首先舉辦“食品安全宣傳周啟動及現(xiàn)場宣傳咨詢活動”。
在泗水縣文化公園舉辦“泗水縣2014年食品安全宣傳周啟動及現(xiàn)場宣傳咨詢活動”,全縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、31個食安委成員單位參加,以宣傳車、展板、明白紙、咨詢臺等形式進(jìn)行食品安全知識宣傳及咨詢解疑。 其次開展部門主題日活動。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)選擇本區(qū)域集貿(mào)市場等群眾聚集場所由鎮(zhèn)政府組織開展宣傳,通過開設(shè)咨詢臺、印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳標(biāo)語、宣傳車等形式,對公眾進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識的宣傳??h農(nóng)業(yè)局、畜牧獸醫(yī)局舉行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)(5個農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)、5個畜牧養(yǎng)殖企業(yè))安全生產(chǎn)倡議書簽訂儀式。
發(fā)放《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)消費(fèi)指南》等材料,普及農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)知識,提升公眾安全意識和判斷能力,引導(dǎo)公眾科學(xué)消費(fèi)??h經(jīng)信局組織召開推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作會議,組織開展食品企業(yè)誠信管理體系標(biāo)準(zhǔn)和評價人員培訓(xùn)活動。
縣科技局、縣團(tuán)委組織向共青團(tuán)員、青少年推介食品安全科普讀物,宣傳食品安全知識。 縣工商局以“實(shí)施新消法 肩負(fù)新責(zé)任”為主題,開展“食品安全大家談”活動,介紹新消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法中的熱點(diǎn)問題,系統(tǒng)解讀消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的最新舉措,倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者進(jìn)一步強(qiáng)化權(quán)益保護(hù)意識,提高維權(quán)能力。
縣糧食局舉辦“放心糧油”宣傳日活動,在公共場所開展現(xiàn)場宣傳,組織“放心糧油”示范企業(yè)公開承諾保證食品安全。 縣教體局宣傳各地和學(xué)校食品安全管理經(jīng)驗和做法,解讀學(xué)校食品安全管理制度、措施和要求。
深入中小學(xué),通過專題講座、主題班會、“小手拉大手”等活動宣傳食品安全知識??h食品藥品監(jiān)管局開展“科學(xué)食用保健食品”科普宣傳活動,系統(tǒng)普及保健食品科普知識,深入解讀保健食品認(rèn)識誤區(qū),引導(dǎo)公眾科學(xué)消費(fèi)。
以食品安全訪談的形式,介紹我縣食品安全各項整治工作的進(jìn)展和主要成果,圍繞社會關(guān)注熱點(diǎn)開展風(fēng)險交流,重點(diǎn)進(jìn)行解疑釋惑,開展正面宣傳引導(dǎo)。 此次食品安全集中宣傳,旨在促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念,提升消費(fèi)信心,提高食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險的能力,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責(zé)任意識,提高監(jiān)管人員監(jiān)管責(zé)任意識和業(yè)務(wù)素質(zhì),營造人人關(guān)心、積極參與食品安全工作的良好社會氛圍,形成食品安全社會共治的局面。
食品安全事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全,需要通過廣泛開展面向社會的宣傳教育,使廣大人民群眾增強(qiáng)食品安全意識,了解《食品安全法》律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),增長食品安全知識,形成健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)食品安全方面的自我保護(hù)能力。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,在食品安全宣傳教育方面,各級人民政府負(fù)有重要責(zé)任:一是政府自身要做好面向全民的食品安全宣傳教育,制定食品安全宣傳教育工作計劃,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),有序組織開展這項工作,通過在媒體上廣泛宣傳,以及開展各種群眾喜聞樂見的宣傳活動,普及食品安全知識,使食品安全知識進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū),積極營造人人關(guān)注食品安全、人人了解食品安全的良好社會氛圍。