2005年3月,憑祥市榮獲“廣西優(yōu)秀旅游城市”稱號。全國九大名關(guān)之一的友誼關(guān)就坐落在中越邊境線憑祥段內(nèi),境內(nèi)有古戰(zhàn)場遺跡、金雞山、白玉洞、平崗嶺地下長城、亞熱帶森林等旅游景點。境內(nèi)的浦寨、弄懷邊境貿(mào)易管理區(qū)是廣西乃至全國有名的邊貿(mào)點,基礎(chǔ)設(shè)施完善,是商貿(mào)、旅游購物的好去處。
從憑祥出發(fā),辦個一個月單次往返的簽證,從憑祥任何一個地方打的到友誼關(guān),拿護照過關(guān),過關(guān)之后,如果不會說越南語,請個導游,一百元一天左右,然后帶你一路游。如果你會說,就買份地圖,一邊問一邊旅游。
廣西壯族自治區(qū)崇左市到友誼關(guān)走高速路大概有一百公里左右。因為友誼關(guān)是與越南接壤的關(guān)口,所以,也可以這么說,廣西崇左市離越南有一百公里左右除了高速路,現(xiàn)在崇左到寧明到憑祥的舊的公路已經(jīng)改擴建成二級公路。路寬人少車好走!歡迎到崇左來做客??!
憑祥市屬于廣西壯族自治區(qū)崇左市。由崇左市代管,地處中國南部,與越南諒山接壤,素有“祖國南大門”之稱,全市土地面積650平方公里。是中國最靠近東盟國家的國際化城市。
憑祥是中越邊關(guān)旅游勝地,憑祥市名勝古跡眾多,境內(nèi)有氣勢雄偉的中國九大名關(guān)之一友誼關(guān);有神奇秀美白玉洞;有中法戰(zhàn)爭古戰(zhàn)場遺址平崗嶺地下長城、金雞山古炮臺、大連城和大清國萬人墳;有孫中山唯一親自領(lǐng)導和指揮并親手拉響反清第一炮的鎮(zhèn)南關(guān)起義古炮臺等歷史人文景觀;有世界第二大亞熱帶珍稀植物園。
2003年,憑祥市下轄憑祥、友誼、夏石、上石4個鎮(zhèn),33個村委會,8個居委會,260個自然屯,全市人口十五萬多人。 ?。ǜ鶕?jù)當年廣西行政區(qū)劃代碼整理) 100 憑祥鎮(zhèn):轄 北大路、南大路、獅子山路、屏山路、新華路5個居委會;連全、柳班、南山、前進、竹山5個行政村。 101 友誼鎮(zhèn):轄 召化、禮茶、隘口、卡鳳、英陽、三聯(lián)、平而、宋城、匠龍9個行政村。 102 上石鎮(zhèn):轄 上石、白龍、燕安、敖、馬垌、練江、油隘、板旺、浦東9個行政村。 103 夏石鎮(zhèn):轄 夏石、新鳴、那樓、白馬、哨平、榴利、豐樂、夏桐、板任、浦門10個行政村。 2002年11月國務(wù)院批準憑祥市為廣西壯族自治區(qū)直轄市。2003年1月自治區(qū)批準崇左市代管憑祥市。
憑祥市,為廣西壯族自治區(qū)縣級市,由崇左市代管,地處中國南部,與越南諒山接壤,素有“祖國南大門”之稱,是中國最靠近東盟國家的國際化城市。下轄4個鎮(zhèn),全市土地面積650平方公里,人口10多萬人。
憑祥市距廣西首府南寧和越南首都河內(nèi)均為160公里(高速公路),西南兩面與越南涼山省交界,邊境線長97公里,境區(qū)內(nèi)有友誼關(guān)口岸(公路)和憑祥口岸(鐵路)2個國家一類口岸,1個二類口岸,5個邊民互市點,是廣西口岸數(shù)量最多,種類最全,規(guī)模最大的邊境口岸城市,是中國通往越南及東南亞最大和最便捷的陸路通道。1992年6月被國務(wù)院批準為沿邊對外開放城市。
