杜康,東周時(shí)代人,今河南省汝縣城北杜康村是他的老家,相傳杜康是我國最早發(fā)明造酒術(shù)的人。曹操在《短歌行》中有“慨當(dāng)以慷,憂思難忘。何以解憂,唯有杜康”之句,可見把“杜康”比作酒了。
西晉時(shí),安徽宿縣有個(gè)名叫劉伶的名士,和詩人阮籍、稽康等人友善,時(shí)有“竹林七賢”之稱。劉伶好酒不羈,自謂“唯酒是務(wù),焉知其余”,常乘車攜酒遨游。每次外出命家人荷鋤相隨,聲稱“死便埋我”。
一天,劉伶來到一景色幽靜處,三山環(huán)抱,一泉涌出,柳暗花明之間,有一小酒家。嗜酒如命的劉伶急忙下車問津,但見酒家門上一副對(duì)聯(lián):“猛虎一杯山中醉,蛟龍兩盞水底眠”,橫批:“杜康酒家”。
劉伶自恃海量,一連喝了3杯。豈知酒后天旋地轉(zhuǎn),尚未結(jié)賬,便登車而去。劉伶回到家中,沉睡不起,幾天后,竟一命嗚呼。3年后,酒家突然登門討賬,劉伶夫人本來悲憤不已,見酒家討賬更是哭哭啼啼鬧著要索命。酒家不慌不忙說道,劉伶實(shí)不曾死,只是酒醉長(zhǎng)眠。劉伶夫人發(fā)墓啟棺,果見尸體栩栩如生。眨眼間,劉伶徐徐坐起,口中連稱:“好酒,好酒!”后人有詩為贊:“天下好酒數(shù)杜康,酒量最大數(shù)劉伶。飲了杜康三盅酒,醉了劉伶三年整。”
1、酒池肉林
商代晚期的帝王,多是淫暴之主,一味追求享受安樂。商代的貴族也多酗酒, 據(jù)現(xiàn)代人分析推測(cè),由于當(dāng)時(shí)的盛酒器具和飲酒器具多為青銅器,其中含有錫,溶于酒中,使商朝的人飲后中毒,身體狀況日益下降。商末帝紂,卻是一個(gè)好色好酒的人。
以酒誤事誤國的例子在古代不可勝數(shù),楚恭王與晉國的軍隊(duì)?wèi)?zhàn)于鄢陵,楚國打了敗戰(zhàn),楚恭王的眼睛也中了一箭,為準(zhǔn)備下一次戰(zhàn)斗,召大司馬子反前來商量,子反卻喝醉了酒,無法前來。楚恭王只得對(duì)天長(zhǎng)嘆,說"天敗我也"。將因酒誤了戰(zhàn)事的子反殺了。只得班師回朝。
帝王因酒誤事有時(shí)也是好事,如齊桓公因?yàn)樽砭?,將帽子丟了,齊桓公為此事感到羞恥,于是三天都不上朝,恰逢糧荒,管仲只好自作主張,打開公家的糧倉, 救濟(jì)災(zāi)民。災(zāi)民欣喜若狂,當(dāng)時(shí)流傳的民謠說:(齊桓公)為什么不再丟一次帽子啊。
2、簞醪勞師
東周春秋時(shí)代,越王勾踐被吳王夫差戰(zhàn)敗后,為了實(shí)現(xiàn)"十年生聚,十年教訓(xùn) "的復(fù)國大略,下令鼓勵(lì)人民生育,并用酒作為生育的獎(jiǎng)品。越王勾踐率兵伐吳,出師前, 越中父老獻(xiàn)美酒于勾踐, 勾踐將酒倒在河的上流,與將士一起迎流共飲,士卒士氣大振,紹興現(xiàn)在還有" 投 醪河"。
3、魯酒薄而邯鄲圍
楚宣王會(huì)見諸候,魯國恭公后到并且酒很 淡薄,楚宣王甚怒。恭公說,我是周公之后,勛在王室,給你送酒已經(jīng)是有失禮節(jié)和身份的事了,你還指責(zé)酒薄,不要太過份了。
于是不辭而歸。宣王于是發(fā)兵與齊國攻魯國。齊國的梁惠王一直想進(jìn)攻趙國,但卻畏懼楚國會(huì)幫助趙國,這次楚國有 求,便不必再擔(dān)心楚國來找麻煩了,于是趙國的邯鄲因?yàn)轸攪木票〔幻鞑话椎刈隽藸奚贰?/p>
