1、園內(nèi)安全教育。
幼兒園是幼兒學(xué)習(xí)、活動(dòng)的主要場(chǎng)所。 (1)、禁止幼兒擅自離開活動(dòng)室和幼兒園。
(2)、加強(qiáng)常規(guī)教育,嚴(yán)禁在樓道內(nèi)擁擠、起哄,避免沖撞,謹(jǐn)防幼兒因嬉戲玩耍引起碰傷、摔傷。 (3)、加強(qiáng)戶外體育安全教育,教會(huì)幼兒如何正確的使用中、大型體育器械,提醒幼兒不玩危險(xiǎn)游戲,杜絕因玩具造成的傷害。
(4)、要加強(qiáng)外出活動(dòng)安全教育,讓幼兒知道外出活動(dòng)應(yīng)注意的安全事項(xiàng),做到有秩序的集合、出行,確保活動(dòng)過(guò)程不發(fā)生任何意外傷害事故。 (5)、要注重幼兒心理健康教育和心理障礙疏導(dǎo)工作,防止和減少幼兒因心理疾病而發(fā)生的他傷、自傷、自殘事故。
2、交通安全教育。要結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)和本園實(shí)際,加強(qiáng)幼兒行路常識(shí)、乘機(jī)動(dòng)車常識(shí)、道路交通標(biāo)志常識(shí)等教育,避免交通事故發(fā)生。
3、消防安全教育。教育幼兒不玩火和危險(xiǎn)品,讓幼兒知道簡(jiǎn)單的滅火常識(shí),知道火警電話和報(bào)警的方法,加強(qiáng)自救與逃生、消防標(biāo)識(shí)識(shí)別等教育,使廣大師生做到人人懂消防知識(shí)、人人有消防意識(shí),保證幼兒園和師生不受火災(zāi)傷害。
4、衛(wèi)生防病和飲食安全教育。知道不吃不干凈的食物,不喝生水等衛(wèi)生常識(shí),養(yǎng)成飯前洗手、飯后漱口等良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、自然災(zāi)害防范教育。要加強(qiáng)對(duì)幼兒風(fēng)暴、洪水、泥石流、雷電、溺水以及自救等方面的教育,確保把自然災(zāi)害損失降到最低限度。
(二)、安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng)內(nèi)容: 1、防火、用電、煤氣安全知識(shí)的宣傳和教育。 (1)、幼兒禁止攜帶煙花、爆竹、火柴、打火機(jī)等易燃易爆品進(jìn)園。
教育幼兒不要隨身攜帶玩具及銳利的器具來(lái)園,更不應(yīng)把它放在口、鼻、耳中,以防傷害。 (2)、教育幼兒在家不自己動(dòng)手反鎖門,不玩煤氣、爐火、火機(jī)、開水壺、飲水機(jī)、藥品等危險(xiǎn)物品。
(3)、教育孩子養(yǎng)成到公共場(chǎng)所注意觀察消防標(biāo)志和疏散方向的習(xí)慣;知道各種報(bào)警電話,懂得如何報(bào)警。包括110、119、120電話的撥打方法和報(bào)警方法,向大人求助的方法。
(4)、引導(dǎo)幼兒了解消防栓、滅火器的用途,知道幼兒園的安全通道出口; (5)、防止觸電事故。對(duì)幼兒進(jìn)行安全用電教育,不要用濕手、濕布觸摸電器外殼;幼兒不準(zhǔn)在配電房,變電器周圍玩耍; 2、飲食衛(wèi)生、食物中毒等安全知識(shí)的宣傳和教育。
(1)、要教育孩子不亂吃零食,專杯專用; (2)、不吃陌生人和來(lái)歷不明的食品。 (3)、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前洗手飯后漱口。
3、交通規(guī)則宣傳和教育。 (1)、幼兒遵守教育規(guī)劃。
(2)、教育幼兒沒(méi)成人帶領(lǐng)下不能自己過(guò)馬路,過(guò)馬路時(shí),應(yīng)遵守交通規(guī)則,走人行道,不在馬路上停留和玩耍,上街走路靠右邊走。 4、學(xué)習(xí)游戲活動(dòng)安全知識(shí)的宣傳和教育。
(1)、教育幼兒在運(yùn)動(dòng)或游戲時(shí)應(yīng)聽(tīng)老師的安排,遵守紀(jì)律,有序活動(dòng),避免互相追打、亂跑碰撞。做到有秩序地上下樓梯,防止擁擠,禁止踩踏事故。
(2)、到公共場(chǎng)所參加游覽,外出散步或戶外活動(dòng)時(shí),聽(tīng)老師(或者大人)的話,不得隨便離開集體,有事應(yīng)告訴老師。 (3)、教育幼兒不能拿玩具和同伴打鬧,更不能抓、咬、打同伴。