二是政府應(yīng)當(dāng)鼓勵社會組織、基層群眾性自治組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展《食品安全法》律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識的普及工作,倡導(dǎo)健康的飲食方式,增強(qiáng)社會公眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。這里的“社會組織”是指食品行業(yè)協(xié)會、消費(fèi)者協(xié)會等社會團(tuán)體,以及企業(yè)事業(yè)單位等其他社會組織,如學(xué)校、醫(yī)院等?!盎鶎尤罕娦宰灾谓M織”是指居民委員會和村民委員會。社會組織、基層群眾性自治組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)可以充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢:食品行業(yè)協(xié)會、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)有食品方面的專業(yè)優(yōu)勢,居民委員會和村民委員會作為基層群眾性自治組織有貼近群眾的優(yōu)勢,可以充分發(fā)揮這些優(yōu)勢,開展形式多樣的食品安全宣傳活動。如在城鎮(zhèn)地區(qū),可以在居民社區(qū)設(shè)立食品安全宣傳專欄,對食品安全知識進(jìn)行宣傳,幫助社區(qū)居民了解食品儲藏、制作、烹調(diào)、消費(fèi)等方面的基本常識,增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的自我保護(hù)能力,倡導(dǎo)科學(xué)飲食習(xí)慣。在農(nóng)村地區(qū),可以利用農(nóng)村集貿(mào)日,設(shè)立攤位專門宣傳《食品安全法》律法規(guī)和食品安全知識、健康飲食習(xí)慣等,使食品安全的理念、知識家喻戶曉、人人皆知。各級各類學(xué)校可以通過開設(shè)食品安全知識專題課、組織學(xué)生開展食品安全方面的校內(nèi)外活動等方式,將食品安全知識納入中、小學(xué)健康教育,向廣大學(xué)生傳授食品安全知識,等等。通過各級政府和社會組織、基層群眾性自治組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等廣泛開展食品安全宣傳教育,可以提高人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力,使食品安全常識和法律知識得到基本普及,社會公眾的食品安全意識得到明顯提高。
2013年6月17日,國務(wù)院食品安全辦會同相關(guān)部門,在北京啟動以“社會共治 同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的2013年全國食品安全宣傳周活動,各地積極響應(yīng),同時開展了啟動活動。
內(nèi)蒙古 由自治區(qū)政府和呼和浩特市政府主辦的內(nèi)蒙古食品安全宣傳周活動在呼和浩特市啟動。 自治區(qū)副主席劉新樂出席會議并講話。
自治區(qū)、呼和浩特市兩級食品安全委員會成員單位及行業(yè)協(xié)會代表、企業(yè)代表和消費(fèi)者代表等近千人參加啟動儀式。 活動周期間,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將會同其他9個相關(guān)部門,依次舉辦主題日活動。
通過宣傳展示本部門在食品安全工作中取得的成績及未來的目標(biāo)規(guī)劃,普及食品安全法律知識和食品安全知識,積極回應(yīng)社會有關(guān)食品安全的關(guān)切和疑慮,組織開展食品從業(yè)人員培訓(xùn)等活動。 江蘇省 江蘇省暨南京市食品安全宣傳周啟動儀式在南京市隆重舉行。
省政府副省長毛偉明在啟動儀式上講話,并宣布活動正式啟動。 毛偉明指出,近年來,全省各地各部門認(rèn)真履行職責(zé),采取有效措施,不斷加大食品安全監(jiān)管力度,取得了積極成效。
但也要清醒地看到,當(dāng)前食品安全領(lǐng)域存在的問題和潛在的隱患,各地各部門要進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感緊迫感,強(qiáng)化監(jiān)管能力建設(shè),完善各項監(jiān)管措施,著力解決影響食品安全的突出問題,努力構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,不斷提升人民群眾飲食消費(fèi)的安全感和滿意度。 毛偉明強(qiáng)調(diào),做好食品安全工作,離不開全社會的大力支持和廣泛參與。
各地各部門要圍繞“社會共治同心攜手維護(hù)食品安全”這個主題,進(jìn)一步加大食品安全宣傳力度,引導(dǎo)社會各界和廣大群眾積極參與到食品安全工作中來,努力形成人人關(guān)心和維護(hù)食品安全的社會共治格局。 希望廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者從我做起,切實(shí)承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,以守法誠信經(jīng)營實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展。
