一、活動名稱:校園美食文化節(jié) 二、活動主題: 健康美食 開心校園 三、活動的目的及意義: 為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。
舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。 本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。
本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗,負責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間: 本學(xué)期 活動地點:西區(qū)籃球場 五、活動人員:全校師生 六、活動小結(jié) 1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。 2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念 七、活動具體內(nèi)容: 之一: "名家廚房大展拼" 設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。 之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼 各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽" 各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。 之四: "水果拼盤大賽" 由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力. 之五: "美食知識互動" 1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品! 之六: "美食攝影展" 活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。 之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送 在活動期間對過生日的同學(xué)進行生日禮物、免費食品的派送。
伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。 之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會 次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀······················································ 參考自:172校園活動網(wǎng) 。
第一天,開幕式:
1.各種演出神馬的,然后領(lǐng)導(dǎo)講話美食節(jié)開始啦
2.邀請2-4家餐廳什么的,展示并銷售自己的特色食品,貼近同學(xué)的
3.同時派發(fā)一些優(yōu)惠券給同學(xué)們,去該餐廳用餐折扣。同學(xué)去用餐,可以拍照內(nèi)容為用餐的朋友,喜歡的菜品,轉(zhuǎn)發(fā)至活動微博。(可以選擇AB券,商家派發(fā)A券,同學(xué)們保留A券,參加后續(xù)活動,贏取B券,折扣上面就更低些)
第二天,
1.餐廳等展示銷售仍然可以繼續(xù)(跟商家商量,推出2-4個特別品,提供制作程序,材料為后面做準備,要限定一個最終時間,在這個時間結(jié)束)
2.晚上進行學(xué)生問答比賽(分4組-6組),內(nèi)容包括,地方美食、烹飪小常識、烹飪小妙招、現(xiàn)場辨認(類似的米,蔬菜等),現(xiàn)場材料現(xiàn)場制作,所做菜品可以跟自己期待的人一起品嘗。
邀請一些領(lǐng)導(dǎo)做評委,活動評選一組冠軍,一組亞軍。(這個活動可以邀請一些調(diào)料商家贊助)
獲勝者可以,獲得一些商家贊助的禮品。
第三天,
下午進行水果酸奶我來做(調(diào)制飲料什么的也行?。┍荣惿耨R的,可以考慮進行4-8組。材料提供一些水果,調(diào)味料,然后調(diào)制酸奶(酸奶由活動方先準備好)。
由現(xiàn)場觀眾投票選出(隨意尋找30-50個觀眾)。活動優(yōu)勝2名,獲得飲料一箱啊,什么的。
晚上舉辦晚會(以餐館宣傳為主,進場需要持贈送的A券),中間針對餐館進行一些問題的回答,回答問題答對的可以領(lǐng)取B券。
大家在活動中要對幾個餐館的菜品進行投票,在投票選擇出各店明星菜品的人中,進行抽獎。
獲勝者,可以獲得包含該菜品的雙人-4人套餐一套(各抽三名)
然后活動圓滿結(jié)束。
活動需要的贊助
