理會計應(yīng)用問題研究
會計電算化對會計工作方法的影響探討
會計電算化工作可能出現(xiàn)的問題及對策
會計電算化工作可能出現(xiàn)的問題及對策
會計電算化相關(guān)問題研究
會計計量對企業(yè)會計收益的影響
會計模式問題研究
會計信息真實(shí)性問題研究
會計業(yè)務(wù)集中核算的利弊分析及對策
科技發(fā)展對會計電算化促進(jìn)探索
控制審計風(fēng)險的有效途徑
論固定資產(chǎn)管理
論會計內(nèi)部控制
論中小企業(yè)融資難問題
論資本結(jié)構(gòu)優(yōu)化的影響因素及籌資決策
論資金有效運(yùn)作與躲避市場風(fēng)險的關(guān)系
農(nóng)村會計人員的現(xiàn)狀研究
企業(yè)避稅問題探討
企業(yè)財務(wù)報銷制度的思考
企業(yè)財務(wù)風(fēng)險的特點(diǎn)與控制
企業(yè)的股利政策的選擇及實(shí)施
企業(yè)會計電算化審計中的問題及對策
企業(yè)會計目標(biāo)探討
企業(yè)會計信息化實(shí)施中應(yīng)注意的問題
企業(yè)集團(tuán)財務(wù)管理的思考
企業(yè)集團(tuán)母-子公司財務(wù)關(guān)系問題
企業(yè)兼并的財務(wù)效應(yīng)分析
企業(yè)審計問題研究
企業(yè)債務(wù)重組及其策略
淺論企業(yè)最佳資本結(jié)構(gòu)
淺談會計中介服務(wù)
淺談人力資源會計模式
淺議企業(yè)資本結(jié)構(gòu)的適時調(diào)整
如何構(gòu)建企業(yè)財務(wù)危機(jī)預(yù)警體系
如何做好企業(yè)財務(wù)管理工作問題探討
上市公司關(guān)聯(lián)交易的風(fēng)險分析和控制
試論我國會計電算化的發(fā)展方向
網(wǎng)絡(luò)條件下的會計資源共享研究
現(xiàn)代企業(yè)治理機(jī)制下的內(nèi)部控制制度
新會計準(zhǔn)則下會計報表的分析和應(yīng)用
醫(yī)藥:
淺談ISO標(biāo)準(zhǔn)在GSP實(shí)施中的應(yīng)用
現(xiàn)行國產(chǎn)藥品標(biāo)簽、說明書改進(jìn)之我論
綠色營銷的現(xiàn)狀分析及實(shí)施策略研究
消化道疾病用藥的市場調(diào)查及推廣策略
淺議我國化妝品管理現(xiàn)狀與對策研究
淺談藥物經(jīng)濟(jì)學(xué)在我國醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)中的應(yīng)用與發(fā)展
淺談制藥企業(yè)學(xué)術(shù)推廣營銷策略
淺談我國保健品廣告存在的問題及策略
淺談藥學(xué)服務(wù)中執(zhí)業(yè)藥師的作用
醫(yī)藥企業(yè)如何構(gòu)筑營銷渠道
多功能社區(qū)診斷治療儀市場推廣方案
如何建立與控制營銷渠道
淺析化妝品企業(yè)的品牌管理
新醫(yī)療衛(wèi)生體制下營銷模式的改革與發(fā)展
淺談現(xiàn)代中醫(yī)藥物流管理
普洛氨的銷售模式探討
醫(yī)院藥品信息化管理及發(fā)展前瞻
門診藥學(xué)咨詢服務(wù)的分析與發(fā)展
新藥臨床試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程淺析
喹諾酮類引起不良反應(yīng)的分析
淺談藥品分類管理與安全用藥
對醫(yī)院藥劑科(藥房)的管理思考
某醫(yī)院189例藥品不良反應(yīng)報告分析
淺析高校醫(yī)院藥房管理現(xiàn)狀及發(fā)展
淺談醫(yī)院藥品管理規(guī)范化
淺談中成藥的營銷方略
中辰藥業(yè)營銷人員培訓(xùn)規(guī)劃
關(guān)于某藥業(yè)開發(fā)第三終端可行性分析
速效心痛滴丸的營銷方案設(shè)計
中辰藥業(yè)客戶關(guān)系營銷策略研究
淺談醫(yī)院環(huán)節(jié)的藥品學(xué)術(shù)化營銷
中藥注射液臨床應(yīng)用不良反應(yīng)分析
淺談處方藥的營銷
學(xué)術(shù)推廣在醫(yī)藥營銷中的影響
治安管理:
鐵路火災(zāi)事故調(diào)查與分析
特大型車站消防管理情況調(diào)查
動車組消防管理情況調(diào)查
鐵路隧道消防管理現(xiàn)狀及滅火對策
鐵路××區(qū)域建筑審核的新特點(diǎn)及工作策略
鐵路××區(qū)域電氣火災(zāi)隱患分析及對策
鐵路××區(qū)域消防設(shè)施器材使用情況和改進(jìn)措施
對××鐵路公安機(jī)關(guān)轄區(qū)火災(zāi)隱患及整改情況的.調(diào)查