(4)、教育幼兒上下樓梯靠右邊走,不從樓梯扶手往下滑,不做爬窗、扒窗、跳樓梯、玩門、從高處往下跳等危險(xiǎn)的動(dòng)作。 5、防偷盜、防綁架、防拐賣、防走失等自衛(wèi)、呼救知識(shí)的宣傳和教育。
(1)、教育孩子單獨(dú)在家時(shí),不隨意開門,聽(tīng)到敲門聲不要開門,可說(shuō):“我父母不在家,請(qǐng)你以后再來(lái)”。 (2)、教育幼兒離園后,要拉著大人走,不能自己到處跑,不能停留在幼兒園玩耍,以防意外。
(3)、教育幼兒不隨意輕信生人的話,未經(jīng)允許不跟陌生人走,更不要讓陌生人碰自己的身體,告訴孩子,只有家長(zhǎng)、醫(yī)生、護(hù)士才能觸摸他(她)的身體,如果陌生人要這么做,一定要盡快逃開。 (4)、教育幼兒知道自己的姓名、園名、帶班老師姓名、家長(zhǎng)姓名、單位、家庭住址、電話,會(huì)表達(dá)清楚,緊急情況知道如何保護(hù)自己。
6、防自然災(zāi)害知識(shí)的宣傳和教育。 (1)、加強(qiáng)對(duì)自然災(zāi)害的認(rèn)識(shí),知道風(fēng)暴、洪水、泥石流、雷電的危險(xiǎn)性。
知道在雨天中不躲在樹下等危險(xiǎn)的地帶。 (2)、知道遠(yuǎn)離水庫(kù)、小溪等危險(xiǎn)地帶,防止幼兒溺水。
(2)、到野外旅行或散步時(shí)不得隨便采摘花果、抓捕昆蟲,更不應(yīng)該放入口內(nèi),以防意外。 五、活動(dòng)形式: 1、幼兒園開辟安全宣傳欄,發(fā)放致家長(zhǎng)一封信,懸掛橫幅等形式,向幼兒和家長(zhǎng)普及安全知識(shí),營(yíng)造事事講安全的氛圍。
2、開展安全教育周活動(dòng)。各班組織安全主題教育活動(dòng),通過(guò)早談、集中教育、游戲、親子活動(dòng)等,進(jìn)一步提高預(yù)防各種侵害和自我保護(hù)的能力。
3、以班級(jí)為單位開展安全教育專題講座,向家長(zhǎng)和幼兒宣傳安全知識(shí)。 4、組織全園師生進(jìn)行消防逃生自救演練、應(yīng)急疏散演練、模擬地震演練。
六、活動(dòng)要求: 1、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把創(chuàng)安工作納入全年計(jì)劃,制定具體的安全教育方案,落實(shí)具體負(fù)責(zé)人,嚴(yán)密組織。
2、形式多樣,講究實(shí)效。 3、作好總結(jié) 4、長(zhǎng)效管理,常抓不懈。
幼兒園要把安全教育滲透到幼兒生活的各個(gè)環(huán)節(jié),增強(qiáng)孩子的安全意識(shí)。
食品安全知識(shí)宣傳資料
一、食品安全常識(shí)
1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)QS標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
二、什么是食品摻假、摻雜和偽造?
(1)“摻假”是指食品中添加了廉價(jià)或沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的物品,或從食品中抽去了有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)或替換進(jìn)次等物質(zhì),從而降低了質(zhì)量,如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖,巧克力餅干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。
(2)“摻雜”即在食品中加入一些雜物,如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂;辣椒粉中加入了紅磚木等。
(3)“偽造”是指包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明與內(nèi)容物不符。
摻假、摻雜、偽造的食品,一般應(yīng)由工商行政部門處理。對(duì)影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的,應(yīng)由衛(wèi)生行政部門依法進(jìn)行處理。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品包括哪些種類?
禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品包括下列類別:
(1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對(duì)人體健康有害的; 。
、幼兒大多愛(ài)吃零食,也喜歡將各種東西放入口中,因而容易引發(fā)食物中毒。
2、幼兒園除了要把好食品采購(gòu)、儲(chǔ)藏、烹任等方面的衛(wèi)生關(guān)外,還必須教育幼兒不吃腐爛的、有異味的食物。3、幼兒在幼兒園誤食有毒有害物質(zhì)的情況更是多種多樣,如園內(nèi)投放的各種花花綠綠的毒鼠藥,因教職工工作失誤而誤放在飲料瓶中的消毒藥水等等,都可能被幼兒誤食。因此,教職工在平時(shí)要教育幼兒不隨便撿食和飲用不明物質(zhì)。
4、孩子服用的藥大多外觀漂亮,口感好,深受孩子“喜歡”;有的孩子甚至把藥品當(dāng)零食吃,因此,要教育孩子不能隨便吃藥,一旦要服藥,一定要按醫(yī)生的吩咐在成人的指導(dǎo)下服用。
5、飲食安全教育的另一方面是飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。教育孩子在進(jìn)食熱湯或喝開水前必須先吹一吹,以免燙傷;吃魚時(shí),要把魚刺挑于凈,以免魚刺卡在喉嚨里;進(jìn)食時(shí)不嘻笑打鬧,以免食物進(jìn)入氣管等等。
今天,園里組織教師進(jìn)行了培訓(xùn),內(nèi)容主要是食物中毒及應(yīng)急處置方法,讓我們了解到食物中毒的特點(diǎn)、食物中毒的應(yīng)急措施、食物中毒的診斷和處理。
若是幼兒發(fā)生了食物中毒的臨床表現(xiàn)為以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀,嚴(yán)重者可因脫水、休克、循環(huán)衰竭而危及生命。此時(shí)老師千萬(wàn)不能驚慌失措,應(yīng)冷靜的分析發(fā)病的原因,針對(duì)引起中毒的食物以及服用的時(shí)間長(zhǎng)短,及時(shí)采取如下應(yīng)急措施:催吐、導(dǎo)瀉、解毒。
主要急救方法有:補(bǔ)充液體,尤其是開水或其它透明的液體;補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì),如鉀、鈉及葡萄糖;避免制酸劑;先別止瀉,讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢;毋須催吐;飲食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。預(yù)防食物中毒的主要辦法是注意食品衛(wèi)生,低溫存放食物,食前嚴(yán)格消毒徹底加熱,不食有毒的、變質(zhì)的動(dòng)植物和經(jīng)化學(xué)物品污染過(guò)的食品。
幼兒園職工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行自己的工作職責(zé),嚴(yán)格把好每一個(gè)關(guān)口,才能夠給孩子們一個(gè)安全的生活環(huán)境。讓我印象比較深刻的是有些食物與食物同食不宜,比如雞蛋與豆?jié){同食不宜,蘿卜與橘子同食不宜,柿子與白薯同食不宜,牛奶與巧克力同食不宜,牛奶、酸奶,乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時(shí)食用,如羊肉與西瓜;香蕉與芋頭;松花蛋與紅糖;豆腐與蜜糖;黃瓜與花生;芥菜與兔肉;狗內(nèi)與綠豆;柿子與螃蟹等也不宜同時(shí)食用。
在日常生活中注意到這些不宜同時(shí)使用的食物也可以很大程度上保護(hù)自己保護(hù)家人。俗話說(shuō)“病從口入”,幼兒園重在搞好飲食衛(wèi)生,以以防為主。
教師平時(shí)加強(qiáng)對(duì)孩子的觀察,發(fā)現(xiàn)有幼兒臉色不對(duì)或不舒服,有嘔吐等癥狀時(shí),及時(shí)帶孩子到保健室就醫(yī),并持續(xù)觀察孩子的后續(xù)發(fā)展情況。吃飯或喝牛奶時(shí)若有孩子說(shuō)飯菜味道不對(duì)時(shí),先讓其他幼兒停止食用,查明原因后沒(méi)有問(wèn)題在使用。
此類的培訓(xùn)讓我們更加清晰明確的了解到食物中毒,也為今后的工作起到重要的作用。2015年5月14日 冬春季常見(jiàn)傳染病及預(yù)防措施培訓(xùn)心得體會(huì) 托A班 侯歡歡 冬春季是疾病特別是傳染性疾病的多發(fā)季節(jié),孩子們常常生病,常見(jiàn)的傳染性疾病包括:流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、麻疹、水痘、腮腺炎、風(fēng)疹、猩紅熱等。
