白開(kāi)水好度夏 夏天您最常喝的是什么?純凈水還是飲料?你知道嗎,消暑效果最好的并不是這些“貴族水”,而是涼白開(kāi)水。
涼白開(kāi)水是指自來(lái)水煮沸后自然冷卻至20-24攝氏度的水,它是最好的降暑飲料。 據(jù)有關(guān)專家介紹,從水的表面張力、密度、粘滯度和導(dǎo)電率等理化性質(zhì)看,涼白開(kāi)水和人體內(nèi)活細(xì)胞中的生理水很接近,這使其比其他飲料更易透過(guò)細(xì)胞膜,進(jìn)入人體組織和細(xì)胞內(nèi),立即起到解渴、補(bǔ)水和祛疲勞的作用,同時(shí)還能促進(jìn)人體新陳代謝,改善免疫功能,增強(qiáng)人體對(duì)各種致病菌的抵抗力。
涼白開(kāi)水的活性還在于能提高體內(nèi)脫氫酶的活性,有利于較快地降低積累于肌肉中的“疲勞素”——乳酸,從而解除人體疲勞。 涼白開(kāi)水的營(yíng)養(yǎng)也好于純凈水,涼白開(kāi)水中氯的含量比煮沸前減少一半,而所含微量元素如鈣、鎂、鈉等金屬離子含量幾乎不變,而一般的純凈水“干凈”得幾乎一無(wú)所有。
不過(guò),為了保證涼白開(kāi)水的生理活性,涼開(kāi)水超過(guò)3天不宜飲用,因?yàn)槠渲袝?huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的亞硝酸鹽。 補(bǔ)充淡鹽水,防止水中毒 人體在出汗時(shí),除了失水,也會(huì)帶走體內(nèi)大量的鹽份。
這時(shí)如果大量喝白開(kāi)水,而忽視了補(bǔ)充鹽份,血液中就會(huì)水份太多,出現(xiàn)低血鈉現(xiàn)象,引發(fā)水中毒。 一旦人出現(xiàn)抽搐、肌肉痙攣性疼痛(大多是手臂、腿和小腿的肌群,其次為腹肌和隔?。r(shí),就是輕度水中毒了。
腦細(xì)胞對(duì)“水中毒”反應(yīng)最快,會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭昏、腦脹、嘔吐、疲乏、視力模糊、嗜睡、呼吸和心律減慢,嚴(yán)重時(shí)產(chǎn)生昏迷、抽搐,甚至危及生命。 所以在炎熱季節(jié)或運(yùn)動(dòng)后大出汗時(shí),要補(bǔ)充一些鹽開(kāi)水,這樣既解渴又能恢復(fù)電解質(zhì)平衡,防止水中毒。
夏天的水療法 夏天是血粘度最高的時(shí)期,為了防止因血粘度增高而發(fā)生心腦血管疾病,最簡(jiǎn)單而有效的方法是早、中、晚各飲一杯淡茶水或涼白開(kāi)水。 對(duì)于身體健康的人來(lái)說(shuō),單純飲水法就能預(yù)防血粘度增高;對(duì)于老年人或有心腦血管病的患者,除了飲水之外,還需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降低血粘度的藥物。
夏天出大汗時(shí),切忌狂飲、暴飲。有的人天熱口渴時(shí),不顧一切地開(kāi)懷暢飲,造成反射性出汗,使體內(nèi)水分喪失更多。
夏天在出汗較多的情況下,科學(xué)的飲水方法是:先用水漱口,讓口腔、咽喉和食道上端的粘膜先濕潤(rùn)一下,然后再喝一點(diǎn)淡鹽水,過(guò)一段時(shí)間后再飲水,其飲水量也不宜飲得太多,因?yàn)槲覀兩眢w只需要一定量的水,過(guò)多的話也只會(huì)通過(guò)小便排出體外,而且短時(shí)間大量飲水,會(huì)加重心、腎負(fù)擔(dān),出現(xiàn)心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象。
最佳消暑對(duì)策:心靜
俗語(yǔ)說(shuō),“心靜自然涼”。天氣炎熱,人就顯得煩躁,所以,消暑首先就是讓自己的思想平靜下來(lái),神清氣和,樂(lè)觀愉快,不要焦慮、緊張、急躁、激動(dòng),讓神經(jīng)系統(tǒng)處于寧?kù)o的狀態(tài)。
最佳消暑食品:綠豆
綠豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥,夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。綠豆常用于治療暑熱煩渴,心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證,對(duì)砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量飲服綠豆,均有解救作用。
最佳消暑藥物:荷葉
荷葉味苦性平,其氣清香,新鮮者善清夏日暑邪以化穢濁,清熱解暑方中最多配用。夏日如以鮮荷葉包《六一散》煎服,鮮荷葉包粳米蒸飯,或以鮮荷葉泡茶,均有清暑利濕之良效。
最佳消暑水果:西瓜
西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證,均適合食用。但暑證內(nèi)有寒濕者不宜進(jìn)食。
最佳消暑蔬菜:苦瓜
苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功,對(duì)中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用??喙虾卸喾N氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。苦瓜還含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質(zhì),有降糖功效,是防治糖尿病的佳品??喙先缗胝{(diào)得法,淡淡苦味中帶有清香,別有一番風(fēng)味,是夏季大眾喜歡的蔬菜。