××鐵路公安機(jī)關(guān)消防監(jiān)督的分級管理與協(xié)作的新舉措
××鐵路公安機(jī)關(guān)消防監(jiān)督工作存在的問題和改革設(shè)想
從××火災(zāi)看滅火原理在火災(zāi)撲救中運(yùn)用策略
××火災(zāi)現(xiàn)場分析及啟示
從鐵路××消防管理的經(jīng)驗(yàn)論物質(zhì)燃燒理論在消防工作中應(yīng)用
××次列車控制火災(zāi)工作現(xiàn)狀及設(shè)想
物流管理專業(yè)
1、山東省第三方物流發(fā)展的模式及對策
2、物流信息管理的現(xiàn)狀與趨勢分析
3、物流企業(yè)營銷體系調(diào)查分析
4、物流配送中心作業(yè)流程調(diào)查研究
5、電子商務(wù)條件下的物流模式研究
6、工業(yè)企業(yè)物流管理的問題與對策
7、流通企業(yè)物流管理的問題與對策
8、工商企業(yè)采購方式及其創(chuàng)新
9、運(yùn)輸成本分析與運(yùn)輸合理化
10、山東回收物流現(xiàn)狀調(diào)查與分析
11、各類企業(yè)物流的流程設(shè)計
12、物流企業(yè)市場推廣與客戶服務(wù)方案的設(shè)計
13、物流中心內(nèi)部布局調(diào)查分析
14、集裝箱碼頭裝卸工藝調(diào)查分析
15、青島倉儲業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查與趨勢分析
16、制造業(yè)生產(chǎn)物流調(diào)查分析
17、山東省多式聯(lián)運(yùn)現(xiàn)狀調(diào)查
18、內(nèi)貿(mào)集裝箱運(yùn)輸中存在的問題與對策探討
旅游與酒店管理專業(yè)
1、處理賓客投訴的技巧與運(yùn)用
2、賓客至上與員工第一
3、論飯店內(nèi)部溝通
4、做好小事是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)
5、青島旅游業(yè)發(fā)展分析
6、青島旅游業(yè)發(fā)展趨勢
7、山東儒文化與旅游
8、飯店英語與飯店人
9、飯店員工培訓(xùn)與管理
10、把握賓客心理 提高飯店服務(wù)質(zhì)量
11、淺析導(dǎo)游人員的激勵
12、我國國內(nèi)旅游市場的培育與開發(fā)
13、淺析導(dǎo)游過程中的游客安全問題
14、青島旅游景區(qū)/點(diǎn)的發(fā)展現(xiàn)狀與對策
15、如何實(shí)現(xiàn)酒店與實(shí)習(xí)生的雙贏
16、淺析酒店商務(wù)客人的接待
18、青島旅游形象探析
19、淺析家庭旅游市場的開發(fā)
20、主題公園旅游業(yè)的影響
21、飯店人力資源開發(fā)與管理
22、飯店金鑰匙管理
23、心理學(xué)在旅游實(shí)際工作中的運(yùn)用
24、導(dǎo)游員素質(zhì)的培養(yǎng)
25、淺析飯店服務(wù)創(chuàng)新
26、個性化服務(wù)在飯店中的運(yùn)用
27、青島開發(fā)區(qū)旅游發(fā)展趨勢分析
28、人文環(huán)境對旅游業(yè)的影響
29、會展旅游的發(fā)展趨勢
30、綠色飯店的經(jīng)營優(yōu)勢
實(shí)習(xí)報告標(biāo)題怎么寫
實(shí)習(xí)報告是指各種人員實(shí)習(xí)期間需要撰寫的對實(shí)習(xí)期間的工作學(xué)習(xí)經(jīng)歷進(jìn)行描述的文本。它是應(yīng)用寫作的重要文體之一。下面小編收集了有關(guān)實(shí)習(xí)報告標(biāo)題及范文,供大家參考。
一、從實(shí)習(xí)的工作內(nèi)容出發(fā)。比如,某教育專業(yè)的學(xué)生到某學(xué)校實(shí)習(xí),題目可以“化學(xué)教師實(shí)習(xí)報告”“英語教師實(shí)習(xí)報告”等等;某學(xué)生做咨詢的實(shí)習(xí),題目可以是“投資咨詢實(shí)習(xí)報告”“法律咨詢實(shí)習(xí)報告”等等。這類題目越詳細(xì)越好,甚至可以是做的很小的一方面。
一、標(biāo)題可以有兩種寫法。
1.一種是規(guī)定的標(biāo)題格式,即發(fā)文主題加文種,基本格式為××關(guān)于××××的實(shí)踐報告、關(guān)于××××的實(shí)踐報告、××××實(shí)踐等。