憑祥境內(nèi)有中國九大名關(guān)之一的友誼關(guān),轄區(qū)內(nèi)浦寨商貿(mào)城、弄懷邊貿(mào)點是中越邊境線上最大的邊貿(mào)點。憑祥先后榮獲“中國優(yōu)秀旅游城市”、“全國科普示范市”等稱號,被譽為“中國紅木之都”、“中國東盟紅木家具之最”。
憑祥位于祖國的西南邊陲的中越邊境上,沒有另外一個城市比憑祥更能作為中越關(guān)系的歷史見證,市西南約18公里的友誼關(guān)名字的變遷便可作證明。
友誼關(guān)始建于明末,時稱鎮(zhèn)夷關(guān),明末為鎮(zhèn)南關(guān)。清時老將馮子才曾于此抗擊法軍,取得鎮(zhèn)南關(guān)大捷。解放后,中越交好,鎮(zhèn)南關(guān)改名睦南關(guān)、友誼關(guān);70年代末,因為越南不自量力入侵,中越交惡,友誼關(guān)又成鎮(zhèn)南關(guān);80年代后,中越恢復邦交,鎮(zhèn)南關(guān)又成友誼關(guān)。如今,憑祥成為中越邊境貿(mào)易第一大站,走在憑祥炎熱而狹窄的街道上,隨時都可以見到些頭戴草帽、身材矮小、面龐黝黑的越南人,他們或者兜售越南土特產(chǎn)和走私品,或者大肆搶購中國物美價廉的日用品。憑祥多壯族人,口嚼檳榔如嚼口香糖,食五色飯,并以檳榔和五色飯招待客人。隨著越來越多的人涌入,憑祥,這個昔日的軍事重鎮(zhèn),如今商業(yè)氣氛濃郁,充滿異國情調(diào),甚至有點光怪陸離
憑祥到河內(nèi)大約有240公里。
憑祥市,為廣西壯族自治區(qū)縣級市,憑祥市地處祖國南疆,與越南一市三縣(諒山市、文朗縣、高祿縣、長定縣)接壤,邊境線長97公里,素有“中國南大門”之稱。全市總面積650平方公里,下轄憑祥、友誼、上石、夏石4個鎮(zhèn)、38個行政村(社區(qū)),戶籍人口約13萬人,總?cè)丝诩s16萬人1992年6月,被國務(wù)院批準為沿邊開放城市。2002年12月,被國務(wù)院批準為自治區(qū)直轄市。
河內(nèi),越南社會主義共和國首都,越南第二大城市。河內(nèi)地處越南北部的紅河三角洲,總面積3340平方公里,人口756萬。位于越南的北部地區(qū),其發(fā)展規(guī)模僅次于胡志明市,是越南的經(jīng)濟中心之一。
2005年3月,憑祥市榮獲“廣西優(yōu)秀旅游城市”稱號。全國九大名關(guān)之一的友誼關(guān)就坐落在中越邊境線憑祥段內(nèi),境內(nèi)有古戰(zhàn)場遺跡、金雞山、白玉洞、平崗嶺地下長城、亞熱帶森林等旅游景點。境內(nèi)的浦寨、弄懷邊境貿(mào)易管理區(qū)是廣西乃至全國有名的邊貿(mào)點,基礎(chǔ)設(shè)施完善,是商貿(mào)、旅游購物的好去處。
崇左特色美食
竹筒飯 竹筒飯是廣西少數(shù)民族常見的特色食品之一,嶺南一帶盛產(chǎn)竹子,憑祥的氣候和環(huán)境十分適宜竹子的生長,境內(nèi)氣候?qū)賮?、熱帶過渡型,陽光充沛,熱量較足,溫暖濕潤,雨量充沛,無霜期長,適應(yīng)多種植物生長,尤其是竹子的生長。 憑祥有著悠久的種竹、用竹和加工竹子的歷史。據(jù)記載,憑祥使用竹子加工工具早在戰(zhàn)國時期就出現(xiàn),而竹子作為加工食品的一種工具是非常有特色的,因為竹子有清香味,而竹筒飯是把大米和水放到竹子的節(jié)中,密封后烤熟,更能保持竹子的香味。用料:大米、花生、豬肉、生抽、精鹽、味精、清水,精豬油、五香粉少許,新鮮青竹1節(jié)。
