廚房改造(舊廚房改造需要注意哪些)
1.舊廚房改造需要注意哪些
舊廚房改造注意事項(xiàng)1
舊廚房的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相對要復(fù)雜一些。除請櫥柜廠家到廚房進(jìn)行丈量外，還要看看各種管道原來的位置是否合適，如不合適需要
改動(dòng)，則會(huì)出一份圖紙交給裝修公司，由施工隊(duì)按圖紙進(jìn)行必要的改造。
舊廚房改造注意事項(xiàng)2
煤氣與天然氣管道在舊廚房中的改造需慎重。這兩種管道因一般不讓隨意改動(dòng)。如果不得不改時(shí)，必須經(jīng)過物業(yè)公司的同意。改動(dòng)時(shí)，由于專業(yè)性較強(qiáng)，同時(shí)為方便日后的維修，通常由煤氣、天然氣公司或物業(yè)公司指定的專業(yè)公司負(fù)責(zé)改動(dòng)。
舊廚房改造注意事項(xiàng)3
舊房一般是單路供水，因此在廚房裝修時(shí)，最好能增加一個(gè)熱水管道。另外，一般家庭衛(wèi)生間比較小，只能把洗衣機(jī)放在廚房中，這就必須再接一個(gè)上水管，同時(shí)增加地面排水管。需要提醒的是，受結(jié)構(gòu)的限制，水路改動(dòng)只能改上水，不能改下水。
舊廚房改造注意事項(xiàng)4
舊房的廚房改造，要將煤氣表從原來的位置移到另一面墻上，而墻面已安裝了櫥柜，根本沒有地方再安裝煤氣表。這時(shí)只能在櫥柜底板上打洞，將煤氣表隱于櫥柜當(dāng)中，但這樣一來，有問題很難及時(shí)發(fā)現(xiàn)，容易留下安全隱患。
另外，舊廚房改造中一定要注意以下四點(diǎn)：
1、動(dòng)工前把家中的水管總閥門、燃?xì)饪傞y門都要關(guān)閉，因?yàn)閺N房空間一般較小，而且舊廚房里面總是有很多裝備以至于很難看清隱蔽工程的布局，難免配合到水管氣管，先關(guān)閉總閥門能防止危險(xiǎn)。
2、廚房的上水部分可以都更換為PPR之類新型管材進(jìn)行暗埋，但對于廚房的下水部分，一般情況是不能改動(dòng)的，如果真的需要改造，一定要咨詢物業(yè)專業(yè)人員。
3、舊廚房一般是單路供水，改造時(shí)別忘了要改造為冷熱雙路水管。
4、如果需要改動(dòng)燃?xì)夤苈凡糠郑仨氄埲細(xì)庹镜葘I(yè)人員來改動(dòng)。
2.家庭廚房改造要注意什么
家庭廚房裝修——顏色
在進(jìn)行廚房裝修的時(shí)候，我們要選擇廚房的主色調(diào)作為基礎(chǔ)的顏色。一般來說，如果廚房的空間光線太暗的話，我們?yōu)閺N房選擇要裝修的風(fēng)格、顏色的話，是可以采用較為明亮的顏色，像是比較經(jīng)典的白色系。而廚房空間較大，有不會(huì)受到光線影響的話，我們是可以以暖色調(diào)為主，這會(huì)讓廚房顯得更加的溫馨。
家庭廚房裝修——材料
廚房里面，我們要在這里煮飯做菜，使用的頻率還是很高的。選擇材料的時(shí)候，要選擇比較不容易留下痕跡的材料，木質(zhì)的材料最好是不要選擇。木質(zhì)的材料不防水，很容易出現(xiàn)發(fā)霉、腐爛的現(xiàn)象。而且，如果不小心的話也會(huì)容易在上面留下劃痕。尤其是廚房的櫥柜臺(tái)面，選擇大理石的材質(zhì)較為合適。
家庭廚房裝修——水電設(shè)施
在廚房裝修的時(shí)候，我們要注意水電的設(shè)施。要在廚房里面多按裝一些插頭，不然的話就需要到處接那種插線板，是非常的不方便也不安全的。水龍頭的話，可以安裝在里灶臺(tái)比較近的地方，這可以讓我們洗完菜就直接放入鍋里面。
家庭廚房裝修——地磚
廚房里洗菜用水經(jīng)常是會(huì)噴濺到地板上，有時(shí)候我們也會(huì)把糖或者是調(diào)料弄撒了。因此，在選擇廚房地磚的時(shí)候，我們要采用防滑的地磚。這能夠讓我們踩在上面，更不容易滑倒，這是對我們的安全很重要的。
