液態(tài)奶是乳制品中的一個分類,是指用健康奶牛所產(chǎn)的新鮮乳汁,經(jīng)有效的加熱殺菌方式處理后,分裝出售的飲用牛奶。近年液態(tài)奶發(fā)展速度非???,競爭異常激烈。面對眾多品牌的液態(tài)奶,消費(fèi)者首先關(guān)心的是它的內(nèi)在品質(zhì),而優(yōu)良的包裝是影響液態(tài)奶內(nèi)在品質(zhì)的重要因素,所以消費(fèi)者對其包裝提出了更高要求。當(dāng)然,包裝的相關(guān)技術(shù)是推動包裝優(yōu)質(zhì)化的必要條件,在改善包裝材料的同時,提高技術(shù)含量,而且乳品包裝日益呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展的趨勢。本文簡述了我國液態(tài)奶包裝良好的發(fā)展面貌,介紹了液態(tài)奶包裝技術(shù)新進(jìn)展, 并總結(jié)了液態(tài)奶包裝存在的問題。
1、牛奶包裝材料的介紹
牛奶是一種極易變質(zhì)的營養(yǎng)食品,對包裝材料的要求很高。目前,國內(nèi)牛奶包裝主要形式是薄膜類包裝、紙質(zhì)類包裝、塑料瓶、玻璃瓶。這幾類包裝的特點見表1。
表1 四類牛奶包裝的特點
下面詳細(xì)介紹各類包裝的材料結(jié)構(gòu):
1.1 薄膜類包裝的材料結(jié)構(gòu)
簡易牛奶包裝膜,一般為單層膜,它是由各種聚乙烯料添加一定比例的白色母料,經(jīng)吹膜而成。牛奶包裝黑白膜主要是采用三層或多層共擠方式,選用LDPE、LLDPE、EVOH、MLLDPE等樹脂,
配合黑、白母料共擠吹制而成的高性能復(fù)合膜。 。
1.2 利樂包的材料結(jié)構(gòu)
“利樂包”最主要的成分是紙板,紙板由原生的長纖維制成,這些纖維有些經(jīng)過漂白有些未經(jīng)過漂白,為了增加紙板的厚度,紙板生產(chǎn)過程中通常添加部分化學(xué)熱磨漿(CTMP),為了使紙板表面光滑便于印刷,紙板的外面還有一層薄涂層?!袄麡钒庇杉埌濉⒕垡蚁┖弯X箔登六層材料復(fù)合而成。
1.3 玻璃瓶的材料結(jié)構(gòu)
玻璃瓶是傳統(tǒng)的包裝形式,符合環(huán)保要求,能重復(fù)使用,并且成本低。進(jìn)入21世紀(jì),隨著人們對環(huán)境保護(hù)和再生資源的高度重視,有些企業(yè)仍用玻璃瓶包裝巴氏殺菌奶,但這種玻璃瓶在保持原有優(yōu)良性能基礎(chǔ)上具有持久的抗菌、抑菌作用,不但增加了耐沖擊強(qiáng)度,而且重量向輕量化方向發(fā)展,造型更趨時尚流行。
1.4 復(fù)合塑料軟包裝
現(xiàn)在市場上用無菌復(fù)合塑膜袋包裝的超高溫滅菌奶很多,這種包裝占據(jù)了主要的中低端消費(fèi)市場,一般有三層黑白膜包裝袋,它的價格低,保質(zhì)期l~2個月;也有五層黑白膜包裝袋,價格相對高些,保質(zhì)期達(dá)3個月。具體采用何種材料要根據(jù)銷售地區(qū)的氣候條件和季節(jié)進(jìn)行合理選擇。無菌復(fù)合塑膜袋這種包裝形式潔凈衛(wèi)生,經(jīng)濟(jì)實惠。
2、牛奶包裝的發(fā)展現(xiàn)狀
1.無菌磚
2.屋頂盒
3.無菌枕
4.玻璃瓶包裝
5.愛克林立式包
6.百利包
7. 塑料瓶、桶包裝
8、塑杯
9、紙杯
3、牛奶包裝的發(fā)展趨勢
乳品包裝作為乳品的一個組成部分,深刻影響著乳品業(yè)的發(fā)展。因為液態(tài)奶制品易變質(zhì),因此從保質(zhì)期上講,無論是長效奶還是保鮮奶,都對包裝提出了嚴(yán)格的質(zhì)量要求。此外,外觀形象佳、便于攜帶和飲用方便,也是對包裝的基本要求。高質(zhì)量的包裝是乳品生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)本地巿場滲透和外地巿場擴(kuò)張的一個必然選擇。