4、齊景公邀酒
齊景公夜間獨(dú)自飲酒,忽然覺得孤單,想找個(gè)人陪喝陪聊。他首先想到的是他的宰相晏子,就讓人把酒宴連同自己一起運(yùn)到晏子家。沒想到,晏子根本不接納,站在門口向齊景公講了一番大道理,無非是人君應(yīng)該怎樣怎樣。
齊景公正在酒興頭上,哪里聽得進(jìn)去,對(duì)晏子說:“酒醴之味,金石之聲,愿與夫子同樂。”晏子還是不買賬,以“不敢”為名,將景公攔在門外。景公倒也不氣餒,又來到司馬穰苴家,同樣碰了軟釘子。司馬穰苴說了與晏子同樣的話,做了同樣的事。
景公只好折回去??墒?,他酒興依然,就去找梁左據(jù)。梁左據(jù)提前得到消息,左手執(zhí)琴,右手抱竽,載歌載舞地迎著齊景公走來。齊景公高興地說:“樂哉!無彼二子,何以持國?無此一臣,何以樂身?”持國與樂身,這是國君的魚與熊掌吧。
5、管仲棄酒
齊桓公宴請(qǐng)大臣。管仲遲到了,桓公要罰他喝酒。管仲端起酒杯沒有往嘴邊送,而是先倒掉一半。齊桓公有些不自在了,略帶責(zé)備的口氣說:“你有約遲到,罰酒又倒了一半,這從禮節(jié)上說不過去吧?!?/p>
管仲答道:“我聽說酒喝多了就會(huì)亂說話,亂說話就會(huì)說錯(cuò)話,說錯(cuò)話可能會(huì)招來殺身之禍。我想啊,與其招來殺身之禍,還不如現(xiàn)在倒掉一些酒?!比绱送评恚R桓公笑了,沒再深究。
“女兒紅”酒的典故 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。
中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”,說起這個(gè)名字,還有一個(gè)故事哩! 從前,紹興有個(gè)裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。
他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料,他妻子生了個(gè)女兒。
當(dāng)時(shí),社會(huì)上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。 光陰似箭,女兒長(zhǎng)大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。
裁縫一看,生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請(qǐng)客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。
于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。 此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí),就釀酒埋藏,嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客,形成了風(fēng)俗。
后來,連生男孩子時(shí),也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”?!芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的陳年老酒。
