人到老年,身體各器官功能逐漸衰弱,牙齒開始脫落,消化及吸收力也慢慢減退,胃口自然大不如前。在食量縮小的情況下保證飲食品質(zhì),可以遵循以下12個(gè)原則:
數(shù)量少一點(diǎn)。
老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降為年輕時(shí)的1/5,因而稍一吃多,就會(huì)肚子脹、不消化。所以,老人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右,同時(shí)要保證少食多餐。
質(zhì)量好一點(diǎn)。
蛋白質(zhì)對(duì)維持老年人機(jī)體正常代謝,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。一般老人,每公斤體重需要1克蛋白質(zhì),應(yīng)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源為主。
蔬菜多一點(diǎn)。
多吃蔬菜對(duì)保護(hù)心血管和防癌很有好處,老人每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。
菜要淡一點(diǎn)。
老年人的味覺功能有所減退,常常是食而無味,總喜歡吃味重的食物來增強(qiáng)食欲,這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會(huì)加重腎負(fù)擔(dān),可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率。因此,老人每天食鹽的攝入量應(yīng)控制在5克左右,同時(shí)要少吃醬肉和其他咸食。
品種雜一點(diǎn)。
要葷素兼顧,粗細(xì)搭配,品種越雜越好。每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10樣。
飯菜香一點(diǎn)。
這里說的“香”,不是指多用鹽、味精等調(diào)味料,而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜等調(diào)料。人的五官是相通的,可以用嗅覺來彌補(bǔ)味覺上的缺失。聞著香噴噴的飯菜,老人一定能胃口大開。
食物熱一點(diǎn)。
生冷食物多性寒,吃多了會(huì)影響脾胃消化吸收,甚至造成損傷。因此,老年人要盡量避免生冷食物,尤其在嚴(yán)冬更要注意。
飯要稀一點(diǎn)。
把飯做成粥,不但軟硬適口、容易消化,而且多具有健脾養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的效果,對(duì)益壽延年有益。但老人不能因此而頓頓喝粥。畢竟粥以水為主,“干貨”極少。在胃容量相同的情況下,同體積的粥在營(yíng)養(yǎng)上和饅頭、米飯相差很多,長(zhǎng)此以往,可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。
吃得慢一點(diǎn)。
細(xì)嚼慢咽易產(chǎn)生飽脹感,防止吃得過多,可使食物消化更好。
早餐好一點(diǎn)。
早餐應(yīng)占全天總熱量的30%―40%,質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高一些、精一些,但不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
晚餐早一點(diǎn)。
“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結(jié)石。人體排鈣高峰期是在進(jìn)餐后的4―5小時(shí),如果晚餐吃得過晚或經(jīng)常宵夜,那排鈣高峰到來時(shí),老人可能已經(jīng)上床睡覺了。老人的晚餐最佳時(shí)間應(yīng)在下午六七點(diǎn),而且不吃或少吃宵夜。
老年人該怎樣健康的飲食呢?10點(diǎn)養(yǎng)生建議.
1、老人飲食--蔬果宜鮮
新鮮、有色的蔬果類,富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,水果中還含有豐富的有機(jī)酸,有刺激食欲增加和維持體液酸堿平衡的作用.
2、老人飲食--數(shù)量宜少
若要身體安,三分饑和寒.老人要吃多種食物,但每種食物數(shù)量不宜過多,每餐七八分飽.
3、老人飲食--質(zhì)量宜高
質(zhì)量高不意味著價(jià)格高,如豆制品、蛋、奶等都是質(zhì)量高的食品,老人應(yīng)當(dāng)經(jīng)常食用.還要注意多吃魚,少吃肉.糖的主要來源是主食和蔬果,盡量減少白 糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用.
4、老人飲食--食物宜雜
沒有一種食物能包含人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素,因此,每天都要吃谷類、蔬果、菌藻等多種食物,還要注意葷素搭配,粗細(xì)搭配,色澤搭配,口味搭配,干 稀搭配.
5、老人飲食--質(zhì)地宜軟
老人對(duì)食物的消化吸收不好,所以,飯菜質(zhì)地以軟爛為好,可采用蒸、煮、燉、燴等的烹調(diào)方法.選擇的食物盡量避免纖維較粗、不宜咀嚼的食品,如肉類 可多選擇纖維短,肉質(zhì)細(xì)嫩的魚肉;牛奶、雞蛋、豆制品都是最佳選擇食物.
