汕尾美食旅游攻略圖
1.汕尾美食旅游攻略圖
汕尾位于廣東省東南部沿海地區(qū)，是一座美麗的濱海城市，有著極美的海岸線和自然景觀。這里是一片紅色故土、革命老區(qū)，也是中國(guó)第一個(gè)縣級(jí)蘇維埃政權(quán)誕生地。
汕尾的美食也非常多，各式各樣，五花八門，每一樣都獨(dú)具特色，值得一試。不少人來(lái)到這里，就是為了吃一吃這里的美食。
1、冬節(jié)蛤
冬節(jié)蛤是流行于廣東汕尾一帶的漢族小吃，一般到冬至節(jié)時(shí)家家戶戶都會(huì)做。
里面包有豐富的餡料，有卷心菜，沙葛，豬肉，臘腸，香菇，還有汕尾干貨蝦仁，魷魚脯等等，非常美味。
2、汕尾腸粉
腸粉雖然在廣東各個(gè)地方都有，但是每個(gè)地方的味道有所不同。
腸粉有肉、雞蛋、蔬菜，加上秘制靈魂醬料，是汕尾人早餐的代表作之一。
3、扁食面
扁食面是汕尾的一大特色，扁食面中都會(huì)放入比較多的配菜，比如說(shuō)叉燒，烤腸和花生之類的。云吞口感潤(rùn)滑，面入口有彈性，讓人回味無(wú)窮。還有另一種吃法干撈扁食面。
4、菜茶又稱丁茶，屬于節(jié)日食品。一般每年的農(nóng)歷正月初十到二十，這幾天是汕尾地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日“男丁節(jié)”。菜茶的配料非常豐富，加上熬制的骨頭湯，味道清香，非常好吃，讓你忍不住會(huì)吃上好幾碗。
食材包含：菠菜、芹菜、白菜、米粉絲、生菜、青蒜、荷蘭豆、香菇、粉絲、蝦米、瘦豬肉、魷魚、蝦仁、臘腸、炒米、花生米、胡椒、骨頭湯或雞湯、特制香茶等眾多材料，隨人喜好，豐儉由人。
5、層糕粿
層糕粿是一道美味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于粵菜系汕尾菜。顧名思義，就是用大圓盤，用米粉水一層一層來(lái)蒸，到最后一層時(shí)就放上一些配料，比如蝞蝦、花生米、臘腸、菜脯等等。
整盤蒸好之后，就可以上鼎，劃成一個(gè)方塊一個(gè)方塊的，留一些來(lái)拜祖宗，其它的可以讓家人吃啦。“吃層糕粿”時(shí)要蘸一些香油，這樣就好吃，又香又爽的，使人回味無(wú)窮。
6、汕尾薄餅
汕尾薄餅是廣東汕尾地區(qū)知名的傳統(tǒng)小吃，是廣東省汕尾市特色代表小吃。汕尾薄餅過(guò)去是清明節(jié)的節(jié)日食品。還有甜薄餅和咸薄餅之分。
甜薄餅主要白糧、紅糧、或者赤沙糧、芝麻、麻成、豆酥、貢糖、果醬等做內(nèi)餡，用三到四塊甜制薄餅餡料薄餅皮包上敲碎，包好切塊。
咸薄餅，就先把豆芽、芹菜、蒜、蔥等炒熟盛起，再把鮮墨魚、豬肉、臘腸、蝦肉等炒熟，（當(dāng)然是豐儉由人）加入適量的生油、鹽、調(diào)味精、汕尾味王“鐵脯烀”等，然后再把蔬菜、海味、肉、調(diào)味料全部混合在一起炒熱盛起，就可以做內(nèi)餡，用四到五塊薄餅皮包上就可以吃了。
7、菜粿
菜粿又叫菜包粿，是廣東省潮汕地區(qū)最有名的特色風(fēng)味小食，極具地方特色，遠(yuǎn)近聞名汕尾市梅隴一帶的時(shí)節(jié)粿品。是極具地方特色的風(fēng)味小吃，里面餡料也是很豐富，可謂是冬節(jié)鴿的迷你版。
8、牛肉餅
和牛肉丸差不多但又有所不同，牛肉餅是扁扁的，吃起來(lái)爽脆可口，早上來(lái)一碗熱氣騰騰的牛肉餅湯，再搭配小米或者菜粿，簡(jiǎn)直就是人間美味。還可以配上粿條、米粉、蟹皇方便面，也是早餐、午餐的選擇之一。