這酒實(shí)在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來贈(zèng)送了。
“竹林七賢”指的是晉代七位名士:阮籍、嵇康、山濤、劉伶、阮咸、向秀和王戎。
他們放曠不羈,常于竹林下,酣歌縱酒。其中最為著名的酒徒是劉伶。
劉伶自謂:“天生劉伶,以酒為名,一飲一斛,五斗解酲”;《酒譜》講述劉伶經(jīng)常隨身帶著一個(gè)酒壺,乘著鹿車,一邊走,一邊飲酒,一人帶著掘挖工具緊隨車后,什么時(shí)候死了,就地埋之。阮咸飲酒更是不顧廉恥,他每次與宗人共飲,總是以大盆盛酒,不用酒杯,也不用勺酒具,大家圍坐在酒盆四周用手捧酒喝。
豬群來飲酒,不但不趕,阮咸還湊上去豬一齊飲酒。劉伶曾寫下《酒德頌》一首,大意是:自己行無蹤,居無室,幕天席地,縱意所如,不管是停下來還是行走,隨時(shí)都提著酒杯飲酒,惟酒是務(wù),焉知其余。
其它人怎么說,自己一點(diǎn)都不在意。別人越要評(píng)說,自己反而更加要飲酒,喝醇了就睡,酲過來也是恍恍惚惚的,于無聲處,就是一個(gè)驚雷打下來,也聽不見,面對(duì)泰山視而不見,不知天氣冷熱,也不知世間利欲感情。
劉伶的這首詩,充分反映了晉代時(shí)期文人的心態(tài),即由于社會(huì)動(dòng)蕩不安,長(zhǎng)期處于分裂狀態(tài),統(tǒng)治者對(duì)一些文人的政治迫害,使文人不得不借酒澆愁,或以酒避禍,以酒后狂言發(fā)泄對(duì)時(shí)政的不滿。另據(jù)史料記載,魏文帝司馬昭欲為其子求婚于阮籍之女,阮籍借醉60天,使司馬昭沒有機(jī)會(huì)開口,逐作罷。
這些事在當(dāng)時(shí)頗具有代表性,對(duì)后世影響也非常大。
迎駕貢酒的由來
史載:漢武帝元封年間,約在公元前一○六年,武帝劉徹巡狩霍山,當(dāng)時(shí)官民為迎武帝大駕,捧淠水精釀瓊漿出城二十里以相迎。帝飲后大悅,贊道此“迎駕酒天香液”也!迎駕貢酒因此得名。
五糧液
宋代(公元960年-1279年)宜賓姚氏家族私坊釀制,采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”
茅臺(tái)
歷史上最早記載赤水河畔釀酒史的,為司馬遷的《史記》?!妒酚洝の髂弦牧袀鳌份d:公元前130多年,漢武帝劉徹飲到來自夜郎(今黔北一帶)所產(chǎn)的名酒“枸醬”,情不自禁地贊曰:“甘美之”。以后便有了漢武帝派大將唐蒙到貴州開拓夷道,專門繞道茅臺(tái)所在的仁懷的歷史,有道是“漢家枸醬為何物?賺得唐蒙益部來?!泵┡_(tái)古稱益部,而枸醬,經(jīng)考證為仁懷赤水河一帶生產(chǎn)的用水果加入糧食經(jīng)發(fā)酵釀制的酒。
酒之典故 歡伯:因?yàn)榫颇芟麘n解愁,能給人們帶來歡樂,所以就被稱之為歡伯。
這個(gè)別號(hào)最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》,他說,“酒為歡伯,除憂來樂”。其后,許多人便以此為典,作詩撰文。
如宋代楊萬里在《和仲良春晚即事》詩之四中寫道:“貧難聘歡伯,病敢跨連錢”。又,金代元好問在《留月軒》詩中寫道,“三人成邂逅,又復(fù)得歡伯;歡伯屬我歌,蟾兔為動(dòng)色?!?/p>