2.另一種是自由式標(biāo)題,包括陳述式、提問式和正副題結(jié)合使用三種。陳述式如《xx畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查》,提問式如《為什么大學(xué)畢業(yè)生擇業(yè)傾向沿海和京津地區(qū) 無憂論文網(wǎng) 》,正副標(biāo)題結(jié)合式,正題陳述調(diào)查報告的主要結(jié)論或提出中心問題,副題標(biāo)明調(diào)查的對象、范圍、問題,這實(shí)際上類似于發(fā)文主題加文種的規(guī)范格式,如《高校發(fā)展重在學(xué)科建設(shè)――××××大學(xué)學(xué)科建設(shè)實(shí)踐思考》等。作為公文,最好用規(guī)范化的標(biāo)題格式或自由式中正副題結(jié)合式標(biāo)題。
二、 實(shí)習(xí)報告題目參考
《關(guān)于xx崗位的實(shí)踐報告》、《xx畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查》、《為什么大學(xué)畢業(yè)生擇業(yè)傾向xxx》、《高校發(fā)展重在學(xué)科建設(shè)――××××大學(xué)學(xué)科建設(shè)實(shí)踐思考》
三、實(shí)習(xí)報告的寫法
實(shí)習(xí)報告的題目:在***(實(shí)習(xí)單位名稱)做***(實(shí)習(xí)崗位)的頂崗實(shí)習(xí)報告,例如《在義順公司做業(yè)務(wù)員的頂崗實(shí)習(xí)報告》
其實(shí)實(shí)習(xí)報告可以不寫摘要和關(guān)鍵詞,但是我們這次的必須寫,以和其他組的同學(xué)保持一致,避免在答辯時遭老師詬病。摘要的表述為:說明在***(實(shí)習(xí)單位名稱)頂崗實(shí)習(xí)的目的、時間后,闡述了在***(實(shí)習(xí)崗位,如有多個崗位,則像正文中一樣,一一列舉。例如“在駐點(diǎn)促銷”“駐地業(yè)務(wù)”、)實(shí)習(xí)崗位上的具體實(shí)習(xí)內(nèi)容和實(shí)習(xí)過程。根據(jù)自己的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,……接下來的表述就看你的正文是怎樣寫的了,若你的正文中是按“將發(fā)現(xiàn)的問題總結(jié)為幾大項”這種寫法的話,就按寫法一寫,否則按寫法二寫:
寫法一:
從***、***、***方面(即正文中“六、(一)發(fā)現(xiàn)的問題”的小標(biāo)題,)總結(jié)了實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)的問題,并提出的相應(yīng)的預(yù)防或解決措施。最后簡述了自己的實(shí)習(xí)體會。
寫法二:
分別總結(jié)了***、***(實(shí)習(xí)崗位)出現(xiàn)的問題,并提出的相應(yīng)的預(yù)防或解決措施。最后簡述了自己的實(shí)習(xí)體會。
關(guān)鍵詞:頂崗實(shí)習(xí) ***(實(shí)習(xí)崗位,如有多個崗位,則像正文中一樣,一一列舉。在實(shí)際工作中,還可以寫為實(shí)際工作內(nèi)容,如“掃街鋪貨”,兩種寫法選一種即可。) 例如:頂崗實(shí)習(xí)駐店促銷駐地業(yè)務(wù)
實(shí)習(xí)報告正文的標(biāo)題:
一、實(shí)習(xí)目的
說明:1、此處的表述應(yīng)是要求實(shí)現(xiàn)什么、將要達(dá)到什么目標(biāo),不是已經(jīng)達(dá)到什么目標(biāo)。例如,“培養(yǎng)實(shí)習(xí)者理論結(jié)合實(shí)踐的能力,鞏固和進(jìn)一步充實(shí)所學(xué)的專業(yè)理論知識”這樣的表述就是對的,而“培養(yǎng)了自己理論結(jié)合實(shí)踐的能力,鞏固和進(jìn)一步充實(shí)了所學(xué)的專業(yè)理論知識”這樣的表達(dá)就不對。再如“提前培養(yǎng)了我們團(tuán)隊合作意識和解決問題的能力,開闊眼界及思路”的表達(dá)應(yīng)該為“培養(yǎng)實(shí)習(xí)者團(tuán)隊合作意識和解決問題的能力”,一定要刪去類似“為今后步入社會,成為一名合格的管理型、創(chuàng)新性、營銷型人才打下扎實(shí)的基礎(chǔ)?!钡谋磉_(dá)。
2、此處僅需簡明扼要的說明實(shí)習(xí)要求實(shí)現(xiàn)什么,將要達(dá)到什么目標(biāo)就可以了,不需要長篇大論地闡述。
二、實(shí)習(xí)時間
xxx
三、實(shí)習(xí)單位
如你想加實(shí)習(xí)單位介紹,就直接在此標(biāo)題下寫就可以了。例如:
三、實(shí)習(xí)單位
xxx有限責(zé)任公司
xxx有限責(zé)任公司成立于