家庭廚房裝修——三角區(qū)
大部分的廚房都是有著自己的三角區(qū)，如果能夠用好這個(gè)區(qū)域，能夠讓我們的收納變得更加整齊。在這部分里面，我們可以采用櫥柜設(shè)計(jì)，把它安裝在墻壁上面。里面的櫥柜采用拉開的設(shè)計(jì)，直接拉開就能夠把它打開的。
總而言之，家庭廚房裝修它在整體的家裝里面還是很重要的。我們在選擇廚房的裝修材料時(shí)，要根據(jù)我們廚房的實(shí)際情況、明暗程度等進(jìn)行選擇。這能夠讓我們在進(jìn)行裝修的時(shí)候，做到更好，使用的時(shí)候也能夠有更好的體驗(yàn)感。
3.飯店廚房改造注意事項(xiàng)有哪些
飯店廚房和操作間的裝修要符合衛(wèi)生、安全要求和便于操作的原則。
設(shè)施裝修要注意以下事項(xiàng)：
(1)灶位要有水源，安裝水龍頭以便于操作和清洗。
(2)使用燃?xì)庾鋈剂?，除接口處使用軟管外，氣源和灶位之間要用硬管連接；氣源處要做防火、防爆處理。
(3)由于廚房內(nèi)高熱、潮濕、有火源，所以電路最好使用暗管，如因特殊情況不能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
(4)污水排放溝的走向要筆直，位置要便于廚房清潔；溝底向出口方向要內(nèi)高外低，利于污水自然排放。
(5)廚房和操作間的光線要明亮，使用熒光最好，操作面不能產(chǎn)生陰影，灶臺(tái)照明要使用防爆燈。
(6)地面要防滑同時(shí)地面、墻面、臺(tái)面要少縫隙，少棱角，便于沖洗和清潔。
(7)要有通風(fēng)通油煙的管道和設(shè)備。
加上最最重要的防水哦！
油煙機(jī)要飯店專用的那種大小自選，水龍頭一定要用好的，太差用不住 水槽要用不銹鋼的，陶瓷的容易破
4.廚房裝修注意事項(xiàng)主要有哪些
廚房是美食的發(fā)源地，除了要設(shè)計(jì)的干凈整潔之外，還要相對科學(xué)方便烹飪哦。
接下來我們就一起看看廚房裝修有哪些注意事項(xiàng)吧！ 1、廚房地面要防滑：廚房的地面不可忽視，地磚一定要選擇防滑的材質(zhì)，因?yàn)殚L期在廚房做菜，洗菜，很多時(shí)候地面上都會(huì)沾上很多水，一步注意就會(huì)摔倒，所以廚房地面裝修做好防滑絕對不可忽視。 2、注意燈光顏色：廚房的燈光由兩個(gè)部分組成，一個(gè)是對廚房整體的照明，另一個(gè)是對洗滌、備餐、操作說明。
廚房的燈光必須是白色，不然影響顏色判斷，避免燈光陰影，不能使用射燈。 3、注意電路安全：廚房的電路需要注意，因?yàn)閺N房天天用水用火，所以不能有明線外露，一定要走暗線以防范火災(zāi)發(fā)生。
不然后果十分嚴(yán)重，可能會(huì)對家庭造成重大的財(cái)產(chǎn)損失。 4、安裝櫥柜要謹(jǐn)慎：櫥柜的位置在做平面圖的時(shí)候就應(yīng)該在圖上標(biāo)注出來，因?yàn)闄还竦闹谱?，需要花一些時(shí)間，這些準(zhǔn)備工作都應(yīng)該提前做好，避免裝修時(shí)的麻煩。
5、吊頂設(shè)計(jì)要合理：廚房的吊頂一定要采用防水的鋁扣板安裝這樣可以避免吊頂變的潮濕。廚房中盡量不要有夾縫。
將吊柜直接接到天花板，因天花容易凝聚水蒸氣或油煙。吊頂最好不要太高，也不要太低，太低容易臟，太高不容易打掃。
6、地漏和水槽要注意：如有條件可在廚房中央地面控制地漏或水槽，以方面日后對廚房地面進(jìn)行清潔，注意廚房地面應(yīng)留有一定坡度。臺(tái)面的材料很多，選擇的時(shí)候不能單純看價(jià)格和外觀，需要全面考慮各種材料的優(yōu)缺點(diǎn)，從使用角度出發(fā)，做出決定。
不銹鋼臺(tái)面最常見，易于沖洗。耐火板實(shí)用，但在復(fù)雜形狀加工方面有一定局限。
5.廚房裝修注意哪些事項(xiàng)?