6、老人飲食--飲食宜淡
菜品要清淡,口味忌重.建議每日食鹽量不超過6克.建議老人一日的食物組成:谷類150-250克,魚蝦類及瘦肉100克,豆類及其制品50克,新鮮蔬菜300克 左右,新鮮水果250克左右,牛奶250克,烹調(diào)用油30克,食鹽6克,食糖25克,少飲酒,喝足夠的水分.
7、老人飲食--速度宜緩
細(xì)嚼慢咽有利于消化、吸收.尤其在吃魚時(shí)更要注意.魚肉由于肉質(zhì)松軟、細(xì)嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白質(zhì)含量高;脂肪含量低等優(yōu)點(diǎn),是老人的首選 食品.但由于魚刺的問題,限制了許多老人的食用.解決好這一問題,首先要選魚刺較少的魚類,吃魚時(shí),最好不要與米飯、饅頭同時(shí)吃.
8、老人飲食--飯菜宜香
老人食欲降低,在食品的制作方面要更加精心,注意色、香、味、形的調(diào)配.此外,優(yōu)雅、安靜、整潔的就餐環(huán)境;集體或結(jié)伴就餐的形式,都可提高老人的 就餐興趣.
9、老人飲食--飲水宜多
老人對(duì)口渴的感覺不像年輕人那么敏感,因此,要自覺多喝水,可選擇淡茶或白開水.千萬不要等到口渴再喝,以免缺水.缺水會(huì)引起老人便秘和體內(nèi)代謝 失調(diào).
10、老人飲食--溫度宜熱
食物的最佳消化吸收過程是在接近體溫的溫度下進(jìn)行的.老人對(duì)寒冷抵抗能力較差,一旦食用生、冷、硬的食品,就會(huì)影響到消化、吸收,甚至引起腸道疾 病.因此,老人的食物以溫?zé)釣橹?
更多關(guān)于老年人的健康知識(shí),歡迎進(jìn)入/course/780
老年人吃東西要注意點(diǎn)啥? 隨著年齡的增長(zhǎng),我們的免疫系統(tǒng)抗感染能力就會(huì)大大下降。
這就意味著,如果老年人吃了被污染的食物就有可能患重病。如果你的年齡超過了60歲,那么你就應(yīng)該特別小心地去挑選、儲(chǔ)藏、烹調(diào)食物,而且,你也應(yīng)該避免食用那些高風(fēng)險(xiǎn)的食品。
5月24日,《晚晴》邀請(qǐng)了蘇大附一院康復(fù)醫(yī)學(xué)科主任楊衛(wèi)新為老年朋友聊一聊什么樣的食品有利于健康長(zhǎng)壽,我們老年人應(yīng)該補(bǔ)什么。 買菜建議挑“歪瓜裂棗”的 “瘦肉精”、“染色饅頭”“爆炸西瓜”、染色花椒……不知從什么時(shí)候起,這些本與餐桌不搭界的添加劑悄然出現(xiàn)在人們的餐桌上。
楊衛(wèi)新從現(xiàn)在的社會(huì)熱點(diǎn)——食品安全開始,為老年朋友介紹了他的看法。由于現(xiàn)在蔬菜使用催長(zhǎng)劑、催紅素、避孕藥已經(jīng)不是秘密,因此要吃的放心,只能用一些老辦法、土辦法。
比如黃瓜不吃帶頂花帶刺的,西瓜不買通紅的,魚蝦專挑小的,生姜要買褐色的,豆芽只買最細(xì)的。 這些看上去有點(diǎn)歪瓜裂棗的蔬菜沒準(zhǔn)比那些個(gè)大、鮮艷的同類還要健康。
買菜時(shí)不能貪圖外觀,買個(gè)頭、外形普通的就可以了。楊衛(wèi)新說,現(xiàn)在濫用激素、農(nóng)藥的蔬菜的外形通常會(huì)有所改變,例如體積過大、顏色鮮艷的番茄、土豆、黃瓜等。
還有盡量多選當(dāng)季蔬菜水果,過季的盡量少買。 四種細(xì)菌容易引起腹瀉 年紀(jì)大就意味著免疫系統(tǒng)開始衰退,因此教會(huì)老年人在入夏前識(shí)別被污染的食物很有必要。
楊衛(wèi)新說,幾乎所有人都是夏季腹瀉的易感人群,腹瀉一般是良性的,但嚴(yán)重的腹瀉如果得不到及時(shí)的治療,患者會(huì)出現(xiàn)脫水、電解質(zhì)紊亂等問題,而老年人在脫水以后,會(huì)使血液黏滯,出現(xiàn)血栓。 特別是有糖尿病、心腦血管疾病等基礎(chǔ)疾病的人,尤其要提高警惕。
楊衛(wèi)新介紹,夏季的腹瀉,最常見的是細(xì)菌性的,其中包括食物中毒。接著他詳細(xì)說了四種引起食物中毒的細(xì)菌感染。
李斯特菌感染:引起中毒的食品主要為各種各樣的冷藏、速煮食品,比如:乳制品,冷盤。 大腸桿菌:引起中毒的食品主要為:生的或未煮熟的牛肉,未經(jīng)高溫消毒的果汁、豆芽和未經(jīng)消毒的奶制品。
弧菌感染:引起中毒的食品主要為:生的或未煮熟的貝類和淡菜。沙門氏菌感染是由于食用了各種各樣的食物,尤其是生的或未煮熟的雞肉,生雞蛋和生牛奶。
老年人謹(jǐn)慎服用抗生素 “老年人在夏季千萬要忌口,不能吃生冷食物。 ”楊衛(wèi)新說,要防止食物中毒,充分加熱食品是個(gè)非常好的辦法,特別是對(duì)老年人來說。
他還特地提醒老年朋友,夏天儲(chǔ)存食物也很重要,生肉,蛋類與熟食,水果,蔬菜是分開裝的,防止交叉污染。 楊衛(wèi)新認(rèn)為,大部分的腹瀉由感染引起,都是良性的,通過飲食控制多數(shù)能自愈,沒有必要一腹瀉就吃止瀉藥或者抗生素。
