大家好,這是文章開(kāi)頭。
蜂蜜大家都不陌生。根據(jù)蜜源植物的不同,蜂蜜有很多種。很多消費(fèi)者對(duì)豬油之類(lèi)的蜂蜜是不是正品有疑問(wèn)。今天田蜂就來(lái)告訴你蜂蜜像不像豬油。
有的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)買(mǎi)的蜂蜜像白豬油,其實(shí)是蜂蜜的結(jié)晶。蜂蜜結(jié)晶是蜂蜜正常的物理現(xiàn)象。在合適的條件下,蜂蜜中葡萄糖的小晶核會(huì)逐漸沉淀,然后形成晶體。要知道蜂蜜結(jié)晶只是改變了蜂蜜的外觀和口感,并不影響蜂蜜的功能。還是可以放心吃的。
有些人會(huì)判斷蜂蜜是否結(jié)晶,其實(shí)是不準(zhǔn)確的。因?yàn)榉涿劢Y(jié)晶受多種因素的影響,而且由于蜜源植物的多樣性,不同種類(lèi)的蜂蜜結(jié)晶也是不同的。
為了避免買(mǎi)到假蜂蜜,大家最好買(mǎi)經(jīng)過(guò)質(zhì)檢的優(yōu)質(zhì)蜂蜜。只是在高科技的檢測(cè)下,那些劣質(zhì)蜂蜜無(wú)處可藏。除此之外,利用檢測(cè)數(shù)據(jù)還可以讓消費(fèi)者更直觀地了解蜂蜜的質(zhì)量,讓消費(fèi)者放心食用。
我們的蜂蜜采自蜜源植物豐富、環(huán)境良好的優(yōu)質(zhì)蜜源,含有更多的活性物質(zhì)。而且都是經(jīng)過(guò)三方質(zhì)檢的高活性成熟蜜,波美度在42.5以上。每個(gè)人都可以選擇它作為選擇的對(duì)象。畢竟蜂蜜是直接吃的,食品安全要高度重視。
今天就說(shuō)到這里,這是文章結(jié)尾。
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