農(nóng)業(yè)觀光旅游規(guī)劃設(shè)計
1.農(nóng)業(yè)觀光旅游規(guī)劃設(shè)計
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的條件
1、發(fā)展鄉(xiāng)村觀光旅游要有較豐富的農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)資源是農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟資源的總稱。農(nóng)業(yè)自然資源含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以利用的自然環(huán)境要素，如土地資源、水資源、氣候資源和生物資源等。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟資源是指直接或間接對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮作用的社會經(jīng)濟因素和社會生產(chǎn)成果，如農(nóng)業(yè)人口和勞動力的數(shù)量和質(zhì)量、農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備、交通運輸、通信、文教和衛(wèi)生等農(nóng)也基礎(chǔ)設(shè)施等。
2、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)要有較豐富的旅游資源。觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)與本地旅游發(fā)展的基礎(chǔ)密切相關(guān)。旅游發(fā)展條件良好的地區(qū)，其旅游業(yè)的發(fā)展帶來大量的游客，才會有較多的機會發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)。在分析區(qū)域旅游發(fā)展基礎(chǔ)時，應(yīng)著重考慮旅游資源的類型、特色、資源組合、資源分布及其提供的旅游功能，同時注意外圍旅游資源的狀況。
3、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)要有較明確的目標和市場定位。觀光農(nóng)業(yè)是按市場動作，追求回報率的，任何觀光產(chǎn)品都應(yīng)該具有市場賣點。就我國當(dāng)前發(fā)展趨勢來看，觀光農(nóng)業(yè)主要客源為對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村生活不太熟悉又對之非常感興趣的城市居民。因此，觀光農(nóng)業(yè)首先應(yīng)當(dāng)作為城市居民休閑的“后花園”，即市民利用雙休日、假期進行短期、低價旅游，作為休閑娛樂、修身養(yǎng)性的好去處。
4、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)要有明確的區(qū)位選擇。區(qū)位因素與游客數(shù)量具有正相關(guān)關(guān)系。成功的觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)該選擇以下幾種區(qū)位:一是城市化發(fā)達地帶，具有充足的客源市場。二是特色農(nóng)業(yè)基地，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)比較好，特色鮮明。三是旅游景區(qū)附近，可利用景區(qū)的客源市場，吸引一部分游客。四是度假區(qū)周圍，開展農(nóng)業(yè)度假形式。
2.農(nóng)業(yè)觀光旅游規(guī)劃設(shè)計石棉縣
每人20元。
川礦記憶一般是指廣元堡川礦記憶旅游景區(qū)，地址位于四川省石棉縣新棉鎮(zhèn)海子山下。川礦記憶一般成年人門票價格是每人20元，兒童和70周歲的老人可以免票。
川礦記憶一般對外開放時間是周一至周日，每天上午八點到下午18點。
3.農(nóng)業(yè)觀光旅游規(guī)劃設(shè)計案例
鄉(xiāng)村旅游的市場依托農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施、農(nóng)耕與民俗文化、農(nóng)家生活等豐富資源，通過科學(xué)規(guī)劃和合理開發(fā)，為社會提供觀光、休閑、度假、體驗、娛樂、健身及教育、展示等多種服務(wù)的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)，從市場需求看，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展前景廣闊。主要表現(xiàn)為：
1.有強大的消費需求
2有龐大的消費人口
3有不斷增長的消費能力
4有充裕的消費時間
5有巨大的開發(fā)潛力
所以，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，既是滿足我國城鄉(xiāng)居民日益增長的對美好生活向往的需要，也是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。
4.農(nóng)業(yè)觀光旅游規(guī)劃設(shè)計平面圖
