作物生長必須營養(yǎng)元素中大量元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀等6種元素;中量元素有鈣、鎂、硫、硅4種元素;微量元素有鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬和氯7種元素. 一, 人體需要哪些元素? 所謂微量元素,在環(huán)境地球化學(xué)中,是指僅占地球組成部分的0.01%的60余種元素,它們的含量一般在1*10-8~1*10-88之間.在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,從人體的結(jié)構(gòu)來看,占人體總重量萬分之一以下者即為微量元素.根據(jù)機(jī)體對微量元素的需要情況,那些對維持生物體正常生命活動(dòng)不可缺少的,必須通過食物攝入且每日膳食需要量都在100mg以下的微量元素稱為必需微量元素.人體是由40多種元素構(gòu)成的,根據(jù)元素在體內(nèi)含量不同,可將體內(nèi)元素分為兩類:其一為常量元素,占體重的99.9%,包括碳、氫、氧、磷、硫、鈣、鉀、鎂、鈉、氯等10種,它們構(gòu)成機(jī)體組織,并在體內(nèi)起電解質(zhì)作用;其二為微量元素,占體重的0.05%左右,包括鐵、銅、鋅、鉻、鈷、錳、鎳、錫、硅、硒、鉬、碘、氟、釩等14種,這些微量元素在體內(nèi)含量雖然微乎其微,但卻能起到重要的生理作用.人體必需微量元素共8種,包括碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵.微量元素是指在機(jī)體內(nèi)其含量不及體重萬分之一的元素. 二, 這些微量元素為什么對生命活動(dòng)有十分重要的作用 總的來說,微量元素在人體中的主要功能是: (1)在酶系統(tǒng)中起特異的活化中心作用. 微量元素使酶蛋白的亞單位保持在一起,或把酶作用的化學(xué)物質(zhì)結(jié)合于酶的活性中心.鐵、銅、鋅、鉆、錳、鋁等,能和疏基、膠基、異吡唑基、按基、羥基等配位基或分子基因相絡(luò)合,形成絡(luò)合物,存在于蛋白質(zhì)的側(cè)鏈上. (2)在激素和維生素中起特異的生理作用 某些微量元素是激素或維生素的成分和重要的活性部分,如缺少這些微量元素,就不能合成相應(yīng)的激素或維生素,機(jī)體的生理功能就必然會(huì)受到影響.如甲狀腺激素中的碘和維生素B12中的鉆都是這類微量元素. (3)輸送元素的作用 某些微量元素在體內(nèi)有輸送普通元素的作用.如鐵是血紅蛋白中氧的攜帶者,沒有鐵就不能合成血紅蛋白,氧就無法輸送,組織細(xì)胞就不能進(jìn)行新陳代謝,機(jī)體就不能生存. (4)調(diào)節(jié)體液滲透壓和酸堿平衡.微量元素在體液內(nèi),與鉀、鈉、鈣、鎂等離子協(xié)同,可起調(diào)節(jié)滲透壓和體液酸堿度的作用,保持人體的生理功能正常進(jìn)行. (5)影響核酸代謝. 核酸是遺傳信息的攜帶者,核酸中含有相當(dāng)多的鉻、鐵、鋅、錳、銅、鎳等微量元素,這些微量元素,可以影響核酸的代謝.因此,微量元素在遺傳中起著重要的作用. (6)防癌、抗癌作用. 有些微量元素,有一定的防癌、抗癌作用.如鐵、硒等對胃腸道癌有桔抗作用;鎂對惡性淋巴病和慢性白血病有抬抗作用;鋅對食管癌、肺癌有桔抗作用;碘對甲狀腺癌和乳腺癌有桔抗作用. 這些元素的功用具體分述如下: 碘是合成甲狀腺激素的重要微量元素,甲狀腺激素通過血液作用于靶器官,尤其是肝、腎、肌肉、心臟和發(fā)育中的大腦.碘缺乏與碘過量,都于健康不利.碘缺乏可影響兒童身高、體重、骨骼、肌肉的增長和性發(fā)育,其中對于胎兒和嬰幼兒腦發(fā)育與神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育形成的損傷不可逆轉(zhuǎn).