在歡笑聲與鞭炮聲中,小年(農(nóng)歷12月23日)拉開了序幕。而這天晚上,家家都要祭灶神。
天一擦黑兒,鞭炮就響起來了,人們隨著鞭炮聲開始做圓子、拜灶神。
晚上6點(diǎn)的鬧鐘一響,我家就開始做圓子,圓子是用來祭灶神的。
我們各司其職,爺爺負(fù)責(zé)削南瓜、燒南瓜。奶奶先在粉筒里放入粉、鹽、燒開的南瓜湯,然后開始用盡全力和粉。我和姐姐盯著奶奶,我們都想做圓子,但都不會(huì)和粉。連我家的小狗都伸著舌頭等待著圓子完成。
粉和好以后,我和姐姐摩拳擦掌,洗了八次手后才開始做圓子。我和姐姐做的圓子和媽媽奶奶做的圓子毫不相干。她們做圓柱形的,到我們手里就變成了長(zhǎng)方體,她們做成了元寶,我們則轉(zhuǎn)化成了一座“巧奪天工”的哈利法塔。就這樣,歡聲笑語中,做了一桌子的圓子,我們還覺得意猶未盡。
終于,到了激動(dòng)人心的蒸圓子環(huán)節(jié)。一碰上滾燙的鍋,圓子們就爭(zhēng)先恐后地進(jìn)去了。一開始,它們還安安靜靜,等待著高溫的考驗(yàn)。半個(gè)小時(shí)一過,圓子們就被喚醒了。一開鍋蓋,那金黃的圓子散發(fā)出了主角光環(huán)!我剛想拿一個(gè)嘗嘗,但被那源源不斷的熱氣阻止了。我咽了咽口水,把手縮了回去。但終究我還是禁不住誘惑,找來筷子,夾起一個(gè),猛吹幾下就迫不及待地往嘴里送。呀!我的嘴巴像快要開動(dòng)的火車一樣,冒著一串串白煙,燙得我直跺腳。
蒸好了南瓜圓子,我們一家人輪流拜灶神爺。我和姐姐都希望下學(xué)期考個(gè)好成績(jī),而我則多許了一個(gè)愿望——希望灶神爺上天別去說我的壞話,保佑我考一個(gè)好初中!
最后,我們?nèi)揖墼谝黄?,我和爸爸點(diǎn)燃了“元寶” ,那升起的裊裊輕煙述說著我們對(duì)美好生活的熱切向往!
(小作者是浙江省湖州市織里實(shí)驗(yàn)小學(xué)教育集團(tuán)六年級(jí)學(xué)生)
后 記
南瓜圓子芳香四溢,不僅顏色誘人還帶著南瓜的清甜。即使不放什么餡料也讓人忍不住要多吃幾口。
家長(zhǎng)感言
“拜灶神”是以前的老風(fēng)俗,每年農(nóng)歷十二月二十三晚上,帶著孩子親身體會(huì)過年的各種習(xí)俗,也體會(huì)著全家團(tuán)聚的快樂。
教師賞析
這篇文章可謂是“年味”的一道“前菜”。每到臘月二十三,我們織里一帶家家戶戶都會(huì)熬老南瓜湯和糯米粉做成各種形狀的園子祭拜灶神。小作者以細(xì)膩生動(dòng)的筆觸寫出了家鄉(xiāng)人民對(duì)新年的企盼,全家合作,其樂融融。(朱忠華)
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