雞蛋花,別名緬梔子、蛋黃花,夾竹桃科、雞蛋花屬。原產(chǎn)美洲。我國(guó)已引種栽培。 落葉灌木或小喬木。小枝肥厚多肉。葉大,厚紙質(zhì),多聚生于枝頂,葉脈在近葉緣處連成一邊脈?;〝?shù)朵聚生于枝頂,花冠筒狀,徑約5-6厘米,5裂,外面乳白色,中心鮮黃色,極芳香?;ㄆ?-10月。 雞蛋花夏季開花,清香優(yōu)雅;落葉后,光禿的樹干彎曲自然,其狀甚美。適合于庭院、草地中栽植,也可盆栽,可入藥。
爬山虎,但冬季會(huì)落葉,夏季生長(zhǎng)茂盛,但蚊蟲會(huì)較多一點(diǎn); 牽牛花 三角梅 炮仗花生長(zhǎng)快,四季常綠,特別是其開花時(shí)間在春節(jié)前至元宵節(jié)過后乃至 更久,雖然花的壽命短,但花多、量大,故雖然落了一地,但仍然滿藤都是,非常漂亮。
兩種樹都不適合在北方露地種植,冬天會(huì)凍死的。
藍(lán)花盈性喜溫暖濕潤(rùn)、陽光充足的環(huán)境,不耐霜雪。適宜生長(zhǎng)溫度22至30℃,若冬季氣溫低于15℃,生長(zhǎng)則停滯;若低于3至5℃有冷害。
鳳凰木為熱帶樹種,種植6~8年開始開花,喜高溫多濕和陽光充足環(huán)境,生長(zhǎng)適溫20~30℃,不耐寒,冬季溫度不低于10℃。
冬季應(yīng)注意防寒,飲食譜廣,營(yíng)養(yǎng)豐富,合食有節(jié),素食清淡。可多食紅棗、桂圓、
木耳、牛奶、薺菜、卷心菜、香菇、海帶、紫菜、胡蘿卜、菠菜、蘿卜、大白菜、藕、土
豆、山藥、黑色食品(如黑芝麻、黑豆)等。食用蔥、姜、蒜、辣椒可以行氣活血、祛寒
。食用根皮類蔬菜也可御寒。另外可適當(dāng)吃些涼菜祛除體內(nèi)多余熱量,預(yù)防肥胖發(fā)生;飲
用涼開水可預(yù)防感冒。
下列菜肴以供參考:
1、核桃仁炒韭黃:(焯核桃仁與韭黃同炒,鹽調(diào)味),功效:滋(肺)陰補(bǔ)(腎)陽、
陰陽相生。
2、二黑米糕:(煮黑豆半熟加黑芝麻煮爛調(diào)蜂蜜,與蒸熟糯米分層放,切塊),功效:
補(bǔ)腎烏發(fā)。
3、桑麻糖(桑葚、黑芝麻),功效:補(bǔ)益肝腎、明目清熱。
4、大蒜胡蘿卜生菜清湯:(同切絲加蔥段煮湯),功效:清熱解毒、益肺通便。
5、蘿卜筍絲湯:(少量油炒面粉,加水放入二絲煮湯,鹽調(diào)味),功效:補(bǔ)脾和胃、通
便消食。
6、菠菜冬菇湯:(菠菜加筍片、發(fā)冬菇、鹽煮開一分鐘,淋香油),功效:降脂通便。
7、牛奶姜汁韭菜湯:(姜、韭菜榨汁加牛奶煮熟),功效:抑肝扶脾、止瀉。
8、杏仁木瓜汁:(佐以陳皮同煮熟,調(diào)白糖),功效:潤(rùn)皮膚、消積化滯、補(bǔ)氣潤(rùn)肺、
健脾清熱。
9、蜂蜜荔枝汁:(加紅棗同燉60分鐘),功效:補(bǔ)脾抑肝、悅顏色、養(yǎng)血。
10、姜汁奶:(60-70度牛奶入鮮姜汁至凝固),功效:暖胃健脾。
11、健腦粥:(粳米、核桃、黑芝麻、百合煮粥),功效:益腎健腦、補(bǔ)虛扶弱、潤(rùn)腸通
便。
12、生姜(蓉)炒雞蛋(常法),功效:溫經(jīng)散寒、調(diào)經(jīng)止通(痛經(jīng))。
13、大棗蓮子湯:(蓮子泡過與大棗同燉1小時(shí),調(diào)紅塘),功效:養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾養(yǎng)血
14、圓肉粥:(桂圓肉、紅棗、粳米同煮1.5小時(shí),調(diào)紅塘),功效:安神補(bǔ)血。
15、韭菜粥:(粳米煮熟后加切碎的韭菜),功效:降血脂、溫腎壯陽。
16、芝麻海帶:(同煮湯),功效:美容、抗衰老。
17、蘿卜蜜膏:(紅蘿卜榨汁煮開,調(diào)蜂蜜貯存,空腹服每次1匙),功效:補(bǔ)養(yǎng)肺脾。
18、牛奶香菇湯:(香菇、蔥白切絲加牛奶、水燉半小時(shí)),功效:清肺健胃解毒。
冬季預(yù)防感冒:
1、胡椒熱湯面:(煮面,加蔥白、生姜至熟,調(diào)紅塘、胡椒粉),功效:疏風(fēng)解表、溫
通絡(luò)脈、宣肺開竅。
2、生姜粥:(粳米煮熟加生姜絲再煮10分鐘),功效:發(fā)汗。
3、薄荷粥:(粳米煮熟加薄荷汁)。
4、花生殼蔥白湯:(花生殼20個(gè),蔥3根同煮湯),功效:發(fā)汗、預(yù)防風(fēng)寒流感。
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