同時,希望各位食品安全公眾監(jiān)督員認(rèn)真履行職責(zé),積極宣傳食品安全法律法規(guī),充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,當(dāng)好食品安全工作的宣傳員、監(jiān)督員、聯(lián)絡(luò)員,為提升全省食品安全保障水平、又好又快推進(jìn)“兩個率先”作出積極貢獻(xiàn)! 啟動儀式上,江蘇省領(lǐng)導(dǎo)為省級食品安全公眾監(jiān)督員頒發(fā)了證書,活動現(xiàn)場還組織開展了萬家食品企業(yè)誠信經(jīng)營簽名、食品安全有獎知識問答、食品安全咨詢服務(wù)等活動;展出了食品安全宣傳圖板;發(fā)放了宣傳資料。 宣傳周期間,省經(jīng)信委、公安廳、農(nóng)委、海洋漁業(yè)局、衛(wèi)生廳、商務(wù)廳、省科協(xié)、糧食局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、檢驗檢疫局、食品藥品監(jiān)督管理局等相關(guān)部門還將分別組織主題日活動;省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心、畜產(chǎn)品質(zhì)檢中心、水產(chǎn)質(zhì)量檢測中心、疾控中心等食品機(jī)構(gòu)也將對公眾開放。
安徽省 安徽省各地開展了食品安全宣傳周相關(guān)活動。 銅陵市局:開展聲勢浩大的“食品安全宣傳周”活動。
該局通過散發(fā)宣傳資料、設(shè)置咨詢臺、放置宣傳展板、懸掛宣傳橫幅等方式積極向群眾宣傳餐飲食品安全監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全常識,現(xiàn)場接受群眾咨詢,受理群眾投訴。 合肥市局:舉行2013年食品安全廬州行暨食品安全宣傳周活動啟動儀式。
啟動儀式后,市經(jīng)信委、市公安局、市農(nóng)委、市畜牧水產(chǎn)局、市衛(wèi)生局(食品藥品監(jiān)督管理局)、市商務(wù)局、市科協(xié)、市糧食局、市工商局和市質(zhì)檢局等將依次舉辦主題宣傳活動,各縣(市)區(qū)也同步開展宣傳活動。 通過展覽演示、實(shí)地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場服務(wù)、發(fā)放資料等形式,深入基層、貼近群眾,深入宣傳食品安全法律法規(guī),系統(tǒng)展示食品安全監(jiān)管工作成效,細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識。
宿州市局: 2013年食品安全宣傳周啟動儀式在科技文化廣場舉行。 宿州市局與市衛(wèi)生局、市質(zhì)監(jiān)局、市農(nóng)委、市工商局等多家單位以及10余家食品企業(yè)一起圍繞“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”宣傳周主題,全面開展了食品安全科普宣傳活動。
池州市局:參加主題“社會共治 同心攜手 維護(hù)食品安全”食品安全宣傳周活動啟動儀式,通過設(shè)立咨詢臺、設(shè)置宣傳展板、發(fā)放科普讀本、宣傳資料等形式向群眾宣傳餐飲食品、保健食品安全知識,解讀保健食品打擊“四非”相關(guān)政策,現(xiàn)場接受群眾咨詢,受理群眾投訴。 蕪湖市局:該市食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、教育、商務(wù)、科協(xié)等單位在活動現(xiàn)場為市民提供食品安全相關(guān)咨詢服務(wù)。
現(xiàn)場放置宣傳展板,給市民講解餐飲服務(wù)食品安全知識和學(xué)校食堂食品安全常識,傳播科學(xué)理性消費(fèi)觀念,引導(dǎo)消費(fèi)者尋找“笑臉”就餐。 黃山市局:參與了市政府統(tǒng)一組織的2013年食品安全宣傳周啟動儀式,拉開了2013年餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動的帷幕。
在宣傳周期間,該局將圍繞“引導(dǎo)理性消費(fèi),尋找笑臉就餐”活動主題,組織開展系列宣傳活動,大力開展餐飲服務(wù)食品安全宣傳活動。 舒城、廬江、潛山、休寧、泗縣等縣局參加了大型宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實(shí)物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識。
湖北省 “湖北省食品安全宣傳周”啟動儀式在武漢市舉行,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局圍繞“社會共治 同。
食品安全有保障,綠色消費(fèi)享健康
少一份食品隱患,多一份生活平安
營造食品安全大環(huán)境,呵護(hù)幸福健康小家庭
食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家
食品關(guān)乎生命,安全重于泰山
手牽手維護(hù)食品安全,心連心構(gòu)筑和諧家園
長一份知識求放心,積一份公德拒黑心
食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬家
人人關(guān)心食品安全,家家享受幸福生活
食品安全聯(lián)萬家,健康幸福你我他
全面實(shí)施食品放心工程,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會和諧發(fā)展
家事國事天下事,食品安全是大事
安全食品為大家,食品安全靠大家
娛樂場所內(nèi)酒類產(chǎn)品抽檢合格率只有10%,農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)果脯、蜜餞類食品抽檢合格率也相當(dāng)?shù)?,請不要購買,喜歡探險的朋友不要隨便采蘑菇吃,有的品種吃完會變僵尸!