碘過量可以引起中毒及發(fā)育不良,尤其是對于嬰幼兒的影響更為明顯.臨床資料顯示,長期攝入過量的碘,可以引起急性甲亢、甲狀腺腫,嚴(yán)重的還可以引發(fā)甲狀腺癌.盡管多數(shù)人對碘有較高的耐受性,但由于嬰幼兒身體發(fā)育尚不健全,對于碘過量反應(yīng)可能會(huì)靈敏. 鐵.鐵在人體中含量約為4—5克.鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進(jìn)造血.在血紅蛋白中的含量約為72%.鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟中含量較高. 銅.正常成人體內(nèi)含銅100—200毫克.其主要功能是參與造血過程;增強(qiáng)抗病能力;參與色素的形成.銅在動(dòng)物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高;果汁、紅糖中也有一定含量. 鋅.對人體多種生理功能起著重要作用.參與多種酶的合成;加速生長發(fā)育;增強(qiáng)創(chuàng)傷組織再生能力;增強(qiáng)抵抗力;促進(jìn)性機(jī)能.鋅在魚類、肉類、動(dòng)物肝腎中含量較高. 氟.是骨骼和牙齒的正常成分.可預(yù)防齲齒,防止老年人的骨質(zhì)疏松.含氟量較多的食物有糧食(小麥、黑麥粉)、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等. 硒.成年人每天約需0.4毫克.硒具有抗氧化,保護(hù)紅細(xì)胞的功用,并發(fā)現(xiàn)有預(yù)防癌癥的作用.硒在小麥、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海產(chǎn)品中含量較豐富. 碘.通過甲狀腺素發(fā)揮生理作用,如促進(jìn)蛋白質(zhì)合成;活化100多種酶;調(diào)節(jié)能量轉(zhuǎn)換;加速生長發(fā)育;維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu).碘海帶、紫菜、海魚、海鹽等中含量豐富. 微量元素與人類健康有密切關(guān)系.它們的攝入過量、不足、或缺乏都會(huì)不同程度地引起人體生理的異?;虬l(fā)生疾病.微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關(guān),僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發(fā)揮巨大的生理作用.值得注意的是這些微量元素必須直接或間接由土壤供給.根據(jù)科學(xué)研究,到目前為止,已被確認(rèn)與人體健康和生命有關(guān)的必需微量元素有18種,即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等.這每種微量元素都有其特殊的生理功能.盡管它們在人體內(nèi)含量極小,但它們對維持人體中。
其中的硫是否可以從硫酸銨 硫酸鉀中得到?
回答,可以.硫酸銨和硫酸鉀中的硫以硫酸根形式存在,能溶于水,可以被植物吸收.
氯化銨 氯化鉀中的氯是否能被植物所吸收?
回答:可以,氯離子溶于水后能被植物吸收.但部分植物的部分時(shí)期不適于施用含氯高的化肥,需要注意.
化肥中含量不夠百分之百,差不部分是用不值錢的硫酸鎂代替的,那其中的鎂是否可以被植物所吸收利用?
回答:首先要說的是化肥含量不需要達(dá)到百分之百.其有效成分各有不同.比如某復(fù)混肥的氮磷鉀含量分別為15-15-15 或者某二胺含量為18-46 等等
硫酸鎂中的鎂也可以被植物吸收,但是鎂肥的施用需要考慮土壤的酸堿性.
再一個(gè)需要說的是。.硫酸鎂不值錢么。?硫酸鎂作為專用鎂肥,一般只在一些經(jīng)濟(jì)作物上使用,價(jià)格比較高吧。?