四、實(shí)習(xí)崗位及實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
按實(shí)習(xí)崗位分小標(biāo)題寫,實(shí)習(xí)工作內(nèi)容是寫要求你做的工作都是哪些,不具體寫你做過哪些和怎么做的,因?yàn)槟切﹥?nèi)容是在“五、實(shí)習(xí)過程”中寫的。表述僅需簡明扼要的說明義順公司或店老板要求你做哪些工作即可。
例如:(一)駐店促銷
實(shí)習(xí)內(nèi)容為在店內(nèi)向有購買需求的顧客推銷五糧醇系列酒,時間1小時
五、實(shí)習(xí)過程
這部分占據(jù)你實(shí)習(xí)報告的大部分篇幅,就寫你這些天的實(shí)習(xí)是怎么做的、這些天怎么做的,
遇到怎樣的人和事等等。馮小波和智天亮的表述都是可以的,當(dāng)然其中馮小波做得很好。
六、實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)的問題及解決措施
(一)發(fā)現(xiàn)的問題
這部分其實(shí)應(yīng)該是整理、總結(jié)你的實(shí)習(xí)周志中寫的那些問題及不足。有兩種寫法: 其一,按實(shí)習(xí)崗位分小標(biāo)題寫。例如:1、駐店促銷崗位中發(fā)現(xiàn)的問題
2、駐地業(yè)務(wù)崗位中發(fā)現(xiàn)的問題
其二,將發(fā)現(xiàn)的問題總結(jié)成幾大項。例如:1、與人溝通方面
2、產(chǎn)品介紹或推銷方面
(二)解決措施
表述對應(yīng)上文中發(fā)現(xiàn)的問題來寫,如果你對上文中的問題一一對應(yīng)的提出了解決措施,那你就像上文一樣分標(biāo)題寫,如不是,則你就不要分標(biāo)題寫,而是將解決措施寫成一個或幾個段落。
七、實(shí)習(xí)體會(或“實(shí)習(xí)感悟”)
寫出你自己具體的體會是怎么即可,不要去抄書。馮小波的寫法可以借鑒。這部分有話多說,沒話少說,不過至少得有那么一段。
范文一:鉗工實(shí)習(xí)報告
上周我們進(jìn)行了鉗工實(shí)訓(xùn)課,總的來說受易非淺。
剛開始我的心情是充滿了疑問,不解的是,我們學(xué)計算機(jī)的,怎么會干鉗工這樣的活呢!但現(xiàn)在想一想,學(xué)了不少的課外知識,有些東西能讓我終身受益。這是多么可貴的呀!
從安全教育,動作要領(lǐng)和工具的使用到拿起銼刀的實(shí)際操作,這無疑是一個理論與實(shí)際的過渡。有些東西是要自己去摸索的,有些東西是要從理論中去發(fā)現(xiàn)用于實(shí)際。從開始的打磨平面,就讓我學(xué)到了要想做好一件事并不是那么的簡單,要用實(shí)際去證實(shí)它。眼見的不一定真實(shí)(平面看上去很平,但經(jīng)過測光就能發(fā)現(xiàn)它的不足);這讓我想到了學(xué)校為什么要我們來這里實(shí)習(xí),是要我們懂得學(xué)習(xí)的可貴,學(xué)習(xí)和打磨平面一樣要有一絲不茍的精神才能做到最好,同時還要讓我們認(rèn)識到動手的重要性。只是一味的學(xué)習(xí)理論,那也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,沒有實(shí)際的體驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不了自己的動手能力,這都需要理論與實(shí)際相結(jié)合。更需要頭腦和雙手的配合。
從平面打磨到劃線、打點(diǎn);從修整形狀到鉆孔;從鉸孔到攻螺紋,每一步讓我學(xué)到的東西是別人拿不走的。
從這里我知道了,什么是鉗工,知道了鉗工的方要內(nèi)容是為劃線、鏨削、銼削、研磨、鉆孔、擴(kuò)孔、鉸孔、攻螺紋等等。了解了銼刀的構(gòu)造;分類、選用、銼削姿勢、銼削方法和質(zhì)量的檢測。
鉗工實(shí)習(xí)鍛煉了我們,提高了我們的整體綜合素質(zhì),使我們不但對鉗工的實(shí)習(xí)的重要意義有了深刻的認(rèn)識,而且提高了我們的實(shí)踐動手能力,使我們更好的將理論與實(shí)際相結(jié)合。鞏固了我們所學(xué)的知識,同時讓我們學(xué)到了老師的敬業(yè)精神。老師不厭其煩的給我們查找操作足的錯誤。我們還發(fā)揚(yáng)了團(tuán)結(jié)互助的精神,促進(jìn)了同學(xué)們之間的友誼。
在實(shí)習(xí)過程中我們?nèi)〉昧藙诹Τ晒?-------精美的螺母??粗@精美的工件競是我親手磨制成,這種自豪感、成就感是難以用語言表達(dá)的。沒有想到當(dāng)初那么大的東西現(xiàn)在變成了一個精美的`工件是一下一下磨出來的,這也是就人們說的“只要功夫深,鐵杵也能磨成針”吧!
