純天然野生蜂蜜:純天然野生蜂蜜怎么樣？

純天然野生蜂蜜：純天然野生蜂蜜怎么樣？

純天然野生蜂蜜，因?yàn)槭且吧涿郛a(chǎn)品，引起了很多蜂蜜愛(ài)好者的關(guān)注。現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多賣野蜂蜜的商家。純野生蜂蜜呢？

純野生蜂蜜是由野生蜜蜂釀造的純天然蜂蜜，不經(jīng)過(guò)任何人工馴養(yǎng)繁殖。純野生蜂蜜不建議直接食用，因?yàn)橐吧涿鄱嗖勺陨钌街械拿墼粗参?。有毒植物的花蜜可能?huì)被采集，貿(mào)然食用可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。想吃還是要做相應(yīng)的理化指標(biāo)檢測(cè)，確認(rèn)安全后再吃。

野蜂通常在大山深處的高大樹(shù)木或懸崖上筑巢，這種情況非常罕見(jiàn)，而且產(chǎn)量很少，因此不可能形成大規(guī)模生產(chǎn)。因此，市場(chǎng)上大量銷售的純野生蜂蜜產(chǎn)品具有很高的造假可能性。買的時(shí)候要警惕，小心被騙。

如今，市場(chǎng)上銷售的農(nóng)家蜂蜜產(chǎn)品打著野生蜂蜜的旗號(hào)，受到了很多消費(fèi)者的追捧。但是這種土蜂蜜和純野生蜂蜜還是有區(qū)別的，所以一定要搞清楚兩者的區(qū)別。土蜂蜜是將馴化好的土蜂放入深山地區(qū)放養(yǎng)，定時(shí)取蜜。另外一個(gè)很重要的一點(diǎn)就是土蜂蜜的產(chǎn)量不高。很難實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的商業(yè)化批量生產(chǎn)，很多養(yǎng)土蜂的養(yǎng)蜂人一年只收幾公斤的土蜂蜜。因此，購(gòu)買土蜂蜜時(shí)，銷量大的土蜂蜜也要警惕。

其實(shí)只要是天然優(yōu)質(zhì)的活性成熟蜂蜜，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大致相當(dāng)。田野牧蜂建議購(gòu)買蜂蜜時(shí)，選擇有權(quán)威質(zhì)量認(rèn)證的蜂蜜產(chǎn)品，質(zhì)量保證更可靠。