答復(fù)： 居家生活過日子，廚房少不了，煮飯燒菜、洗碗刷碟都要廚房來實(shí)現(xiàn)；室內(nèi)空氣是否有油煙，這跟廚房吸油煙機(jī)和是否封閉也有關(guān)系。
所以廚房裝修注意事項(xiàng)要特別把握好。1.如果家中會(huì)做飯頻率很高的話，在裝修施工時(shí)盡量放棄開放式廚房，會(huì)有油煙問題。
2.衛(wèi)生間、廚房等隱蔽工程施工時(shí)遵循：小水寶，熱水來得快，因?yàn)檫@樣使用時(shí)更方便。3.選購吸油煙機(jī)家居用品時(shí)中式的比歐式的吸力更強(qiáng)，歐式的好看不中用。
4.電源插座能多裝盡量多裝點(diǎn)，否則家里到處都是拖線板。這在水電隱蔽工程施工時(shí)尤為注意。
5.如果不是不燒飯的人家，廚房裝修注意事項(xiàng)中最好能裝空調(diào)。6、廚房裝修注意事項(xiàng)關(guān)于煙道沒有打出去問題，現(xiàn)在只要樓里有人燒菜，自家的脫排油煙機(jī)就必須同時(shí)打開，不然滿屋子的油煙味。
7、菜盆龍頭一定要能用手背開關(guān)的，那種必須用手指的不容易保持干凈，手上有油的時(shí)候轉(zhuǎn)動(dòng)起來也有困難。8、覺得櫥柜里面的垃圾桶不夠?qū)嵱茫蝗绶旁谕饷妗?/p>
還有千萬不要裝門板式的垃圾桶和臺(tái)面垃圾桶，夏天的時(shí)候打開柜門會(huì)很臭的。垃圾桶還是放在外面好。
9、煙道的閥門裝回去之前，一定要擦干凈，保證閥片能夠開關(guān)自如并能開到最大，否則會(huì)影響油煙機(jī)的排煙效果?？梢栽谘b吊頂時(shí)留兩條不裝，等油煙機(jī)安裝完并試用無誤后再把吊頂裝好。
10、櫥柜的人造石下應(yīng)該墊有后木板的。11、廚房裝修注意事項(xiàng)——如果廚房裝修成白色櫥柜，除了好看，今后很難打掃，容易泛黃。
6.舊廚房改造要注意哪些事項(xiàng)
舊廚房改造注意事項(xiàng)：1、舊廚房內(nèi)部結(jié)構(gòu)相對復(fù)雜，通常廚房翻新前，會(huì)先由櫥柜廠家到廚房進(jìn)行測量，除量尺寸外，還要看看原來管道的位置是否合適，櫥柜廠家也會(huì)出一份圖紙給業(yè)主和施工隊(duì)做必要的改造。
2、廚房管道，老廚房的水管水流不好，因?yàn)闀r(shí)間長了，水表邊的濾網(wǎng)堵了大量水銹和自來水里的污垢。所以要找裝修工人把水表拆下，把濾網(wǎng)清理一下。
煤氣與管道在廚房中的改造需穩(wěn)重。這兩種管道因受房屋構(gòu)造的約束，通常不讓隨意改動(dòng)。
假如不得不改時(shí)，有必要通過物業(yè)公司的贊同。改動(dòng)時(shí)，因?yàn)閷I(yè)性較強(qiáng)，一起為便利日后的修理，通常由煤氣、公司或物業(yè)公司指定的專業(yè)公司擔(dān)任改動(dòng)。
3、廚房電路改造，在電路改造中，原有線路如果符合標(biāo)準(zhǔn)可以保留，新增的插座和照路應(yīng)從配電箱單獨(dú)走線，任意接線或在原電路上增加插座和照明用電會(huì)造成單個(gè)電路負(fù)荷過大，容易引起跳閘或燒壞電源總閘，甚至引起火災(zāi)。
7.舊廚房改造需要注意哪些
注意事項(xiàng)一：不合適的管道需改造舊廚房的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相對要復(fù)雜一些。