這些傳染病大多都是呼吸道傳染病,可通過(guò)空氣、短距離飛沫或接觸呼吸道分泌物及被病毒污染的物品等途徑傳播。幼兒園是易感人群比較密集的地方,需對(duì)冬春季常見(jiàn)的傳染病制定積極的預(yù)防措施。
通過(guò)此次的培訓(xùn),我們?cè)敿?xì)具體的了解到各種傳染病的癥狀、傳染方式等等。并且制定了具體的預(yù)防措施。
1、教室必須要每天通風(fēng)、保持空氣流動(dòng)。每次在半小時(shí)以上。
通風(fēng)時(shí)間安排在早晨及上下午班級(jí)幼兒戶(室)外活動(dòng)時(shí)??照{(diào)使用中應(yīng)保持半扇南向窗戶敞開,但應(yīng)注意防止冷風(fēng)直沖幼兒。
2、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作。保持學(xué)習(xí)、生活場(chǎng)所的衛(wèi)生,不要堆放垃圾。
定時(shí)進(jìn)行紫外線燈照射等空氣消毒措施。3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,是預(yù)防傳染病的關(guān)鍵。
教育幼兒飯前便后、以及外出歸來(lái)一定要按規(guī)定程序洗手,打噴嚏、咳嗽和清潔鼻子應(yīng)用衛(wèi)生紙掩蓋,用過(guò)的衛(wèi)生紙不要隨地亂扔,勤換、勤洗、勤曬衣服、被褥,不隨地吐痰。4、加強(qiáng)戶外鍛煉,增強(qiáng)免疫力。
應(yīng)積極組織幼兒參加體育鍛煉,多到郊外、戶外呼吸新鮮空氣,每天鍛煉,使身體氣血暢通,筋骨舒展,體質(zhì)增強(qiáng)。5、衣、食細(xì)節(jié)要注意。
必須根據(jù)天氣變化,適時(shí)為幼兒增減衣服,切不可一下子減得太多。注意關(guān)注易出汗幼兒,及時(shí)為幼兒擦干背部的汗。
【食物中毒及應(yīng)急處置方法培訓(xùn)心得體會(huì)】食物中毒及應(yīng)急處置方法培訓(xùn)心得體會(huì)。對(duì)個(gè)別愛(ài)出汗的幼兒,可適情為其背部墊一毛巾。
6、嚴(yán)格晨午檢制度。晨檢中除常規(guī)內(nèi)容外,還應(yīng)關(guān)注幼兒頭面部及軀干是否起痘,有無(wú)癢、痛感。
發(fā)現(xiàn)可疑患兒時(shí),要對(duì)患兒采取及時(shí)隔離、送診、居家休息的措施,同時(shí)班內(nèi)做好即時(shí)消毒,對(duì)患兒所用的物品要立即進(jìn)行消毒處理。各班教師應(yīng)在教室門口進(jìn)行晨間接待,與家長(zhǎng)做好交接。
晚來(lái)幼兒亦應(yīng)由教師迎出接待,家長(zhǎng)門外止步。7、做好家長(zhǎng)工作。
傳染病高發(fā)時(shí)節(jié),與家長(zhǎng)做好溝通,盡可能不帶孩子去人多的公共場(chǎng)所,特別是體弱兒,尤其要注意。另外對(duì)有出疹子、發(fā)熱幼兒應(yīng)盡早明確診斷,及時(shí)進(jìn)行治療,并在家休養(yǎng),排除傳染性方可送幼兒入園。
對(duì)園內(nèi)的防病措施,涉及到需要家長(zhǎng)配合的(如家長(zhǎng)教室外止步規(guī)定),應(yīng)及時(shí)告知家長(zhǎng)。以預(yù)防為主,早發(fā)現(xiàn)早隔離的措施,希望可以給孩子們創(chuàng)造一個(gè)安全的生活環(huán)境。
2015年1月28日 預(yù)防幼兒反復(fù)感冒培訓(xùn)心得體會(huì) 托A班 張娟娟 一到了冬天班里就有很多孩子發(fā)燒感冒,不停地流鼻涕、咳嗽。孩子難受,家長(zhǎng)難受,我們老師的心里也不好受。
這次培訓(xùn)講了反復(fù)感冒的原因,比如:缺乏鍛煉,孩子平時(shí)很少參加戶外活動(dòng),而缺乏必要鍛煉的兒童,身體狀況往往比較差。缺乏營(yíng)養(yǎng),缺鈣的兒童很容易感冒,因?yàn)檫@類孩子體內(nèi)蛋白質(zhì)不足,所以形成的抗體也少。
空氣污染、干濕不適,如果家中有人吸煙,兒童所受的危害往往最大。室內(nèi)空氣不流通,易導(dǎo)致病菌積存,引發(fā)感冒。
冬季取暖后室內(nèi)干燥也對(duì)孩子的健。
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