“因?yàn)楦篂a也是機(jī)體自我保護(hù)的一種機(jī)制,通過腹瀉把不潔物質(zhì)排出體外,病就好了。如果服用止瀉藥,阻斷了排泄的過程,不利于患者的恢復(fù)。
”他表示在臨床上,經(jīng)常會(huì)遇到一些腹瀉的病人,來醫(yī)院之前就擅自使用各種抗生素。 “其實(shí)長(zhǎng)期使用抗生素,細(xì)菌就會(huì)對(duì)這些藥物產(chǎn)生耐藥性。
而且抗生素吃多了也會(huì)出現(xiàn)腹瀉。 ” 四大類食物可以抗衰老 飲食被認(rèn)為是減肥或塑造體型的良藥。
一些行之有效的飲食抗衰老效果也已經(jīng)被大伙熟知。它可以提高你的耐力和睡眠質(zhì)量,延長(zhǎng)壽命,使你充滿活力和能量,提升你的平靜感和幸福感。
而另外一些飲食給則會(huì) 加速人的衰老。 這次講座專門收集了幾大類最佳的抗衰老食物介紹給老年朋友。
第一類的抗衰老食物是葉類蔬菜和漿果,因?yàn)闈{果本身帶有的色素,如深紅色、藍(lán)色、黑色、紫色都是強(qiáng)抗氧化劑。并且這些富含抗氧化劑的食物,同時(shí)具有預(yù)防心臟病和抗癌的作用。
像櫻桃、草莓、藍(lán)莓等都是在市場(chǎng)上常見的漿果。 葉類蔬菜中,綠色越深可能含的卡路里熱量就多,營(yíng)養(yǎng)也最豐富。
葉類蔬菜含有豐富的礦物質(zhì)和維生素C,E及許多的B族維生素。它包括維他命K。
這個(gè)物質(zhì)可以防止骨質(zhì)疏松和預(yù)防骨折。 葉類蔬菜同樣富含各種各樣的植物化學(xué)因子包括β-胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃質(zhì),這些物質(zhì)具有抗視網(wǎng)膜細(xì)胞受損的功能,從而保護(hù)老年人的視力。
深綠色葉類蔬菜還含少量的Omega-3脂肪酸。 第二種抗衰老食物是蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)可以引起細(xì)胞興奮,是形成骨骼,肌肉,關(guān)節(jié)軟骨,皮膚和血液的組成部分。
優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)可以從雞蛋、牛肉、魚類中補(bǔ)充,當(dāng)然豆制品也富含蛋白質(zhì),但是質(zhì)量要比動(dòng)物蛋白差一些。 第三種抗衰老的食物可能一般的老年人沒有聽說過,它就是Omega-3脂肪酸,一般在深海魚中有這類成分。
現(xiàn)在有不少進(jìn)口的軟膠囊等補(bǔ)品中也富含這類物質(zhì),但是總的來說,深海魚我們蘇州地區(qū)不能經(jīng)常吃到,這些魚和補(bǔ)品價(jià)格也偏貴。 吃粗糧要注意多樣化 最后一種食物是全谷食物,楊衛(wèi)新特地提醒說,這里所說的全谷食物不是我們一般吃的大米和麥子。
它必須包含植物的胚芽。說的通俗一點(diǎn)就是粗糧,包括糙米、大麥、燕麥等。
這些食物是膳食纖維、蛋白質(zhì)、必需脂肪酸,以及其他重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素的重要來源。食用谷類可以降低冠狀動(dòng)脈心臟病、中風(fēng)、癌癥、糖尿病和肥胖的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
與全營(yíng)養(yǎng)谷物食物攝入較少的人相比。 心血管。
在老年人的日常生活中,飲食安全 不可忽視。
在飲食安全中,最為突出的 是食物中毒。食物中毒通常指因進(jìn)食含有毒素的 食物所致,感覺腸胃不適,出現(xiàn)惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀的中毒類疾病。
可分為真菌性食物中毒、植物性食物中 毒、細(xì)菌性食物中毒、動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒等。老年人由于自身免疫和消化系統(tǒng)功 能減退,而且老年人胃黏膜?;悸匝?癥,胃酸分泌降低。
胃酸是阻止細(xì)菌進(jìn)人小腸的重要屏障,胃酸缺乏,食物中 的病菌就有了大舉進(jìn)犯的可乘之機(jī)。同時(shí),老年人腸道蠕動(dòng)緩慢,細(xì)菌有足夠 的時(shí)間繁殖,產(chǎn)生毒素。
此外,老年人常常患有慢性疾病, 或者常在服藥,這些因素都可能使老年 人失去食欲,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,也造成免 疫功能低下,加之很多老年人生活節(jié)儉,過期食物甚至腐敗食物不舍扔棄,處理 后仍然食用,就特別容易發(fā)生食物中毒。所以相同條件下,老年人容易發(fā)生食物 中毒。
