我是專業(yè)的酒吧運營總經(jīng)理,我來回答你的問題
首先:看好時節(jié),今年是過年和情人節(jié)在一起,所以要考慮到,有多少人會陪著情人去泡吧而不是去對方家拜年!你的這個活動出來了,我們花出去多少錢,能賺到多少錢,能產(chǎn)生什么有益的影響
其次還要考慮到同行之間在做什么市場動向,我們?nèi)绻藭r投入的成本是不是能夠起到100%的預(yù)期效果,也是非常去值得考慮的事情
如果你確信要做那么
閃亮奇跡·虎年浪漫情人節(jié)派 ,BI標(biāo)語:大身說出:I 老虎 U (你可以再變更)
1:軟裝:以對聯(lián)、剪紙、氣球、中國結(jié)、彩色云、等等你有的可以重復(fù)利用的材料布置、紅色,溫馨,浪漫,以閃亮主題飾物為重點的布置
2:音樂:情調(diào)時候放爛漫JAZZ、情歌對唱等都可以加入到DJ中
3:歌手:該唱什么類型的不用我說了
4:M C:麥詞給他,廣告給他,營銷活動給他,幾點主持什么給他
5:D S:跳什么,怎么跳,成品舞,或者SHOW排好,并配合好游戲
二:想個和 I老虎U 有關(guān)的游戲,沒問題吧?去執(zhí)行
三:促銷活動,這個太關(guān)鍵了,怎么樣在派對那天盡可能的掏空他的口袋,就是你們整個團隊的本事,賣酒水是最爛的招數(shù)
四:樓面,增派人手,增加當(dāng)天的促銷提成,讓每個樓面服務(wù)員都動起來
五:保安,牛B的場子,保安也是營銷人員
然后:schedule拿出來,預(yù)算出來交給老總審批,批下來了,盯著財務(wù)及全場執(zhí)行,活動之后回收可回收的物品,并對收支大概的評估,OK 結(jié)束
希望對你有用
參考下 策劃書分很多種的。
如促銷策劃、開業(yè)策劃、營銷策劃、公關(guān)策劃、形象策劃等等。 現(xiàn)在提供您兩個,參考參考,再學(xué)習(xí)提升吧。
海鮮酒店開業(yè)策劃方案 一、活動形式 (一) 開業(yè)前期廣告宣傳 為了達到向廣大市民告知大天然新店開業(yè)的喜慶消息,趁此機會傳播大天然海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。 1、《湛江晚報》 發(fā)布內(nèi)容:a、有關(guān)大天然新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。 C、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。 發(fā)布規(guī)格:1/6版 發(fā)布日期:2004年 12 月28日星期二、12 月29日星期三 發(fā)布媒體:《湛江晚報》 2、精美畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀(jì)念品 發(fā)布內(nèi)容:a、新店布局特點、b、菜式推介 c、服務(wù)推介(酒店柜臺、各包房等) 作用:借助開業(yè)時機,設(shè)計統(tǒng)一VI進行品牌傳播。
開業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。
發(fā)行方法:a、放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份; b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。 3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布 發(fā)布內(nèi)容:a、有關(guān)大天然新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。 C、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用:運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期:2004年 12 月18日——2005年 3月18日 4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行 發(fā)布內(nèi)容:a、新店裝飾 b、布局特點 c、服務(wù)特點d、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元,贈送現(xiàn)金消費券等活動細則,現(xiàn)金消費券最低額為100元,一個月內(nèi)有效。 作用:夾報發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體:《湛江日報》、《湛江晚報》 發(fā)布數(shù)量:5萬份 發(fā)布日期:2004年 12 月18日、2004年12月28日 (二)后期宣傳方案 1、《湛江晚報》 說明: ①宣傳新店裝飾,服務(wù)特點等,傳播大天然良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),新店開業(yè),服務(wù)質(zhì)量更上一層樓; ②舉行活動,保證開業(yè)2個月內(nèi)的人流量。 ③借第四屆湛江海鮮美食節(jié)的余熱,在《湛江晚報》上做文章,以軟文形式通過分析湛江民營企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報道有關(guān)大天然海鮮居的企業(yè)文化,突出企業(yè)文化的傳播,如軟文正題為“民營企業(yè)艱辛之路”,副題為“寫在湛江大天然海鮮居新店開業(yè)之日”,借以向市民傳遞以下信息:“大天然”已走出一條有特色的發(fā)展之路,前景輝煌,塑造大天然良好的社會形象。
發(fā)布內(nèi)容:新聞報道慈善拍賣活動、宴請孤兒活動等,側(cè)面樹立大天然正面的社會形象。 發(fā)布日期:2004年 1 月1日 發(fā)布媒體:《湛江晚報》 (三)開業(yè)當(dāng)日活動設(shè)置 1、剪彩儀式 (基本內(nèi)容:醒獅——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請。)
慶典活動程序: 大天然開業(yè)慶典初定于2005年1月1日上午11點在大天然廣場舉行。 ——9:30會場音樂嘹亮,彩旗飄飄,迎賓、軍樂隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位,工作人員準(zhǔn)備工作就緒; (說明:獅乃百獸之強,軍為民之依望。
大天然的目的不止是要做湛江飲食市場老大,而是國內(nèi)乃至國際飲食市場中占前矛。) ——10:10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進場,禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐,導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候,做好引領(lǐng)準(zhǔn)備工作; ——10:55 慶典司儀(邀請湛江電視臺主持人擔(dān)任)宣布慶典即將開始,請領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐,請參與慶典所有人員就位; ——11:00 慶典正式開始,慶典司儀朗誦司儀詞開場白; ——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單; ——慶典司儀宣布:湛江市大天然海鮮居開業(yè)慶典開始!(金鼓齊鳴10秒鐘); ——慶典司儀請軍樂隊奏樂一首; ——慶典司儀請舞龍隊表演; ——慶典司儀請醒獅隊表演; ——慶典司儀宣布:請 講話;(公司領(lǐng)導(dǎo)); ——慶典司儀宣布:請 講話;(貴賓); ——慶典司儀主持剪彩儀式,禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位; ——慶典司儀請出大天然海鮮居領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式。
——大天然海鮮居領(lǐng)導(dǎo)宣布:大天然海鮮居新店開業(yè)?。ǜ魑活I(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩?。?——剪彩一刻,音樂嘹亮,禮花漫天,龍獅起舞,慶典形成高潮; ——司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會開始,請各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池?。ㄩ_始拍賣) ——海鮮居領(lǐng)導(dǎo)將拍賣現(xiàn)款當(dāng)場轉(zhuǎn)增予湛江孤兒園。 ——湛江孤兒園領(lǐng)導(dǎo)上前結(jié)果贈款,并發(fā)表講話; ——慶典司儀宣布:請各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓進入大堂就餐! ——在歌聲中,司儀結(jié)束語,領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓步入大堂內(nèi)。
——慶典結(jié)束。 2、中式自助餐款客活動 說明:選用中式自助餐主要有以下幾點原。
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