微量元素的因缺補(bǔ)施對中微量元素而言,只有施或不施的問題,不嚴(yán)格要求用 量,因此不用進(jìn)行多水平的田間小試驗(yàn),只要進(jìn)行簡單的田間對 比試驗(yàn)。
首先,根據(jù)土壤測試結(jié)果或?qū)<业慕ㄗh初步確定土壤中 微量元素缺乏程度,并判斷是否影響作物正常的生長發(fā)育;其次,選擇該地區(qū)最有可能影響作物生長的一種或幾種中微量元素— 進(jìn)行田間對比試驗(yàn);最后,在分析整理試驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上,判斷 該地區(qū)種植棉花時(shí)需要補(bǔ)施中微量元素肥料的種類和施用量。 當(dāng) 然,明確這些肥料是全面使用還是僅針對某些地塊或地區(qū)是很重 要的。
中微量元素缺乏的情況在我國很多省份都存在,尤其是 鋅、硼等微量元素。土壤有效鋅、有效硼的臨界值如所示。
“因缺補(bǔ)缺”是中微量元素的施肥原則,可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)、土 壤測試或田間缺素試驗(yàn)確定一定區(qū)域中微量元素的缺乏程度,并 制定補(bǔ)充元素,一般微量元素最高不得超過30千克/公頃。 當(dāng)土壤有效硼為0。
4 ~0。 8毫克/千克時(shí),每公頃用5?12千 克硼砂作苗期土壤追施,花鈴期噴施3千克硼砂較好。
隨著土壤 有效硼含量的提高,噴施硼砂較好。在蕾期、初花期、花鈴期連 續(xù)噴3次0。
2%硼砂最好,在蕾期、花鈴期噴2次的效果也較好,每公頃每次噴750?1200升。 在缺鋅土壤(土壤有效鋅0。
7 ~ 1。5毫克/千克)中,每公頃 用15 ~ 30千克硫酸鋅。
如果基肥中已施鋅肥,一般可不再追施鋅 肥。如果基肥用未施鋅肥,可在苗期至花鈴期連續(xù)噴0。
2%硫酸 鋅2 ~ 3次進(jìn)行根外追肥,前后噴施鋅肥要相隔7 ~ 10天。
不同微量元素對動(dòng)植物的影響都是不同的,下面簡單介紹下,希望對你有幫助。
碘:對動(dòng)植物的生命及其重要 錳:與蛋白質(zhì)和無機(jī)酸代謝有關(guān) 鋅:參與生長素的形成,促進(jìn)種子成熟 鈣:促進(jìn)細(xì)胞分裂和植物根系發(fā)育 鉬:是酸還遠(yuǎn)酶和固氮酶的組成部分,參與代謝 鈷:能改善作物生長、蒸騰和光合作用,使葉綠素含量得以提高。 硒:人類和動(dòng)物必須微量元素之一,影響人類和動(dòng)物生產(chǎn)的繁殖。
鎳:能促進(jìn)微生物分泌的毒素降解和增強(qiáng)作物的抗病能力 鐵:參與作物呼吸作用和光合作用,參與葉綠素部分解的合成 硼:提高光合作用和蛋白質(zhì)的合成,促進(jìn)碳水化合物的轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸,改善果實(shí)品質(zhì)。 銅:呼吸作用的媒介,參與葉綠素合成和蛋白質(zhì)代謝。
鍶:可改善油菜葉片光合功能,增加葉片光合效率。 肽:可以促進(jìn)作物對氮磷鉀等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,參與植物體內(nèi)多種酶合成,增強(qiáng)作物免疫力。
Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni屬微量元素 一) 氮的缺乏癥狀 缺氮的明顯病征是生長緩慢且葉片萎黃。