4、牛奶包裝技術(shù)中存在的問題
液態(tài)奶的包裝形式很多,并且各具特色。綜合來看,目前我國的液態(tài)奶包裝主要存在如下三個方面的問題: 1 包裝過于壟斷 2 包裝成本過高 3 無菌包裝未普及
5、牛奶包裝采取的相應(yīng)措施
1 新技術(shù)用于牛奶包裝
2 政府支持,大力加強(qiáng)民營的中小型包裝企業(yè)的發(fā)展 3、加強(qiáng)外包裝的功能
6、設(shè)計定位
此次設(shè)計主要設(shè)計盒裝奶的包裝
姓名:劉麗萍 工業(yè)設(shè)計1001班
在當(dāng)今社會,隨著經(jīng)濟(jì)的不斷增長,國民生活質(zhì)量的不斷提高,人們對身心的健康越來越重視,大家不再滿足于傳統(tǒng)的飲食觀念,而是更多地追求食品的營養(yǎng)價值,因而高附加值且人性化的產(chǎn)品日漸受到消費(fèi)者青睞。
1.1 產(chǎn)品介紹及其自身特點分析
牛奶,是人們?nèi)粘I钪邢矏鄣娘嬈分?。牛奶的營養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。同時物美價廉,被人們稱為“白色血液”,是理想的天然食品。
目前市場上的牛奶及制品主要可分為:
純牛奶:是采用100%優(yōu)質(zhì)生鮮牛乳為原料,經(jīng)過二次超高溫滅菌 程或采用瞬間超高溫滅菌精制而成。專家認(rèn)為,正常的純牛奶并非異香,爽口而非粘口,純鮮牛奶應(yīng)是微甜、酸、咸、苦的混合體。
乳飲料:市場上常見各種花色牛奶飲品和乳酸菌飲料,不等于牛奶,盡管許多也叫“某奶”,但其中只含不超過50%比例的牛奶,而且一般是經(jīng)調(diào)香或添加果汁、可可、AD3、食用鈣等精制而成的風(fēng)味乳飲品,市場上的酸酸奶、甜牛奶等都屬乳飲料。
消毒牛奶:用優(yōu)質(zhì)生鮮牛乳為原料,經(jīng)均質(zhì)處理,并采用瞬間超高溫滅 后制成的如利樂消毒奶常溫保質(zhì)期30天,用巴氏殺菌方法制成的消毒牛奶,如一般塑膠包消毒鮮奶,常溫保質(zhì)期3~6天。
酸牛奶:在加工工藝中添加發(fā)酵劑,如保加利亞桿菌或雙歧桿菌而制成 乳制品攪拌型的酸奶,呈低粘度的均勻狀態(tài)。酸奶依其生產(chǎn)時所有原料的不同,一般可分為純酸奶、調(diào)味酸奶、果料酸奶。保質(zhì)期短,一般為7~20天左右,需在2℃~6℃下保存。
復(fù)原乳:所謂的“復(fù)原乳”就是用奶粉還原的液態(tài)奶。其加工方式主要有 種:一是在鮮牛奶中摻入比例不等的奶粉;另一種是直接以奶粉為原料生產(chǎn)的調(diào)味乳。 “復(fù)原乳”與生鮮牛奶除了原料不同之外,營養(yǎng)價值也不同,“復(fù)原乳”在經(jīng)過兩次超高溫處理后,營養(yǎng)成分有所流失;而生鮮奶中的營養(yǎng)成分基本保存。 甜牛奶:雖沒有純牛奶營養(yǎng),但也有它的特點:1、經(jīng)濟(jì)實惠;2、營養(yǎng)豐富;3、多喝不膩;4、能補(bǔ)充夏季更多的水份;5、吸收不浪費(fèi);6、香甜可口。正是不同人群對營養(yǎng)需求的不同,促使商家不斷開發(fā)新產(chǎn)品,生產(chǎn)出適合各類人群的奶制品
社會在發(fā)展,人們生活水平在不斷提高,對消費(fèi)品要求也在不斷提高。為了滿足消費(fèi)者需求,商家不斷研發(fā)新產(chǎn)品。同時,順應(yīng)著社會的發(fā)展,牛奶的包裝也在不斷改進(jìn),不斷發(fā)展,不斷更新滿足消費(fèi)者需求,不僅從營養(yǎng)方面更從方便需求等各方面,從最初的玻璃瓶裝到現(xiàn)在的各類包裝:
牛奶產(chǎn)品功能廣博。對于青少年兒童,可以促進(jìn)生長,強(qiáng)化骨骼;對于中老年人,可以補(bǔ)充鈣質(zhì),預(yù)防腫瘤;對于女士,可以美容養(yǎng)顏,緩解壓力。因而牛奶的消費(fèi)人群可謂不分性別,不分年齡,不分地域,跨度非常之大。
牛奶屬于快速消費(fèi)產(chǎn)品,包裝體積小,可供裝潢設(shè)計的面積也較小,且市面上牛奶品牌眾多,因此在追求內(nèi)在品質(zhì)的同時,樹立產(chǎn)品裝潢的特色形象是非常必要的。
1.2 產(chǎn)品包裝特點分析
牛奶的消費(fèi)人群跨度廣博,因此需要從消費(fèi)者對產(chǎn)品的心理需求中提煉共性,以更好地為包裝系統(tǒng)設(shè)計打下基礎(chǔ)。
從包裝裝潢上考慮,因為牛奶作為一種日常營養(yǎng)食品,消費(fèi)者對其恒久的心理期望,就是絕對的綠色,天然,至鮮至純。因而在對其進(jìn)行裝潢設(shè)計時,總的基本點是絕不能違反的——那就是健康、營養(yǎng)、衛(wèi)生;因而整體的設(shè)計不宜賦予過分神奇、夸張、距離感的氛圍。應(yīng)以單純、直觀、富有親切感的裝潢設(shè)計,帶給消費(fèi)者綠色健康的產(chǎn)品印象。
從儲存運(yùn)輸上來講,由于牛奶呈液態(tài),因此包裝材料要求具有良好的隔水性能,并且牛奶需要保持新鮮,因此要有高阻氣性,高遮光性,另外,為了避免在運(yùn)輸過程中擠壓,碰撞等動作造成包裝破損,液體流出,因此包裝需要具有較好的挺度,運(yùn)輸包裝需要有較好的緩沖性能。
1.3 市面上牛奶包裝現(xiàn)狀
目前,市面上的牛奶包裝多為以下幾種形式:
1.無菌磚
2.屋頂盒
3.無菌枕
4.玻璃瓶包裝
5.愛克林立式包(新鮮壺)
6.百利包
7. 塑料瓶、桶包裝
8、塑杯
9、紙杯
運(yùn)輸包裝多采用瓦楞紙箱包裝,但是,其包裝還存在一定問題,由于包裝不善,強(qiáng)度不夠,造成包裝變形甚至破損漏水情況較為常見,這直接影響了商品的銷售水平,及聲譽(yù)和競爭力。
通過本次畢業(yè)設(shè)計,旨在嚴(yán)格遵守國家標(biāo)準(zhǔn)、合理選擇包裝工藝的前提下,力求設(shè)計出合理的包裝系統(tǒng),生產(chǎn)出結(jié)構(gòu)簡單,強(qiáng)度較高,易于生產(chǎn),外觀簡單大方的牛奶包裝。
一.調(diào)研方法
觀察法、實地調(diào)查法、訪談法、網(wǎng)絡(luò)資料搜集。
二.調(diào)研地點
太原市各大商場、美特好超市、聯(lián)華超市。
三.調(diào)研的具體內(nèi)容
1.名稱:現(xiàn)代商品包裝設(shè)計調(diào)研。
2.調(diào)研對象:食品類包裝,煙酒類(含飲料)包裝,日常生活用品類包裝等。
3.調(diào)研內(nèi)容
我來到了位于千峰南路的美特好超市、聯(lián)華超市,展開包裝設(shè)計實地考察,考慮包裝形式、包裝色彩、包裝圖形和包裝文字設(shè)計等問題,主要有以下幾點:
(1)了解現(xiàn)代商品包裝設(shè)計的風(fēng)格特征、材質(zhì)選擇及其實用價值。
(2)更貼切地了解現(xiàn)代商品包裝的分類特點以及設(shè)計要素的運(yùn)用情況等。
(3)從市場需求,消費(fèi)者等多方面切入,了解市場上現(xiàn)代商品包裝設(shè)計發(fā)展趨勢,主體顏色,通過不同途徑收集資料。
4.調(diào)研的重點