烤乳豬 地方特色菜,廣西的傳統(tǒng)佳肴,不過各地的選料、做工和用料不同,所以風味也略有不同。乳豬需用糯米或大米喂養(yǎng), 使其肉細皮嫩為上,一般選用未斷奶的四公斤左右的乳豬為佳,剖腹后將豬腔撐開,風干后放在炭火上烤,一面烤一面將其兩面翻轉(zhuǎn),同時抹上醬油、蜂蜜等香料加工烤制, 使其皮色呈金黃,敲擊時聲音清脆,此時肉質(zhì)細軟爽口。食用時將其履于盤中,以刀切成小塊,拌以黃皮醬、白糖或酸甜醬食之, 入口酥脆,難以??辏澈罂谟杏嘞?,真是一大美食。
把荷魚丸 天等縣把荷魚丸,是地道的地方風味小吃,湯煮、酥炸、煎蒸均可,韌而不硬,營養(yǎng)豐富,沒有腥臭味,清爽不膩,味道別具一格,深受人們青睞。 把荷魚丸選用垌列河的鯉魚為原料,把荷魚丸即做即吃,可與魚頭、豬腸粉、腐竹、水豆腐、銀耳、香菇、酸筍和南瓜花等煮湯,風味獨特,十分可口,多吃不膩,是席上的美味佳肴。亦可將魚丸隔水蒸熟后,與姜絲、蔥末、西紅柿和香油等做成的鹵汁拌勻吃,令人食欲大振。
清明菜包飯 菜包飯在扶綏農(nóng)村的許多地方仍然盛行,做菜包飯,吃菜包飯一般是在清明節(jié)的前后,選包菜飯的菜一般是玻璃生菜,這個時節(jié)是玻璃生菜長得最好、最旺的時節(jié),選的玻璃生菜越是大個,卷心就越是青脆鮮嫩,吃起來就會越爽口;而做菜包飯和吃菜包飯很有地方特色和風味 。 所謂菜包飯,做起來很簡單,就是要洗凈的青菜包起飯來吃的意思,菜包飯的變化過程卻也反映了人們生活條件蒸蒸日上的變化過程。以前,人們生活水平較低,沒有錢買太多的食品,只是用剁碎的野菜和飯簡單地一起炒,澆上一些花生油或者豬油,再在野菜飯里夾上那么一小塊肥豬肉,用玻璃生菜包起來就吃了。現(xiàn)在人們生活水平不斷提高,物質(zhì)也比較豐富,許多人家還是不會忘記做菜包飯。據(jù)說,吃上菜包飯可以使人的眼睛更加明亮,因為這段時間正是春天來臨的時節(jié),植物葉綠花開,動物春醒眼明,因此,吃菜包飯其實也是在來年圖個吉利?,F(xiàn)在人們?nèi)匀蛔霾税垼徊贿^花樣翻新而已,人們可以選上上好的配料和大米飯一起炒,或者干脆就用菜包肉、魚、蘑菇等等。因此,做菜包飯其實也增添了濃濃的傳統(tǒng)氣息。
艾糍 每年農(nóng)歷二月初二是大新縣壯鄉(xiāng)山村的“艾糍節(jié)”。農(nóng)歷正月的幾場春雨讓山村的房前屋后、山腳路邊、田頭地角的艾草散發(fā)出陣陣清香,村民們利用工余時間前去采摘、回來洗凈置于大鍋里加水燒沸,撈出與碾末的糯米生粉、黃糖片三者混合放進石舂中舂溶舂勻,捏成一只只艾糍包,然后放進芭蕉葉中包成一包包再放進蒸籠蒸熟即成,這就是有名地方美食——“艾糍”小吃。
黃金粥 進入四五月以來,天氣日漸炎熱,在邊陲龍州縣城各種夏令飲食紛紛上市。其中最受食客青睞的要算“黃金粥”了。 “黃金粥”并非含有黃金,是因為它的顏色燦爛如黃金而得名。它的用料是玉米。制作要下一定的細功夫,攤主把購回來的玉米,首先進行篩選,去掉干癟、蟲蛀的顆粒,然后磨碎成均勻的細粒,再篩掉粉末和揀出大粗粒。若留有粉末煮出的粥食就會變成糊狀,食客不屑一顧。大的粗粒不易煮透,顧客亦嫌棄。只有均勻的碎粒沸煮出的粥食不稀不糊,燦若金湯,爽口適胃,人見人愛。
