地?cái)傂〕詣?chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

1.路邊小吃店的企業(yè)構(gòu)想

一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介。

從創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目名稱、創(chuàng)業(yè)構(gòu)想、產(chǎn)業(yè)類別定位、項(xiàng)目發(fā)展優(yōu)勢(shì)、項(xiàng)目進(jìn)度、發(fā)展計(jì)劃等方面做簡(jiǎn)要介紹。項(xiàng)目名稱初步定為：老友記創(chuàng)業(yè)構(gòu)想：希望小吃吧提供半成品食品，顧客自己加工這種特殊的體驗(yàn)方式來(lái)呼吁年輕人自己動(dòng)手做飯，體驗(yàn)這種自己動(dòng)手paty的樂(lè)趣。

逐步向消費(fèi)者推廣半成品食品。產(chǎn)品類別定為：工薪族的娛樂(lè)休閑場(chǎng)所，以較低的價(jià)格和溫馨的環(huán)境吸引年輕人們消費(fèi)。

這里不浮華，不吵鬧，都是一群愿意交朋友，一群積極向上的年輕人。項(xiàng)目發(fā)展優(yōu)勢(shì)：1、迎合了一部分年輕人的渴望社交的心理，這群人又不喜歡喧囂2、低廉的價(jià)格和優(yōu)秀的品質(zhì)是關(guān)鍵3、diy的樂(lè)趣也是我們的優(yōu)勢(shì)之一。

項(xiàng)目進(jìn)度：已經(jīng)有了初步規(guī)劃，4月4-6日到北京做進(jìn)一步考察，回來(lái)后將全力去裝修，預(yù)計(jì)4月15日開(kāi)業(yè)。發(fā)展計(jì)劃：1、利用3個(gè)月的時(shí)間聚集一部分老顧客，在東勝范圍內(nèi)有一定的之名度2、在經(jīng)營(yíng)中逐漸積累經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取讓小店發(fā)展成為鄂爾多斯人盡皆知的連鎖休閑小吃吧。

二、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。介紹創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申報(bào)人（發(fā)起人）和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)主要成員基本情況、工作經(jīng)歷、技能特長(zhǎng)以及團(tuán)隊(duì)分工情況，介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)經(jīng)歷、運(yùn)行機(jī)制和創(chuàng)業(yè)能力。

申報(bào)人：賀斌創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)：賀斌、劉斌畢業(yè)于中國(guó)礦業(yè)大學(xué)，曾經(jīng)創(chuàng)立惠眾尚品網(wǎng)絡(luò)科技公司?；荼娚衅肥嵌鯛柖嗨故械谝患冶就辆W(wǎng)上超市，由于經(jīng)驗(yàn)缺乏等原因最后失敗了。

14年我們?cè)鲞^(guò)一個(gè)夏季的夜市，主要銷售麻辣串、手抓餅等小吃，經(jīng)營(yíng)比較成功，也積累了不少經(jīng)驗(yàn)，所以我們有信心做好這個(gè)小店。三、市場(chǎng)與需求1.項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分析。

包括行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展趨勢(shì)、分析該產(chǎn)品（服務(wù)）市場(chǎng)可接受的容量，分析市場(chǎng)所在，結(jié)合產(chǎn)品（服務(wù)）優(yōu)勢(shì)、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)，確定產(chǎn)品（服務(wù)）的目標(biāo)顧客，可能達(dá)到的市場(chǎng)地位和市場(chǎng)份額。2.產(chǎn)品（服務(wù)）競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析。

介紹該行業(yè)可能存在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況、產(chǎn)品（服務(wù)）的技術(shù)性能比較優(yōu)勢(shì)、進(jìn)入市場(chǎng)機(jī)會(huì)（空白/新開(kāi)發(fā)/成長(zhǎng)/高成長(zhǎng)/成熟/飽和）、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)、行業(yè)的認(rèn)知、企業(yè)管理優(yōu)勢(shì)等多方面分析與市場(chǎng)同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。3.項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施。

分析可能產(chǎn)生的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素（客源流失、市場(chǎng)疲軟、價(jià)格波動(dòng)等）、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)因素（經(jīng)濟(jì)實(shí)力、產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)等）、管理風(fēng)險(xiǎn)因素（人事、人員流動(dòng)、關(guān)鍵雇員依賴等）和外部環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)因素（國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整、行業(yè)規(guī)章變化等）對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)帶來(lái)的影響情況，并闡述各類風(fēng)險(xiǎn)的控制及應(yīng)對(duì)措施。五、商業(yè)模式描述對(duì)產(chǎn)品（服務(wù)）開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售進(jìn)行的合理策劃，制定產(chǎn)品（服務(wù)）市場(chǎng)的推廣計(jì)劃，制定產(chǎn)品銷售（服務(wù)）計(jì)劃，分析和制定產(chǎn)品（服務(wù)）的最佳獲利方式，提出（分析）企業(yè)未來(lái)1-5年的定位及發(fā)展規(guī)劃和階段目標(biāo)。