除請櫥柜廠家對廚房進(jìn)行丈量外，還要看看各種管道原來的位置是否合適，如不合適需要改動(dòng)，則會(huì)出一份圖紙交給裝修公司，由施工隊(duì)按圖紙進(jìn)行必要的改造。注意事項(xiàng)二：煤氣與天然氣管道在舊廚房中的改造需慎重這兩種管道因一般不讓隨意改動(dòng)。
如果不得不改時(shí)，必須經(jīng)過物業(yè)公司的同意。改動(dòng)時(shí)，由于專業(yè)性較強(qiáng)，同時(shí)為方便日后的維修，通常由煤氣、天然氣公司或物業(yè)公司指定的專業(yè)公司負(fù)責(zé)改動(dòng)。
注意事項(xiàng)三：增設(shè)一個(gè)熱水管舊房一般是單路供水，因此在廚房裝修時(shí)，最好能增加一個(gè)熱水管道。另外，一般家庭衛(wèi)生間比較小，只能把洗衣機(jī)放在廚房中，這就必須再接一個(gè)上水管，同時(shí)增加地面排水管。
需要提醒的是，受結(jié)構(gòu)的限制，水路改動(dòng)只能改上水，不能改下水。注意事項(xiàng)四：煤氣表的安裝舊廚房改造，要將煤氣表從原來的位置移到另一面墻上，而墻面已安裝了櫥柜，根本沒有地方再安裝煤氣表。
這時(shí)只能在櫥柜底板上打洞，將煤氣表隱于櫥柜當(dāng)中，但這樣一來，有問題很難及時(shí)發(fā)現(xiàn)，容易留下安全隱患。注意事項(xiàng)五：做好閉水試驗(yàn)在做給排水改造之前，建議先對空間進(jìn)行閉水測試，然后由相關(guān)的物業(yè)來驗(yàn)收。
如果發(fā)現(xiàn)有漏水情況，可以找物業(yè)解決。免得改造后出現(xiàn)滲漏情況，責(zé)任就不好明確注意事項(xiàng)六：廚衛(wèi)位置規(guī)劃好施工前要規(guī)劃好過墻的管道的長度，管道在出墻處的尺寸應(yīng)該考慮到鋪貼墻面磚后的最后尺寸，尤其是出墻后直接接水龍頭等潔具的管道。
除此以外，管道的走向要盡量避開入墻的電線管，避免日后水管破裂漏水影響用電。注意事項(xiàng)七：進(jìn)出水口定好位出入水口的準(zhǔn)確定位很關(guān)鍵，除了需要根據(jù)個(gè)人的生活習(xí)慣定制，還需要看廚房和衛(wèi)浴間的距離與布局。
在二手房改造時(shí)，還需要考慮是否保留原有的出入水口位置。注意事項(xiàng)八：試水打壓測試水管安裝完畢后，須將冷熱水管傳統(tǒng)后進(jìn)行試壓，一般6-8kg為宜，實(shí)驗(yàn)壓力不應(yīng)該小于0.6MPa，時(shí)間為20-30分鐘。
如果保持壓力無發(fā)生滲漏、氣壓不下降算為合格。注意事項(xiàng)九：繪給排水改造走向圖施工后必須繪制一張準(zhǔn)確的給排水改造的走向圖，并妥善保管，尤其是鋪設(shè)暗管的房子，以便日后解決水路滲漏等問題。
注意事項(xiàng)十：封槽后做防水試壓完畢，繪制好給排水改造走向圖后，可以進(jìn)行封槽。封槽后墻面與地面都必須做好防水，衛(wèi)浴間墻面的防水層高度應(yīng)該做到180cm，廚房墻面的防水層高度做到50cm，做好墻面和地面的防水層，以防日后出現(xiàn)“表面冒汗”的情況。
8.廚房改造,需要注意哪些要點(diǎn)
爸媽退休在家，一直跟我叨叨：廚房里到處都是油煙，地面上，臺(tái)面上，總也清理不干凈。
