菊花(學名Dendranthema morifolium,常用chrysanthemum,拉丁文 Flos Chrysanthemi),多年生菊科草本植物 ,是經(jīng)長期人工選擇培育出的名貴觀賞花卉,也稱藝菊,品種已達千余種。 菊花品種繁多,頭狀花序皆可入藥,味甘苦,微寒,散風,清熱解毒。這就是藥菊。按頭狀花序干燥后形狀大小,舌狀花的長度,可把藥菊分成 4 大類,即白花菊、滁菊花、貢菊花和杭菊花四類。在每一類里則根據(jù)原產(chǎn)地取名。在白菊花類里,以產(chǎn)安徽亳縣的亳菊品質最佳,其次如河南武陟的懷菊,四川中江的川菊,河北安國的祁菊,浙江德清的德菊等。 由于菊花栽培歷史悠久,中國歷代都相繼有關于菊花品種的大體記錄和分類——菊譜的出現(xiàn)。 1967 年湯忠皓對菊花品種提出過一個較為完整的分類法,他根據(jù)花徑的大小分為滿天星和大花兩個大區(qū),然后再根據(jù)頭狀花序中舌狀花與管狀花數(shù)量之比,在每個區(qū)里分舌狀花系與管狀花系,最后依據(jù)瓣型及瓣化程度分成類與型。在滿天星區(qū)里,舌狀花系有3 類4 型:平瓣類:①平瓣小菊型;匙瓣類:②匙瓣小菊型,③蜂窩小菊型;管瓣類:④管瓣小菊型。在盤狀花系里有 1 類 2 型:托柱類:⑤平柱小菊型,⑥管柱小菊型。在大花區(qū)里,舌狀花系有 4 類 21 型:平瓣類:⑦寬瓣型,⑧芍藥型,⑨翻卷型;匙瓣類:⑩蓮座型, (11) 卷散型, (12) 舞蓮型, (13) 圓球型, (14) 舞球型;管瓣類: (15) 圓盤型, (16) 疏管型, (17) 管球型, (18) 翎管型, (19) 枯針型, (20) 紐絲型, (21) 散發(fā)型, (22) 大勾環(huán)型, (23) 小勾環(huán)型, (24) 垂珠型, (25) 飛舞型, (26) 龍爪型;毛刺類: (27) 毛刺型。盤花系里有 3 類 3 型:平瓣托柱類: (28) 平瓣托柱型;匙瓣托柱類: (29) 匙瓣托柱型;管瓣托柱類; (30) 管瓣托柱型。 1982年,中國園藝學會花卉盆景協(xié)會菊花品種分類學術討論會經(jīng)過研究,對菊花的分類做了統(tǒng)一界定,分5類30型。分別是:(1)平瓣類:寬帶、荷花、芍藥、平盤、翻卷、疊球;(2)匙瓣類:匙荷、雀舌、蜂窩、蓮座、卷散、匙球;(3)管瓣類:單管、翎管、管盤、松針、疏管、管球、絲發(fā)、飛舞、鉤環(huán)、貫珠、針管;(4)桂瓣類:平桂、匙桂、管桂、全桂;(5)畸瓣類:龍爪、毛刺、剪絨。 分類學家對菊花的原祖有一些不同看法,或認為野菊( Dendranthema indicum )是菊花的祖先,或認為小紅菊( Dendranthema chanetii )、甘菊( Dendranthema lavan-dulaefolium )是原祖??梢钥隙ǖ氖蔷栈ú皇菃卧鹪吹模荒苡煤唵蔚姆N系發(fā)生方法來概括。 注意:菊花品種繁多,但不可混種否則極易串種影響品質。
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