有沒有帶蜂窩的假蜂蜜?假蜂巢蜜是什么味道?
蜂巢蜜營養(yǎng)價(jià)值高,很多人會(huì)買。然而,市場上有一些假蜂窩。有些人第一次買的時(shí)候不知道蜂窩的味道,但是買回家的時(shí)候不知道是假的蜂窩。假蜂窩是什么味道?
經(jīng)常聽說蜂巢蜜不容易造假,但是市場上的假蜂巢蜜越來越多。這些假蜂巢蜜中的一些通過給蜜蜂喂食糖漿,可以快速達(dá)到產(chǎn)蜜的效果,讓蜜蜂減少采集花蜜的次數(shù)。另一部分就更糟了,蜂蜜直接倒入蜂窩里,然后用手蓋上蓋子噴灑。這樣生產(chǎn)出來的蜂蜜是假蜂巢蜜,真正的優(yōu)質(zhì)蜂巢蜜是純天然的營養(yǎng)食品,無需人工加工。
假蜂巢蜜和真蜂巢蜜在口感上差距很大。假蜂巢蜂蜜味道不好,入口有異味,有的有糖漿味,因?yàn)楹械闹参锾崛∥镙^少,沒有蜂蜜的天然香氣。咀嚼后的蜂蠟殘?jiān)鼪]有韌性,容易咀嚼,味道不好。此外,假蜂巢蜜由于含有較多的糖類,容易結(jié)晶,但其外觀和口感是主觀的,不能作為判斷假蜂巢蜜的依據(jù)。還是要通過專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)的檢測來證明蜂巢蜜。
另外,真蜂巢蜜中含有天然的生蜂蜜、蜂膠、蜂蠟等營養(yǎng)成分,對鼻炎有一定的效果,而假蜂巢蜜不僅對身體沒有調(diào)理作用,還可能加重鼻炎。所以,最后,田野牧蜂提醒大家,為了避免買到假的蜂巢蜜,一定要購買經(jīng)過專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)檢測的優(yōu)質(zhì)蜂巢蜜。
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