(二) 磷的缺乏癥狀 植物缺磷的最先癥狀是葉片呈深綠色或藍(lán)綠色,成熟延遲,葉柄尤其在葉脈兩旁可能產(chǎn)生花青素而呈紅色或紫色之條紋,同時(shí)葉柄、葉片上會(huì)發(fā)生壞疽斑點(diǎn)。 (三) 鉀的缺乏癥狀 鉀在植物體內(nèi)屬易移動(dòng)性元素,癥狀先在老葉出現(xiàn)雜色或黃色斑點(diǎn)的病征,接著在葉緣出現(xiàn)壞死。
(四) 硫的缺乏癥狀 硫在植物內(nèi)移動(dòng)慢,病征最初發(fā)生在幼葉上。 造成葉部的黃化。
(五) 鈣的缺乏癥狀 鈣在植物體內(nèi)輸送非常慢,因此幼嫩部份已有缺鈣發(fā)生時(shí),老葉仍存有大量的鈣。缺鈣時(shí)葉片尖端部分彎曲黃白化,葉緣向上或向下皺褶 (降落傘形) ,有時(shí)有黏液的分泌。
幼葉葉脈間黃化,葉脈仍為綠色,嚴(yán)重時(shí)黃白化的幼葉漸漸褐變且葉緣枯死,極端缺鈣時(shí)易皺卷。 (六) 鎂的缺乏癥狀 植物缺鎂時(shí),老葉中助兩側(cè)的葉脈間因葉綠素降解而開始黃化。
爾后黃化逐漸形成不規(guī)則的形狀而擴(kuò)展。 嚴(yán)重時(shí)僅葉基部有綠色殘存,而成V字形的綠色圖形。
(七) 鐵的缺乏癥狀 缺鐵癥狀,常出現(xiàn)于新葉之先端。葉片中肋與側(cè)脈保存綠色,而葉脈間成淺綠至黃白化。
(八) 硼的缺乏癥狀 硼缺乏之癥狀發(fā)生在頂梢之生長點(diǎn)、幼葉、塊根、莖、或果實(shí)等生長發(fā)育中的組織,其癥狀因作物而異。 (九) 銅的缺乏癥狀 缺銅癥狀首先出現(xiàn)新梢葉片,葉色深綠而卷曲,然在葉基處下方之綠色枝條常因碳水化合物的聚積而產(chǎn)生黃色斑點(diǎn)。
(十) 鋅的缺乏癥狀 鋅缺乏癥狀首先出現(xiàn)于新梢葉片,癥狀因作物種類而略有不同。 (十一) 錳的缺乏癥狀 缺錳癥狀首先出現(xiàn)在新梢葉片,葉脈間黃化而呈綠淡色,僅與中肋及主要葉脈鄰接部份仍保持綠色而呈寬窄不一之深綠色條帶。
(十二) 鉬的缺乏癥狀 鉬缺乏會(huì)植物幼葉上生出黃斑,向內(nèi)側(cè)卷曲,漸漸地黃斑變褐色,另一癥狀為葉身沿中肋變小型呈鞭狀葉 (whiptail) 。 老葉則會(huì)出現(xiàn)葉脈間的萎黃與壞死。
(十三) 氯的缺乏癥狀 植體內(nèi)移動(dòng)性強(qiáng),缺氯會(huì)抑制生長,造成葉尖凋萎與黃化。
Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni屬微量元素
一) 氮的缺乏癥狀
缺氮的明顯病征是生長緩慢且葉片萎黃。
(二) 磷的缺乏癥狀
植物缺磷的最先癥狀是葉片呈深綠色或藍(lán)綠色,成熟延遲,葉柄尤其在葉脈兩旁可能產(chǎn)生花青素而呈紅色或紫色之條紋,同時(shí)葉柄、葉片上會(huì)發(fā)生壞疽斑點(diǎn)。
(三) 鉀的缺乏癥狀
鉀在植物體內(nèi)屬易移動(dòng)性元素,癥狀先在老葉出現(xiàn)雜色或黃色斑點(diǎn)的病征,接著在葉緣出現(xiàn)壞死。
(四) 硫的缺乏癥狀
硫在植物內(nèi)移動(dòng)慢,病征最初發(fā)生在幼葉上。造成葉部的黃化。
(五) 鈣的缺乏癥狀
鈣在植物體內(nèi)輸送非常慢,因此幼嫩部份已有缺鈣發(fā)生時(shí),老葉仍存有大量的鈣。缺鈣時(shí)葉片尖端部分彎曲黃白化,葉緣向上或向下皺褶 (降落傘形) ,有時(shí)有黏液的分泌。幼葉葉脈間黃化,葉脈仍為綠色,嚴(yán)重時(shí)黃白化的幼葉漸漸褐變且葉緣枯死,極端缺鈣時(shí)易皺卷。