中老年人健康飲食說復(fù)雜也復(fù)雜,說簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單。
平時(shí)只要注意11點(diǎn),就能少生病、少受罪。 一、數(shù)量少一點(diǎn)。
老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降為年輕時(shí)的1/5,因而稍一吃多,就會(huì)肚子脹、不消化。所以,老年人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右,同時(shí)要保證少食多餐。
二、質(zhì)量好一點(diǎn)。蛋白質(zhì)對(duì)維持老年人機(jī)體正常代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。
一般的老年人,每公斤體重需要1克蛋白質(zhì),應(yīng)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源為主。 三、蔬菜多一點(diǎn)。
多吃蔬菜對(duì)保護(hù)心血管和防癌很有好處,老年人每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。 四、菜要淡一點(diǎn)。
老年人的味覺功能有所減退,常常是食而無味,總喜歡吃口味重的食物來增強(qiáng)食欲,這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會(huì)加重腎的負(fù)擔(dān),可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率。
因此,老年人每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在5克左右,同時(shí)要少吃醬肉和其他咸食。 五、食物熱一點(diǎn)。
生冷食物多性寒,吃多了會(huì)影響脾胃消化吸收,甚至造成損傷。因此,老年人要盡量避免吃生冷食物,尤其在嚴(yán)冬更要注意。
六、飯要稀一點(diǎn)。把飯做成粥,不但軟硬適口、容易消化,而且多具有健脾養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的效果,對(duì)益壽延年有益。
但老年人不能因此而頓頓喝粥,畢竟粥以水為主,“干貨”極少,在胃容量相同的情況下,同體積的粥在營(yíng)養(yǎng)上和饅頭、米飯相差很多,長(zhǎng)此以往,可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。 七、品種雜一點(diǎn)。
要葷素兼顧,粗細(xì)搭配,品種越雜越好。每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10樣。
八、飯菜香一點(diǎn)。這里說的“香”,不是指多用鹽、味精等調(diào)味料,而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜等調(diào)料。
人的五官是相通的,可以用嗅覺來彌補(bǔ)味覺上的缺失。 九、吃得慢一點(diǎn)。
細(xì)嚼慢咽易產(chǎn)生飽脹感,可防止吃得過多,使食物消化得更好。 十、早餐好一點(diǎn)。
早餐應(yīng)占全天總熱量的30%~40%,質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高一些、精一些,不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。 十一、晚餐早一點(diǎn)。
“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結(jié)石。人體排鈣高峰期是在進(jìn)餐后的4~5小時(shí),晚餐吃得過晚或經(jīng)常吃夜宵,排鈣高峰到來時(shí)老年人可能已經(jīng)睡覺了。
老年人晚餐的最佳時(shí)間應(yīng)在下午六七點(diǎn),而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。
食品安全(food safety)指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域,所以食品安全很重要。
具體的食品安全常識(shí)如下:
1. 白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;
2. 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;
3. 生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;