觀光農(nóng)業(yè)園具有的地域特色、資源優(yōu)勢以及多樣的活動都吸引不少觀光游人，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時也帶動了旅游業(yè)的發(fā)展，提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入，對經(jīng)濟、社會以及環(huán)境改善都起到了積極的作用。
但觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展與國外相比還處于起步階段，對觀光農(nóng)業(yè)園的景觀規(guī)劃設(shè)計研究尤為重要。
觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)建設(shè)應(yīng)以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主體支撐條件，以旅游市場為導(dǎo)向，以區(qū)域城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村一體為核心原則，在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新中，提高農(nóng)業(yè)效益，農(nóng)民增收為本底。
從中農(nóng)富通城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計研究院相關(guān)經(jīng)驗來看觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃原則主要有以下幾點：1、區(qū)域戰(zhàn)略原則2、生態(tài)、經(jīng)濟性原則3、觀光參與性原則4、堅持“農(nóng)游”與農(nóng)民增收相結(jié)合的原則5、因地制宜，體現(xiàn)特色的原則。
5.農(nóng)業(yè)觀光旅游規(guī)劃設(shè)計 北京
開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要因地制宜，有風(fēng)景名勝的重點打造風(fēng)景名勝，有民俗文化的重點打造民俗文化，有古村落老傳統(tǒng)的要保持，有鄉(xiāng)村美食特產(chǎn)的要保質(zhì)保量，不要千篇一律搞統(tǒng)一標準的美麗鄉(xiāng)村，讓人走到每個村莊都似曾相識。我曾在我老家的一個美麗鄉(xiāng)村投票公眾號里留言：“美麗鄉(xiāng)村不能制定統(tǒng)一標準，道路百分百硬化的要求就不適合，古老的石板路覆蓋了厚厚的水泥，古樸的美沒有了，悠久的歷史也掩埋了”。這段留言引起很多人的共鳴，現(xiàn)代人看膩了鋼筋水泥，你讓原本充滿鄉(xiāng)土氣息的農(nóng)村也硬生生的變了味，我就在搞山村旅游項目，很多被水泥鋼筋等現(xiàn)代化建材修建的道路房屋我們又重新按照古老的方式恢復(fù)回去。打造好村莊的賣點以后就是如何吸引客流，要熟練運用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)媒體，比如今日頭條，抖音等熱門平臺，要學(xué)會講故事講有創(chuàng)意的故事吸粉然后轉(zhuǎn)化為客戶。
6.農(nóng)業(yè)觀光旅游規(guī)劃設(shè)計收費
鄉(xiāng)村旅游對新農(nóng)村建設(shè)的意義在于：
① 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以充分利用農(nóng)村旅游資源，調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拓寬農(nóng)業(yè)功能，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展農(nóng)村旅游服務(wù)業(yè)，促進農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)，增加農(nóng)民收入，為新農(nóng)村建設(shè)創(chuàng)造較好的經(jīng)濟基礎(chǔ)。
② 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以使農(nóng)村自然資源、人文資源，增加價值。同時，也使農(nóng)村生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品就地消費，降低了運輸成本，提高了市場價格，促進農(nóng)民增收。
③ 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以使農(nóng)村自力更生，靠自身力量得到發(fā)展，進而減少國家對農(nóng)村的扶持資金。同時，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民參與投資、經(jīng)營旅游業(yè)，可增加其可支配收入，實現(xiàn)“生活寬?！钡哪繕?。
④ 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，增加城鄉(xiāng)之間互動。城里游客把城市的政治、經(jīng)濟、文化、意識等信息輻射到農(nóng)村，使農(nóng)民不用外出就能接受現(xiàn)代化意識觀念和生活習(xí)俗，提高農(nóng)民素質(zhì)。
⑤ 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以挖掘、保護和傳承農(nóng)村文化。以農(nóng)村文化為吸引物，發(fā)展農(nóng)村特色文化旅游。同時，通過旅游可以吸收現(xiàn)代文化，形成新的文明鄉(xiāng)風(fēng)。
