我是煙臺果農,管理果園二十九年了,面對題主提出的問題,我有一肚子的話想說。
回家創(chuàng)業(yè),五畝果園確實是少了一點?,F在的農業(yè)本大利薄,這已經是不爭的事實。憑自己單槍匹馬,勢單力薄是很難立足的?,F在農業(yè)的發(fā)展趨勢是向規(guī)?;透咝娃D變。因為只有規(guī)模化發(fā)展,才能有效利用現代化的農業(yè)機械,合理資源配置,節(jié)本增效。現代農業(yè)的發(fā)展離不開大型農業(yè)機械做后盾,也離不開先進的管理和高新技術。
過去一家一戶的小農經營模式已經遠遠不能滿足當前社會發(fā)展的需要。近些年來人們越來越覺得農業(yè)的錢是最難賺的,糧油價格明顯過低,有人說糧食價格十三年一直沒有明顯提升,而其他行業(yè)卻明顯的水漲船高,甚至不知翻了多少倍。
社會經濟發(fā)展了而農民的收入卻并沒有多大變化,這確實是讓農民兄弟們最難接受的事實。為了增加收入,人們不得不把目光集中到蘋果產業(yè)的發(fā)展上來。表面上來看,蘋果的發(fā)展有利可圖。其實,只有真正的從事這一產業(yè)的果農們,才真正懂得這其中的艱辛與不易,深知其中酸甜苦辣的各種滋味。
近二十年來,蘋果的發(fā)展特別迅速,在山東,山西,陜西,甘肅等地發(fā)展的最多,面積也最廣。甚至有些非優(yōu)生區(qū)域也盲目地大量發(fā)展。有些地方的當地政府為了一味地追求政績,還采取非常優(yōu)惠的政府扶持政策,支持和鼓勵農民們發(fā)展蘋果生產。就連我國的東北,新疆和云南每年都能夠生產出大量的蘋果。
現在的蘋果以貨滿為患。每年的秋天,我們煙臺地區(qū)便到了蘋果銷售的旺季。漫山遍野紅彤彤的蘋果散發(fā)著迷人的芳香。批發(fā)市場車水馬龍,人頭攢動,發(fā)動機的轟鳴聲,果農與客商的討價還價聲,個體小商販的叫賣聲,還有等著客商看貨的果農們相互的交流聲,聲聲入耳,熱鬧非凡。
可是近幾年這種熱鬧和繁華,卻越來越變成了奢望。價格也沒有過去的那么讓人滿意了,客商也越來越少,偌大個批發(fā)市場好象蕭條了許多。許多的果農對蘋果的發(fā)展前途都流露出了許多的不滿和擔心。
平常果農們交流時最多的一句話,就是蘋果太多了。只有偶遇天災的時候,小部分幸運的果農才會多賺一些。這種幸運卻有時成了許多果農扭曲的美好期盼。希望自己的蘋果多長點,長得好一點,希望別人的或者別的地方的蘋果欠收或者長得差一點,否則真是賺錢無望。
說起蘋果種植,我也算是個老果農,在蘋果的種植和管理中有過成功的經驗,也有過失敗的教訓。當年我就是在外打工,結婚后為了照顧自己的家庭,為了自己的幾畝薄田,而義無反顧地回到了自己的家鄉(xiāng)。
說實話,作為一個普通農民在農業(yè)上混,想要掙大錢幾乎是不可能的事情,貧窮基本上就可以對農民的生活進行寫真。當年我很年輕,也是不甘心就這么一直貧窮到底,也曾想與命運作斗爭,也想轟轟烈烈地大干一場,也想成就自己美好事業(yè),也想享有一個精彩而完美的人生。
可是命運往往就是很會作弄人,欲速則不達卻成了人生的主旋律。二十九歲那年,我承包了村里的四畝六分地,并栽上了蘋果樹。當時我對蘋果管理真是上了心了,我本來就是高中畢業(yè)生,喜歡學習,不服命運。我相信唯物主義,反對違心論。我堅信我只要努力一定會有脫貧致富的一天。
那時其實我很單純,究竟怎樣才算是富裕了,心里卻沒有多少概念,大約只是覺得能不缺錢花就是富裕了吧。說實話,那時真是一年到頭沒有錢花,也確實夠慘的。
后來與村里簽訂的十一年的合同到期了,我也沒有發(fā)過多少財。因為有許多難以克服的困難是我提前沒有想到的。
一、三年根本無法高產。雖然當年有許多專家吹得挺精彩,而我們都是活在現實中的。我也能讓蘋果樹三年結果,可是樹勢呢?產量呢?大小年呢?這些都是我當時永遠也無法解決的問題。雖然在六七年的時候有過畝產萬斤果的輝煌,可是第二年立刻幾乎沒有了產量,并且那時的價格也確實并不高。到最后還是竹籃打水,確確實實還是一場空。
二、水的問題。只從我栽植了這片果園,水的問題就越來越成了嚴重問題。一開始有城子水庫 供水 ,后來由于農業(yè)的地位 過低 ,沒有人再重視農業(yè),水庫的水被調用到城里,農業(yè)用水慢慢地就被上層給淡忘了,也就慢慢地停止了供應。由于連年干旱,我的希望工程也就宣告結束。樹都干死了,痛得我?guī)缀醢l(fā)了瘋,沒經歷的人,很難感受得到我當時的心情。
三、費用問題。許多果農都抱怨化肥農藥年年長,可是蘋果的價格卻不見 長。其實,何嘗不是呢。去年我套了十二萬袋,投資比較少,大約是兩萬元, 賣了六萬元 ,賺了大約四萬元。而我同村的一個果農,跟我套了一樣多的紙袋,費用是四萬元,蘋果賣了八萬元,賺了也是四萬元。今年化肥農藥就更不用說了,許多東西的價格更是讓人無法接受。