豬腸糕 豬腸糕是天等縣最具地方特色的小吃,由于它味香可口,多吃不膩,且很耐飽,因而深受天等人的喜愛。 豬腸糕有兩種吃法:一是把煮熟的豬腸糕剪成一小節(jié)一小節(jié)放在碗里,用手抓著吃或用筷子夾著吃;二是將煮熟的豬腸糕整條放到鍋里煎,煎到腸皮光滑油亮時就撈上來剪成小節(jié)吃。如果想吃辣的、酸的、咸的、甜的,可調(diào)點辣椒水、米醋水、醬油水、糖水等,再加點香油和香菜味道更妙。 此外還有江北燒鴨粉,灌腸(俗稱:及稂磅),及酪 ,烤魚 ,龍州雞肉粉,金龍角粽 ,天等灌腸 ,嘎老螞蟻夾 ,龍鳳虎 ,粉腸 ,烤紅(白、藍、黃)薯 ,蒸糕 ,黑白涼粉,寧明米粉 ,沙糕 ,半只鴨頭 ,涼拌蘿卜絲,糯米粑,油炸面餅等。
嘗新節(jié) 壯族民間傳統(tǒng)節(jié)日。每年農(nóng)歷七八月間新谷成熟時舉行。一般各家各戶單獨過,也有請鄰近親友一起聚會的。是日,家家戶戶都用新米煮飯,并殺雞宰鴨備豬肉,祭祀祖宗及各路神靈,酬謝其護佑豐收。婦女們清早就到田里割回綠稻葉供在神龕上,并供上飯菜果品,然后燒香、點亮油燈。一切準備就緒后,把狗喚到神龕前,舀一大勺新米飯,加上各樣菜肴喂狗。待狗吃飽后,全家人才圍坐聚餐。傳說最早的谷種是狗帶來的,為了感謝狗的功勞,嘗新節(jié)必讓它先吃。 蛙婆節(jié) 東蘭、南丹、天峨等縣壯族民間傳統(tǒng)節(jié)日。俗稱螞拐節(jié)。節(jié)期從農(nóng)歷正月初一至三十(有的地方至十五)日,以大村寨為單位或幾個村寨聯(lián)合舉行,有“請蛙婆”、“唱蛙婆”、“孝蛙婆”、“葬蛙婆”等祭祀儀式。整個節(jié)日活動以贊頌蛙神給人間帶來雨水、保佑豐收的功績貫穿始終,為樂神娛伯歌舞盛會。人們把大年初一找到的第一只青蛙奉為神圣,抓獲此蛙者受到敬重和擁戴,并成為當年主持祭蛙儀式的首領(lǐng)。現(xiàn)代蛙婆節(jié)已演變成群眾娛樂節(jié)慶活動和歌會,故又有“螞歌會”之稱?! 〕粤⒐?jié) 龍州縣、憑祥市一帶壯族民間節(jié)日?!俺粤ⅰ眽颜Z意為“歡慶”或“補過春節(jié)”。相傳在1894年春節(jié)即將來臨之際,法國侵略者進犯邊疆,為打擊侵略者,當?shù)厍鄩涯昙娂娔闷鹞淦?,保衛(wèi)家園,所以未能按時過春節(jié)。正月三十日,出征的將士凱旋歸來,鄉(xiāng)親們殺雞宰羊,做糯米糍粑,盛情款待,歡慶勝利,補過春節(jié),并相沿成俗。節(jié)日期間,人們舞獅子、耍龍燈,唱歌跳舞,熱鬧非凡?! ∞r(nóng)具節(jié) 桂西南地區(qū)壯族傳統(tǒng)節(jié)日。每年農(nóng)歷二月二十九日舉行。是日,各家各戶把自家加工制作的各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具,挑到圩上,依次排列成行,有犁架、牛軛、簸箕、畚箕、扁擔、鋤頭、犁頭、耙、鋤柄、籮筐、竹墊、谷籮、谷桶及家具等。人們紛紛選購以備春耕?! 』ㄆ殴?jié) 壯族的傳統(tǒng)節(jié)日。民間傳說,壯族始祖 六甲是從花朵中生出來的。后來主管賜花送子之事。所有的人都是從六甲花園中的花轉(zhuǎn)到世上來,故其被奉為花婆神。農(nóng)歷二月二十九為花婆神的誕辰日。壯族婦女舉行祭祀儀式,村寨里同一輩的婦女結(jié)異姓姐妹,湊錢備辦雞鴨從和香燭錢紙,供祭花婆神,然后成群結(jié)隊到野外采花來戴,祈求生育和保佑小孩健康成長。沒有生育的婦女,是日要到野外采花來戴,以求花婆神賜花送子。若日后懷孕,為使小孩出生后有靈魂,須請師公到野外念經(jīng)求花,還要在路邊小溝做架橋儀式,把花從橋上接過來。小孩出生后,要在產(chǎn)婦床安上花婆神位,定期祭拜。此俗現(xiàn)已淡化。 三月三歌節(jié) 壯族的傳統(tǒng)節(jié)日。亦稱三月歌圩。廣西素有“歌?!