5分鐘做好一份早餐,這時間限制的好緊。
單是煮碗面條,想切點肉片打個蛋進去時間好似都有些緊。
原以為5分鐘做好一份不難吃,甚爾還要好吃的早餐挺困難。
可當我今天早上用電磁爐做了一小鍋酒釀湯圓,我看了下時間,不到3分鐘。
原來5分鐘做一份好吃的早餐其實也是可以做到的。
酒釀是我之前做好了的,放在冰箱里,用的時候挑上一些就可以了。
小湯圓可以自己用糯米粉做,不過我是在超市里買現(xiàn)成的。
用電餅鐺先煎2個雞蛋,不用5分鐘就可以搞定。
在等待的時間里,用湯鍋裝上適量的水,里面放上適量的冰糖,燒滾水。
水燒滾后,下湯圓。
湯圓小,易成熟,很快便會浮起,舀上幾勺酒釀進去,攪拌勻,鍋內(nèi)的水再滾,就可以關火,盛出食用了。
一碗酒釀湯圓,兩個煎雞蛋,5分鐘就搞定了。
像現(xiàn)在天氣越來越冷了,每天吃點酒釀是挺好的,能滋養(yǎng)皮膚,還能散風寒。
如果家里還有其它的點心,做一碗酒釀沖蛋搭配著吃也很好,時間同樣也是5分鐘之內(nèi)搞定。
酒釀沖雞蛋【主要材料】:酒釀,雞蛋、冰糖、枸杞
【制作方法】:
1、雞蛋洗干凈外殼。
2、磕破于碗中,打成蛋液。
3、鍋內(nèi)倒入清水,放適量的冰糖,燒滾。把醪糟倒進去,煮滾。
4、把蛋液倒進去,邊倒邊用筷子攪散,撒下枸杞,關火,即可盛出食用。
酒釀也叫醪糟,如果自己不會做或是不愿做酒釀,在超市里也是有售的。
平時身體不太好,冬天容易手腳冰涼、怎么都捂不熱的人,多吃些酒釀對身體有好處,可改善手腳冰涼的情況。
生活是很真實的柴米油鹽,一簞食,一瓢飲。謝謝閱讀,大家有什么更好的烹飪方法,歡迎在下方評論或留言!如果大家喜歡這篇文章的話,希望大家能為我點個贊,并關注我一下,最后別忘了幫我分享,轉發(fā)一下哦!特別感謝!
西紅柿疙瘩湯(1人份量)
所需材料
1面粉130g
2西紅柿??一個
3雞蛋一個
4鹽、雞精、生抽、胡椒粉
制作方法:
1首先取面粉加水用筷子攪拌成面糊(不能太稀)
2西紅柿切塊備用
3一個雞蛋打散備用
4起鍋燒油加入一半西紅柿煸炒一下,加入一人份量水(大概500ML)煮開,
煮開后將面糊用筷子夾入鍋里(也可以從碗邊刮)
5待疙瘩熟后到入打好的雞蛋即可裝碗
加入剩下的一半西紅柿擺盤美味即成
酸香可口,營養(yǎng)豐富。
希望對您有幫助
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