消防安全管理的地位和份量愈來愈顯著,然而管理單位在落實(shí)各項工作的同時,卻滋生了大量的火災(zāi)隱患,消防安全管理工作方面產(chǎn)生的問題亟待解決,那家庭防火措施有哪些呢?電暖器、取暖爐等要遠(yuǎn)離家具、電線、電器設(shè)備等;睡覺前或家中無人時,要切斷電視機(jī)、收錄機(jī)、電風(fēng)扇等家用電器的電源;接通電烙鐵的電源后,人員不要離開;不要把衣物、紙張等易燃物品靠近電燈、電暖氣和爐火等,下面一起來了解一下社區(qū)安全宣傳內(nèi)容精選有哪些吧?
1、遵守公民基本道德規(guī)范,提升社區(qū)居民道德水準(zhǔn)。
2、綜合治理警民牽手,平安共建警民同心。
3、著眼小處,防患于未然;服務(wù)大局,回報于社會。
4、抓賭頭,懲賭棍,鏟窩主,追賭資,除惡務(wù)盡。
5、筑起安全防線,嚴(yán)防隨身物品被拎扒搶。
6、治安防范個個參與,和諧社會人人受益。
7、爭當(dāng)義務(wù)治安員,社區(qū)安全記心間;防賊防火防破壞,抓捕壞人勇當(dāng)先。
8、珍愛生命,安全第一,遵紀(jì)守法,和諧共處。
9、帳上金錢莫亂轉(zhuǎn),“安全帳戶”不安全。
10、有毒必肅,販毒必懲,種毒必鏟,吸毒必戒。
11、用心服務(wù),用愛相助,社區(qū)衛(wèi)生鑄就健康路。
12、隱患險于明火,防范勝于救災(zāi),責(zé)任重于泰山。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部最近三年對我國主要大、中城市進(jìn)行的質(zhì)量檢測報告顯示,最近三年我國瘦肉精檢測合格率均在90%以上,2011年第一季度為99.4%,比2001年提高了30多個百分點(diǎn)。
國際市場上,在中國、美國和歐洲的出口食品中,中國產(chǎn)品抽檢率達(dá)到15%,即使這樣,中國食品的合格率仍然是最高的。但是,目前中國公眾對食品安全的信任度相當(dāng)?shù)停习傩諏Ω鞣N食品安全問題的承受力已經(jīng)達(dá)到了極限, “瘦肉精”、“染色饅頭”等食品安全事件多次觸動公眾的神經(jīng),一時間人人談食變色,似乎已無安全食品可食。
對食品添加劑缺乏基本的認(rèn)知,使得公眾對媒體上有關(guān)食品安全和添加劑危害的報道,抱以寧信其有不信其無的態(tài)度。媒體新聞同樣因為無知所以誤解,對這類新聞往往不經(jīng)核實(shí)就發(fā)布。
為此,建議: 一、有關(guān)部門依法及時公布食品安全信息。根據(jù)《食品安全法》第82條規(guī)定,國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度,縣級以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)各自職責(zé)公布食品安全日常監(jiān)督管理信息。
二、定期組織藥監(jiān)局、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門,開展食品安全知識宣傳活動,通過發(fā)放宣傳手冊、宣傳單等形式宣傳食品安全的有關(guān)知識,接受群眾咨詢和投訴。 三、利用新聞媒體、出動宣傳車宣傳食品安全知識。
廣播電臺、電視臺等新聞媒體刊播宣傳活動信息,以電視為媒介,在收視黃金時段滾動播出食品安全宣傳標(biāo)語,及時宣傳報道開展宣傳活動的有關(guān)情況和打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的有關(guān)情況。公布相關(guān)食品安全的監(jiān)督、舉報、投訴電話。
四、積極組織餐飲服務(wù)和保健食品安全知識進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工地的活動五、對重大食品安全事故政府食品安全綜合監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)及時向社會發(fā)布食品安全事故信息。
建議針對食品安全工作存在的主要問題,做好以下工作。
(一)完善食品安全組織管理體系1.落實(shí)政府監(jiān)督責(zé)任。各級政府要將食品安全工作納入政府工作規(guī)劃,定期專題研究部署食品安全工作,層層簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書。
將食品安全納入地方政府績效考核、地方領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評價,食品安全所占權(quán)重不低于3%,對重大食品安全事故實(shí)行一票否決。2.加強(qiáng)食安隊伍建設(shè)。