4. 選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
5. 盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;
6. 不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;
7. 少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì);
8. 到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;
9. 購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌;
10. 仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
1、穿衣技巧:
老人著裝要與季節(jié)氣溫相適應(yīng)。夏季氣候炎熱,服裝應(yīng)涼爽、透氣、吸濕、寬大單薄、利于通風(fēng)散熱,切忌緊小、顏色宜淺淡,不宜穿深色衣服。
常言道“春捂秋凍”有一定的道理,春秋兩季氣候變化大,早晚較涼,老年人要根據(jù)氣候變化及時(shí)增減衣服,以免感冒受涼。
2、選購合適的貼身衣物:
老年人的內(nèi)衣內(nèi)褲最好是全棉紡織品,不宜穿化纖產(chǎn)品。老年人皮膚容易發(fā)癢,這是由于身體和衣服、衣服和衣服之間不斷產(chǎn)生摩擦,產(chǎn)生靜電刺激皮膚引起的。而純棉之類衣料不易產(chǎn)生靜電。其次,內(nèi)衣內(nèi)褲要常洗換,保持清潔衛(wèi)生。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):
老人的每日膳食應(yīng)選用富含營(yíng)養(yǎng)素的食物,這是保證膳食營(yíng)養(yǎng)的基本條件;食物應(yīng)保持新鮮,在烹調(diào)加工過程中要注意保持其營(yíng)養(yǎng),且易被消化吸收。
4、注意食品安全:
老年人飲食要注重安全衛(wèi)生。俗話說“病從口入”,應(yīng)避免食用污染、變質(zhì)腐爛、有毒有害食物、過期食物。日常生活中,生活節(jié)儉的老人往往舍不得丟掉過期食物和隔夜菜,而加以食用,這樣對(duì)自身健康有極大危害。
5、定期消毒:
老年人免疫力降低、抗病能力減弱,更應(yīng)注意居室的清潔衛(wèi)生。除了要經(jīng)常形容通風(fēng)外,還要經(jīng)常打掃、定期消毒。與此同時(shí),老年人的居室要特別注意采光和照明。
參考資料來源:人民健康網(wǎng)——老年人的衣食住行有講究
人進(jìn)入老年期后,由于細(xì)胞代謝機(jī)能的減弱,加之一些抗氧化的維生素長(zhǎng)期供應(yīng)不足,因此,當(dāng)攝入過多的油脂(不飽和脂肪酸)后,在老年人體內(nèi)就容易形成過氧化物。
在鐵,銅離子的催化下它們可轉(zhuǎn)變成脂褐素(亦稱衰老色素),沉著在皮膚或臟器表面,即人們常說的老年斑。 老年斑的形成不僅影響容顏,而且提示身體趨向衰老,加大了老年人心理承受衰老的壓力。
如何預(yù)防老年斑,可采取以下方法: 1。藥物防治:有許多中西藥對(duì)老年斑的預(yù)防和治療較有成效。
如西藥中維生素類,硒化合物,谷胱甘肽和2-疏基乙胺等。其中維生素C,E當(dāng)為首選藥物,它們具有較強(qiáng)的抗氧化性;可保護(hù)細(xì)胞,延緩細(xì)胞衰老;有抑制脂褐素的形成,使皮膚色素減輕的作用。
其次是維生素A,B1,B2,它們具有使皮膚柔膩,光滑,潤(rùn)澤,皮膚皺紋舒展,減退色素,消除斑點(diǎn)的功效。中藥預(yù)防和治療老年斑主要是選用一些抗衰老的中藥,如人參,黃芪,靈芝,銀耳,山楂等等,長(zhǎng)期服用,對(duì)抑制和消除老年斑都有一定效果。
2。飲食調(diào)理:老年人還可通過調(diào)整飲食來預(yù)防老年斑,比如經(jīng)常吃水果,食用新鮮綠色的蔬菜和胡蘿卜,土豆,韭菜,白菜等,還可食用動(dòng)物肝臟補(bǔ)充維生素A,少吃油膩食物,這樣堅(jiān)持下去對(duì)老年斑的預(yù)防定有成效。
首先舉辦“食品安全宣傳周啟動(dòng)及現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)”。