六、財(cái)務(wù)與經(jīng)濟(jì)效益闡述項(xiàng)目投融資計(jì)劃、渠道、規(guī)模，預(yù)測(cè)項(xiàng)目5年的經(jīng)濟(jì)效益情況，進(jìn)行盈虧平衡分析，計(jì)算投資回收期、投資利潤(rùn)率。七、項(xiàng)目發(fā)展條件和需求根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況，介紹項(xiàng)目發(fā)展所需場(chǎng)地、設(shè)施、政策、服務(wù)等方面的需求，分析項(xiàng)目發(fā)展條件與本地區(qū)實(shí)際情況的契合度。

八、附件附件清單：申報(bào)人要提供的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目相關(guān)資料，以復(fù)印件形式提供。序號(hào)附件名稱是否提交備注1學(xué)歷證書(shū)必須提供2學(xué)位證書(shū)必須提供3專業(yè)資質(zhì)證書(shū)4企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照5專利證書(shū)6專利許可使用證明7集成電路布圖設(shè)計(jì)權(quán)登記證書(shū)8集成電路布圖設(shè)計(jì)權(quán)許可使用證明9計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書(shū)10計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)許可使用證明11查新報(bào)告12科技成果（新產(chǎn)品）鑒定證書(shū)13科學(xué)技術(shù)成果鑒定證書(shū)-主要研制人員名單14科學(xué)技術(shù)成果鑒定證書(shū)-鑒定委員會(huì)名單15臨床批文16藥品GMP證書(shū)17獲獎(jiǎng)證書(shū)18質(zhì)量體系，環(huán)境體系認(rèn)證19環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)定證書(shū)20計(jì)量器具樣機(jī)試驗(yàn)合格證書(shū)21檢測(cè)報(bào)告22環(huán)保證明23特殊產(chǎn)品生產(chǎn)許可證24農(nóng)肥、農(nóng)藥登記證25通訊、電力入網(wǎng)證26用戶報(bào)告27其他需要提供的附件材料（自行補(bǔ)充）。

2.餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)

1. 餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)和其他的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)并無(wú)二致，唯一的區(qū)別在于是你準(zhǔn)備去忽悠投資人還是自己真正的需要這么一份餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)去實(shí)施你的餐飲創(chuàng)業(yè)大計(jì)。

2. 如果是投融資方向，那么餐飲計(jì)劃書(shū)就需要對(duì)餐企所面對(duì)的潛在市場(chǎng)略微夸大，把團(tuán)隊(duì)介紹做niubi一點(diǎn)，還要突出你產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)。

3. 第二種真正的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，則需要認(rèn)證的去分析市場(chǎng)，其次是產(chǎn)品，再然后是團(tuán)隊(duì)（管理、廚師等），側(cè)重點(diǎn)略有不同。

4. 大致步驟如：

5. 市場(chǎng)環(huán)境。潛在的消費(fèi)群體、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況。

6. 成本分析。裝修、人力、房租、食材、耗材、營(yíng)銷等費(fèi)用，然后在這些基礎(chǔ)上進(jìn)行定價(jià)。

7. 經(jīng)營(yíng)模式。如何經(jīng)營(yíng)管理、如何分配人力、如何選擇IT系統(tǒng)等。

8. 產(chǎn)品研發(fā)。菜品口味、菜式等如何根據(jù)市場(chǎng)來(lái)迭代更新，如何推陳出新等等。

9. 盈利分析。在一切準(zhǔn)備完畢后，確定餐廳的潛在收益，并做階段性盈利分析，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。

10. 團(tuán)隊(duì)管理。團(tuán)隊(duì)不養(yǎng)閑人，每個(gè)人都應(yīng)該有自己責(zé)任義務(wù)，保證團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)步、協(xié)調(diào)、統(tǒng)一。

11. 發(fā)展展望。餐飲企業(yè)的未來(lái)向哪里發(fā)展，中間會(huì)遇到哪些潛在困難，如何去解決。

12. 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代要緊跟時(shí)代潮流，三餐美食智慧餐飲管理系統(tǒng)是餐廳網(wǎng)絡(luò)化的重要助力，通過(guò)三餐美食，餐飲創(chuàng)業(yè)可以更省心，成功的概率更高。