⑥ 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，有利于保護鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境。旅游對于環(huán)境衛(wèi)生及整潔景觀的要求，將大大推動農(nóng)村村容的改變，推動衛(wèi)生條件的改善，推動環(huán)境治理，推動村莊整體建設(shè)的發(fā)展。旅游追求個性化、特色化、原生態(tài)、唯一性等等，形成了旅游村莊的獨特面貌和村容，是打破目前新農(nóng)村建設(shè)中千村一面的最佳模式。可以說，發(fā)展農(nóng)村旅游，有利于農(nóng)村乃至全國加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會，有利于保護資源和環(huán)境，促進農(nóng)村科學(xué)規(guī)劃與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，實現(xiàn)“村容整潔”的目標。
⑦ 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，有利于實現(xiàn)“管理民主”的目標。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中，借鑒國外先進經(jīng)驗，提高旅游業(yè)在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的參與度，在尊重農(nóng)民意愿的前提下進行農(nóng)村建設(shè)，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的民主、法治意識，實現(xiàn)“管理民主”的目標。
7.農(nóng)業(yè)觀光旅游規(guī)劃設(shè)計作品
《無題》
～黎百癡
1、保護綠水青山
2、合理利用資源
3、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識
4、體念生活樂趣
5、緩解生活壓力
6、加強城鄉(xiāng)融合
7、促進農(nóng)業(yè)發(fā)展
8、深挖資源潛力
9、知道勤儉節(jié)約
10、解決農(nóng)村留守孤獨感，
讓城里孩子們學(xué)習(xí)和體會糧食、瓜、果、蔬菜有季節(jié)性，而不是產(chǎn)自超市和庫存，如何將飯碗端在自己的手里，農(nóng)村是一所大課堂，是尋找初在哪里？用心去體會的課堂，書本和網(wǎng)絡(luò)知識是有限的，只有深耕于現(xiàn)實中，去尋、去感悟更多的未知數(shù)，知識來原于生活創(chuàng)造……。
2019.11.16日夜原創(chuàng)隨筆
8.農(nóng)業(yè)觀光旅游規(guī)劃設(shè)計說明
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，是當(dāng)前旅游行業(yè)的新軍，爆發(fā)出了強大的生命力。在我的身邊，有很多成功的例子，也有失敗的例子。要說發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的對策，我想有以下這幾個方面與您分享。
一、選址。經(jīng)過我的大致統(tǒng)計，鄉(xiāng)村旅游成敗的關(guān)鍵因素之一，就是選址。比如，交通是否便利，是否附近有旅游區(qū)，工作人員是否能就近招聘，蔬菜水果是否就近購買，有哪些地源優(yōu)勢和受客群體等等。其中，客戶群體有多大要做好預(yù)估，你的競爭對手，不利因素等都在考慮之內(nèi)。
二、定位。給鄉(xiāng)村旅游定位是一個至關(guān)重要的工作。比如做鄉(xiāng)村飲食文化，殺豬菜，鐵鍋燉。比如懷舊文化，民俗村，老建筑等，要的就是歷史積淀，土的掉渣兒。再比如采摘節(jié)，品嘗季或者是生態(tài)種養(yǎng)一體化展示，種養(yǎng)加銷一體化運營等。
三、發(fā)揮優(yōu)勢。在鄉(xiāng)村旅游的策劃中，發(fā)揮優(yōu)勢很重要，就是你擅長什么，你有什么。比如你有個生態(tài)農(nóng)場，懂技術(shù)，那你搞生態(tài)旅游就好的多。比如選址地附近有有機蔬菜生產(chǎn)基地或者有漁業(yè)基地，那你就靠近這項目，依勢而為?？偛荒苤皇怯绣X，頭腦一熱就搞個鄉(xiāng)村游。
四、科學(xué)運營。在做好以上工作以后就是運營管理了，工程建設(shè)、項目規(guī)劃，人員招聘，功能區(qū)劃分，產(chǎn)品展示，廣告宣傳，試營業(yè)之類都要逐一展開。涉及內(nèi)容紛雜多樣，都要處理好。
五、管理和糾偏。鄉(xiāng)村旅游有它易上手、接地氣的優(yōu)勢，但是問題也不少，比如飲食衛(wèi)生管理，種養(yǎng)殖技術(shù)，旅游線路并軌，雇傭員工素質(zhì)提高等，很復(fù)雜。我知道的幾個成功的案例中，就由于經(jīng)營不穩(wěn)定，家族產(chǎn)業(yè)既得利益劃分不清，管理制度不落實，出現(xiàn)分歧和糾紛，導(dǎo)致失敗的。
六、幾個原則和建議。我不是這方面的專家，只是懂點種植業(yè)，和種植業(yè)者打交道多，道聽途說而已。
1、遞進原則。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也好，農(nóng)村餐飲服務(wù)也罷，依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就很麻煩，從大題目上說，那也叫農(nóng)工商一體化經(jīng)營。所以，不可冒進，要先試水。