在泗水縣文化公園舉辦“泗水縣2014年食品安全宣傳周啟動(dòng)及現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)”,全縣13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、31個(gè)食安委成員單位參加,以宣傳車、展板、明白紙、咨詢臺(tái)等形式進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳及咨詢解疑。 其次開展部門主題日活動(dòng)。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)選擇本區(qū)域集貿(mào)市場(chǎng)等群眾聚集場(chǎng)所由鎮(zhèn)政府組織開展宣傳,通過開設(shè)咨詢臺(tái)、印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳標(biāo)語、宣傳車等形式,對(duì)公眾進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)的宣傳??h農(nóng)業(yè)局、畜牧獸醫(yī)局舉行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)(5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)、5個(gè)畜牧養(yǎng)殖企業(yè))安全生產(chǎn)倡議書簽訂儀式。
發(fā)放《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)消費(fèi)指南》等材料,普及農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)知識(shí),提升公眾安全意識(shí)和判斷能力,引導(dǎo)公眾科學(xué)消費(fèi)。縣經(jīng)信局組織召開推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作會(huì)議,組織開展食品企業(yè)誠信管理體系標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)人員培訓(xùn)活動(dòng)。
縣科技局、縣團(tuán)委組織向共青團(tuán)員、青少年推介食品安全科普讀物,宣傳食品安全知識(shí)。 縣工商局以“實(shí)施新消法 肩負(fù)新責(zé)任”為主題,開展“食品安全大家談”活動(dòng),介紹新消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法中的熱點(diǎn)問題,系統(tǒng)解讀消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的最新舉措,倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者進(jìn)一步強(qiáng)化權(quán)益保護(hù)意識(shí),提高維權(quán)能力。
縣糧食局舉辦“放心糧油”宣傳日活動(dòng),在公共場(chǎng)所開展現(xiàn)場(chǎng)宣傳,組織“放心糧油”示范企業(yè)公開承諾保證食品安全。 縣教體局宣傳各地和學(xué)校食品安全管理經(jīng)驗(yàn)和做法,解讀學(xué)校食品安全管理制度、措施和要求。
深入中小學(xué),通過專題講座、主題班會(huì)、“小手拉大手”等活動(dòng)宣傳食品安全知識(shí)??h食品藥品監(jiān)管局開展“科學(xué)食用保健食品”科普宣傳活動(dòng),系統(tǒng)普及保健食品科普知識(shí),深入解讀保健食品認(rèn)識(shí)誤區(qū),引導(dǎo)公眾科學(xué)消費(fèi)。
以食品安全訪談的形式,介紹我縣食品安全各項(xiàng)整治工作的進(jìn)展和主要成果,圍繞社會(huì)關(guān)注熱點(diǎn)開展風(fēng)險(xiǎn)交流,重點(diǎn)進(jìn)行解疑釋惑,開展正面宣傳引導(dǎo)。 此次食品安全集中宣傳,旨在促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念,提升消費(fèi)信心,提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí),提高監(jiān)管人員監(jiān)管責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì),營(yíng)造人人關(guān)心、積極參與食品安全工作的良好社會(huì)氛圍,形成食品安全社會(huì)共治的局面。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請(qǐng)?jiān)谝粋€(gè)月內(nèi)通知我們,我們會(huì)及時(shí)刪除。
蜀ICP備2020033479號(hào)-4 Copyright ? 2016 學(xué)習(xí)鳥. 頁面生成時(shí)間:4.255秒