1、湯圓不適合早上吃,湯圓不適合當(dāng)早餐。
2、湯圓屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但湯圓缺乏營養(yǎng)素,除了熱量和糖外并沒有太多其它營養(yǎng)。這樣的食品不適合當(dāng)早餐吃,除了缺乏營養(yǎng)外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱,而湯圓外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃湯圓很容易消化不良,出現(xiàn)反酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
3、最好也別把湯圓當(dāng)正餐,上午早飯后九、十點鐘或者下午加餐的時候吃點湯圓還可以,但每次吃個一、二兩也就足夠了。 在吃湯圓的同時,不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來說是吃三個湯圓就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近,最好也別吃湯圓,否則如前面所說,這類食品不好消化、排空慢,也會加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃過湯圓后最好活動兩小時以上再睡覺。
4、吃湯圓別忘喝湯 ,湯圓經(jīng)水煮,湯圓中的不少營養(yǎng)成分如微量元素、營養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃湯圓不能忘喝湯。喝湯可以促進消化吸收,即民間常說的原湯化原食。
5、不過喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸湯圓,可以在湯里放些小蝦米及蔬菜,補充營養(yǎng),但最好不要再放油脂或調(diào)味料。
6、吃湯圓的最佳數(shù)量:2-3顆。湯圓的熱量為324kcal/100g左右,常見湯圓每粒重20g。對于身體正常的人群來說,元宵夜湯圓可以吃2-3顆,160kcal左右的熱量既能夠滿足我們口腹之欲,又不至于過度影響身體健康。
1、湯圓不適合早餐食用。湯圓不適合當(dāng)早餐吃,除了缺乏營養(yǎng)外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱的,而湯圓外皮的部分都是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃湯圓很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、胃灼熱等情況,影響一天的工作和生活。
2、湯圓是中國漢族的代表小吃之一,歷史十分悠久。湯圓起源于宋朝,當(dāng)時明州(現(xiàn)寧波市)興起吃一種新奇的食品,即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料,首先把黑芝麻磨制成粉末狀,然后豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫浮元子,后來有的地區(qū)把浮元子改稱元宵。元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。湯圓的種類繁多,根據(jù)中國各地的飲食文化不同制作方法和用料都不盡相同。大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。
湯圓并不適合在早上吃,因為人早起時,腸胃道功能是最弱的,而湯圓外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化。
因此早餐吃湯圓很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、胃灼熱等情況,影響一天的工作和生活。也別把湯圓當(dāng)正餐,在吃湯圓的同時,不能再吃其它含糖高的食品。
還要減少其它主食的攝入,一般來說是吃三五個湯圓就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近,最好也別吃湯圓,因為這類食品不好消化、排空慢,也會加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
湯圓不適合早餐食用。湯圓不適合當(dāng)早餐吃,除了缺乏營養(yǎng)外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱的,而湯圓外皮的部分都是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃湯圓很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、胃灼熱等情況,影響一天的工作和生活。
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