比如，你有漁場，那就近搞漁村鐵鍋燉，積累人脈、經(jīng)驗和資金以后，再擴大再生產(chǎn)，加入種植、加工、產(chǎn)品銷售。這就叫商場上的“以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)“。
2、制度優(yōu)先原則。由于鄉(xiāng)村旅游項目中，經(jīng)營依托地點的特殊性，使鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營人一般都是一個家族或幾個家庭的聯(lián)合，在管理過程中，很容易出現(xiàn)責(zé)權(quán)不對等，公私不明確，各自為戰(zhàn)的情況，往往剛開業(yè)時紅紅火火，掙錢了以后卻亂做一團。究其原因，還是制度不明確，頂層設(shè)計不夠，缺少制度上的約束。
3、市場優(yōu)先原則。創(chuàng)建鄉(xiāng)村旅游，我們最需要關(guān)注的是客戶群體，顧客的體驗是第一位的，所以，在這個方向上說，顧客就是市場，沿著他們的體驗去做，才有發(fā)展。
比如，建一個采摘旅游，你只有葡萄，那有點單一啊，你從草莓、櫻桃、黑豆果、燈籠果、樹莓、沙果、梨這一系列來上市，差不多六月份到十月一每個月都有新品采摘，那會有多大的吸引力呢。
4、特色原則。特色就是與眾不同，鄉(xiāng)村旅游就是要搞出個特色，人無我有，人有我強，這樣才能發(fā)展，才能成功。我曾經(jīng)去過一個經(jīng)營殺豬菜的農(nóng)莊，在那你可以參觀其任何一個環(huán)節(jié)，養(yǎng)豬、種菜、飯館、一體化，生態(tài)化，你看了都覺得該嘗嘗。將特色做到極至，一定吸引人。
好了，就說這些吧。如果有一兩句話啟發(fā)和幫助到您，不勝榮幸！
9.農(nóng)業(yè)觀光規(guī)劃
一、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游指的是什么？
1.什么是休閑農(nóng)業(yè)？
什么是鄉(xiāng)村旅游業(yè)？
什么是鄉(xiāng)村旅游？
2.鄉(xiāng)村旅游業(yè)的主要類型
3. 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的意義
二、鄉(xiāng)村旅游業(yè)和鄉(xiāng)村旅游什么樣？案例）
三、如何發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)
一、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的含義
1. 什么是休閑農(nóng)業(yè)？什么是鄉(xiāng)村旅游業(yè)？什么是鄉(xiāng)村旅游？
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)只有食品與原料的供給功能。休閑農(nóng)業(yè)與之完全不同。
休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，為城市游客提供觀光、休閑、游覽、度假等服務(wù)，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合，第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)。
鄉(xiāng)村旅游業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)的另一種稱呼，直觀易懂，經(jīng)常使用。
（注意與“鄉(xiāng)村旅游”區(qū)別！）
特點：
（1）鄉(xiāng)村旅游業(yè)是一種”生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三位一體的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)；
（2）鄉(xiāng)村旅游業(yè)的產(chǎn)品是一種服務(wù)性商品，其生產(chǎn)以市場為導(dǎo)向，其核心價值是服務(wù)質(zhì)量，而不是具體的水果、蔬菜等，顧客滿意與否，取決于整個旅游過程中的所有感受的總和（完全不同于以往的農(nóng)產(chǎn)?。。?；
（3）鄉(xiāng)村旅游業(yè)的資源豐富多樣，如，各種色彩和形狀的作物、果樹、蔬菜、種養(yǎng)、民居、溝渠、道路、農(nóng)具、傳統(tǒng)勞作技術(shù)、手工藝、節(jié)氣活動、衣食住行習(xí)慣、婚喪嫁娶習(xí)俗等等。
（4）鄉(xiāng)村旅游業(yè)以農(nóng)民家庭為基本接待和經(jīng)營單位；
（5）鄉(xiāng)村旅游業(yè)以盈利為目的。
鄉(xiāng)村旅游的概念
定義：鄉(xiāng)村旅游是指以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景組合而成的鄉(xiāng)村風(fēng)情為吸引物，所進行的休閑、觀光、體驗以及學(xué)習(xí)等旅游活動。
鄉(xiāng)村旅游活動的形式：吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂、觀農(nóng)家景、購農(nóng)家物、隨農(nóng)家俗、用農(nóng)家具等。
鄉(xiāng)村旅游業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有什么關(guān)系？
鄉(xiāng)村旅游業(yè)是為鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的一類產(chǎn)業(yè)。
