1、可以。
2、面粉是可以放到冰箱進(jìn)行保存的,冰凍室里面溫度比較低,將面粉放到里面保存很久都不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)情況。我們將面粉買回來之后,要好好保存,不能將它放到濕度比較高的環(huán)境中,否則里面含水量就會(huì)增加,容易結(jié)塊。
面粉可以冷凍。
面粉冷凍,可以預(yù)防面粉生蟲、變質(zhì),但在冷凍前面粉不能受潮,冷凍后使用時(shí)取出在太陽(yáng)底下曬一曬較好。
面粉的存放要放在干凈密閉的容器里,通常用密封塑料袋保存面粉。利用密封塑料袋可以隔絕氧氣的作用,讓面粉與空氣隔絕。這樣面粉既不容易生蟲,也不會(huì)返潮發(fā)霉了。
當(dāng)短期內(nèi)不食用面粉時(shí),可以放在冰箱冷凍室里保存。
擴(kuò)展資料:
面粉的存放條件:
1、通風(fēng)良好:面粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通。
2、濕度干爽:面粉會(huì)按環(huán)境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,面粉含水量增加,容易結(jié)塊。濕度愈小,面粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。
3、合適溫度:面粉儲(chǔ)薦的理想溫度為18℃-24℃。
4、環(huán)境潔凈:環(huán)境潔凈可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進(jìn)而減低面粉受污染的機(jī)會(huì)。
5、沒有異味:面粉是會(huì)在空氣中吸收及儲(chǔ)藏氣味的材料,所以在儲(chǔ)存面粉的周圍環(huán)境,不能有異味。
6、離墻離地:為了有良好的通風(fēng),減少受潮、減少蟲鼠的污染,這是必要的。
參考資料來源:人民網(wǎng)-面粉生蟲了還能吃嗎 如何去除面粉里的蟲子
參考資料來源:人民網(wǎng)-如果存放不當(dāng)面粉也會(huì)爆燃
面粉放冰箱冷藏可以。面粉如果短期內(nèi)不食用,還可以放在冰箱冷凍室里保存。這樣不管多久面粉都不會(huì)變質(zhì)。面粉會(huì)按環(huán)境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大面粉含水量增加,容易結(jié)塊。濕度愈小面粉含水量也減小。
面粉:
面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉。面粉(小麥粉)是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食,用面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風(fēng)味迥異。我們常說的“面粉”指小麥粉,即用小麥磨出來的粉,“高筋小麥粉”之類的名稱指的就是我們平常所說的面粉。小麥粉按性能和用途分為專用面粉(如面包粉、餃子粉、餅干粉等)、通用面粉(如標(biāo)準(zhǔn)粉、富強(qiáng)粉)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉(如增鈣面粉、富鐵面粉、“7+1”營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉等);按精度分為特制一等面粉、特制二等面粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、普通面粉等;按筋力強(qiáng)弱分為高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。
面粉是可以放到冰箱進(jìn)行保存的,冰凍室里面溫度比較低,將面粉放到里面保存很久都不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)情況。我們將面粉買回來之后,要好好保存,不能將它放到濕度比較高的環(huán)境中,否則里面含水量就會(huì)增加,容易結(jié)塊。
面粉可以放冰箱保存嗎
面粉是我們生活中比較常見的一種材料,市面上的面粉有低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉這三種,它們可以用來制作成不同的面食,例如包子、饅頭、面條、餅等等,所以在很多人會(huì)買面粉放到家中備用,不過要是放置時(shí)間久了,難免會(huì)生蟲。
要是短時(shí)間內(nèi)不使用面粉的話,那么我們是可以將它放到冰箱冷凍室里面進(jìn)行保存的,這樣能將面粉放置很久都不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)情況,但是要是面粉已經(jīng)開始出現(xiàn)變質(zhì)情況,那么就算是放到冰箱進(jìn)行冷凍也沒什么大效果。
面粉會(huì)因?yàn)橹車沫h(huán)境以及濕度從而改變含水量,一般情況下,濕度越大,面粉的含水量就會(huì)增加,從而導(dǎo)致面粉結(jié)塊,而濕度越小的話,那么面粉含水量就會(huì)減少,從而延長(zhǎng)保存時(shí)間了。
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