杯中物:因飲酒時(shí),大都用杯盛著而得名。始于孔融名言,“座上客常滿,樽(杯)中酒不空”。
陶潛在《責(zé)子》詩中寫道,“天運(yùn)茍如此,且進(jìn)杯中物”。杜甫在《戲題寄上漢中王》詩中寫道,“忍斷杯中物,眠看座右銘”。
金波:因酒色如金,在杯中浮動(dòng)如波而得名。張養(yǎng)浩在《普天樂·大明湖泛舟》中寫道,“杯斟的金濃滟滟”。
秬鬯:這是古代用黑黍和香草釀造的酒,用于祭祀降神。據(jù)《詩經(jīng)。
大雅·江漢》記載,“秬鬯一卣”。〔傳〕:黑黍也。
鬯,香草也,筑煮合而郁之曰“鬯”?!腹{」:秬鬯,黑黍酒也,謂之鬯者,芬香條暢也。
王賜召虎,以鬯酒一尊,以祭其宗廟,告其先祖。 白墮:這是一個(gè)善釀?wù)叩拿帧?/p>
據(jù)北魏《洛陽伽藍(lán)記·城西法云寺》中記載,“河?xùn)|人劉白墮善能釀酒,季夏六月,時(shí)暑赫羲,以罌貯酒,暴于日中。經(jīng)一旬,其酒不動(dòng),飲之香美而醉,經(jīng)月不醒。
京師朝貴多出郡登藩,遠(yuǎn)相餉饋,逾于千里。以其遠(yuǎn)至,號(hào)曰鶴觴,亦曰騎驢酒。
永熙中,青州刺史毛鴻賓赍酒之藩,路逢盜賊,飲之即醉,皆被擒。時(shí)人語曰,‘不畏張弓撥刀,唯畏白墮春醪’”。
因此,后人便以“白墮”作為酒的代稱。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道,“殷勤賦黃竹,自勸飲白墮”。
凍醪:即春酒。是寒冬釀造,以備春天飲用的酒。
據(jù)《詩·豳風(fēng)·七月》記載,“十月獲稻,為此春酒,以介眉?jí)邸??!緜鳌浚捍壕?,凍醪也?/p>
宋代朱翼中在《酒經(jīng)》寫道,“抱甕冬醪,言冬月釀酒,令人抱甕速成而味薄”。杜牧在《寄內(nèi)兄和州崔員外十二韻》中寫道,“雨侵寒牖夢(mèng),梅引凍醪傾”。
壺觴:本來是盛酒的器皿,后來亦用作酒的代稱,陶潛在《歸去來辭》中寫道,“引壺觴以自酌,眄庭柯以怡顏”。白居易在《將至東都寄令孤留守》詩中寫道,“東都添個(gè)狂賓客,先報(bào)壺觴風(fēng)月知”。
壺中物:因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道,“唯是壺中物,憂來且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。
據(jù)《文選·左思》記載,“醇酎中山,流湎千日”。張載在《酃酒賦》中寫道,“中山冬啟,醇酎秋發(fā)”。
酌:本意為斟酒、飲酒,后引申為酒的代稱;'如“便酌”“小酌”。李白在《月下獨(dú)酌》一詩中寫道,“花問、壺酒,獨(dú)酌無相親” 酤:據(jù)《詩·商頌·烈祖》記載,“既載清酤,赍我思成”。
〔傳」:酤,酒。醑:本意為濾酒去滓,后用作美酒代稱。
李白在《送別》詩中寫道,“借別傾壺醑,臨分贈(zèng)鞭”。楊萬里在《小蓬萊酌酒》詩中寫道,”餐菊為糧露為醑”。
醍醐:特指美酒。白居易在《將歸一絕》詩中寫道,“更憐家醞迎春熟,一甕醍醐迎我歸”。
黃封:這是指皇帝所賜的酒,也叫宮酒。蘇軾在《與歐育等六人飲酒》詩中寫道,“苦戰(zhàn)知君便白羽,倦游憐我憶黃封”。