機(jī)構(gòu)改革中,各區(qū)(市)縣要合理設(shè)置食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),按照國家標(biāo)準(zhǔn),配齊食安隊伍,公開招錄專業(yè)背景人員,完善基層監(jiān)管隊伍。3.建立專業(yè)人才隊伍的培訓(xùn)體系。
建議與相關(guān)專業(yè)院校合作編撰一套專門的食品安全監(jiān)管培訓(xùn)教材,加大委托專業(yè)高校培訓(xùn)的力度,確保食品安全監(jiān)管人員、特別是基層監(jiān)管執(zhí)法人員,每人每年參加食品安全專業(yè)培訓(xùn)不少于40小時。4.加大食品安全監(jiān)管投入。
食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)要納入市、縣財政預(yù)算,全面推廣食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入村公資金的做法;加大食品檢驗檢測能力建設(shè),食品安全檢驗機(jī)構(gòu)儀器、人員配置到位,檢驗經(jīng)費(fèi)至少支持4份/千人的檢測樣本量;建議市、縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門要在公務(wù)用車管理改革時,確保減少一般公務(wù)車,配足食安執(zhí)法車。5.加強(qiáng)食品安全地方規(guī)章制度建設(shè)。
食品安全監(jiān)管職能部門和法制部門要結(jié)合《食品安全法》及相關(guān)配套法律法規(guī)的制修訂情況,逐步建立完善成都市食品地方立法體系框架,逐步探索完善《食品溯源信息管理辦法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任辦法》、《“四小”食品安全管理辦法》、《大型餐飲食品安全管理辦法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)誠信信息管理辦法》、《食品添加劑管理辦法》等。6.加強(qiáng)食安工作信息化。
加強(qiáng)信息化建設(shè),建立食品安全信息聯(lián)絡(luò)員制度和食品安全信息通報制度,建立新聞發(fā)言人、宣傳聯(lián)絡(luò)員制度和食品安全輿情監(jiān)測處置機(jī)制。建立和完善各級食品安全信息網(wǎng),初步建立食品檢測信息庫,食品生產(chǎn)經(jīng)營主體備案信息庫和食品安全標(biāo)準(zhǔn)信息庫。
(二)加大食品安全監(jiān)督執(zhí)法力度1.加大食品安全檢驗檢測和風(fēng)險監(jiān)測力度。制定科學(xué)的食品安全檢驗檢測計劃,加大監(jiān)督抽驗力度,強(qiáng)化抽驗結(jié)果分析、運(yùn)用,及時發(fā)現(xiàn)行政區(qū)域內(nèi)的問題食品。
建立高效的風(fēng)險監(jiān)測信息通報、食品安全問題隱患報告和處置機(jī)制,建立跨區(qū)域、跨部門的案件協(xié)查、產(chǎn)銷銜接等聯(lián)動機(jī)制。2.全面推進(jìn)依法行政。
制定食品安全信用體系建設(shè)規(guī)劃,建立生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)食品安全信用檔案,建立違法違規(guī)企業(yè)和個人“黑名單”制度。制定依法行政有關(guān)制度,促進(jìn)規(guī)范執(zhí)法、科學(xué)執(zhí)法、文明執(zhí)法。
建議市公安局食品藥品違法犯罪偵查大隊,可長期派駐工作人員到食品藥品監(jiān)督管理局參與執(zhí)法工作。3.重典治理群眾關(guān)心的食品安全問題。
建議盡快出臺管理辦法和引導(dǎo)規(guī)劃,綜合治理“四小”,不斷改善生產(chǎn)經(jīng)營條件。大力開展“地溝油”專項整治,嚴(yán)厲打擊制售注水豬肉、私宰肉、病害豬肉行為,開展非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、制售假冒偽劣食品、食品廣告虛假宣傳等專項整治。
(三)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任1.加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理。食品生產(chǎn)、流通企業(yè)100%依法持有有效許可證,“四小”企業(yè)100%實(shí)施備案管理。
建立健全企業(yè)食品安全責(zé)任制,加強(qiáng)食品企業(yè)內(nèi)部管理,健全企業(yè)落實(shí)進(jìn)貨查驗制度、索證索票制度、生產(chǎn)經(jīng)營記錄制度、出廠檢驗制度、從業(yè)人員管理制度等。2.建立食品安全追溯機(jī)制。