這一周的實(shí)習(xí)是短暫和辛苦的,但是我學(xué)到的東西是保貴的,讓我體會到了做一個工人的辛苦與快樂,同時也鞏固了自己的知識,這一切都給我留下了美好的回憶。
六周的實(shí)習(xí)即將結(jié)束,至于總體的感覺只能用八個字來概括“雖然辛苦,但很充實(shí)”。
由于選擇了鉗工,便不得不與銼刀打交道。從第一天的安全教育到拿起銼刀進(jìn)行“實(shí)戰(zhàn)演練”,看似簡單,其實(shí)它是一個理論結(jié)合實(shí)踐的過渡,是理論銜接于實(shí)踐的一個重要階段,同時又是一個相對很難的適應(yīng)性的開始。
一開始,彎著腰,躬著背累得滿頭大汗,不時地手上還會出現(xiàn)一些紅色的“圖案”。但回頭看看自己的勞動成果,則感覺與自己的付出不成正比,就感覺越來越煩躁。被老師發(fā)現(xiàn)后,經(jīng)過耐心的講解,才知道自己的加工的姿勢和部位均有錯誤之處。經(jīng)過調(diào)整以后才算慢慢進(jìn)入了狀態(tài)。但還是漏洞百出,一會兒忘記尺寸公差的控制,一會兒又忘記了平面度、垂直度的協(xié)調(diào)。每出現(xiàn)錯誤的時候,老師總是悄悄地來到身邊進(jìn)行正確地指導(dǎo)。使這樣的錯誤在心中留下一個深刻的印象,避免以后再出現(xiàn)類似的錯誤。就這樣完成了第一個零件。當(dāng)拿到老師那里檢測時,好多錯誤的地方經(jīng)老師分析后才恍然大悟。但每次的分析指導(dǎo)都給我留下深刻的印象。依次完成了第二件,第三件……。每一次都有進(jìn)步,但每一次都仍有錯誤,只不過錯誤越來越少而已。這則說明我的鉗工正在一步步向更高層次的邁進(jìn),使我又多了一份自信。從這一點(diǎn),我真正地向老師說一聲“老師!謝謝您!”
從簡單地阿拉伯?dāng)?shù)字和方塊字這么多年的理論學(xué)習(xí),一直到現(xiàn)在的公差,制圖專業(yè)課程,無一不是在課堂中渡過的,當(dāng)真正拿出圖紙、材料和工具讓我們?nèi)ゼ庸r,才感覺到手足無措,并不像課堂三講的那么容易,那么簡單。它需要理論與實(shí)踐的結(jié)合,更需要頭腦和一雙手的配合。只有這樣,才能體現(xiàn)出自己的動手能力和加工水平。
六周看似漫長,其實(shí)也很短暫。其間有休息時師生共同的開懷大笑,也有工作時嚴(yán)肅的面孔。每天的五個小時很快的就過去了。直到下班時才感覺到累,但內(nèi)心卻充實(shí)了許多。雖然每天只有五個小時,但它讓我感受到了工作的氛圍,工作環(huán)境是以前從未有過的感受。
范文二:肯德基暑假實(shí)習(xí)報告
本人在肯德基(百花餐廳)工作了半年,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運(yùn)營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會最深。
首先說明一下肯德基(百花餐廳)是處于佛山市鋪?zhàn)庾钯F的百花廣場內(nèi),收到鋪?zhàn)赓F的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。要在這個有限的空間內(nèi)怎樣更好地去布置各種設(shè)施顯得非常重要,這個是控制成本的一個很重要的因素。下面是肯德基(百花餐廳)的設(shè)置布置圖:
肯德基的主要產(chǎn)品是漢堡包、炸雞等,這些產(chǎn)品里的肉一般都要經(jīng)過以下工序:先在清洗房清洗解凍后腌制,腌制好就放的冷凍倉保存,在到廚房的上粉、油炸,最后是在總配的制作與包裝才可以出售。下面我就用麥香雞腿漢堡包的生產(chǎn)流程圖為例來說明肯德基(百花餐廳)設(shè)備布置的合理性。
結(jié)合漢堡包的生產(chǎn)流程圖與餐廳的設(shè)施布置和各生產(chǎn)區(qū)的位置來看,這樣的布置是可以讓材料搬運(yùn)最小化與員工密度最小化??系禄ò倩ú蛷d)是佛山市內(nèi)銷售量最高的一間肯德基餐廳,所以每天都要保持幾十個員工同時在崗位上,另外加上這餐廳的工作區(qū)不大,所以盡量減少員工的走動是關(guān)系到餐廳的工作效率高低與意外的發(fā)生數(shù)量。試想一下,如果每位員工都要大范圍走動來生產(chǎn)的話,生產(chǎn)區(qū)一定會很混亂,而且生產(chǎn)區(qū)里很多設(shè)備都是高溫工作的,混亂就很容易帶來意外,意外就有工傷,有工傷就會增加成本,而且混亂效率也不高。所以限制員工的流動與材料的搬動是餐廳設(shè)施布置首先要考慮的問題?;谶@種考慮,設(shè)施的布置就形成了整個生產(chǎn)方向是一條線的,不會有交叉的地方。這樣就可以讓不同的生產(chǎn)區(qū)的員工只有留在自己的生產(chǎn)區(qū)就可以完成任務(wù)了,生產(chǎn)就可以很順利的進(jìn)行,效率就高了。