敝Q,壯族每年有數(shù)次定期的民歌集會,其中以農(nóng)歷三月初三為隆重。這一天,家家戶戶制作五色糯飯,染紅彩蛋,歡度節(jié)日,有的持續(xù)二三天。各地歌節(jié)有特定的聚會場地。一般為峒場坡地。有的以竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手。參加者以未婚男女青年為主體,老人小孩亦來游樂助興。在歌圩場四周,攤販云集,民間貿(mào)易活躍。較大的歌圩,方圓幾十里成千上萬的男女老少都前來參加,人山人海,歌聲此起彼伏,熱鬧非凡。著名的歌圩有巴馬的盤陽河畔、都安的棉山、田陽的喬業(yè)、田東的仰巖、宜山的下澗、柳州的魚峰山等處。人們到歌圩場上賽歌、賞歌;男女青年對歌交情,情投意合者便互贈信物,以為定情。此外,還有拋繡球、碰彩蛋、演壯戲等娛樂活動。歌節(jié)不僅是民族文化的盛會,亦是民族經(jīng)濟交流的盛會。為弘揚民族文化,1984年自治區(qū)人民政府組織了“三月三”歌節(jié)活動,全廣西各地歌手云集南寧,全國各兄弟民族和港澳同胞、外國友人也前來觀光,盛況空前。1985年,廣西壯族自治區(qū)人民政府把“三月三”定為文化藝術(shù)節(jié)?! √鴰X頭節(jié) 桂西南欽州一帶壯族、漢族民間傳統(tǒng)節(jié)慶習俗。又稱“跳嶺頭”。多在中秋節(jié)前后十余天內(nèi)舉行,個別地方在農(nóng)歷三月或十月間。為當?shù)貎H次于春節(jié)的節(jié)慶活動。因其活動多在村邊嶺上舉行而得名。屆時,各村屯竭塘捕魚,家家戶戶宰鴨設(shè)筵,祭祖敬神。同時還請“嶺頭隊”(師公)到村邊嶺上進行舞祭活動。師公戴著面具,表演“拋偈”(舞蹈)和“唱格”(歌舞);一些地方還兼有武術(shù)和“斗法”(民間魔術(shù))表演。表演程序為安壇、請神、收禁、歌舞等。歌舞過程均有鼓樂伴奏。清道光年間《欽州志》有載。今已由原來的宗教酬神祭儀演變?yōu)槊耖g娛樂活動?! 〕孕鹿?jié) 壯、侗、苗等民族傳統(tǒng)節(jié)日。又稱開青節(jié)、新米節(jié)。每年農(nóng)歷六月舉行,具體日期各地不盡相同。屆時,水稻和玉米已開始成熟,人們?nèi)∩僭S新谷米,煮干飯加菜過節(jié)。若稻谷未成熟,就分別在自家的幾塊上摘回稻穗,將其谷漿捏撒在飯鍋里,以示嘗新。有的地方還以新米飯、酒肉酬祭農(nóng)神。有的則以村寨為單位,在田間地頭或山坡聚集宴飲,高歌起舞,竟日方休。據(jù)說此節(jié)習俗來源于人們對農(nóng)神的崇拜,后來逐漸演變?yōu)橐话愕拿耖g節(jié)日。 莫一大王節(jié) 桂北地區(qū)壯族傳統(tǒng)節(jié)日。也稱五谷廟節(jié)。每年農(nóng)歷六月初二舉行。傳說是日為莫一大王誕辰,因其拯救壯人有功,且保佑五谷豐收,壯族人民感其恩德,故于村前建廟宇、在家中立神位供奉。每年行小祭,供祭雞、鴨、豬肉;隔六年一大祭,大祭必全村寨集資殺豬宰羊。屆時每家派一人參加,在莫一大王廟舉行盛大祭儀,由村寨頭人主持,請道公誦經(jīng)祈禱。祭時按一年12個月,分別將豬和牛的肉、肝、腸、骨頭等不同部位做成12道菜,逐一擺在供臺上。待12道菜供齊,即可焚紙行禮。祭畢,將每道菜平均分給各人品嘗。晚上,舉行對歌、唱戲等娛樂活動。 擂背節(jié) 桂西一帶自稱為“布儂”的壯族的傳統(tǒng)節(jié)日。壯語稱為“呤勾到”,意為吃新谷和青年男女交際。