家庭種菜,首先得看下可以進(jìn)行種植操作的空間大小和小環(huán)境,然后再選擇種植方式和蔬菜種類。
如果是住在樓房,沒有院子,只有個(gè)陽臺,也是可以操作。網(wǎng)上有很多大大小小的種植箱、架子、營養(yǎng)土,要想實(shí)現(xiàn)田園生活也不是難事兒。
至于陰面的陽臺,光照條件相對就差了些,直射光少,估計(jì)通風(fēng)條件應(yīng)該還可以,也有不少蔬菜種類可以嘗試。
比如芽苗菜,這可是新手種植的首選,不選時(shí)間,什么季節(jié)都可以。而且最初還需要遮光,因此只要通風(fēng)條件還不錯(cuò),陰面陽臺是可以操作的。
綠豆芽、黃豆芽、豌豆苗、花生芽、小麥芽(苗)兒,都是不錯(cuò)的選擇。芽苗菜只需要一個(gè)芽苗菜種植盤,一個(gè)篩子一個(gè)筐,有的還有蓋子,網(wǎng)上有配套的,價(jià)格不算高。
如果想多種植,可以弄個(gè)架子立體種植,多整幾樣蔬菜,合理利用空間。其實(shí)自家種植,茶盤也是可以的。
根據(jù)個(gè)人喜好選擇蔬菜種類,種子適當(dāng)浸泡下,然后鋪在筐子底,上面蓋上干凈紗布或紙,定期噴水保持濕潤,幾天后就出芽兒了,長到兩三厘米高時(shí),可以照點(diǎn)兒散射光,而陰面陽臺正好可以。
綠豆芽兒、黃豆芽一般都會(huì)操作,小時(shí)候母親經(jīng)常自己在家生豆芽呢,一個(gè)盆子就能能操作。不過我更想嘗試豌豆苗,看到李子柒視頻里,豌豆的多種吃法,里面有炒豌豆尖和豌豆芽兒,看到冬日里摘“豌豆顛兒”時(shí),真真羨慕呀。咱種不了豌豆,可以種點(diǎn)兒豌豆苗兒呀!還可以在花盆里種些豌豆,等到苗子長到一二十厘米時(shí),割著吃。
當(dāng)然如果有個(gè)小院子最好,只要有陽光、通風(fēng)條件都還可以的話,就能開辟一個(gè)小菜園,很多蔬菜種類都可以種植。
小菜園不用多大面積,一兩平米即可。看了看農(nóng)村老家,這是母親在院子里的小菜園,生菜才剛間苗不久,黃瓜已經(jīng)搭架,小院已成氣候了。
這是婆婆在農(nóng)村老家大門外的小菜園,菠菜、小油菜,豆角,都長得不錯(cuò)。只要有陽光,哪怕是面積極小,種點(diǎn)兒絲瓜讓它順著墻頭爬都不錯(cuò)。
只要勤動(dòng)手,咱在家里也能把田園生活過了。
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家里陽臺的陽面、陰面都能種植蔬菜,只是品種不同罷了。
陽面陽臺光線充足,熱量多,適合果實(shí)類蔬菜,就是開花結(jié)果的蔬菜如辣椒西紅柿,絲瓜等,這些在陽面陽臺種植開花結(jié)果率高,就是辣椒絲瓜西紅柿結(jié)的多,當(dāng)然香菜小白菜都可以在陽面種,陽面陽臺種植蔬菜品種多 因?yàn)楣庹兆?,大部分蔬菜都可以種植,但是要注意澆水和適當(dāng)?shù)卣陉帯?/p>
陰面陽臺 ,沒有太陽,但是有折射的光線,通風(fēng)好,也可以種菜,如蔥苗蒜苗都可以種植,芹菜木耳菜 黃心菜也可以種植,各種蘿卜如胡蘿卜,綠蘿卜等。
陰面植物長得稍微慢一點(diǎn) ,澆水也不要太多,用手壓一下土,如果土硬就澆水一次澆透就好。
種菜其實(shí)和種花一樣, 種的是一種感覺,一種情趣,種菜不僅美化空間,也能美化心靈,還能有一種收獲的喜悅,有時(shí)做飯拌涼菜時(shí)直接從陽臺掐菜回來,如用蒜苗炒雞蛋,用香菜拌蘿卜感到很有成就感 ,有一種幸福感滿滿的。
(告訴你種菜是要吃,所以種菜的土一定要腐殖質(zhì)或是環(huán)保材料,盡量用土辦法)
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