在本次調(diào)研中,我主要是對市場上的各種現(xiàn)代商品包裝進(jìn)行比較和研究。通過自己的調(diào)查,我希望更加深對現(xiàn)代商品包裝的內(nèi)容、性質(zhì)、特點和消費(fèi)者對象等的理解和認(rèn)知,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代商品包裝設(shè)計的實質(zhì)和創(chuàng)意點。
1) 食品類包裝
市面上的食品類包裝設(shè)計大多數(shù)為塑封,也有罐裝,盒裝和多層紙質(zhì)包裝。包裝材料主要是塑料和紙質(zhì)兩大類,還涉及玻璃,陶罐等??梢哉f,針對不同種類的食品,因保存方式的差異和運(yùn)輸方式的差異,包裝形式方面也有著很多的不同,針對不同人對食品的不同需求量,在包裝的容量(既包括體積,也包括重量)及檔次要求也是有所差別的。
在調(diào)研過程中,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代食品包裝不僅僅局限于單個產(chǎn)品的包裝,而是擴(kuò)展到多個產(chǎn)品的組合或成一系列,在此基礎(chǔ)上,設(shè)計人員對這類產(chǎn)品進(jìn)行再次包裝設(shè)計。比如,牛奶的紙質(zhì)包裝上就經(jīng)常采用這種包裝形式,有著促進(jìn)銷售和便于攜帶的雙重作用(如下圖所示)。
包裝結(jié)構(gòu)對包裝材料及其功能具有決定性作用。
另外,我還發(fā)現(xiàn)一款‘佰斯納特’牌的堅果承裝容器
(如右圖所示),讓我覺得‘好’的地方是:
1外觀造型獨(dú)特;
2顏色簡約清新,很有識別性;
3感覺上顏色比圖形多,圖形又比文字多,很有層次感,而且圖案排版簡約;
4材質(zhì)上,主要是玻璃,透過玻璃可以看到里面的堅果,但玻璃上出現(xiàn)的圖案又給人帶來另外一種材質(zhì)感??傊艺J(rèn)為這屬于一種好的包裝設(shè)計風(fēng)格。
2) 煙酒類(含飲料)包裝
如今出現(xiàn)在市場上的煙酒類包裝主要有兩類:一類是普通包裝,這種包裝形式簡單,一般是采用透明塑料包裝,能看到包裝內(nèi)的液體;二類是具有一定檔次的包裝,且呈現(xiàn)多元化。我這次包裝設(shè)計調(diào)研的關(guān)鍵也是這種類型的商品包裝設(shè)計。
在觀察煙酒類(含飲料)包裝設(shè)計時,我有此想法:如果說要讓某類產(chǎn)品走出中國,走向世界,酒是最容易打造出中國特色品牌文化的產(chǎn)品類型之一。
在這次調(diào)研過程中,我主要發(fā)現(xiàn)以下特點:
1青島啤酒推出了羊年新款瓶裝包裝,材質(zhì)上采用鋁材,減輕了重量,設(shè)計顏色上大膽運(yùn)用中國紅元素。其次,將中國的剪紙藝術(shù)融入到瓶身上,很有中國味道。
2 ‘打奶茶’奶茶飲料包裝采用不同以往的材質(zhì)—瓷器材質(zhì),這種大膽手法提升了其在市場所處的檔次,顏色也很鮮艷,品牌字體采用中英文結(jié)合模式,清晰可見。
3 ‘杏花醇’牌酒采用陶器材質(zhì),在陶器表面雕刻上具有中國元素的圖案,喻示著它與其他酒類的獨(dú)到之處,融入了民族特色。
4 ‘歡樂多’這款酒包裝里面是玻璃材質(zhì),外面套上一個紙質(zhì)廣告,極具現(xiàn)代感,在煙酒類產(chǎn)品中也算是獨(dú)樹一幟,當(dāng)然其面向的消費(fèi)群體也和其他酒類不同。
3) 日常生活用品類包裝
日常生活用品包裝的特點是色彩明確、有指向性,文字多采用黑體、綜藝體等。包括杯子、牙刷、衛(wèi)生紙等等。在日常生活用品類包裝調(diào)研時,唯一能打動我的是一款水杯包裝。這是一款天然健康可伽杯,由麥子纖維塑料和PP+硅膠制作而成,材質(zhì)新穎,貼近大自然,符合綠色環(huán)保設(shè)計要求。其外包裝設(shè)計顏色和內(nèi)包裝設(shè)計顏色一致,均為草綠色,給人一種大自然的體驗。包裝上的圖案顯示了材質(zhì)的加工過程,增加可信度。在排版上,增加了獨(dú)特性。