于是，我打算把之前的廚房翻新下，我問了下老媽的意見，老媽別的沒說，就希望我再添置蒸箱和烤箱。結(jié)合實(shí)際情況，我去家裝市場逛了一圈后，發(fā)現(xiàn)了奧田集成灶，是集油煙機(jī)、燃?xì)庠?、蒸箱、烤箱、消毒柜于一體的，剛好符合老媽的意愿，選定集成灶之后，發(fā)現(xiàn)廚房上方的空出來了，可以增加一排吊柜，可以將一些不常用的廚具放在上方，收納空間變大了，順帶將臺(tái)面和地柜全換了，舊房新樣貌嘛！自從有了集成灶，老媽就變著花樣的給我們做飯，天天不重樣。
老媽一直夸贊：奧田集成灶真好用，廚房一點(diǎn)油煙也沒，人在里面做飯舒服多了?？磥磉@次廚房改造很成功，老廚房徹底變成無煙廚房了。
9.廚房翻新改造注意什么 廚房翻新的注意要點(diǎn)
廚房翻新的注意要點(diǎn)：1、功能區(qū)設(shè)置要合理 廚房改造中，功能區(qū)的設(shè)置也有一些講究，甚至有人通過研究一個(gè)人在廚房里做一道菜需要走多少步，以此來判斷該廚房的功能區(qū)設(shè)置是否合理。
以一個(gè)5平方米左右的廚房為例，進(jìn)門處可能會(huì)放一個(gè)冰箱，旁邊依次是洗菜區(qū)、操作臺(tái)、烹飪區(qū)，即在冰箱里取東西，到洗菜區(qū)清洗，然后在操作臺(tái)切菜，最后烹飪。 但也有一些因人而異的地方，比如消毒柜用來存放碗盤，有的人認(rèn)為放在洗菜盆下合適，洗完碗正好放進(jìn)去，也有人認(rèn)為放在烹飪區(qū)的下面更合適，做完的菜正好盛起來。
此外，廚房新添的電器類，也需要考慮留出空間來，如果廚房能在不影響整個(gè)居室空間的前提下敞開，可以考慮在拆掉的墻面處拓寬操作臺(tái)，否則就只能在櫥柜里預(yù)留空間了。2、淺色系增大空間感 老房子的廚房一般較小，面積大約在4至5平方米，一方面需要使用上下櫥柜充分利用空間，另一方面可以在視覺上做一些調(diào)整。
所選整體櫥柜的色彩可以橘色、明黃、海藍(lán)等可增大空間視覺感的淺色系為主；款式最好選擇簡約的現(xiàn)代版本，讓空間顯得更大一些。3、電器放置須安全 隨著微波爐、電烤箱等大功率廚房電器的使用，廚房的安全問題需要更多考慮，比如微波爐需盡量放置在胸部以下的地方，如果取東西時(shí)需要將手抬上胸部以上，很可能由于視線不夠，會(huì)弄翻甚至潑到身上。
此外，如果家里面有15歲以下的兒童，因?yàn)樗麄兊陌踩庾R(shí)比較薄弱，所放的高度又不能太低，以免家長不在家時(shí)發(fā)生安全問題。4、封閉變開放拆墻須物業(yè)審批 現(xiàn)在很多年輕人不常在家里做飯，甚至飲食習(xí)慣受西方文化的影響，希望將老房中的廚房變換成開放式。
如果常做中餐，九正家居網(wǎng)建議最好不要做開放式廚房。因?yàn)槌Ｗ鲋胁吞貏e是口味較重的菜式，必然會(huì)產(chǎn)生較多的油煙，雖然廚房安裝有抽油煙機(jī)，但是沒有墻面的阻隔，仍然有部分油煙會(huì)擴(kuò)散到居室的其他空間，影響生活。
若要拆除家里面的某一面墻壁，還需要征得物業(yè)的同意，只有在物業(yè)方審批之后才可以施工。如果房屋所在樓層較低，想要拆掉的墻壁從房屋的整體布局來判斷是承重墻，考慮到可能會(huì)破壞隱藏在墻壁里的承重結(jié)構(gòu)，不建議拆除。
如果是磚混結(jié)構(gòu)，原墻壁厚度為12厘米，再加上抹灰處理增加的厚度為14厘米，可以直接用切割機(jī)、電錘拆掉即可。5、管道改造燃?xì)飧脑煊扇細(xì)夤就瓿?有些老廚房里沒有熱水，如果家里用電熱水器，多安裝在衛(wèi)生間，需要將熱水管道從衛(wèi)生間引到廚房來；如果使用燃?xì)鉄崴?，多安裝在廚房，改造時(shí)需要在廚房的操作區(qū)加一根線路；還可以使用廚寶，其工作原理與燃?xì)鉄崴飨嗤?，就是把燃?xì)獾墓苈窢康綇N寶上，插上電，水流過時(shí)就可以被加熱了。
