1)飲食防治:食道癌的飲食治療重在預(yù)防。
注意防止糧食發(fā)霉,秋季收糧要快收快曬,加強(qiáng)保管,吃新鮮蔬菜水果,改變傳統(tǒng)不良的飲食習(xí)慣。要用漂白粉處理飲水,使水中亞硝酸鹽含量減低,經(jīng)常服用維生素C以減少胃內(nèi)亞硝胺的形成。
另外給蔬菜施肥時(shí),要避免亞硝酸鹽的積聚,可施鉬肥。對(duì)有食管上皮細(xì)胞中度或重度增生者應(yīng)給予核黃素,糾正維生素A缺乏,要盡量做到早檢查、早診斷、早治療。
(2)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):食道癌與其他腫瘤不同,不是食欲差,而是吞咽困難、不能進(jìn)食,造成機(jī)體的消耗,所以應(yīng)盡量多吃一些能進(jìn)入食道的飲食,例如半流食和全流,注重半流食和全流的質(zhì)量,不要限制熱量,要做到營(yíng)養(yǎng)豐富,飯菜細(xì)軟,容易消化和吸收,必要時(shí)可做勻漿膳,要素膳及混合奶等飲食。勻漿飲食是將正常人的飲食去刺和去骨后,用高速組織搗碎機(jī)攪成糊狀,所含的營(yíng)養(yǎng)成份與正常飲食相似,但在體外已粉碎,極易消化和吸收,可避免長(zhǎng)期單一的飲食,并可預(yù)防便秘。
勻漿膳食的熱能和營(yíng)養(yǎng)要求可根據(jù)病情和個(gè)人的飲食習(xí)慣自行配制多種配方,可選擇米飯、粥、面條、饅頭、雞蛋、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豬肝、白菜、胡蘿卜、油菜、白蘿卜、冬瓜、土豆,以及適量的牛奶,豆?jié){、豆腐、豆干等食品。勻漿膳的配制方法:將雞肉、瘦肉、魚、蝦、蔬菜等清洗干凈,去骨、去皮、去刺,切成小塊煮熟或炒熟,饅頭去掉外皮,雞蛋煮熟去殼分成塊,將每餐所需要的食物全部混合,加適量水一起搗碎攪勻(可用醫(yī)用組織搗碎機(jī)或食品搗碎機(jī)搗碎),待全部攪成無顆粒糊狀再加食鹽1~2克/餐即可。
或者把菜炒熟后與碎饅頭混合在一起,再用組織搗碎機(jī)搗碎,然后口服或管飼,要鼓勵(lì)多進(jìn)食。 (3)術(shù)后飲食:手術(shù)后要禁食水,根據(jù)醫(yī)囑可以飲水時(shí),可以喝少量的水,防止吻合口瘺,一般要在三天后進(jìn)食。
半流質(zhì)階段可稍長(zhǎng)一些,不要急于過渡到普食。手術(shù)后的食管不同于正常食管,更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,避免食用刺激性食物及調(diào)料,食物不宜過熱、過硬等。
少量多餐。
賁門癌病人由于食欲不振,營(yíng)養(yǎng)攝入不足,同時(shí)手術(shù)對(duì)機(jī)體的損傷,患者體質(zhì)狀況愈下,加強(qiáng)圍手術(shù)期飲食管理有助于提高機(jī)體抵抗力,有助于提高療效。合理的飲食應(yīng)為高蛋白、高熱量、高維生素、富含微量元素的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。更多問題請(qǐng)咨詢♀03⒎⒈-㈥39㈥㈡㈥⒎⒎♂
(1)高蛋白膳食
多吃富含蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉末、蛋類、豆類、奶及茵菇類(如蘑菇、木耳等)以補(bǔ)充各種必需氨基酸。
(2)高熱量膳食
進(jìn)食易消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理蟬王漿、蔗糖及植物油、黃油、奶油等)。
(3)高維生素膳食
多吃富含維生紊A、C、E、K、葉酸等的食物,如新鮮蔬菜水果、動(dòng)物肝等。
(4)富含微量元素的膳食
富含微量元素的飲食,如香菇、海帶、紫菜、蛋黃、南瓜、大白菜等及動(dòng)物的內(nèi)臟、人參、枸杞、山藥、靈芝等。
賁門癌是近年來比較常見的一類腫瘤科病癥,對(duì)于賁門癌還是要及時(shí)的治療,而且一定要在早期的時(shí)候,這樣才能有很好的效果。
一般對(duì)賁門癌都是采用手術(shù)的治療方式,所以賁門癌術(shù)后的護(hù)理是非常重要的,那么賁門癌術(shù)后的護(hù)理包括哪些呢? 賁門癌術(shù)后的護(hù)理在飲食方面要特別注意,重視飲食調(diào)護(hù),治療期間應(yīng)給予清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的食物,并應(yīng)注重食物的色、香、味、形,以增進(jìn)食欲,保證營(yíng)養(yǎng);治療間歇階段則宜多給 具有補(bǔ)血、養(yǎng)血、補(bǔ)氣作用的食品,以提高機(jī)體的抗病能力。賁門癌的首選治療辦法臨床上認(rèn)為是通過手術(shù)切除的辦法,因?yàn)橹挥羞@樣我們才能夠?qū)┠[細(xì)胞全部切除,通常食道 癌患者在接受手術(shù)治療之后都要經(jīng)歷一段時(shí)間進(jìn)行恢復(fù),在這段時(shí)間里一定要特別注意患者的日常飲食,因?yàn)槿绻嬍巢划?dāng)很容易導(dǎo)致手術(shù)失敗。
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賁門癌術(shù)后的護(hù)理方面的知識(shí)就為您介紹到這里,希望可以幫助到您。如果您還有不明之處,歡迎在線咨詢專家,他們會(huì)給您合適的建議,謝謝您對(duì)本站的支持與信任,在此衷心地祝您有一個(gè)健康的身體。
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