不是所有的陽臺都適合種植蔬菜的,如果不考慮實際的環(huán)境,胡亂種植,很可能得不償失。光線不足的陽臺不宜種蔬菜,因為植物需要光合作用,沒有足夠的光源,很可能種不活或是種出來的蔬菜營養(yǎng)不良。通風(fēng)透氣不好的陽臺也不適合種菜,因為通風(fēng)透氣不好,澆灌和施肥等日常管理會讓陽臺潮濕,很可能讓種菜的盆栽散發(fā)出腐臭或是霉味,一開窗這些異味就涌入室內(nèi),影響生活質(zhì)量,且空氣不流通,蔬菜盆栽很可能滋生各種細(xì)菌。陽臺地面不能漏水,否則澆灌施肥后漏到樓下陽臺,會跟樓下住戶鬧僵。陽臺的排水也要好,否則澆灌不當(dāng)很可能積水,長期泥水浸泡,不但影響陽臺美觀,也可能滋生各種細(xì)菌。
陽臺種菜的具體操作決定于品種選擇。有不少家庭往往是隨著自己的喜好選擇品種,不考慮后期的管理和具體條件,等到最后才發(fā)現(xiàn)種植品種不當(dāng),帶來不少麻煩。陽臺種菜這本來也是一種生活樂趣,肯定要首先考慮自己的喜好,但不能完全撇開陽臺條件和后期管理。像豆角、黃瓜等作物是藤蔓植物,需要棚架攀爬,如果不能提供棚架,最好不要種植藤蔓蔬果。有些家庭一開始的時候想著藤蔓作物可以攀爬陽臺的防盜網(wǎng),沒有棚架也可以,當(dāng)作物生長茂盛的時候才發(fā)現(xiàn)負(fù)面作用,密不透風(fēng)的藤蔓影響居室通風(fēng)透氣。如果陽臺長期有大風(fēng),沒有支撐桿的情況下,盡量不要種番茄、辣椒和茄子等蔬果,否則作物容易被風(fēng)刮倒,甚至是折斷。如果不能經(jīng)常照料自己的小菜園,那就盡量選擇耐旱耐澇的蔬菜,不要選生菜等需要精心照料的品種。
決定了種植品種后,就要選購種子或是種苗了。很多蔬菜都只能自己買種子進(jìn)行直播或是育苗,而且,對于有孩子的家庭,用種子播種也是不錯的,能讓小孩參與從播種到收獲的整個過程。有些品種的蔬菜,可以購買種苗來種植,縮短種植周期,快速收獲蔬果,例如,空心菜可以買菜苗扦插,蔥可以從市場買菜食的商品蔥種植,番茄、辣椒、茄子等可以從農(nóng)民那里購買種苗。
定了品種后,還要選擇種植方式。從培養(yǎng)基來說,分為有土栽培和無土栽培兩種。無土栽培有不少優(yōu)點,但是,對于家庭來說,技術(shù)要求高,老人小孩操作難度大,成本高,性價比低,且營養(yǎng)液和檢測設(shè)備等專業(yè)材料肥料和設(shè)備供應(yīng)不廣泛,很多地方買不到,因此,本人不建議多數(shù)家庭使用無土栽培進(jìn)行陽臺種菜。下文主要講有土栽培方面的經(jīng)驗。
定了種植品種和種植模式后,還需要有針對地做準(zhǔn)備工作。陽臺種菜,一般都是使用各種容器來種植,一些條件好家庭,可以在陽臺上砌磚分隔出一個小菜圃,但大多數(shù)家庭沒有那個條件。容器來源很廣泛,家里廢棄的各種盆盆罐罐和桶缸壇等,以及平時購買商品的各種包裝箱盒罐等,都可以用來種菜。有條件的家庭,可以購買專業(yè)的家庭種菜容器,也可以購買花盆或花槽等。如果是選購的容器,盡量選購大一點的容器,這樣以后種任何蔬菜都能用得上。像辣椒等蔬菜,一定要用大點的容器,否則營養(yǎng)不夠,二則也容易頭重腳輕根底淺被風(fēng)刮倒。從空間占用上說,方形平底的容器可以少占陽臺空間
陽臺自制魚菜共生好是一種環(huán)保,生態(tài)循環(huán)的好方法。
所謂“魚菜共生”,就是讓魚和蔬果在一個生態(tài)系統(tǒng)里共存,魚的排泄物成為菜的肥料,而菜吸收了營養(yǎng)物質(zhì)后,魚缸或魚池?zé)o需再換水。創(chuàng)客卞俊希望市民能像他那樣,自制魚菜共生系統(tǒng),在家里一邊看觀賞魚,一邊吃自家種的無污染蔬菜。
適合陽臺種植的蔬菜有:( 1 )大蒜又名“蒜頭”“大蒜頭” “獨頭蒜”等,是蒜類植物的統(tǒng)稱。