隨著廚房里的家用電器越來越多，老房電路需要增容，現(xiàn)在的廚房也因?yàn)槌橛蜔煓C(jī)、微波爐、電飯煲、電烤箱等電器的使用，需要更多的插座來滿足需求。新廚房需要至少留出3至4個(gè)插座，具體要根據(jù)每個(gè)家庭不同的需求而定。
燃?xì)夤艿赖母膭?dòng)不僅需要征得物業(yè)的許可，還需要由專業(yè)的燃?xì)夤緛硗瓿?。燃?xì)夤緯?huì)設(shè)計(jì)出一個(gè)最優(yōu)的方案，在征得消費(fèi)者同意之后再進(jìn)行施工，費(fèi)用由燃?xì)夤締为?dú)收取。
6、墻地頂安裝櫥柜避開水電路 如果地磚要重新?lián)Q新的，需要把原始的水泥砂漿都全部拆掉，重新做一遍防水，墻面做到40厘米高即可。地面鋪貼需要考慮防水性、防滑性，故不可以選擇地板，一般選用防水的、耐擦洗的瓷磚就行。
廚房的墻面也以瓷磚為主，貼磚之前會(huì)對安裝櫥柜的區(qū)域進(jìn)行第一次測量，這次測量因受墻面找平的影響只能得到一個(gè)粗略的數(shù)值。在墻磚貼完之后再進(jìn)行一次精確測量，這次測量的數(shù)據(jù)再提供給生產(chǎn)廠家。
由于瓷磚的價(jià)格差別較大，出于經(jīng)濟(jì)的考慮，被櫥柜擋住的部分可選擇相對成本較低的磚，也不必過分要求花紋樣式。 水電路改造之后屋頂可能會(huì)有很多來回的管道，影響廚房的整體美觀度，就需要通過重新吊頂來解決。
目前市場上多為集成吊頂，優(yōu)點(diǎn)是后期需要維修時(shí)拆卸方便。也有一些做成輕鋼龍骨加防水石膏板吊頂，石膏板上還會(huì)刮膩?zhàn)雍妥龇浪槟z漆。
櫥柜安裝時(shí)，墻面已基本完成，但櫥柜的安裝肯定會(huì)打孔，二次翻新中廚房的墻面水電路走得比以前多了，這些隱蔽工程要多留意，避免擊穿水管或者電管，造成不必要的危險(xiǎn)和麻煩。
10.廚房翻新改造注意什么 廚房翻新的注意要點(diǎn)
廚房翻新的注意要點(diǎn)：
1、功能區(qū)設(shè)置要合理
廚房改造中，功能區(qū)的設(shè)置也有一些講究，甚至有人通過研究一個(gè)人在廚房里做一道菜需要走多少步，以此來判斷該廚房的功能區(qū)設(shè)置是否合理。以一個(gè)5平方米左右的廚房為例，進(jìn)門處可能會(huì)放一個(gè)冰箱，旁邊依次是洗菜區(qū)、操作臺(tái)、烹飪區(qū)，即在冰箱里取東西，到洗菜區(qū)清洗，然后在操作臺(tái)切菜，最后烹飪。
但也有一些因人而異的地方，比如消毒柜用來存放碗盤，有的人認(rèn)為放在洗菜盆下合適，洗完碗正好放進(jìn)去，也有人認(rèn)為放在烹飪區(qū)的下面更合適，做完的菜正好盛起來。此外，廚房新添的電器類，也需要考慮留出空間來，如果廚房能在不影響整個(gè)居室空間的前提下敞開，可以考慮在拆掉的墻面處拓寬操作臺(tái)，否則就只能在櫥柜里預(yù)留空間了。
2、淺色系增大空間感
老房子的廚房一般較小，面積大約在4至5平方米，一方面需要使用上下櫥柜充分利用空間，另一方面可以在視覺上做一些調(diào)整。所選整體櫥柜的色彩可以橘色、明黃、海藍(lán)等可增大空間視覺感的淺色系為主；款式最好選擇簡約的現(xiàn)代版本，讓空間顯得更大一些。
3、電器放置須安全