因?yàn)榭系禄且婚g快餐店,生產(chǎn)量是按照當(dāng)時的顧客需求量來確定的,而且是一種即時的生產(chǎn)。所以生產(chǎn)區(qū)與前臺服務(wù)區(qū)的溝通就顯是非常重要,去過肯德基(百花餐廳)的人都知道,在服務(wù)臺后面是一個保溫的食物陳列柜,是用透明的材料所作的,這樣就可以讓總配區(qū)的員工可以看到顧客的多少來確定制作產(chǎn)品的數(shù)量。另外就是可以讓前臺的服務(wù)員與總配的員工相互交流。如果某些顧客有特別的要求的話,服務(wù)員就可以馬上要求總配生產(chǎn)顧客要的產(chǎn)品。例如:顧客要一個少醬少菜的漢堡包,而食物陳列柜是沒有這樣的產(chǎn)品的,服務(wù)員就告訴總配客人的要求,那總配就可以馬上為顧客做一個這樣的少醬少菜的漢堡包。其實(shí)在餐廳內(nèi)相連的兩個區(qū)都只是用一些設(shè)備隔開,都是很容易就可以溝通得到的。前臺區(qū)與總配區(qū)是這樣;總配區(qū)與廚房區(qū)也是這樣的。整個餐廳負(fù)責(zé)生產(chǎn)計劃的是總配的一名員工P1(P1并不是經(jīng)理,只是一位總配區(qū)有經(jīng)驗(yàn)的員工)。P1也是要生產(chǎn)的,只不過早生產(chǎn)的同時他還要留意前臺顧客的多少與熱保溫柜里的各種材料的多少來安排生產(chǎn)計劃。
以下來說餐廳的倉庫管理,肯德基(百花餐廳)一共有5個倉庫,在上面的設(shè)施布置圖可以看到三個倉庫:急凍倉、冷凍倉、一樓干貨倉。另外在餐廳二樓也有一個干貨倉,百花大廈的十八樓也有個倉庫。
首先介紹各個倉庫所放置的物品吧!急凍倉是放置各種未加工過又需要低溫保存的物品,如:雞翅、薯條、玉米等。冷凍倉是放置各種經(jīng)過腌制的肉類,保存溫度比急凍倉高點(diǎn),里面的肉不會結(jié)冰。而且這里的肉一般都只能保存一到兩天時間,過期就要廢棄。一樓干貨倉主要是放置一些比較大件、不容易搬動的干貨,如:面粉、糖醬等,因?yàn)檫@倉庫就在后門的前面,搬運(yùn)方便。二樓干貨倉主要放置方便搬運(yùn)的貨物,而且每天只要早上與下午各補(bǔ)充一次就可以滿足生產(chǎn)需求的貨物,如:牛奶、包裝盒等。十八樓的倉庫是放置平時很受用到或暫時不使用的物品,如:員工的工作制服、不使用的生產(chǎn)設(shè)備、玩具等。這樣設(shè)置倉庫可以讓成本最小化和搬運(yùn)量最小化。兩個冷凍倉都放在生產(chǎn)區(qū)域里,因?yàn)槔鋬鰝}的物品是經(jīng)常使用的,放在這可以方便與減少搬運(yùn)量。要把干貨倉分為兩個,而不是把兩個都放在一樓,這也是考慮搬運(yùn)量與空間大小的因素,因?yàn)橐粯潜緛淼胤讲淮?,放置了各種生產(chǎn)設(shè)備后就沒多大的空間了,所以只是留了一個放置不易搬動的物品的干貨倉,而容易搬動的都放到二樓的倉庫。為什么還要在十八樓找個倉庫呢?搬運(yùn)成本不是大了嗎?其實(shí)這樣的搬運(yùn)成本與一、二樓的租金比起來只是小毛見大毛,而且那個倉庫只是放置不經(jīng)常使用的物品。另外我想補(bǔ)充兩個放置半成品與成品的地方,那就是熱保溫柜與保溫食物陳列柜。熱保溫柜是用來放炸好的各種肉,提供給總配制作用。而且這些肉保存的時間是很短的,一般只能保存30分鐘,在這時間內(nèi)不用的話就要廢棄。同理保溫食物陳列柜也是這樣,過時間就要廢棄到垃圾桶。
百花餐廳的倉庫是由兩位員工負(fù)責(zé)管理的,每天早上在生產(chǎn)開始之前就要補(bǔ)充好生產(chǎn)所需要的材料,下午的時候再補(bǔ)充一次就夠了,如果有特殊情況就另外處理。倉庫的貨物都是按照先進(jìn)先出的原則,沒一樣物品都固定放在倉庫的某個位置上,在對應(yīng)的墻上都有這物品的名稱,這樣就有秩序,也方便清點(diǎn)數(shù)量。每一次有新貨物進(jìn)來,倉庫管理員都要按照生產(chǎn)日期的先后擺好貨物,生產(chǎn)日期在前的就放的外面,優(yōu)先使用。而且生產(chǎn)日期必須向外,方便看到,防止過期使用。如果發(fā)現(xiàn)有貨物快要過期的時候就要馬上通知經(jīng)理,經(jīng)理會安排促銷活動,盡量在過期之前用完這種貨物。
從肯德基的設(shè)置與倉庫管理這兩個方面可以看出,肯德基對產(chǎn)品控制做得是非常細(xì)致、非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹_@就是它可以成為世界快餐業(yè)巨人的一個重要的原因吧!