探索建立以市場為主導(dǎo),符合現(xiàn)代消費(fèi)發(fā)展趨勢的食品安全溯源模式,建立充分發(fā)揮種養(yǎng)殖基地、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流優(yōu)勢的食品流通追溯體系,并出臺食品溯源相關(guān)管理辦法。3.加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)人員培訓(xùn)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全集中培訓(xùn)不少于40小時。(四)實(shí)現(xiàn)社會共建共治1.將食品安全納入社會課堂教育。
建議將食品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育,將食品安全宣傳活動深入學(xué)校、社區(qū)、農(nóng)村和企業(yè)。2.建立健全食品安全信息發(fā)布制度。
通過在新聞媒體開辟專欄等多種形式,使公眾獲知時效性強(qiáng)、內(nèi)容豐富全面的食品安全信息,讓公眾充分了解政府做好食品安全工作的決心和監(jiān)管成效,指導(dǎo)和引導(dǎo)食品消費(fèi)行為。3.營造社會共治良好氛圍。
建立食品安全專家委員會制度,食品安全社會監(jiān)督員制度,廣泛動員社會力量參與監(jiān)管。建立健全投訴舉報制度,設(shè)立舉報獎勵專項資金。
健全食品安全第三方監(jiān)督和評價機(jī)制,有效實(shí)施食品安全滿意度測評。
這需要看你在什么單位做這項工作,下邊我給你一個范例,這是某鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品安全宣傳教育工作實(shí)施細(xì)則,希望可以幫到你:為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳工作,營造公眾關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍,進(jìn)一步普及食品安全知識,全方位、廣角度、高質(zhì)量地進(jìn)行食品安全宣傳,根據(jù)市食品安全委員會有關(guān)要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定《龍伏鎮(zhèn)2013年食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案》。
一、指導(dǎo)思想 以十八大精神為指導(dǎo),樹立“以人為本”工作理念全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,大力宣傳《食品安全法》的基本常識,努力提高全鎮(zhèn)人民的食品安全意識,讓廣大消費(fèi)者懂得一定的食品安全常識和辨別“三無”食品、“過期”食品常識,從而達(dá)到共同關(guān)注食品安全,提高自我保護(hù)能力的目的。同時,增強(qiáng)食品經(jīng)營者的第一責(zé)任人意識和守法意識,提高我鎮(zhèn)監(jiān)管人員的科學(xué)監(jiān)管能力和服務(wù)水平,為加強(qiáng)食品安全工作提供強(qiáng)大的精神動力、營造良好的輿論氛圍,保障和促進(jìn)和諧社會建設(shè)。
二、宣傳主要任務(wù) 2013年我鎮(zhèn)食品安全宣傳主題是:“人人關(guān)注食品安全,提升辯假識假能力”以配合區(qū)食品安全風(fēng)險隱患點(diǎn)排查和群眾食品打假舉報為重點(diǎn)工作,全面提升群眾的風(fēng)險意識。主要任務(wù)是: 通過多形式,多角度和多途徑,按照準(zhǔn)備、實(shí)施和總結(jié)考核這三個步驟,全面開展食品安全宣傳教育活動。
從而達(dá)到我鎮(zhèn)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)誠實(shí)守信,依法經(jīng)營管理,提升食品生產(chǎn)經(jīng)營安全意識,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,使群眾食品安全有所保障。 (一)宣傳教育準(zhǔn)備。
一是我鎮(zhèn)開展食品安全法律法規(guī)及有關(guān)文件精神的學(xué)習(xí);二是我鎮(zhèn)完成包括培訓(xùn)資料、課件、印制宣傳資料等的前期準(zhǔn)備工作。我鎮(zhèn)將針對承擔(dān)的食品安全監(jiān)管職責(zé),按照執(zhí)法人員、食品經(jīng)營者和社會群眾三個不同層面,發(fā)放科普手冊、掛圖等宣傳材料。
(二)宣傳教育實(shí)施。通過組織開展社會科普、新聞宣傳、教育培訓(xùn)等活動,將宣傳教育工作落到實(shí)處。
