四季小香蔥,單子葉植物,耐寒、較耐熱,耐旱不耐澇,質(zhì)地細(xì)嫩,香味濃,原產(chǎn)于德國(guó),屬百合科屬2年生或多年生的宿根植物。那么,該如何種植呢怎樣種植香蔥?
方法/步驟
四季小香蔥以食用嫩葉為主,是做菜、做魚及做湯時(shí)不可缺少的調(diào)料,也是脫水蔬菜加工的主要品種。它分蘗能力強(qiáng),生長(zhǎng)期短,復(fù)種指數(shù)高,適應(yīng)性強(qiáng),比較容易栽培
四級(jí)小香蔥株叢直立,一般株高45-55厘米,開展度12厘米*15厘米,分蘗性中等,生長(zhǎng)勢(shì)旺,鱗莖不膨大,近地蔥白略粗,須根白色。早熟,一般移植或直播后50-80天收獲
具體栽培時(shí)有兩種方法,其中鱗莖育苗法,常在4-5月或9-10月進(jìn)行,一般用上一年保留的鱗莖來種植,也可用從菜市場(chǎng)中購(gòu)買的帶根鱗莖(種前將葉子剪去,不要剪到白色的葉鞘)來種植。
種植時(shí),每2-3個(gè)鱗莖為一份種入土中,間距約10厘米,不宜種植過深,鱗莖稍露出土面,然后澆透水,成活后即可進(jìn)入正常管理。
第二種方法種子育苗法,使用新鮮種子,因其壽命只有2年左右。常在3-4月播種,也可在9~10月播種,發(fā)芽適溫13~20~C。播種時(shí),將種子撒播于土面,覆土約1~2厘米,澆透水,溫度合適時(shí)約2周發(fā)芽。小苗生長(zhǎng)較為緩慢,發(fā)芽約4~5周后可移栽定植,每8~10株作為1叢種植并澆水,也可不移栽
在種植時(shí),要注意其生長(zhǎng)特性,小香蔥耐寒、耐熱性較強(qiáng),四季均可種植。最適生長(zhǎng)溫度為18℃—23℃,其根系分布淺,需水量小,不耐干旱,適宜在沙性土壤中種植。對(duì)于光照強(qiáng)度,要求中等,強(qiáng)光條件下容易老化,品質(zhì)變差
注意事項(xiàng)
不耐濃肥,對(duì)光照要求不嚴(yán)
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