老師常說學(xué)管理的就要會發(fā)現(xiàn)企業(yè)所存在的問題。我還覺得在象肯德基這樣的大企業(yè),經(jīng)過了長時間的發(fā)展,已經(jīng)形成一套比較完善的管理模式,發(fā)現(xiàn)這樣的企業(yè)管理上的優(yōu)點(diǎn)也是非常重要。以上就是我在肯德基(百花餐廳)實(shí)習(xí)所得。
范文三:2017年暑期實(shí)習(xí)報告
20xx年暑假,是我大學(xué)的最后一個暑假,因?yàn)橛薪虒W(xué)實(shí)習(xí)安排,我們提前一個月開始了實(shí)習(xí)生活。我是在湖北報業(yè)集團(tuán)下屬的荊楚網(wǎng)實(shí)習(xí),和其他3位同學(xué)一起。我們作為實(shí)習(xí)記者,在整個實(shí)習(xí)過程中,幾乎參加了所有類型的工作,采訪,寫作,發(fā)布新聞,策劃專題,參加會議等等。總的來說整個實(shí)習(xí)過程豐富多彩,增長見識,為以后從事傳播行業(yè)打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。當(dāng)然以后不一定做傳媒,不過我希望自己能繼續(xù)做傳媒相關(guān)的工作。因?yàn)閷?shí)習(xí)讓我知道自己喜歡這個行業(yè)。
在實(shí)習(xí)前,我想過怎么度過實(shí)習(xí)的一個月,看了那么多書,或許能派上用場。所以盡量收集了一些相關(guān)知識再來溫習(xí)。不過真正做事的時候,腦子里就想不起學(xué)過的東西了,全部是指導(dǎo)老師的教導(dǎo),怎么寫新聞,怎么寫標(biāo)題,似乎沒有定論。不過適合就好,在實(shí)習(xí)期間我寫出了十幾篇稿子。雖然是網(wǎng)站,發(fā)稿相對簡單容易,不過每一篇稿子都是我或者和同學(xué)一起辛苦寫出來的。當(dāng)中有消息也有自己采訪來的新聞稿。
因?yàn)閷?shí)習(xí)地點(diǎn)離學(xué)校很遠(yuǎn),我們都是在每天6點(diǎn)出發(fā),坐車一個小時左右才能到達(dá)實(shí)習(xí)地點(diǎn),中間還要轉(zhuǎn)一次車,辛苦的很。再加上正值武漢最熱的時候,每天30多度的高溫。在路上的就有2個多小時的時間,所以格外珍惜實(shí)習(xí)的時間。盡管周末一般不上班,我們也要準(zhǔn)備出去采訪。期間采訪過高考咨詢會,湖北大學(xué)生挑戰(zhàn)杯頒獎大會,等等新聞事件。
所以整個實(shí)習(xí)過程算下來,每天要跑80里地。20天的話就走了1600里呢。不算萬里長征也算大學(xué)時期走的最多的路線了。算是勞其筋骨了,也讓我們體驗(yàn)到了工作的辛苦和快樂。沒時間像在學(xué)校里一樣想很多事情,每天都是一個目的,快點(diǎn)去工作,完成任務(wù),多睡會覺。
睡眠和飲食習(xí)慣都有影響,不過我們身體還好,沒有人掉隊。體驗(yàn)到了團(tuán)隊作戰(zhàn)的快樂,也感受到了團(tuán)隊作戰(zhàn)的優(yōu)勢。
要說學(xué)到了什么東西,我感覺一是擴(kuò)展了眼界。實(shí)習(xí)期間,荊楚網(wǎng)舉辦網(wǎng)絡(luò)媒體行活動,全國的網(wǎng)絡(luò)媒體都來湖北旅游觀光并且寫下自己所感所聞。報道湖北的經(jīng)濟(jì)文化成就。那期間就接待了很多來賓,而且要迎接各個網(wǎng)絡(luò)媒體同仁的參觀學(xué)習(xí)。期間我們實(shí)習(xí)生主要負(fù)責(zé)助理工作,比如接待,引導(dǎo),等等。還有湖北報業(yè)傳媒集團(tuán)成立60年的紀(jì)念大會,在籌備期間我們了解到湖北報業(yè)集團(tuán)的發(fā)展歷程,也深深感懷老一輩新聞工作者的辛勤勞動。這一切活動和工作都讓我們的眼界有了拓展。第二種收獲就是工作期間結(jié)識了很多朋友,比如指導(dǎo)老師,雖然大我們幾歲而已,但已經(jīng)能獨(dú)當(dāng)一面了。