2. 鄉(xiāng)村旅游業(yè)的主要類型：
鄉(xiāng)村旅游的分類沒有統(tǒng)一的標準，根據(jù)不同的區(qū)域位置、資源基礎(chǔ)、投資主體、體驗類型以及鄉(xiāng)村特點等劃分為以下五種類型:
第一類，城市近郊休閑娛樂型。這是一種最基本、最普遍、數(shù)量眾多的鄉(xiāng)村旅游形式。一般在城市近郊，交通方便，可以為這部分游客提供食宿服務(wù)，娛樂設(shè)施較齊全。如，成都的農(nóng)家樂，泰安的方特、花樣年華等。
對方特隨機調(diào)查300名游客：
來自泰安其他縣市區(qū)的占18%，濟南的占20%，省內(nèi)其他縣市區(qū)的占32%，總共占70%。
自駕游53%。
年齡20-39歲的占67%
收入3000元以下的占66%
打算逗留1天的占75%
第二類，景區(qū)周邊食宿接待型。
該類型一般位于著名景區(qū)周邊，它本身單獨的吸引力不大，不必有太多的旅游服務(wù)設(shè)施及景觀改造。依托主景區(qū)的客源來開展旅游活動，為游客提供食宿服務(wù)和當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。這類園區(qū)與主要景區(qū)之間的旅游吸引產(chǎn)生互補，互相提供客源，協(xié)同發(fā)展。
泰山周邊具備這類農(nóng)家樂發(fā)展的良好區(qū)位條件。第三類，觀光農(nóng)業(yè)型。
在城市郊區(qū)，為游客提供學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識、體驗農(nóng)耕文化和參與農(nóng)事活動的旅游，游客可以從事不同的農(nóng)事活動。
如，休閑農(nóng)場，果品采摘園，茶園、花園，休閑漁場，農(nóng)業(yè)教育園，農(nóng)業(yè)科普示范園。
第四類，民俗文化、特色民居型。
指以各具特色的當(dāng)?shù)孛袼酌耧L(fēng)和民居來吸引游客。這種類型多以民俗村、古鎮(zhèn)為主。
如各種少數(shù)民族民俗村，泰安埠陽莊民俗村等。江西婺源徽式建筑。
第五類，田園風(fēng)光型。
以優(yōu)美的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光吸引游客。利用田舍、果品以及傍依的田園風(fēng)光，吸引眾多城市游客，“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家品”，豐富市民們民俗體驗需求。
如，廣西龍勝縣的龍脊梯田。江西婺源有”中國最美的鄉(xiāng)村“之稱。
3.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的意義
（1）增加農(nóng)民就業(yè)。增加新的就業(yè)崗位；對新技術(shù)要求低，就業(yè)門檻低。
（2）增加農(nóng)民收入，有利于農(nóng)民致富。投資門檻低；經(jīng)營成本低。
（3）有利于充分開發(fā)農(nóng)業(yè)資源，調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動農(nóng)村運輸、餐飲、住宿、商業(yè)及其他服務(wù)業(yè)的發(fā)展。
（4）有利于改善村容村貌，促進鄉(xiāng)村文明提高。通過城鄉(xiāng)人員、信息、科技、觀念的交流，增強城里人對農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的認識和了解，加強城市對農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的支持，促進鄉(xiāng)村文明提高，實現(xiàn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展。
（5）有利于社會主義新農(nóng)村建設(shè)。
二、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游什么樣？（案例）
1.國內(nèi)、外休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展（教材P.14——）
著名鄉(xiāng)村旅游區(qū)：
2005年4月12日舉辦的“首屆中國鄉(xiāng)村旅游節(jié)”開幕式上,成都市郫縣友愛鎮(zhèn)農(nóng)科村的徐家大院休閑中心被國家旅游局確認為“中國農(nóng)家樂第一家”。
近年發(fā)展迅速的鄉(xiāng)村旅游區(qū)：
江西婺源。
廣西龍勝各族自治縣和平鄉(xiāng)平安村龍脊山，龍脊梯田旅游區(qū)，徒步旅行 。
2.山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀
改革開放之初，濰坊石家莊村農(nóng)家民俗旅游首開全國先河。此后，“農(nóng)家樂”“、漁家樂”在不少地方廣泛開展。
漁家樂開展最紅火的日照王家皂村，利用休漁期，家家戶戶搞旅游，全村106戶戶均年收入超過4萬元。
沂水縣地處沂蒙山腹地，2002年開始將旅游業(yè)確定為支柱產(chǎn)業(yè)，開發(fā)“沂水地質(zhì)奇觀生態(tài)旅游區(qū)”2003年全縣接待游客210萬人次，旅游總收入達7.6億元。
山東創(chuàng)辦的以民俗生態(tài)為重點的節(jié)慶活動在全國最早、最多。如，濰坊國際風(fēng)箏會、菏澤牡丹花會、青島糖球節(jié)、泰山國際登山節(jié)、榮成國際漁民節(jié)等已經(jīng)吸引了越來越多的游客。2004年山東首批創(chuàng)建農(nóng)業(yè)旅游示范點26家，數(shù)量居全國之首目前，山東創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點達55家，繼續(xù)領(lǐng)先全國。