隨著微波爐、電烤箱等大功率廚房電器的使用，廚房的安全問題需要更多考慮，比如微波爐需盡量放置在胸部以下的地方，如果取東西時(shí)需要將手抬上胸部以上，很可能由于視線不夠，會(huì)弄翻甚至潑到身上。此外，如果家里面有15歲以下的兒童，因?yàn)樗麄兊陌踩庾R(shí)比較薄弱，所放的高度又不能太低，以免家長不在家時(shí)發(fā)生安全問題。
4、封閉變開放拆墻須物業(yè)審批
現(xiàn)在很多年輕人不常在家里做飯，甚至飲食習(xí)慣受西方文化的影響，希望將老房中的廚房變換成開放式。
如果常做中餐，九正家居網(wǎng)建議最好不要做開放式廚房。因?yàn)槌Ｗ鲋胁吞貏e是口味較重的菜式，必然會(huì)產(chǎn)生較多的油煙，雖然廚房安裝有抽油煙機(jī)，但是沒有墻面的阻隔，仍然有部分油煙會(huì)擴(kuò)散到居室的其他空間，影響生活。
若要拆除家里面的某一面墻壁，還需要征得物業(yè)的同意，只有在物業(yè)方審批之后才可以施工。如果房屋所在樓層較低，想要拆掉的墻壁從房屋的整體布局來判斷是承重墻，考慮到可能會(huì)破壞隱藏在墻壁里的承重結(jié)構(gòu)，不建議拆除。如果是磚混結(jié)構(gòu)，原墻壁厚度為12厘米，再加上抹灰處理增加的厚度為14厘米，可以直接用切割機(jī)、電錘拆掉即可。
5、管道改造燃?xì)飧脑煊扇細(xì)夤就瓿?/p>
有些老廚房里沒有熱水，如果家里用電熱水器，多安裝在衛(wèi)生間，需要將熱水管道從衛(wèi)生間引到廚房來；如果使用燃?xì)鉄崴鳎喟惭b在廚房，改造時(shí)需要在廚房的操作區(qū)加一根線路；還可以使用廚寶，其工作原理與燃?xì)鉄崴飨嗤?，就是把燃?xì)獾墓苈窢康綇N寶上，插上電，水流過時(shí)就可以被加熱了。
隨著廚房里的家用電器越來越多，老房電路需要增容，現(xiàn)在的廚房也因?yàn)槌橛蜔煓C(jī)、微波爐、電飯煲、電烤箱等電器的使用，需要更多的插座來滿足需求。新廚房需要至少留出3至4個(gè)插座，具體要根據(jù)每個(gè)家庭不同的需求而定。
燃?xì)夤艿赖母膭?dòng)不僅需要征得物業(yè)的許可，還需要由專業(yè)的燃?xì)夤緛硗瓿?。燃?xì)夤緯?huì)設(shè)計(jì)出一個(gè)最優(yōu)的方案，在征得消費(fèi)者同意之后再進(jìn)行施工，費(fèi)用由燃?xì)夤締为?dú)收取。
6、墻地頂安裝櫥柜避開水電路
如果地磚要重新?lián)Q新的，需要把原始的水泥砂漿都全部拆掉，重新做一遍防水，墻面做到40厘米高即可。地面鋪貼需要考慮防水性、防滑性，故不可以選擇地板，一般選用防水的、耐擦洗的瓷磚就行。
廚房的墻面也以瓷磚為主，貼磚之前會(huì)對安裝櫥柜的區(qū)域進(jìn)行第一次測量，這次測量因受墻面找平的影響只能得到一個(gè)粗略的數(shù)值。在墻磚貼完之后再進(jìn)行一次精確測量，這次測量的數(shù)據(jù)再提供給生產(chǎn)廠家。由于瓷磚的價(jià)格差別較大，出于經(jīng)濟(jì)的考慮，被櫥柜擋住的部分可選擇相對成本較低的磚，也不必過分要求花紋樣式。
水電路改造之后屋頂可能會(huì)有很多來回的管道，影響廚房的整體美觀度，就需要通過重新吊頂來解決。目前市場上多為集成吊頂，優(yōu)點(diǎn)是后期需要維修時(shí)拆卸方便。也有一些做成輕鋼龍骨加防水石膏板吊頂，石膏板上還會(huì)刮膩?zhàn)雍妥龇浪槟z漆。
櫥柜安裝時(shí)，墻面已基本完成，但櫥柜的安裝肯定會(huì)打孔，二次翻新中廚房的墻面水電路走得比以前多了，這些隱蔽工程要多留意，避免擊穿水管或者電管，造成不必要的危險(xiǎn)和麻煩。