近些年我成功的運用了自然管理法管理果園,但是無論你技術有多么高明,沒有五六年,也很難有產量,當然也就很難形成效益。我管理的果園中,其中有一畝現在是十五年的樹,在第八年的時候,樹體就已經很大了,有的樹套了一千一百袋,其它少的也在八百袋以上,總共套了三萬五千袋。
那年長得確實很好,畝產量一萬七千六百斤,但是第二年只套了三千袋。那年的價格也不高,基本都是賣的兩塊一二的價格。這一畝地總共賣了兩萬九千塊。當然其中沒有去掉費用。如果單看一年還真可以,可是長看,也就沒有什么可欣慰的了。因為畢竟這是我最好的一片果園,也是我最得意的一次勝利?。它并不標志著永恒和永遠。
雖然近些年我基本上克服了大小年,但也不可能再創(chuàng)那么高的高產紀錄了。因為我明白了連年高產會耗空樹體營養(yǎng),過早的引起衰老,甚至死亡。今年由于蘋果市場的飽和,再加上新冠病毒的影響,市場形勢更加嚴峻了,今年的蘋果錢也許更難賺。
朋友,以上我說了這么多,你還會有想回家種五畝果園的想法嗎?我最后還是想啰嗦一句,種植有風險,入行需謹慎,術業(yè)萬不可不慎!
我是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種蘋果的,關于題主所說的回家種五畝蘋果的問題,我就直接開門見山的說:這個想法確實不怎么樣,很多人抱著這個想法回村創(chuàng)業(yè),都失敗了。但是,也不能說完全不可行,事在人為嘛,我就來談談我對這個問題的一點看法吧。
先來談一下種植的問題一、首先要考慮是不是適生區(qū)
蘋果并不是說在什么地方都可以種植,在不適合種蘋果的地方種蘋果,這顯然是不可行的?,F在在蘋果產業(yè)上就出現了這個問題,不管是什么地方,感覺差不多就要種蘋果,結果到最后忙活好幾年也賺不到錢。如果說周圍沒有種蘋果的,自己回家種五畝蘋果,那就更不要考慮了。
二、自己對于投資的承受能力怎么樣
五畝蘋果,并不是很多,如果是從建園開始,那么前期是一直在投入,包括樹苗、農資等等,最少要三年才能見到點效益,一般來說要到五年左右,在這段時間里,基本都是只有投入沒有一分錢效益的。這個問題要考慮好,這期間不僅僅是在蘋果樹上的投入,還有家庭的開銷等等,自己能不能承受?
三、管理風險的問題
蘋果樹的管理需要一定的技術水平,在考慮種蘋果的時候,要考慮自己是不是真能投入其中,不會可以學,但是這份苦能不能受了自己要考慮好。這里面還有一個問題,當你下定決心,不斷學習,不怕吃苦,努力提高自己的管理水平,這樣就一定會有效果嗎?答案是否定的,做農業(yè),投資周期長,這期間你可能遇到各種各樣的問題,而且還有可能遇到直接打垮你的大問題,有可能忙活好幾年又要重頭再來,這些你是不是能接受?
再來說一下銷售的問題去年的蘋果市場,價格大起大落,上半年價格不斷上漲,下半年一路下滑,到現在還有很多果農的蘋果都在冷庫里放著。這些年蘋果市場一直是供大于求,只要不是出現大規(guī)模減產,價格就不會太高,可以這么說,如果單純靠種植五畝蘋果養(yǎng)家糊口,還不如出去上班打工賺得多。
如果真要回家種蘋果要怎么做如果說真想回家種蘋果,那么也不是說不可行,畢竟我也是從這一步走過來的,目前來說,我也還是在從事蘋果樹的種植,個人建議從這幾方面去做:
一、不要盲目追求規(guī)模
這一點來說,題主提出的種五畝蘋果,這個規(guī)模作為開頭是不錯的,先把這五畝蘋果管好,慢慢發(fā)展,一步一步來,這樣能夠在很大程度上降低風險,但是以后還是要根據情況適當發(fā)展的,只有五畝在長期來看規(guī)模確實有點少。
二、做精品、樹立品牌
現在的蘋果市場供大于求,但是優(yōu)質果很少,一直處于兩極分化的狀態(tài),在未來一段時間內優(yōu)質果還是有很大的發(fā)展空間的。在種出的蘋果以后,要想辦法拓寬銷路,慢慢擴大自己的影響,五畝蘋果數量不多,但是同樣可以打造自己的品牌,把銷路拓展開了更會促進以后的發(fā)展。
總結想要回鄉(xiāng)種蘋果,我認為是一個很不錯的想法,但是我得先給潑一盆冷水,不能一時興起就要去做,考慮好得失利弊,再去發(fā)展。把可能出現的問題都考慮好以后,覺得自己可以做這個事情,那么就可以放手去做,做農業(yè),最難的就是堅持,只有堅持才會有成績。
我是農夫七哥,以上只是個人的一點觀點,不足之處歡迎留言指正!
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