半年生草本植 物,百合科、蔥屬。大蒜是秦漢時從西域傳入我國的,后經(jīng)人工栽培繁育,具有抗癌功效, 深受大眾喜愛。
(2)番茄別名“西紅柿”“洋柿子”,是茄科、番茄屬草本植物。 (4 )辣椒別名“牛角椒”“長辣椒” “菜椒”等。
辣椒屬茄科一年或有限多年生草本 植物。(5) 茄子為茄科植物,別名為“茄”“矮瓜” “吊菜子”“青茄” “紫茄”等,草本或 亞灌木植物。
(6) 生菜葉用萵苣的俗稱,又稱“鵝仔菜”“萵仔菜”,屬菊科、萵苣屬。 為一年生 或二年生草本作物,高25— 100,葉長倒卵形,密集成甘藍(lán)狀葉球,可生食,脆嫩爽口, 略甜;生菜喜冷涼環(huán)境,既不耐寒,又不耐熱,根系發(fā)達(dá),葉面有蠟質(zhì),耐旱力頗強(qiáng),土 壤直以5。
8 — 6。6為適宜。
(7) 小白菜俗稱“青菜”,又稱“膠菜”“瓢兒菜” “瓢兒白”等,與大白菜、圓白菜 同屬十字花科、蕓薹屬。 小白菜原產(chǎn)于我國,南北方均有分布。
小白菜性喜冷涼,又較耐 低溫和高溫,幾乎一年到頭都可種植、上市。據(jù)測定,小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素 最豐富的菜,可煮食或炒食,亦可做成菜湯或者涼拌食用。
(8) 芽菜也稱“芽苗菜”,是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽 菜”。 豆芽食用的主要部分為下胚軸,其品種豐富,營養(yǎng)全面,常見的芽苗菜有香椿芽苗 菜、葵花籽芽苗菜、蕎麥芽苗菜、黑豆芽苗菜、花椒芽苗菜、相思豆芽苗菜、龍須豆芽苗 菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
(9) 油麥菜別名“莜麥菜”,又叫“苦菜”“生菜”,屬菊科、萵苣屬,是以嫩梢、嫩 葉為產(chǎn)品的尖葉型葉用萵苣,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。 (10) 羽衣甘藍(lán)為二年生草本植物,+字花科、蕓薹屬。
栽培容易,喜陽光,耐鹽 堿,喜肥沃土壤。生長適溫為20 —25℃,種子發(fā)芽的適宜溫度為18 —25℃。
羽衣甘藍(lán)烹調(diào) 后顏色愈加鮮艷,歐美多用其配上各色蔬菜制成沙拉。
養(yǎng)花實用方法1、對于家庭養(yǎng)花我們需要注意的是做好家庭花卉養(yǎng)殖的養(yǎng)護(hù)工作,要注意不同的氣候?qū)ɑ艿挠绊憽?/p>
給花卉換盆(一般在春季進(jìn)行)也是養(yǎng)花的一大技巧,換盆能給花補(bǔ)充肥料,在翻盆時可以將生長過密或是根部有腐爛的適當(dāng)修剪,在翻盆后要將花放在陰涼處并且澆水一次,待有新根長出來再將花搬出來陽光充足的地方。2、要學(xué)會判斷花是不是缺水,判斷花是不是缺水,可以用敲擊花盆的方式,如果在敲擊時發(fā)出清脆的聲音則表明花盆的土壤很干是缺水的表現(xiàn),需要立即給花補(bǔ)充水分。
還有就是最直接的用眼睛看,看花盆的土壤是呈現(xiàn)的什么顏色,如果花盆的土壤呈現(xiàn)的是淺灰白,就表示花盆缺水,需要立即補(bǔ)充。還有一種是用手捻一些土壤,看土壤是不是還有一定的粘性,如果成粉末了那么就說明需要立即補(bǔ)水。
3、養(yǎng)花要注意施肥,施肥過多或是過少都是會影響花的生長的。在施肥時我們要注意按季節(jié)性的施肥,在花的生長季節(jié)可以適量的加大施肥量,但我們一般都建議給花卉施肥時采用次多量少的方式,還要注意施肥時的溫度,溫度太高的環(huán)境下施肥花卉會被灼傷的,因此中午時不適合給花卉施肥的。
陽臺上養(yǎng)花與地面庭院種花相比有許多不同之處,要養(yǎng)花必須注意下面幾點:
1、光照 影響陽臺光照的是陽光的朝向。陽臺上種植哪些花木為好,要根據(jù)陽臺的朝向,以及本地的氣候條件,花卉品種的習(xí)性來決定。朝南陽臺,光照強(qiáng),植物吸熱多,蒸騰也大,宜栽喜陽耐旱花卉。如多肉植物的仙人掌、仙人球、寶石花等,還有如矮牽牛、旱金蓮、半枝蓮、夜來香、月季、石榴、六月雪、一串紅、鐵樹等。朝北陽臺包括走廊,因得不到直射陽光,不宜種植喜陽花卉,只能種喜陰及中性花卉,如四季海棠、文竹、吊竹梅、鴨跖草、龜背竹、吊蘭、常青藤等。
2、水及溫度 陽臺由于通風(fēng)條件好,空氣常干燥,所以澆水是關(guān)鍵,要注意勤澆水并向葉面和地面噴水。花盆宜大,因盛土多,蓄水多,不易干,或把花盆裝入一淺水盆中,水可因毛細(xì)管作用源源不斷供應(yīng)花卉需要。也可在盆花四周放一盆水。使其自然蒸發(fā),改善局部小氣候。陽臺上擺設(shè)的盆花,要注意,稍密集一些,因較多盆花一齊蒸發(fā)水分可增加周圍空氣的濕度。
3、溫度 陽臺一般是水泥的地面和墻壁,當(dāng)陽光照射時,由于水泥的反射,溫度升高,特別是朝西的陽臺,下午日偏時,陽臺上充滿陽光,溫度明顯升高,這種輻射對生長不利,因此可在陽臺上灑水,當(dāng)水分蒸發(fā)時可帶去一部分熱量。
4、風(fēng)吹 風(fēng)是流動空氣,植物生長需要這種環(huán)境,然而過強(qiáng)的風(fēng)對植物往往造成傷害。風(fēng)太大時,可適當(dāng)加裝防風(fēng)板。
5、其它 如選購花木時,要注意陽臺的容量,植株的大小與陽臺的方向、顏色等做好搭配。
陽臺養(yǎng)花,不僅能陶冶情操,而且還能美化環(huán)境。
陽臺養(yǎng)花與地里栽花有所不同。陽臺蒸發(fā)量大,空氣干燥;同時陽臺的方向不同,光照條件各異。
因此要針對陽臺的這些特點,選擇適宜的花卉種類,合理布局,才能充分發(fā)揮觀賞價值。 (一)品種要適宜南向陽臺宜選擇喜光照、耐高溫的花卉;東向或西向陽臺,可選擇藤本和攀援花卉;北向陽臺宜種些喜半陰或耐陰的花木。
(二)布局要合理陽臺養(yǎng)花,是花卉栽培和裝飾藝術(shù)的結(jié)合。具體做法是:在陽臺上層宜放陽性花卉;下層空隙處放置耐陰花卉;陽臺頂部設(shè)幾個吊鉤,懸掛些小型盆花,如垂盆草、吊蘭等;陽臺兩側(cè)種些攀援花卉,垂直綠化。
如果陽臺較寬,也可多擺些盆花,所擺設(shè)的花可根據(jù)季節(jié)和花期等隨時調(diào)換位置。 (三)養(yǎng)護(hù)要得法陽臺養(yǎng)花較地栽花難度要大些,因此管理要細(xì)致,養(yǎng)護(hù)要精心。
東向陽臺
東向陽臺光照時間:主要從太陽升起至上午10時左右,屬于半日照。適宜培育山茶、杜鵑、含笑、棕竹、瑞香、君子蘭、天門冬等耐半陰的花卉,草本如蘭花、吊蘭、文竹、花葉芋等耐陰植物。
西向陽臺
西向陽臺光照時間:主要在下午2時至日落前,屬于半日照。住房在酷日西曬的威脅下,會使養(yǎng)花受到限制,但如巧妙地安排種植,不僅能綠化環(huán)境,還有助于降低居室的溫度。做法:先在陽臺上的四個轉(zhuǎn)角處,豎立四根支柱,或在陽臺前側(cè)兩個轉(zhuǎn)角處,安裝兩根支柱,上下要固定,而后在柱與柱之間用鉛絲或尼龍繩編織成網(wǎng),并在網(wǎng)下種上2~4盆攀援植物如:紫藤、瓜蔞、蔦蘿、凌霄、蔦蘿、牽?;?、金銀花、葡萄等,它們不久便能借助立柱或繩網(wǎng)迅速向上攀援,等到夏日的時候,則一幅既能遮擋西曬,又可觀花嘗果的綠蔭帷幕便形成了。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護(hù)知識產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請在一個月內(nèi)通知我們,我們會及時刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學(xué)習(xí)鳥. 頁面生成時間:1.005秒