1.餐館至少3家
2.調(diào)味料經(jīng)銷商
3.飲料經(jīng)銷商
大概意思到了!自己再豐富下吧!
一、策劃書名稱 盡可能具體的寫出策劃名稱,如“*年*月**大學(xué)**活動策劃書”,置于頁面中央,當(dāng)然可以寫出正標題后將此作為副標題寫在下面。
二、活動背景 :這部分內(nèi)容應(yīng)根據(jù)策劃書的特點在以下項目中選取內(nèi)容重點闡述;具體項目有:基本情況簡介、主要執(zhí)行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關(guān)目的動機。其次應(yīng)說明問題的環(huán)境特征,主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢、弱點、機會及威脅等因素,對其作好全面的分析,將內(nèi)容重點放在環(huán)境分析的各項因素上,對過去現(xiàn)在的情況進行詳細的描述,并通過對情況的預(yù)測制定計劃。
如環(huán)境不明,則應(yīng)該通過調(diào)查研究等方式進行分析加以補充。三、活動目的、意義和目標:活動的目的、意義應(yīng)用簡潔明了的語言將目的要點表述清楚;在陳述目的要點時,該活動的核心構(gòu)成或策劃的獨到之處及由此產(chǎn)生的意義(經(jīng)濟效益、社會利益、媒體效應(yīng)等)都應(yīng)該明確寫出。
活動目標要具體化,并需要滿足重要性、可行性、時效性 四、資源需要:列出所需人力資源,物力資源,包括使用的地方,如教室或使用活動中心都詳細列出??梢粤袨橐延匈Y源和需要資源兩部分。
五、活動開展:作為策劃的正文部分,表現(xiàn)方式要簡潔明了,使人容易理解,但表述方面要力求詳盡,寫出每一點能設(shè)想到的東西,沒有遺漏。在此部分中,不僅僅局限于用文字表述,也可適當(dāng)加入統(tǒng)計圖表等;對策劃的各工作項目,應(yīng)按照時間的先后順序排列,繪制實施時間表有助于方案核查。
人員的組織配置、活動對象、相應(yīng)權(quán)責(zé)及時間地點也應(yīng)在這部分加以說明,執(zhí)行的應(yīng)變程序也應(yīng)該在這部分加以考慮。這里可以提供一些參考方面:會場布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協(xié)議、媒體支持、校園宣傳、廣告制作、主持、領(lǐng)導(dǎo)講話、司儀、會場服務(wù)、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯(lián)絡(luò)、技術(shù)支持、秩序維持、衣著、指揮中心、現(xiàn)場氣氛調(diào)節(jié)、接送車輛、活動后清理人員、合影、餐飲招待、后續(xù)聯(lián)絡(luò)等。
請根據(jù)實情自行調(diào)節(jié)。六、經(jīng)費預(yù)算:活動的各項費用在根據(jù)實際情況進行具體、周密的計算后,用清晰明了的形式列出。
七、活動中應(yīng)注意的問題及細節(jié):內(nèi)外環(huán)境的變化,不可避免的會給方案的執(zhí)行帶來一些不確定 性因素,因此,當(dāng)環(huán)境變化時是否有應(yīng)變措施,損失的概率是多少,造成的損失多大,應(yīng)急措施等也應(yīng)在策劃中加以說明。八、活動負責(zé)人及主要參與者:注明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應(yīng)注明小組名稱、負責(zé)人)。
注意:1、本策劃書提供基本參考方面,小型策劃書可以直接填充;大型策劃書可以不拘泥于表格,自行設(shè)計,力求內(nèi)容詳盡、頁面美觀;2、可以專門給策劃書制作封頁,力求簡單,凝重;策劃書可以進行包裝,如用設(shè)計的徽標做頁眉,圖文并茂等;3、如有附件可以附于策劃書后面,也可單獨裝訂;4、策劃書需從紙張的長邊裝訂;5、一個大策劃書,可以有若干子策劃書。附:進行一次大學(xué)活動的基本步驟:一、活動若辦,策劃先行。
策劃是辦活動的脈絡(luò),一份好的策劃是成功的前提。二、獲得支持。
獲得領(lǐng)導(dǎo)的認可與支持,是一件非常有必要的事情;獲得大型媒體的支持,你的活動就會變得特別好辦,而且多半會成功。三、組織任務(wù)小組,分配人員職責(zé)。
權(quán)責(zé)相應(yīng),每個人都要非常明白自己的責(zé)任。注意,分配任務(wù)要以人為單位,而不能說某件事“你們幾個做”,這樣這件事情基本做不好。
有幾個方向:指揮中心,外聯(lián)贊助組,現(xiàn)場工作組,宣傳媒體組,現(xiàn)場秩序、禮儀接待組、應(yīng)急人員。打印出權(quán)責(zé)清單,讓每個人看得明明白白。
