提供一份市場營銷策劃綱要給你:
1、市場環(huán)境分析:(宏觀環(huán)境包括政治、經濟、文化、教育------。微觀環(huán)境包括市場分析、消費者分析、競爭分析)
2、SWOT分析,通過內部的優(yōu)勢與劣勢,外部的機會與挑戰(zhàn)分析找出核心問題。
3、制定目標(市場目標、財務目標)
4、營銷組合戰(zhàn)略(包括市場選擇戰(zhàn)略及營銷組合戰(zhàn)略,其中營銷組合戰(zhàn)略包括產品策略、價格策略、渠道策略、促銷策略)
5、確定戰(zhàn)術。
6、營銷盈損預算。
7、督促與檢查。
希望此營銷剛要能幫到你。
所謂“跨界營銷”,就是餐飲企業(yè)與其他企業(yè)合作,利用?作企業(yè)的客戶資源來實現(xiàn)雙蠃,是廣告營銷的一種新形式。
1。與銀行捆綁合作現(xiàn)在,許多餐飲企業(yè)都會選擇與銀行合作。
成為銀行優(yōu)惠,惠餐飲商戶消費即可享受相應折扣或優(yōu)惠。銀行和餐飲企業(yè)為折扣買單,對消費者來說是一種實惠,商家和銀行來說 也是一種長期實惠,可以實現(xiàn)長期和反復消費以及增加客戶數(shù),因此許多餐飲企業(yè)紛紛與不同銀行建立“捆綁”關系,以此來吸引眾多的持卡客戶消費。
如外 婆家餐飲,就同時與中國銀行、廣發(fā)銀行、中信銀行、招商銀行等近10家銀行 合作。1。
與商場(超市)合作促銷餐飲企業(yè)可借用商場(超市)開展促銷。如將餐飲企業(yè)免費優(yōu)惠券放在 收銀臺處由顧客自己隨便拿取,或在商場(超市)消費滿一定金額即送代金 券等。
2。 與電影院合作吃飯、看電影是人們休閑娛樂的重要方式,吃完飯到電影院看電影是很多人 的習慣。
因此,餐飲企業(yè)可以選擇與附近電影院合作,如消費滿一定金額即送電 影票一張等。3。
與飲料企業(yè)合作餐廳與飲料企業(yè)有什么共通之處?其合作對于餐飲企業(yè)促銷有何好處?顯而 易見,這兩種類型的企業(yè)都屬于“吃”的范疇。 在超市購物買完飲料,剛好可以 去餐廳吃個晚餐,何況還有優(yōu)惠呢,這種促銷對于消費者而言具有一定的吸引力。
跨界營銷的準則:
1、資源匹配
所謂資源相匹配的指的是兩個不同品牌的企業(yè)在進行跨界營銷時,兩個企業(yè)在品牌、實力、營銷思路和能力、企業(yè)戰(zhàn)略、消費群體、市場地位等等方面應該有的共性和對等性,只有具備這種共性和對等性跨界營銷才能發(fā)揮協(xié)同效應。
2、品牌效應
品牌效應疊加就是說兩個品牌在優(yōu)劣勢上進行相互補充,將各自已經確立的市場人氣和品牌內蘊互相轉移到對方品牌身上或者傳播效應互相累加,從而豐富品牌的內涵和提升品牌整體影響力。
3、消費群體
每個品牌都有一定的消費群體,每個品牌都在準確的定位目標消費群體的特征,作為跨度營銷的實施品牌或合作企業(yè)由于所處行業(yè)的不同、品牌的不同、產品的不同,要想是跨度營銷得以實施,就要求雙方企業(yè)或者品牌必須具備一致或者重復消費群體。
4、非競爭性
跨界營銷的目的在于通過合作豐富各自產品或品牌的內涵,實現(xiàn)雙方在品牌或在產品銷售上提升,達到雙贏的結果,即參與跨界營銷的企業(yè)或品牌應是互惠互利、互相借勢增長的共生關系而不是此消彼長的競爭關系,因此這就需要進行合作的企業(yè)在品牌上不具備競爭性,只有具備不競爭性這樣不同企業(yè)才有合作的可能,否則跨度營銷就成為行業(yè)聯(lián)盟了。
5、互補原則
非??缃鐮I銷的準則:
1、資源匹配
所謂資源相匹配的指的是兩個不同品牌的企業(yè)在進行跨界營銷時,兩個企業(yè)在品牌、實力、營銷思路和能力、企業(yè)戰(zhàn)略、消費群體、市場地位等等方面應該有的共性和對等性,只有具備這種共性和對等性跨界營銷才能發(fā)揮協(xié)同效應。
2、品牌效應
品牌效應疊加就是說兩個品牌在優(yōu)劣勢上進行相互補充,將各自已經確立的市場人氣和品牌內蘊互相轉移到對方品牌身上或者傳播效應互相累加,從而豐富品牌的內涵和提升品牌整體影響力。
3、消費群體
每個品牌都有一定的消費群體,每個品牌都在準確的定位目標消費群體的特征,作為跨度營銷的實施品牌或合作企業(yè)由于所處行業(yè)的不同、品牌的不同、產品的不同,要想是跨度營銷得以實施,就要求雙方企業(yè)或者品牌必須具備一致或者重復消費群體。
4、非競爭性
跨界營銷的目的在于通過合作豐富各自產品或品牌的內涵,實現(xiàn)雙方在品牌或在產品銷售上提升,達到雙贏的結果,即參與跨界營銷的企業(yè)或品牌應是互惠互利、互相借勢增長的共生關系而不是此消彼長的競爭關系,因此這就需要進行合作的企業(yè)在品牌上不具備競爭性,只有具備不競爭性這樣不同企業(yè)才有合作的可能,否則跨度營銷就成為行業(yè)聯(lián)盟了。
5、互補原則
非產品功能互補原則指進行跨界相互合作的企業(yè),在產品屬性上兩者要具備相對獨立性,合作不是對對各自產品在功能進行相互的補充如相機和膠卷、復印機與耗材,而是產品能夠本身相互獨立存在,各取所需,是基于一種共性和共同的特質,如基于產品本身以外的互補如渠道、品牌內涵、產品人氣或者消費群體。
6、品牌理念
品牌作為一種文化的載體,其代表特定的消費群體,體現(xiàn)著消費群體的文化等多諸多方面的特征,品牌理念的一致性就是指即參雙方的品牌的在內涵上有著一致或者相似的訴求點或代表有相同的消費群體、特征,只有品牌理念保持一致性,才能在跨界營銷的實施過程中產生由A品牌聯(lián)想到B品牌的作用,實現(xiàn)兩個品牌的相關聯(lián)或者在兩個品牌之間在特定的時候劃上等號。
7、用戶中心
企業(yè)的一切營銷行為都從過去圍繞企業(yè)和企業(yè)產品為中心向以消費者為中心的轉變,從過去關注自身向關注消費者轉移,解決銷售只是一種手段,而關注消費者需求,提供消費所需才是企業(yè)真正的目的,企業(yè)更多強調消費者的體驗和感受,因此對于跨度營銷來講只有將所有的工作基于這一點上才會發(fā)揮其作用。
聲明:本網站尊重并保護知識產權,根據(jù)《信息網絡傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個月內通知我們,我們會及時刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學習鳥. 頁面生成時間:3.757秒