四.調(diào)研分析
包裝的設(shè)計要素在每類不同的包裝上都有著不同著重點的運(yùn)用,但包裝設(shè)計應(yīng)以能夠激起消費(fèi)者的購買欲望為第一要領(lǐng),這樣才能取得現(xiàn)代商品包裝設(shè)計的最大成功。
經(jīng)過這次包裝設(shè)計調(diào)研,一方面我發(fā)現(xiàn)隨著現(xiàn)代商品的銷售面的擴(kuò)大,在文字的運(yùn)用上,也更嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)和規(guī)范。社會的進(jìn)步和強(qiáng)大的競爭壓力,讓人們的心趨于緊張,此時的包裝在色彩方面應(yīng)采用柔和的色調(diào),增強(qiáng)親近感,而且顏色不宜過多。在材料的運(yùn)用上,多采用新型材料,以環(huán)保和可循環(huán)利用為主。在包裝的結(jié)構(gòu)上,應(yīng)更加趨于科學(xué)性,更加注重運(yùn)輸、存儲以及合理利用每一個空間。
另一方面,隨著時代的進(jìn)步,現(xiàn)代商品包裝愈加成熟,商品的包裝亦凸顯出三個特點:
(1)首先,包裝設(shè)計應(yīng)當(dāng)符合消費(fèi)者日益成熟的消費(fèi)觀念;
(2)其次,環(huán)保理念和健康理念日益成為當(dāng)今世界的主旋律;
(3)再次,包裝設(shè)計應(yīng)當(dāng)充分考慮當(dāng)代人文因素。
這次包裝設(shè)計調(diào)研,大部分的時候是作為一個消費(fèi)者的身份去超市研究商品包裝,對于想要了解的,只是有了更進(jìn)一步的理解,或許還不夠透徹,存在一定的設(shè)計調(diào)研漏洞。期待在之后的包裝設(shè)計學(xué)習(xí)中加深理解,重新認(rèn)識思考。
五.結(jié)論
包裝是品牌理念、產(chǎn)品特性、綜合消費(fèi)者心理的反映,它直接影響著消費(fèi)者的購買,它在消費(fèi)產(chǎn)品和消費(fèi)者之間建立一個強(qiáng)大的親和力。包裝材料和包裝設(shè)計包括銷售、運(yùn)輸、包裝設(shè)計、包裝、工藝設(shè)計,包裝設(shè)計包裝所有的需要,努力達(dá)到一種自然功能和社會功能完美結(jié)合的優(yōu)化解,是一個濃縮的總體設(shè)計。
導(dǎo)語:我們今天所說的包裝,已經(jīng)不再是僅僅指將內(nèi)容物包好而已,同時也需要它能夠保存和 保護(hù)商品,滿足儲存運(yùn)輸及攜帶的方便性。下面是小編整理收集的牛奶包裝市場的調(diào)查報告。歡迎大家閱讀。
液態(tài)奶是乳制品中的一個分類,是指用健康奶牛所產(chǎn)的新鮮乳汁,經(jīng)有效的加熱殺菌方式處理后,分裝出售的飲用牛奶。近年液態(tài)奶發(fā)展速度非???,競爭異常激烈。面對眾多品牌的液態(tài)奶,消費(fèi)者首先關(guān)心的是它的內(nèi)在品質(zhì),而優(yōu)良的包裝是影響液態(tài)奶內(nèi)在品質(zhì)的重要因素,所以消費(fèi)者對其包裝提出了更高要求。當(dāng)然,包裝的相關(guān)技術(shù)是推動包裝優(yōu)質(zhì)化的必要條件,在改善包裝材料的同時,提高技術(shù)含量,而且乳品包裝日益呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展的趨勢。本文簡述了我國液態(tài)奶包裝良好的發(fā)展面貌,介紹了液態(tài)奶包裝技術(shù)新進(jìn)展, 并總結(jié)了液態(tài)奶包裝存在的問題。