并且,每天碰頭一次,及時匯報進展,以便處理各種信息;四、贊助或其他經(jīng)費來源:尋找贊助商,與他們進行艱苦地談判,最后取得雙方能認可的協(xié)議,這是活動需要。有了經(jīng)費,一切好辦;注意:廣告不能太過分,談判一定掌握尺度,否則商業(yè)味道可能讓晚會failing!五、組合資源。
有很多的道具、物品需要你盡快找到。就像個RPG游戲,你要懂得怎樣獲得資源,組合資源。
六、進行宣傳。調(diào)足參與者的胃口,是廣告、海報或其他媒體的職責(zé)。
七、現(xiàn)場必須有一個指揮中心,負責(zé)及時調(diào)度;八、進行過程中,要有至少一種讓所有工作人員溝通的方式。比如手機短信,紙條或手勢。
九、特別提醒,那些領(lǐng)掌的,托兒,制造氣氛的人員要特別安排好。想辦好活動這是必須。
十、認真把參與活動的高層人物送走,不要失去任何禮節(jié),記得向那些辛勤勞動卻默默無聞的人員致敬!你的榮耀,他們才是真正的締造者。當(dāng)然,也欣賞自己的成功吧。
我覺得我們的策劃書寫得還不是很規(guī)范,希望這篇文章對大家能夠有幫助吧~。
一、活動背景與目的 今秋十月,桂花飄香.充滿著活力與激情的大學(xué)生們在學(xué)校里健康快樂地生活、學(xué)習(xí),不同民族文化相互傳承。
而這時,我們學(xué)校也正在全面展開五年一度的評建創(chuàng)優(yōu)的工作,校園文化建設(shè)顯得尤為重要,高校飲食文化正是校園文化的重要組成部分,所以,本屆,今秋美食文化節(jié)的開展對于加快高校后勤改革發(fā)展,全面推動服務(wù)育人工作,全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),為學(xué)校評建創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階,具有十分重要的意義。 通過豐富多彩的飲食文化活動,營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,可以促進學(xué)生健全的人格和情感價值觀的形成,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來內(nèi)心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質(zhì)教育,推進校園文化建設(shè)的作用。
二、活動主題 樹評建創(chuàng)優(yōu)風(fēng)采,承江財飲食文化 三、參與單位 主辦單位:第二后勤集團,校團委 承辦單位:大學(xué)生維權(quán)中心及各維權(quán)分會 四、應(yīng)邀嘉賓 副校長易曉明,第二后勤集團總經(jīng)理余颯,校團委書記王金海,第二后勤集團總支副書記朱海琴,麥廬園校區(qū)團工委書記熊海濤,膳食第二后勤集團中心主任王志秋及各學(xué)院分團委書記。 五、活動亮點 活動吉祥物及會標:中標吉祥物為第三屆美食節(jié)專用吉祥物,在開幕式由校領(lǐng)導(dǎo)與吉祥物設(shè)計者共同揭幕吉祥物。
并推出維權(quán)專用美食節(jié)會標,使美食節(jié)逐步走向正規(guī)化。 互動活動豐富:開幕式詩歌、文章朗誦,套圈美食,誰來比劃誰來猜,物品估價,廚藝大賽大眾評委環(huán)節(jié),閉幕式有獎表演等,同學(xué)們直接參與,讓同學(xué)們在看的同時能真正容入其中。
較豐厚的獎勵:參賽選手除了能獲得豐厚的物質(zhì)獎品,如禮品、獲獎證書,還能從中得到各方面的鍛煉,并通過與領(lǐng)導(dǎo)共同揭幕,在《江南都市報》《江財青年》《江西財大報》等媒體專題報道,從而在同齡人中初現(xiàn)風(fēng)采! 校區(qū)聯(lián)辦:本次活動會采取麥廬園與楓林園聯(lián)辦的形式,共同的活動,不同的地點,廚藝大賽還有一起比賽的環(huán)節(jié),為兩校區(qū)的文化生活交流搭建起優(yōu)良的平臺。 六、前期準備 1.由辦公室與編輯部負責(zé)制作與匯總此次活動宣傳問卷。
2.由校維權(quán)所有成員責(zé)分發(fā)與收集此次宣傳問卷。 3.由編輯部及網(wǎng)絡(luò)部負責(zé)查找此次活動所需各種書面材料,編輯部負責(zé)燈謎(約500條),網(wǎng)絡(luò)部負責(zé)知識競賽所需問題(約150道)。
4.由宣傳部負責(zé)此次活動的宣傳方面,及吉祥物和書畫、征文 、剪紙等的展示。 5.由維權(quán)中心及各分會成員負責(zé)各項活動報名活動,由辦公室負責(zé)報名表的制作及打印,最后由辦公室與策劃部收集匯總。
6.由維權(quán)中心及各分會成員負責(zé)收集參賽的吉祥物、書畫、征文及剪紙等。 7.由網(wǎng)絡(luò)部負責(zé)此次活動的拍照及后期制作。