每年農(nóng)歷七月十五舉行。家家戶戶宰雞殺鴨,做豆腐,蒸新米飯,供祭祖宗,合家歡宴,并用米飯喂狗和貓,以示不忘其守家捕鼠之勞。晚飯后,青年男女穿新裝,相聚在村旁的地坪上,舉行擂背活動。男女互相挑逗嬉戲,你踩我腳,我擂你背。老人小孩也來圍觀助興,滿場歡聲笑語。按習俗,男先拍女背,表示男先看中女方;若女先擂男背,表示女方愛上了男方;若雙雙互擂,表示互相愛慕。于是便互相追逐跑出場外,到村頭寨邊去對歌,吹木葉,互訴愛慕之情,臨別互贈情物,確定戀愛關(guān)系。 壯年 壯族新年,時間比春節(jié)早一個月。每年農(nóng)歷十一月二十九或三十日,壯族村寨家家戶戶殺豬宰羊,合家祭祖,聯(lián)寨拜社,喜迎新年。從十二月初一開始,村寨之間便進行規(guī)模盛大的集體互訪,會親飲宴,對歌作樂;青年男女則開展社交活動,小伙子們成群結(jié)隊走村串寨“鬧姑娘”,對歌擇偶。這些活動延續(xù)至十二月初七前后結(jié)束。關(guān)于壯年的來歷,相傳社王原系孤兒,自幼在壯鄉(xiāng)乞討長大,力大無窮,能除邪降魔。后來妖魔作祟,壯鄉(xiāng)遭難,人們四處逃散。社王不忘壯人養(yǎng)育之恩,驅(qū)魔消災,護田守寨,使壯人重返家園安居樂業(yè)。當人們歡慶豐收之日,社王才在寨邊大樹下依棚棲息不,時值農(nóng)歷十一月三十日。后來人們?yōu)榱思o念社王,便把十二月初一定為開年旦日,就地修社王棚祭以祈佑護。 銅鼓節(jié) 東蘭縣隘洞、長樂鄉(xiāng)一帶壯族傳統(tǒng)節(jié)日。分別在每年農(nóng)歷正月初一、十五、三十日舉行。屆時,各村的小伙子組成銅鼓隊,把銅鼓抬到村附近的高山頂上,懸于木架,首先擊鼓祭祖,然后進行擊銅鼓比賽。其方法是大鼓對大鼓,小鼓對小鼓,以四面為1組,每鼓3人,輪換著打,不能中斷。以打得響亮動聽、節(jié)奏明快、耐力持久為勝。比賽往往通宵達旦。同時,男女青年結(jié)伴縱聲對歌。比賽結(jié)束,人們以從家里帶來的粽粑等食物進行野餐,歡歌笑語響徹山谷。 ?;旯?jié) 壯族、侗族、仫佬族、仡佬族等民族祭祀牛神的傳統(tǒng)節(jié)日?! ∮址Q牛生日、牛王節(jié)、脫軛節(jié)。多在每年農(nóng)歷四月初八,也有在六月初八或八月初八舉行的。是日,農(nóng)家給牛放假一天,各家各戶把牛欄修整一新。村老們對全村的牛評頭品足,并告誡各家要愛護耕牛。家家蒸制五色糯飯,用枇杷葉包裹喂牛。有的地方還在堂屋擺上酒肉瓜果供品,由家長牽一頭老牛繞著供品行走,邊走邊唱,以贊頌和酬謝牛的功德。這一天,各家各戶先把牛喂飽,然后全家人才吃節(jié)飯。70年代以來,牛王節(jié)中的敬牛神色彩已漸淡薄,但敬牛護牛之風猶存?! ∷幫豕?jié) 亦稱藥師節(jié)。壯族傳統(tǒng)節(jié)日。傳說藥王是壯醫(yī)藥神。他發(fā)現(xiàn)藥草,為人治病,還向眾人傳授種藥、采藥、治病的知識。昔時壯族地區(qū)各較大村寨都立有藥王廟,每年五月端午節(jié)祭祀藥王并進行采藥防病活動。如桂北一帶的壯族此日上山采回烏桕、田基黃、葫蘆茶、元寶草等草藥煮水洗澡。以為此舉可使皮膚光潔,不生疥瘡。靖西縣的壯族則在這天 開設(shè)藥市,專賣各種草藥,買者踴躍。傳說此日之藥有特效。此外,各家各戶還包三角粽,在屋里熬醋液,燒柚子皮,在門邊插艾草,以示驅(qū)邪逐疫。
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