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(一)品種選擇
主要品種有怎樣種植香蔥:四季米蔥、四川小香蔥、魯蔥1號(hào)、崇州角蔥和各地長期種植的小香蔥等。
畝用種量1.2-1.5公斤。播前用55℃溫水浸種20分鐘,用清水沖洗,晾干后播種。選地勢高燥、土質(zhì)好的地塊,做寬1.2米的高畦苗床,施腐熟有機(jī)肥作基肥。
播種前將苗床澆足底水,每平方米苗床撒播種子4-5克,然后覆蓋 0.5 厘米的細(xì)土,鎮(zhèn)壓后澆水。同時(shí),在畦面上覆蓋遮陽網(wǎng)或鋪設(shè)稻草等保濕。 播后至長出葉子前保持土壤濕潤。
(二)定植
栽前要對幼苗進(jìn)行篩選,剔除病株、傷殘株、弱株。篩選后剪去須根先端,留2-3厘米以促使新根發(fā)育。按行距20厘米、株距10厘米移栽,每穴栽植4-6株。
春蔥、秋蔥可適當(dāng)稀植,定植宜淺,約3厘米-5厘米,栽后及時(shí)澆定植水。移栽前可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種5-10分鐘后,撈出待栽。
(三)合理輪作
青蔥產(chǎn)區(qū)應(yīng)與非蔥蒜類作物輪作2-3年,茬口安排可采取水稻——香蔥、玉米——香蔥、烤煙——香蔥等栽培模式。
(四)整地作墑
前茬收獲后,適時(shí)翻犁、曝曬、精細(xì)整地,按4.5m寬南北向開墑,墑面1.2m,溝寬0.3m,溝深0.2m。做到墑平溝直土細(xì)。
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