1、社會科普 (1)廣泛進(jìn)行食品安全宣傳。配合相關(guān)部門充分利用電子廣告顯示屏、宣傳海報等刊播(?。┦称钒踩鎻V告或食品安全提示語。
(2)積極開展3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日活動。以“3.15”活動為契機(jī),在更新維權(quán)理念上,要把維權(quán)的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題作為突破口,努力化解消費(fèi)者最關(guān)心、最切身、最突出、最緊迫的消費(fèi)矛盾;在采用拉橫幅、散發(fā)宣傳材料,舉辦的 “3.15國際消費(fèi)者權(quán)益日”宣傳咨詢現(xiàn)場會活動,受理并認(rèn)真解答消費(fèi)者咨詢,拓寬宣傳領(lǐng)域,深化宣傳層次,在擴(kuò)展維權(quán)網(wǎng)絡(luò)上,要延伸維權(quán)觸角。
(3)開展“食品安全進(jìn)各村”活動。由鎮(zhèn)食品安全辦公室牽頭,食藥、質(zhì)監(jiān)等部門配合。
充分發(fā)揮各村村委會的作用,積極推進(jìn)各村建立食品安全宣傳櫥窗和展板,普及食品安全常識,提示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常見的食品安全隱患;通過開展咨詢服務(wù)、送書下鄉(xiāng)等活動,向廣大農(nóng)民傳授科普技術(shù)和食品安全常識。組織有關(guān)部門開展群眾性食品安全村健康大講堂宣傳教育活動,促進(jìn)食品安全村建設(shè),使各村群眾食品安全基本知識的知曉率達(dá)90%以上。
(4)開展“食品安全進(jìn)校園”活動。配合區(qū)、鎮(zhèn)教育部門、食藥等部門,引導(dǎo)學(xué)生樹立自我保護(hù)和維護(hù)食品安全的意識。
(5)開展“食品安全宣傳周”活動。結(jié)合6月1日《食品安全法》實(shí)施四周年之際,我鎮(zhèn)將集中開展“食品安全宣傳周”宣傳活動和“四進(jìn)”活動(進(jìn)基層、進(jìn)村子、進(jìn)農(nóng)戶、進(jìn)學(xué)校),將宣傳教育活動推向高潮。
(6)配合舉辦食品企業(yè)誠信論壇。我鎮(zhèn)將配合區(qū)經(jīng)濟(jì)和商務(wù)糧食局,組織食品企業(yè)召開主題為“食品安全、誠信為本”的食品企業(yè)誠信論壇,促進(jìn)企業(yè)誠信守法,推動企業(yè)健康發(fā)展。
(7)開展食品安全法律法規(guī)和科普知識宣傳。利用“12.4”法制宣傳日,我鎮(zhèn)將在全鎮(zhèn)廣泛開展食品安全宣傳教育活動,通過宣傳口號、知識講座、知識咨詢、宣傳欄、宣傳材料、科普展覽等多種形式,開展食品安全科普宣傳活動。
結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、保健食品等,創(chuàng)新宣傳教育模式,宣傳普及食品安全知識,使群眾食品消費(fèi)安全感不斷增強(qiáng),提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識。 (8)廣泛宣傳上級關(guān)于食品非法添加和濫用食品添加劑等專項整治措施和成效。
2、新聞宣傳 (1)開辟宣傳報道專欄工作,及時向區(qū)食安委報送重要信息材料。 (2)主動宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作,及時公開相關(guān)信息,加大對食品安全相關(guān)知識的宣傳。
(3)及時處置食品安全輿情,建立食品安全輿情監(jiān)測制度,指定專人實(shí)施監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)社會輿論關(guān)注的熱點(diǎn)問題,特別是對冠以致癌、致命、毒藥等名稱的食品安全信息,要及時上報并請專家解疑釋惑,消除公眾疑慮,正確引導(dǎo)輿論。 (4)積極宣傳正面典型,對監(jiān)管執(zhí)法先進(jìn)集體或個人,以及誠信守法經(jīng)營的優(yōu)秀企業(yè)等正面典型,要協(xié)調(diào)主流權(quán)威媒體積極宣傳報道,發(fā)揮典型榜樣作用,弘揚(yáng)依法監(jiān)管正氣,展現(xiàn)我鎮(zhèn)食品行業(yè)誠信守法經(jīng)營的正面形象。
3、教育培訓(xùn) 按照市食安委規(guī)定的各級食品安全監(jiān)管人員、各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受不少于40小時的食品安全集中培訓(xùn)要求,認(rèn)真搞好教育培訓(xùn)。 (一)。
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