思想也更成熟,我們都受益匪淺,同時也認(rèn)識了其他學(xué)校的同學(xué),有湖北美術(shù)學(xué)院,武漢理工大學(xué)等等學(xué)校的同學(xué),都是這個行業(yè),以后一定也會有所幫助和溝通。他們工作也很努力,我們在他們身上也學(xué)到了別人學(xué)校的教學(xué)方法和生活態(tài)度。交流起來更加有所收獲。第三種收獲就是學(xué)習(xí)能力的提高,在工作期間不可避免的要實(shí)踐,要接觸很多自己不曾接觸的東西。比如發(fā)帖系統(tǒng),編輯軟件的操作。還有視頻的處理,照片的制作。因?yàn)楣ぷ鞯男枰?,學(xué)習(xí)速度要不斷提高才能做好這些東西。記得一次去隨團(tuán)慰問湖北武警總隊的時候,有幾張照片處理的不好,回來的時候受到了指導(dǎo)老師的批評,因?yàn)檫@個專題需要很多照片,現(xiàn)在補(bǔ)不上就不太好了。事后我們也更加切身體會到攝影記者的不易,一副好照片的得來同樣需要很多努力。也正是這件事,讓我們正視記者工作的艱苦和付出。
如果說收獲,細(xì)細(xì)說來是說不完的,簡單一句就是有付出就有回報,不管是好回報還是壞回報,這個回報又能讓我們再次進(jìn)步。實(shí)習(xí)和正式工作又不一樣,犯錯后是收獲,而不是被辭退。這樣我們更加不能縱容自己的錯誤,以免在以后的工作生活中錯過自己。學(xué)習(xí)精神的深入人心,讓我們能欣然的面對以后的學(xué)習(xí)生活,也為了將來的人生選擇做出了鋪墊。
對于這次荊楚網(wǎng)實(shí)習(xí),還要說的一點(diǎn)就是對新媒體的認(rèn)識加深。互聯(lián)網(wǎng)也要追尋時效性,而不是以前的從其他傳統(tǒng)媒體上得來的新聞消息,荊楚網(wǎng)因?yàn)槭钦T戶,擁有采訪權(quán),很多新聞消息便是自己的原創(chuàng),這樣商業(yè)門戶網(wǎng)站就有了相對時效性的新聞資源,互惠互利的狀況就出現(xiàn)了。商業(yè)門戶借來地方門戶的新聞,地方門戶靠商業(yè)門戶打響知名度。如果說現(xiàn)在的新聞獎還是傳統(tǒng)媒體的天下,我相信不遠(yuǎn)的將來,新媒體優(yōu)秀的執(zhí)行,超強(qiáng)的創(chuàng)意將受新聞獎的青睞。未來的傳媒行業(yè)必然是更快更新的新媒體的天下。不過針對互聯(lián)網(wǎng)媒體的原創(chuàng)性相對較低,各位有志于傳媒行業(yè)的同學(xué)可以嘗試加入這個大潮。為祖國新媒體的發(fā)展出一份力。就像我,已經(jīng)打算進(jìn)新媒體工作。這是我找工作的方向之一。
短短的一個月就在我們風(fēng)風(fēng)火火的熱情工作中過去了,總感覺時間過的太快,為什么快樂充實(shí)的時間總是那么吝嗇。其實(shí)大學(xué)中有這樣一個月的生活體驗(yàn)就已經(jīng)可以銘記終生了。這期間我們幾個作為團(tuán)隊朝夕相處,不離不棄,努力克服困難,建立了深厚的友誼。我想這份友誼將會永遠(yuǎn)留存。實(shí)習(xí)經(jīng)歷除了交朋友,那就是學(xué)習(xí)到了好的生活態(tài)度和工作態(tài)度。
我想不斷奮斗,認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度將會對我的生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。在未來的時候,我會感慨,這份實(shí)習(xí)經(jīng)歷給了我相對成熟的人生態(tài)度,也明確了我的人生方向。
最后,感謝老師對我們的推薦,讓我們到了荊楚網(wǎng)實(shí)習(xí)。感謝荊楚網(wǎng)的指導(dǎo)老師,他們對我們的教導(dǎo)和鼓勵我們永遠(yuǎn)都會感激。最后感謝一同實(shí)習(xí)的同學(xué),是你們的幫助,我才能把實(shí)習(xí)生活做的更好。
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