(六) 鎂的缺乏癥狀
植物缺鎂時(shí),老葉中助兩側(cè)的葉脈間因葉綠素降解而開始黃化。爾后黃化逐漸形成不規(guī)則的形狀而擴(kuò)展。嚴(yán)重時(shí)僅葉基部有綠色殘存,而成V字形的綠色圖形。
(七) 鐵的缺乏癥狀
缺鐵癥狀,常出現(xiàn)于新葉之先端。葉片中肋與側(cè)脈保存綠色,而葉脈間成淺綠至黃白化。
(八) 硼的缺乏癥狀
硼缺乏之癥狀發(fā)生在頂梢之生長點(diǎn)、幼葉、塊根、莖、或果實(shí)等生長發(fā)育中的組織,其癥狀因作物而異。
(九) 銅的缺乏癥狀
缺銅癥狀首先出現(xiàn)新梢葉片,葉色深綠而卷曲,然在葉基處下方之綠色枝條常因碳水化合物的聚積而產(chǎn)生黃色斑點(diǎn)。
(十) 鋅的缺乏癥狀
鋅缺乏癥狀首先出現(xiàn)于新梢葉片,癥狀因作物種類而略有不同。
(十一) 錳的缺乏癥狀
缺錳癥狀首先出現(xiàn)在新梢葉片,葉脈間黃化而呈綠淡色,僅與中肋及主要葉脈鄰接部份仍保持綠色而呈寬窄不一之深綠色條帶。
(十二) 鉬的缺乏癥狀
鉬缺乏會(huì)植物幼葉上生出黃斑,向內(nèi)側(cè)卷曲,漸漸地黃斑變褐色,另一癥狀為葉身沿中肋變小型呈鞭狀葉 (whiptail) 。老葉則會(huì)出現(xiàn)葉脈間的萎黃與壞死。
(十三) 氯的缺乏癥狀
植體內(nèi)移動(dòng)性強(qiáng),缺氯會(huì)抑制生長,造成葉尖凋萎與黃化。
微量元素肥料(簡稱微肥)是指含有微量元素養(yǎng)分的肥料,如硼肥、錳肥、銅肥、鋅肥、鉬肥、鐵肥、氯肥等,可以是含有一種微量元素的單純化合物,也可以是含有多種微量和大量營養(yǎng)元素的復(fù)合肥料和混合肥料。
可用作基肥、種肥或噴施等 有鉬肥、硼肥、錳肥、鋅肥、銅肥、鐵肥等。硼和鉬常為陰離子,即硼酸鹽或鉬酸鹽;其它元素為陽離子,常用的是硫酸鹽(如硫酸鋅、硫酸錳等)。
微量元素肥料——氯化銨①硼肥:硼砂、硼酸、硼泥(硼渣)、硼鎂肥,硼鎂磷肥、含硼過磷酸鈣、含硼硝酸鈣、含硼碳酸鈣、含硼石膏、含硼玻璃肥料、含硼礦物、含硼粘土 ②鉬肥:鉬酸銨、鉬酸鈉、含鉬礦渣、三氧化鉬、含鉬過磷酸鈣 ③鋅肥:七水硫酸鋅、氯化鋅、氧化鋅、螯合態(tài)鋅、碳酸鋅、硫化鋅、磷酸銨鋅 ④錳肥:硫酸錳、氯化錳、碳酸錳、含錳玻璃、氧化錳、含錳過磷酸鈣、磷酸銨鹽,錳渣 ⑤銅肥:五水硫酸銅、一水硫酸銅、螯合態(tài)銅、含銅礦渣、碳酸銅、氧化銅、氧化亞銅、硫化銅、磷酸銨銅 ⑥鐵肥:硫酸亞鐵、硫酸亞鐵銨、螯合態(tài)鐵、硫酸鐵、磷酸銨鐵 ⑦ 氯肥:氯化鈣、氯化銨、氯化鉀 2、按化合物的類型區(qū)分 ①易溶的無機(jī)鹽:屬于速溶性微肥,例如硫酸鹽、硝酸鹽、氯化物等。鉬肥則為鉬酸鹽、硼肥為硼酸或硼酸鹽。
②溶解度較小的無機(jī)鹽:屬于緩效性微肥,例如磷酸鹽、碳酸鹽、氯化物等。 ③玻璃肥料:是含有微量元素的硅酸鹽型粉末,是高溫熔融或燒結(jié)的玻璃狀物質(zhì),溶解度很低。
④螯合物肥料:是天然的或人工合成的具有螯合作用的化合物,與微量元素螯合的產(chǎn)物。 ⑤混合肥料:是在氮磷鉀肥中加入一種或多種微量元素制成的混合肥。
⑥復(fù)合肥料:是氮磷鉀肥與一種微量元素或者幾種微量元素制成的化合物。 ⑦含微量元素的工業(yè)廢棄物:其中常含有一定數(shù)量的某種微量元素,也可做為微量元素肥料使用,一般都是緩效性肥料。
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