8.由維權(quán)中心及各分會成員負責(zé)與各方面的聯(lián)系與磋商,安排活動及邀請領(lǐng)導(dǎo)與評委。 9.由維權(quán)中心及各分會成員負責(zé)此次活動的場地布置(注意事項:各學(xué)院分會必須通過拉贊助方式獲得由各學(xué)院簽名的橫幅,內(nèi)容自定,主題與信任,溝通有關(guān))與秩序維護。
10、由策劃部負責(zé)此次活動的策劃與組織及人員調(diào)配。 七、活動時間及場地 1.宣傳問卷:10月16日晚于各寢室走訪分發(fā)。
2.宣傳海報張貼:10月17日起于麥廬園、蛟橋園及楓林園各地食堂、樓道分批張貼。 3.參賽吉祥物、書畫、征文及剪紙報名:10月19日~21日于食堂前設(shè)點報名。
4.主體活動報名與前期參賽作品收集:10月23日~24日(書畫、剪紙收集,聯(lián)合對抗和廚藝大賽報名),10月30日~31日(吉祥物、征文、聯(lián)合對抗和廚藝大賽報名)于食堂前設(shè)點報名及收集。 5.宣傳飾品(主要由燈籠,辣椒串等組成)及書畫征文及剪紙張貼:11月3日于各食堂前布置。
6.中標會標與吉祥物的展示:11月3日前于食堂前布置。 7.主體活動時間:11月2日晚舉行開幕式;11月3日上午小商品、小小吃展銷及燈謎套圈活動。
11月3日下午聯(lián)合對抗技能大比拼。11月4日下午“家鄉(xiāng)特色菜”廚藝大賽,晚上舉行閉幕式及頒獎儀式。
場地:本次活動主會場為麥廬一食堂前廣場,另若無明文,活動皆為麥廬園內(nèi)。 八、主活動流程 開幕式: 1.領(lǐng)導(dǎo)致辭。
2.由領(lǐng)導(dǎo)與第三屆吉祥物中標者揭幕第三屆專用吉祥物。 3.由主持人講述美食文化及節(jié)日的由來及精神。
(在此之前安排1個歌舞) 4.由書法獲獎前2名現(xiàn)場寫對聯(lián),現(xiàn)場安排兩個有輪滑技能者表演,對聯(lián)寫完后由輪滑者將其展示給現(xiàn)場觀眾。 5、安排兩名廚藝較好者現(xiàn)場烹飪,有主持人解說相關(guān)飲食知識(如油鹽醬醋對人身體的好處及份量過多或過少的弊處),烹飪完成后由后勤人員把美食發(fā)給觀眾品嘗。
(在此之前安排兩節(jié)目) 6.歌舞、小品表演2~3個。 7.穿插現(xiàn)場互動詩歌、文章朗誦,由主持人發(fā)放小獎品。
妙手生花雕刻展: 1、為增加美食節(jié)氛圍,擴大同學(xué)們視野,由食堂內(nèi)技藝高超的廚師負責(zé)用各種蔬菜等材料進行手工雕刻,于11月3日之前完成。 2、11月3日上午由大廚負責(zé)將雕刻物擺放在一食堂一樓,維權(quán)成員協(xié)助完成。
琳瑯滿目商品展: 由維權(quán)分會聯(lián)系商業(yè)街各商家,由其擺出一定數(shù)量商品進行展銷,價格相對比平時低。
****杯美食節(jié)策劃方案
1. 策劃方案背景
2. 策劃方案目的
3. 策劃方案的實施細則
1)場地的表現(xiàn)形式:內(nèi)展或外展
2)參展商家的邀約(收費標準,展位尺寸,邀約商家邀約函及協(xié)議內(nèi)容)
3)場地安全把控:是否屬密集型人聚集,政府相關(guān)部門的申報及安全操作預(yù)案(關(guān)于明火使用的要求等)
4)美食節(jié)觀眾收費標準
5)場地效果圖展示,展位效果圖及平面圖,材質(zhì)及要求
6)推廣方式:網(wǎng)絡(luò)、平面、地推預(yù)熱的周期
7)搭建商選擇
4. 活動費用預(yù)算
5. 活動收益
6. 活動應(yīng)急處理方案:不可抗力及天氣因素
因為具體的要求不是很明確,只能給你一些參考做為范本,如果有不明白的地方,樓主繼續(xù)補充,我再幫你完善,希望可以幫到你
如果你是大學(xué)校園,應(yīng)該是各地方的同學(xué)都有,那就以各地方小吃入手,以各區(qū)域為單位,學(xué)生親手制作的方法(這個可能會有些難度,但是個很好的賣點),先選舉出制作小吃的人(可以是以比賽的形式或是報名)。這樣就可以在美食節(jié)舉辦前先熱身了,也是給美食節(jié)做了一個很好的宣傳。如果你們的美食節(jié)是收費的,那你們可以把收入的一部分作為提成分給廚師(也就是通過報名或是比賽最終確定的人),這樣還可以作為一種福利。在選舉廚師的時候,還可以選舉出一些文藝骨干,他們可以是社團的人,也可以像廚師一樣是報名或比賽的形式?jīng)Q定,等文化節(jié)那天的開幕式上表演節(jié)目。
反正這種策劃方案很容易寫,最主要的是你們的行為力夠不夠,方案做出來以后能不能實施。最終還是要根據(jù)你們學(xué)校的實際情況來編寫。我們只能是給你一些點子。
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