9、九毛膏和草果
草果和九毛膏是汕尾人夏天必吃的一種甜品，是一款好吃又健康的消暑神器，當(dāng)?shù)氐男『⒑痛笕硕挤浅Ｏ矚g。這是一種汕尾的九毛膏和草果混合在一起民間美食，冰爽美味適合夏天吃。
10、貢仔粿
貢仔粿是汕尾地區(qū)的特色小吃，蘸點(diǎn)特制的醋，入口脆香酸甜，解饞又開胃。
以蘿卜絲用米漿拌和，用一鐵漏子盛著，放入油鍋里炸，顏色變金黃后就可提起放鐵網(wǎng)里，等油滴掉落后就可以蘸上醬醋食用，吃起來(lái)脆香酸甜，回味無(wú)窮，十分開胃。
2.汕尾美食地圖
汕尾三面環(huán)海，海產(chǎn)豐富，旅游景點(diǎn)主要有紅海灣景區(qū)、媽祖公園等等，汕尾有很多特色小吃，二馬路特色小吃一條街是游客晚上必去的打卡點(diǎn)，入住建議住在城區(qū)里面的酒店，價(jià)格公道，一般200左右一晚
3.汕尾市區(qū)美食地點(diǎn)推薦
汕尾有很多好吃的，比如菜粿～小米～海鮮～牛肉干等等還有很多，你來(lái)了之后不會(huì)讓你失望的，因?yàn)樵谏俏材愠鋈ス浣志蜁?huì)看到很多特色小吃的，我自己是汕尾人連有多少種特色小吃都數(shù)不清。 汕尾現(xiàn)在是夏天強(qiáng)烈推薦你去紅海灣，也挺熱鬧的，可以去游泳是夏天一個(gè)不錯(cuò)的去處。
4.汕尾必吃美食
汕尾也是屬于潮汕地區(qū)之一，，特色小吃，菜茶，菜粿、綠豆餅等
作為一個(gè)沿海地區(qū)，海洋產(chǎn)品還是比較多，干品類齊全，鮮品類，兩個(gè)字，好吃
5.汕尾美食旅游攻略圖片
汕尾三面環(huán)海，海產(chǎn)豐富，旅游景點(diǎn)主要有紅海灣景區(qū)、媽祖公園等等，汕尾有很多特色小吃，二馬路特色小吃一條街是游客晚上必去的打卡點(diǎn)，入住建議住在城區(qū)里面的酒店，價(jià)格公道，一般200左右一晚
6.汕尾美食攻略大全
風(fēng)味名菜有燒雁鵝、護(hù)國(guó)萊、清湯蟹丸、油泡螺球、縐紗甜肉、太極芋泥等。
汕尾市傳統(tǒng)小吃品種眾多且家喻戶曉、遠(yuǎn)近聞名，比如小米、牛肉餅、菜粿（菜包粿）、韭菜餃、冬節(jié)鴿、豬腸粉、層糕粿、菜茶、咸茶、扁食等等。
7.汕頭美食攻略自助游
汕頭能玩的地方很多，澄海有好幾個(gè)景點(diǎn)，還有南澳島也有很多景點(diǎn)，潮陽(yáng)海門蓮花峰，達(dá)濠巨峰寺，丹櫻生態(tài)園，金壽茶莊，北山灣，中信泳場(chǎng)，市區(qū)有東海岸，海濱觀海長(zhǎng)廊，林百欣廣場(chǎng)，還有各個(gè)公園都是免費(fèi)開放的，還有汕頭的海鮮，特色小吃，數(shù)不勝數(shù)，每一個(gè)景點(diǎn)都有它的特色，慢慢看慢慢玩，
8.汕尾周邊美食
1.菜茶
說(shuō)到海豐小吃，不得不提的就是菜茶啦??！先介紹一下：菜茶用豬骨熬的濃湯，而加在茶里的先是用多種蔬菜還有魷魚干、蝦仁、蝦干等東西炒湯料，加撒上炒米、花生，就成了一碗香香噴噴的菜茶了. 通常是出現(xiàn)在過(guò)年“開燈”日～～意味豐衣足食
2.豬腸粉
類似于潮州腸粉的做法。不過(guò)加入了豬肉和花生等，其美味不言而喻.在海城超市對(duì)面的一家，鋪面挺小，做出來(lái)的東西卻很正！
3.層糕粿