山東鄉(xiāng)村旅游資源豐富
1、各具特色的鄉(xiāng)村自然風(fēng)光。青島、煙臺、威海的迷人陽光，海浪，沙灘；以菏澤、濟寧、德州為代表的廣袤平原綠；泰安、臨沂等以山地、丘陵為特征的山村聚落。
2、豐富多彩的鄉(xiāng)村風(fēng)俗民情。主要表現(xiàn)為各地的節(jié)慶、習(xí)俗等。如泰山登山節(jié)、濰坊風(fēng)箏節(jié)、濟南千佛山廟會、菏澤斗雞、斗羊比賽、淄博的燈會等。
3、充滿情趣的鄉(xiāng)土文化藝術(shù)，烹食風(fēng)味等。如濰坊楊家埠年畫、濟南布老虎、鄄城魯錦工藝、魯南柳編、菏澤泥人、面人等，孔府“滿漢全席、青島海鮮等。
４、富有特色的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)勞作。邊遠偏僻鄉(xiāng)村仍保留著的古老耕作、勞動方式，有些地區(qū)甚至還處于原始勞作階段。它們對現(xiàn)代文明影響下的旅游者產(chǎn)生新強烈吸引。如驢馬拉磨、老牛碾谷、木機織布、手推小車、小磨豆腐、捉螃蟹、趕鴨群、牧牛羊等等。
3、普遍缺乏規(guī)劃和策劃。許多項目盲目上馬，開發(fā)中人工痕跡過于明顯，城市化傾向明顯，本地特有的民俗文化受到?jīng)_擊，影響鄉(xiāng)村旅游的特色。
4、旅游人才匱乏，經(jīng)營方式單一，管理混亂，服務(wù)缺少規(guī)范。鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營管理人員相對較少，缺乏系統(tǒng)、有效的培訓(xùn)。在實際操作中，許多由村干部兼任或由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擔(dān)任。從業(yè)人員素質(zhì)普遍低下，粗放經(jīng)營，陷入輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性循環(huán)，嚴重制約了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。
3、普遍缺乏規(guī)劃和策劃。許多項目盲目上馬，開發(fā)中人工痕跡過于明顯，城市化傾向明顯，本地特有的民俗文化受到?jīng)_擊，影響鄉(xiāng)村旅游的特色。
4、旅游人才匱乏，經(jīng)營方式單一，管理混亂，服務(wù)缺少規(guī)范。鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營管理人員相對較少，缺乏系統(tǒng)、有效的培訓(xùn)。在實際操作中，許多由村干部兼任或由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擔(dān)任。從業(yè)人員素質(zhì)普遍低下，粗放經(jīng)營，陷入輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性循環(huán)，嚴重制約了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。
山東省在發(fā)展農(nóng)村旅游過程中存在的問題
1、對鄉(xiāng)村旅游理解不深。鄉(xiāng)村旅游景區(qū)多以單純的農(nóng)業(yè)觀光為主，多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品未能真正體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的各個層面。
2、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和經(jīng)營存在各自為政的現(xiàn)象，品牌效應(yīng)差，普遍存在規(guī)模小、經(jīng)營者品牌意識淡薄的現(xiàn)象。片面強調(diào)對鄉(xiāng)村自然資源的開發(fā)，而忽視了鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵的開發(fā)。
濰坊楊家埠木版年畫風(fēng)箏民俗
濰坊風(fēng)箏興于明初的楊家埠村。那時，村民已有木版年畫的刻印技術(shù)，利用每年春天的空余時間，用印年畫的紙張、顏料，繪制出各種圖案，扎制風(fēng)箏。開始時僅自娛自樂或饋贈親朋好友，后逐漸發(fā)展為商品。至乾隆年間（1736—1795），風(fēng)箏已成為當(dāng)?shù)刂匾氖止I(yè)。
明代濰坊風(fēng)箏以板子風(fēng)箏為主，后逐步形成了以硬翅風(fēng)箏為主，以長串蜈蚣為最（最長可達三百六十多米）、軟翅風(fēng)箏為巧、筒子風(fēng)箏為奇的造型系列，內(nèi)容有人物故事、鳥獸、魚蟲等。其扎制方法雖簡單，少則竹條三根，多不超過七根，但講究竹條均勻、骨架周正、左右對稱、重心拴線，形象簡練，色彩鮮艷，對比強烈。具有起飛平穩(wěn)、放飛高的特征。
目前，西楊家埠村風(fēng)箏扎制專業(yè)戶近百家，風(fēng)箏品種達三百余種，年產(chǎn)近百萬只。但近年來，因考慮制作成本而忽略了傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵，變換了材料，使用尼龍布和炭素鋼管，丟失了傳統(tǒng)技藝，也失去了濰坊風(fēng)箏的地方特色。
