蜂王漿的味道和口感?蜂王漿為什么這么難吃?
蜂王漿含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì),對身體有很好的滋補作用,所以蜂王漿很受大家的歡迎,下面我們就來看看蜂王漿的口感和味道。
蜂王漿是工蜂蜂王漿腺分泌的一種特殊的奶狀物質(zhì),用于喂養(yǎng)蜂王和幼蟲。冷凍時是固體。有人以為第一次吃蜂王漿就買了假蜂王漿,其實不然。蜂王漿中含有蜂王漿酸等酸性物質(zhì),其PH值在3.5-4.5之間,所以蜂王漿的口感酸、辣、辛、澀,不適口。會在一定程度上刺激咽喉。它不像蜂蜜那么甜,有些人不能適應(yīng)蜂王漿的味道。
雖然蜂王漿的口感和味道不好,但蜂王漿中含有蜂王漿酸、乙酰膽堿、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。從而可以起到強身健體和美容養(yǎng)顏的作用。所以很多人還是想用蜂王漿來滋養(yǎng)身體。在這種情況下,牧蜂素蜜建議在吃蜂王漿的時候加入一些蜂蜜,改善蜂王漿的口感,減少對喉嚨的刺激。感覺味道還是不好,多加蜂蜜也不會影響蜂王漿的滋補。
最后提醒大家,市面上的蜂王漿中也有劣質(zhì)產(chǎn)品,對身體的滋補作用不大,質(zhì)量也沒有保證。所以在購買蜂王漿時,要選擇經(jīng)過專業(yè)檢測的蜂王漿。
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