1、牛奶包裝材料的介紹
牛奶是一種極易變質(zhì)的營養(yǎng)食品,對包裝材料的要求很高。目前,國內(nèi)牛奶包裝主要形式是薄膜類包裝、紙質(zhì)類包裝、塑料瓶、玻璃瓶。這幾類包裝的特點見表1。
表1 四類牛奶包裝的特點
下面詳細(xì)介紹各類包裝的材料結(jié)構(gòu): 1.1 薄膜類包裝的材料結(jié)構(gòu)
簡易牛奶包裝膜,一般為單層膜,它是由各種聚乙烯料添加一定比例的白色母料,經(jīng)吹膜而成。牛奶包裝黑白膜主要是采用三層或多層共擠方式,選用LDPE、LLDPE、EVOH、MLLDPE等樹脂,
配合黑、白母料共擠吹制而成的高性能復(fù)合膜。 。
1.2 利樂包的材料結(jié)構(gòu)
“利樂包”最主要的成分是紙板,紙板由原生的長纖維制成,這些纖維有些經(jīng)過漂白有些未經(jīng)過漂白,為了增加紙板的厚度,紙板生產(chǎn)過程中通常添加部分化學(xué)熱磨漿(CTMP),為了使紙板表面光滑便于印刷,紙板的外面還有一層薄涂層?!袄麡钒庇杉埌?、聚乙烯和鋁箔登六層材料復(fù)合而成。
1.3 玻璃瓶的材料結(jié)構(gòu)
玻璃瓶是傳統(tǒng)的包裝形式,符合環(huán)保要求,能重復(fù)使用,并且成本低。進(jìn)入21世紀(jì),隨著人們對環(huán)境保護(hù)和再生資源的高度重視,有些企業(yè)仍用玻璃瓶包裝巴氏殺菌奶,但這種玻璃瓶在保持原有優(yōu)良性能基礎(chǔ)上具有持久的抗菌、抑菌作用,不但增加了耐沖擊強(qiáng)度,而且重量向輕量化方向發(fā)展,造型更趨時尚流行。
1.4 復(fù)合塑料軟包裝
現(xiàn)在市場上用無菌復(fù)合塑膜袋包裝的超高溫滅菌奶很多,這種包裝占據(jù)了主要的中低端消費(fèi)市場,一般有三層黑白膜包裝袋,它的價格低,保質(zhì)期l~2個月;也有五層黑白膜包裝袋,價格相對高些,保質(zhì)期達(dá)3個月。具體采用何種材料要根據(jù)銷售地區(qū)的氣候條件和季節(jié)進(jìn)行合理選擇。無菌復(fù)合塑膜袋這種包裝形式潔凈衛(wèi)生,經(jīng)濟(jì)實惠。
2、牛奶包裝的發(fā)展現(xiàn)狀
1.無菌磚 2.屋頂盒 3.無菌枕4.玻璃瓶包裝
5.愛克林立式包6.百利包7. 塑料瓶、桶包裝
8、塑杯 9、紙杯
3、牛奶包裝的發(fā)展趨勢
乳品包裝作為乳品的一個組成部分,深刻影響著乳品業(yè)的發(fā)展。因為液態(tài)奶制品易變質(zhì),因此從保質(zhì)期上講,無論是長效奶還是保鮮奶,都對包裝提出了嚴(yán)格的質(zhì)量要求。此外,外觀形象佳、便于攜帶和飲用方便,也是對包裝的基本要求。高質(zhì)量的包裝是乳品生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)本地巿場滲透和外地巿場擴(kuò)張的一個必然選擇。
4、牛奶包裝技術(shù)中存在的問題
液態(tài)奶的包裝形式很多,并且各具特色。綜合來看,目前我國的液態(tài)奶包裝主要存在如下三個方面的問題: 1 包裝過于壟斷 2 包裝成本過高 3 無菌包裝未普及
5、牛奶包裝采取的相應(yīng)措施
1 新技術(shù)用于牛奶包裝
2 政府支持,大力加強(qiáng)民營的中小型包裝企業(yè)的發(fā)展 3、加強(qiáng)外包裝的功能
6、設(shè)計定位
此次設(shè)計主要設(shè)計盒裝奶的包裝
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