三、如何發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)
依據(jù)鎮(zhèn)、村等的發(fā)展規(guī)劃，或者鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃。
1.發(fā)現(xiàn)、認識和創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游資源
發(fā)散思維練習(xí)（頭腦風(fēng)暴）：想一下，農(nóng)村 生產(chǎn)、生活中，哪些可能對城市游客產(chǎn)生吸引力？
2.做好鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)前的準備（教材P.27）
（1）旅游項目選址
（2）社會環(huán)境調(diào)查
（3）區(qū)域經(jīng)濟調(diào)查
（4）資源情況調(diào)查
（5）客源市場調(diào)查
3.鄉(xiāng)村旅游項目的開發(fā)
（1）項目定位——項目位置定位，景觀特色定位（主打景觀），客源市場定位，產(chǎn)品功能定位，服務(wù)設(shè)施定位，重點子項目定位，開發(fā)主體定位，管理主體定位，開發(fā)時序定位。
（2）鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的設(shè)計與開發(fā)
項目產(chǎn)品的設(shè)計——農(nóng)家樂，旅游村鎮(zhèn)，休閑農(nóng)園（場），生態(tài)園區(qū)，民族風(fēng)情園等。
旅游線路的設(shè)計策劃——
4.鄉(xiāng)村旅游市場營銷
誰是我們的對手（競爭者）？
為什么營銷？
誰來營銷？
有沒有清晰的鄉(xiāng)村旅游形象？
誰是我們的顧客？（市場細分）
10.觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計方案
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的條件
1、發(fā)展鄉(xiāng)村觀光旅游要有較豐富的農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)資源是農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟資源的總稱。農(nóng)業(yè)自然資源含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以利用的自然環(huán)境要素，如土地資源、水資源、氣候資源和生物資源等。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟資源是指直接或間接對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮作用的社會經(jīng)濟因素和社會生產(chǎn)成果，如農(nóng)業(yè)人口和勞動力的數(shù)量和質(zhì)量、農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備、交通運輸、通信、文教和衛(wèi)生等農(nóng)也基礎(chǔ)設(shè)施等。
2、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)要有較豐富的旅游資源。觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)與本地旅游發(fā)展的基礎(chǔ)密切相關(guān)。旅游發(fā)展條件良好的地區(qū)，其旅游業(yè)的發(fā)展帶來大量的游客，才會有較多的機會發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)。在分析區(qū)域旅游發(fā)展基礎(chǔ)時，應(yīng)著重考慮旅游資源的類型、特色、資源組合、資源分布及其提供的旅游功能，同時注意外圍旅游資源的狀況。
3、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)要有較明確的目標和市場定位。觀光農(nóng)業(yè)是按市場動作，追求回報率的，任何觀光產(chǎn)品都應(yīng)該具有市場賣點。就我國當(dāng)前發(fā)展趨勢來看，觀光農(nóng)業(yè)主要客源為對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村生活不太熟悉又對之非常感興趣的城市居民。因此，觀光農(nóng)業(yè)首先應(yīng)當(dāng)作為城市居民休閑的“后花園”，即市民利用雙休日、假期進行短期、低價旅游，作為休閑娛樂、修身養(yǎng)性的好去處。
4、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)要有明確的區(qū)位選擇。區(qū)位因素與游客數(shù)量具有正相關(guān)關(guān)系。成功的觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)該選擇以下幾種區(qū)位:一是城市化發(fā)達地帶，具有充足的客源市場。二是特色農(nóng)業(yè)基地，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)比較好，特色鮮明。三是旅游景區(qū)附近，可利用景區(qū)的客源市場，吸引一部分游客。四是度假區(qū)周圍，開展農(nóng)業(yè)度假形式。
