會(huì)畫蜂蜜嗎?蜂蜜刷還是不刷?
蜂蜜在生活中比較常見,越來越多的人喝蜂蜜。買蜂蜜的朋友一定聽說過蜂蜜畫,有些人經(jīng)常用蜂蜜畫來測(cè)試蜂蜜的真假。蜂蜜會(huì)畫畫嗎?
蜂蜜是葡萄糖的過飽和溶液,而糖是保留的,所以蜂蜜會(huì)被拉絲。蜂蜜拉絲與蜂蜜的含水量、溫度等因素有關(guān)。成熟蜂蜜由蜜蜂充分釀造,波美度高,含水量在20%以下,所以會(huì)拉絲。但是有些未成熟的蜂蜜不會(huì)拉絲,未成熟蜂蜜的釀造時(shí)間短。蜂蜜含水量高,波美度低,不易拉絲。
而且刷出來的蜂蜜也不能保證是真蜂蜜,有些蜂蜜經(jīng)過加工后還能刷出來,所以用畫蜂蜜來判斷蜂蜜真假的方法對(duì)于一些消費(fèi)者來說并不準(zhǔn)確。根據(jù)田野養(yǎng)蜂人的介紹,這種主觀方法無法檢測(cè)蜂蜜真假。目前檢測(cè)蜂蜜真假最準(zhǔn)確的方法是通過科技檢測(cè),這樣可以更直觀地看到蜂蜜的成分和含量,在這個(gè)飛速發(fā)展的科技時(shí)代也更有說服力。
科技檢測(cè)方法很多,其中蜂蜜指紋圖譜是一種準(zhǔn)確度較高的方法。水白蜜是蜂蜜指紋圖譜檢測(cè)出的優(yōu)質(zhì)相思蜜,代表了我國(guó)相思蜜的最高等級(jí)。水白米含有豐富的活性酶和營(yíng)養(yǎng)成分,波美度高,口感鮮爽,具有通便、排毒養(yǎng)顏、提高抵抗力的作用。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請(qǐng)?jiān)谝粋€(gè)月內(nèi)通知我們,我們會(huì)及時(shí)刪除。
蜀ICP備2020033479號(hào)-4 Copyright ? 2016 學(xué)習(xí)鳥. 頁面生成時(shí)間:2.774秒