又據(jù)《書言故事·酒類》記載,“御賜酒曰黃封”。 清酌:古代稱祭祀用的酒。
據(jù)《禮·曲禮》記載,“凡祭宗廟之禮,……酒曰清酌”。 昔酒:這是指久釀的酒。
據(jù)《周禮·天宮酒正》記載,“辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒”。賈公彥注釋說:“昔酒者,久釀乃孰,故以昔酒為名,酌無事之人飲之”。
縹酒:這是指綠色微白的酒。曹植在《七啟》中寫道,“乃有春清縹酒,康狄所營”。
李善注:縹,綠色而微白也。 青州從事、平原督郵:“青州從事”是美酒的隱語。
“平原督郵”是壞酒的隱語。據(jù)南朝宋國劉義慶編的《世說新語·術(shù)解》記載,“桓公(桓溫)有主簿善別酒,有酒輒令先嘗,好者謂‘青州從事’,惡者謂‘平原督郵’。
青州有齊郡,平原有鬲縣。從事,言到臍;督郵,言在鬲上住”。
“從事”、“督郵”,原為官名。宋代蘇軾在《章質(zhì)夫送酒六壺書至而酒不達(dá)戲作小詩問之》中,寫有“豈意青州六從事,化為烏有一先生”的詩句。
曲生、曲秀才:這是酒的擬稱。據(jù)鄭棨在《開天傳信記》中記載,“唐代道士葉法善,居玄真觀。
有朝客十余人來訪,解帶淹留,滿座思酒。突有一少年傲睨直入,自稱曲秀才,吭聲談?wù)?,一座皆驚。
良久暫起,如風(fēng)旋轉(zhuǎn)。法善以為是妖魅,俟曲生復(fù)至,密以小劍擊之,隨手墜于階下,化為瓶榼,美酒盈瓶。
坐客大笑飲之,其味甚佳”。后來就以“曲生”或“曲秀才”作為酒的別稱。
明代清雪居士有“曲生真吾友,相伴素琴前”的詩句。清代北軒主人寫有“春林剩有山和尚,旅館難忘曲秀才”的詩句。
蒲松齡在《聊齋志異·八大王》一節(jié)中,也寫有“故曲生頻來,則騷客之金蘭友”的詞句。 曲道士、曲居士:這是對(duì)酒的戲稱。
宋代陸游在《初夏幽居》詩中寫道,“瓶竭重招曲道士,床空新聘竹夫人”。黃庭堅(jiān)在《雜詩》之五中寫道,“萬事盡還曲居士,百年常在大槐宮”。
曲蘗:本意指酒母。據(jù)《尚書·說命》記載,“。
滄海桑田,中國酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),折沖樽俎,狂傲不羈,酒文化典故紛繁多趣。
酒仙 “五花馬,千金裘,呼爾將出換美酒”。這是歷史上著名“酒仙”李白的暢飲情景。
杜甫在《飲中八仙歌》中云:“李白斗酒詩百篇,長(zhǎng)安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙”??梢娎畎椎脑娢募捌湟簧c酒的關(guān)系是何等密切!酒狂 古人飲酒至酒酣時(shí)孤傲不馴,放浪自任,輕佻禮疏。
唐天寶初年春,一日唐玄宗與貴妃在興慶宮沉香亭畔賞牡丹,忽聽樓上李白飲酒狂歌:“三杯通大道,一半合自然。但得酒中趣,莫為醒者傳”。
太監(jiān)連忙上樓大呼:“奉旨宣李學(xué)士見駕!”誰知李白全然不理,口中念道:“我醉欲眠君且去?!碧O(jiān)無奈,只得扶他進(jìn)興慶宮。
玄宗見李白爛醉,忙命宮女含水噴其面,并親自遞來醒酒湯,李白睜眼一看,便要玄宗賜酒。玄宗關(guān)切地說:“你剛清醒,再醉怎么辦?”李白答曰:“臣斗酒詩百篇,醉后詩如泉?!?/p>
文人墨客與酒之性情,于這可見一斑。酒義 依許慎《說文解字》上說,酒既可以制造出吉利,也可制造兇光。