層糕粿很多人吃過(guò)，電影院門口那家，聽說(shuō)這家人的手藝是傳男不傳女的，且不討論這個(gè)問(wèn)題，他的層糕粿最精華部分是在于他的配料，魷魚絲和豬肉加上一些秘方哇。每天都是供不應(yīng)求，想嘗的同胞可以在中午11.30分左右去，晚了就沒了。強(qiáng)烈推薦！ 這東東在七月初七最搶手，應(yīng)節(jié)嘛～～
4.小米
對(duì)了，這就是有名的海豐小吃——小米。
最喜歡打開鍋蓋的那一刻，熱氣騰騰，馨香撲鼻，一顆顆飽滿而晶瑩的小米如黑珍珠般，光是看就讓人流口水了。小米加蠔油是我的最愛，這不同于牛肉餅加辣椒醬，但一樣讓我百吃不厭。最有名應(yīng)該屬電影院門口那一排，在電氣街和美食街都分別開了比較有規(guī)模的。強(qiáng)烈推薦！
5.菜包\菜粿\菜包粿
菜粿：梅隴地區(qū)最出名的小吃之一，采用剛剛收成的新米磨成粉，在太陽(yáng)底下曬干。制作時(shí)用溫水拌攪，用手搓揉，成為很有彈性的垛皮。再以芹萊、蒜子、瘦肉鯨魚絲、炒熟的芝麻和花生米為內(nèi)餡，精制而成。一般來(lái)說(shuō)，蒸熟便可吃，也有的人講究一點(diǎn)，蒸后又煎。梅隴的 “ 菜稞 ” ，嫩滑噴香，十分可口。這種點(diǎn)心最早的時(shí)候叫做菜包，寓意把“財(cái)”包起來(lái)。從前，到了農(nóng)歷的大年三十，家家戶戶都做了招待客人，由此祝愿一年四季五谷豐登，現(xiàn)在已經(jīng)成為海豐地區(qū)街頭巷尾常見的一種小吃，通常用作午餐。據(jù)說(shuō)梅隴的是最好吃的。有機(jī)會(huì)要試試。
6.咸茶
其制法是：將茶葉、花生米、薄荷等陸續(xù)擂好沖上開水后，，放入炒米，即成“咸茶”?！翱啻绦牟琛眲t以當(dāng)?shù)厣徎ㄉ絽^(qū)出產(chǎn)的野生植物“苦丁”的鮮嫩芽心，放進(jìn)牙缽，加入適量食鹽擂成漿沖入滾水，加上花生米、炒米等佐料就可飲食。海陸豐咸茶甘香醇口，既具有茶葉的芬香、薄荷的甘醇，又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益壽之功效。吃咸茶的習(xí)俗，代代相傳，由來(lái)已久。
7.牛肉丸
海豐牛肉丸不同于汕頭的牛肉丸，覺得海豐的牛肉丸吸引關(guān)鍵是在于它的湯。地點(diǎn)跟小米一樣，最有名應(yīng)該屬電影院門口那一排，在電氣街和美食街都分別開了比較有規(guī)模的。
8.姜醋蛋
姜醋蛋有兩種吃法，一種是煮成甜的，一種是咸的。聽前輩們說(shuō)，吃姜醋蛋可以殺菌，對(duì)腸胃挺好的。而且也是孕婦經(jīng)常吃的東西。
9.薄餅
薄餅也有兩種吃法，一種是甜的，里面裹著糖蒼，花生之類的東西，吃起來(lái)很香，挺熱氣的。另一種當(dāng)然是咸的啦，里面可是裹很多東西，常見的是豆芽，魷魚絲，豬肉等，還有一些佐料。
10.鴿春丸和枸毛膏
一毛的冰水，加了蜜，那種口感，真的是喉嚨的一大享受.東門頭的阿姨每天的生意還紅紅火活，排曬長(zhǎng)龍～～大家有時(shí)間再去回味回味啦。
9.汕尾美食旅游攻略圖片大全
汕尾是吃貨的天堂，有很多數(shù)不清的美食，而且汕尾還有很多景點(diǎn)比如金町灣，紅海灣這些，汕尾是靠海的地方，你還可以吃到很多海鮮，比如早上六點(diǎn)起床去和早茶，中午去吃豬腸粉，菜粿這些 然后傍晚再去海邊走走，都是很浪漫的，所以建議你去汕尾旅行