如《戰(zhàn)國策.魏策》:“昔者,帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹飲而甘之,遂疏儀狄,絕旨酒。”又曰:“后世必有以酒亡其國者?!?/p>
果不出所料,他的后代以酒為樂,朝夕狂飲爛醉,忘乎所以,招來滅國之禍。 酒謀。
宋太祖的“杯酒釋兵權(quán)”,恰如《晏子春秋》雜上篇曰:“夫不出樽俎之間,而折沖于千里之外?!辈茇гO(shè)酒宴以甘蔗作劍勝鄧展將軍;秦昭王之“平原十日飲”;項(xiàng)羽之“鴻門宴”;曹孟德“青梅煮酒論英雄”;張獻(xiàn)忠與李自成之“雙雄會(huì)”,均于飲酒中施行計(jì)謀。
這些計(jì)謀至現(xiàn)在還有人仿效之,且多有得逞者??梢娋浦\的作用之大。
酒戰(zhàn)。 據(jù)《淮南子.繆稱州》載,戰(zhàn)國時(shí)期,楚國令合諸侯時(shí),魯國和趙國都給楚王獻(xiàn)了酒。
趙國的酒醇厚,魯國的酒淡薄。楚國主管酒的官吏私自向趙國要酒吃,趙國不給,這酒官羞怒之下,偷換了兩國進(jìn)獻(xiàn)的酒,并說趙國不把好酒獻(xiàn)給楚王。
楚王動(dòng)怒而下令進(jìn)攻趙國,把趙國的邯鄲城圍困起來。這場(chǎng)“魯酒薄邯鄲城圍”的酒戰(zhàn),可謂中國歷史上絕無僅有。
1、魯酒薄而邯鄲圍 魯酒薄而邯鄲圍'的故事,說的是楚宣王會(huì)見諸候,魯國恭公后到并且酒很淡薄,楚宣王甚怒。
恭公說,我是周公之后,勛在王室,給你送酒已經(jīng)是有失禮節(jié)和身份的事了,你還指責(zé)酒薄,不要太過份了。 于是不辭而歸。
宣王于是發(fā)兵與齊國攻魯國。齊國的梁惠王一直想進(jìn)攻趙國,但卻畏懼楚國會(huì)幫助趙國,這次楚國有求,便不必再擔(dān)心楚國來找麻煩了,于是趙國的邯鄲因?yàn)轸攪木票〔幻鞑话椎刈隽藸奚贰?/p>
2、清圣濁賢 三國魏初建時(shí),曹操嚴(yán)厲禁酒,人們只好私下偷著飲酒,但諱言酒字,故用' 賢人'作為'白酒'(或'濁酒')的隱語,用'圣人'作為'清酒'的隱語。清賢濁圣演變成一個(gè)典故。
還有一個(gè)'青州從事,平原督郵'的成語,也是美酒和惡酒的隱語。 南朝人劉義慶在>中記載,桓溫手下的一個(gè)助手善于辯別酒的好壞,他則把好酒叫做'青州從事',青州是一個(gè)地名,青州的轄境內(nèi)有個(gè)地方叫齊郡,'齊'喻'肚臍',好酒叫做'青州從事',是因?yàn)楹镁坪认氯ズ螅茪饪梢酝ǖ侥毑浚?他把壞酒稱做'平原督郵',是因?yàn)槠皆妮牼硟?nèi)有個(gè)地方叫鬲縣,'鬲'喻'膈',意思是說壞酒喝下去,酒氣只能通到膈部。
3、杯酒釋兵權(quán) 這則故事說的是宋代第一個(gè)皇帝趙匡胤自從陳橋兵變,一舉奪得政權(quán)之后,卻耽心從此之后他的部下也效仿之,想解除手下一些大將的兵權(quán)。于是在961年,安排酒宴,召集禁軍將領(lǐng)石守信、王審琦等飲酒,叫他們多積金帛田宅以遺子孫,歌兒舞女以終天年,從此解除了他們的兵權(quán)。
在969年, 又召集節(jié)度使王彥超待宴飲,解除了他們的藩鎮(zhèn)兵權(quán)。宋太祖的做法后來一直為其后輩沿用,主要是為了防止兵變,但這樣一來,兵不知將,將不知兵,能調(diào)動(dòng)軍隊(duì)的不能直接帶兵,能直接帶兵的又不能調(diào)動(dòng)軍隊(duì),雖然成功地防止了軍隊(duì)的政變,但卻削弱了部隊(duì)的作戰(zhàn)能力。
以至宋朝在與遼、金、西夏的戰(zhàn)爭(zhēng)中,連連敗北。 4、鴻門宴 秦末,劉邦與項(xiàng)羽各自攻打秦王朝的部隊(duì),劉邦先破咸陽(秦始皇的都城) ,但劉邦兵力不及項(xiàng)羽,項(xiàng)羽大怒,派當(dāng)陽君擊關(guān),項(xiàng)羽入咸陽后,到達(dá)戲西,而劉邦則在霸上駐軍。
劉邦的左司馬曹無傷派人在項(xiàng)羽面前說劉邦打算在關(guān)中稱王,項(xiàng)羽聽后更加憤怒,下令次日一早讓兵士飽餐一頓,擊敗劉邦的軍隊(duì)。 一場(chǎng)惡戰(zhàn)在即。
劉邦從項(xiàng)羽的季父項(xiàng)伯口中得知此事后,大吃一驚,劉邦兩手恭恭敬敬地給項(xiàng)伯捧上一杯酒,祝項(xiàng)伯身體健康長(zhǎng)壽,并約為親家,劉邦的感情拉攏,說服了項(xiàng)伯,項(xiàng)伯答應(yīng)為之在項(xiàng)羽面前說情,并讓劉邦次日前來謝項(xiàng)羽。鴻門宴上,雖不乏美酒佳肴,但卻暗藏殺機(jī),項(xiàng)羽的亞父范增,一直主張殺掉劉邦,在酒宴上,一再示意項(xiàng)羽發(fā)令,但項(xiàng)羽卻猶豫不決,默然不應(yīng)。
范增召項(xiàng)莊舞劍為酒宴助興,趁機(jī)殺掉劉邦,項(xiàng)伯為保護(hù)劉邦,也撥劍起舞,掩護(hù)了劉邦,在危急關(guān)頭,劉邦部下樊噲帶劍擁盾闖入軍門,怒目直視項(xiàng)羽,項(xiàng)羽見此人氣度不凡,只好問來者為何人,當(dāng)?shù)弥獮閯畹膮⒊藭r(shí),即命賜酒,樊噲立而飲之,項(xiàng)羽命賜豬腿后,又問能再飲酒嗎,樊噲說,臣死且不避,一杯酒還有什么值得推辭的。 樊噲還乘機(jī)說了一通劉邦的好話,項(xiàng)羽無言以對(duì),劉邦乘機(jī)一走了之。
劉邦部下張良入門為劉邦推脫,說劉邦不勝飲酒,無法前來道別,現(xiàn)向大王獻(xiàn)上白壁一雙,并向大將軍(亞父范增)獻(xiàn)上玉斗一雙,請(qǐng)收下。不知深淺的項(xiàng)羽收下了白壁,氣得范增卻撥劍將玉斗撞碎。
后人將鴻門宴喻指暗藏殺機(jī)。 5、文君當(dāng)壚 據(jù)>,臨邛有一富家卓王孫之女文君新寡,因愛慕司馬相如,司馬相如和文君私奔到四川成都,因家徒四壁立,文君家開始又不予資助,兩人到臨邛,盡賣其車騎后,買了一酒舍酤酒。
而令文君當(dāng)爐。司馬相如也與保庸雜作,滌器于市中。
這個(gè)故事后來成為夫婦愛情堅(jiān)貞不逾的佳話。歷史上臨邛也成為釀酒之鄉(xiāng),名酒輩出。
文君酒成為歷史名酒,唐代羅隱的>詩曰:'數(shù)枝艷拂文君酒,'傳說中還有'文君井',陸游>詩曰:'落魄西州泥酒杯, 酒酣幾度上琴臺(tái),青鞋自笑無羈束,又向文君井畔來。' 參考資料來源:百度百科—清圣濁賢 參考資料來源:百度百科—魯酒薄而邯鄲圍 參考資料來源:百度百科—杯酒釋兵權(quán) 參考資料來源:百度百科—鴻門宴 參考資料來源:百度百科—文君當(dāng)壚。
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