最佳營(yíng)養(yǎng)肉食:鴨肉
鴨為水禽,其性寒涼。根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的治療原則,炎熱的夏季,若體內(nèi)有熱,容易上火,表現(xiàn)為低熱、虛弱、食少或水腫者,吃鴨肉不但能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還有“清”與“補(bǔ)”的功效。
最佳調(diào)味用品:姜、醋
俗話說(shuō),“夏天一日三片姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”。姜、醋不但能夠調(diào)味,還有殺菌功效。此外,姜還有溫胃散寒、降逆止嘔等作用。醋能幫助消化吸收,提高食欲。夏季吃涼菜時(shí),適當(dāng)加姜、醋、蒜,不但清淡可口,還能預(yù)防痢疾、腸炎等疾病的發(fā)生。
最佳消暑飲料:熱茶
茶(綠茶或花茶最適合夏季飲用)能清心利尿、解熱除煩、止渴消暑。實(shí)踐證明,熱茶的消暑降溫功效明顯超過(guò)各種冷飲。
最佳降溫方法:搖扇
扇子獲得的風(fēng)柔和宜人,不會(huì)傷身。搖扇還是一種運(yùn)動(dòng),可鍛煉肢體,對(duì)防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血壓等有一定功效。特別是有意識(shí)地多用左手搖扇,還可收到活化右腦、開(kāi)發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風(fēng)之功效。
最佳保健措施:午睡
能補(bǔ)充夜間因炎熱而睡眠不足,保證下午精力充沛。
夏季飲食注意事項(xiàng)
每到炎熱季節(jié),很多人胃口不好,消化功能降低,且易出現(xiàn)乏力倦怠、胃脘不舒等癥狀,有的發(fā)生胃腸道疾患。因此,炎熱季節(jié)必須講究飲食調(diào)節(jié),采取相應(yīng)的對(duì)策。
加一些苦味食物??辔妒澄镏兴纳飰A具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。
補(bǔ)充鹽分和維生素。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議:高溫季節(jié)最好每人每天補(bǔ)充維生素B1、B2各2毫克,維生素C50毫克,鈣1克,這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗,有益于健康。也可多吃一些富含上述營(yíng)養(yǎng)成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。
不可過(guò)食冷飲和飲料。氣候炎熱時(shí)適當(dāng)吃一些冷飲或飲料,能起到一定的祛暑降溫作用。雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之過(guò)多,過(guò)食會(huì)使胃腸溫度下降,引起不規(guī)則收縮,誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾患。飲料品種較多,大都營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,還是少飲為好,多飲會(huì)損傷脾胃,影響食欲,甚至可導(dǎo)致胃腸功能紊亂。
勿忘補(bǔ)鉀。暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也較多,由此造成的低血鉀現(xiàn)象,會(huì)引起倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法,是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補(bǔ)鉀,可謂一舉兩得。
講究飲食衛(wèi)生。膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,生吃瓜果要洗凈消毒。在做涼拌菜時(shí),應(yīng)加蒜泥和醋,既可調(diào)味,又能殺菌,而且增進(jìn)食欲。飲食不可過(guò)度貪涼,以防病原微生物趁虛而入。
暑天宜清補(bǔ)。熱天以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則。應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品,諸如鴨肉、鯽魚(yú)、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等等。此外,亦可進(jìn)食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”,有一定的驅(qū)暑生津功效。
1.喝綠豆湯
2.喝伏茶,能防中暑~
3.吃冰激凌,或其他冰的東西,就是少吃點(diǎn),吃多會(huì)傷胃的~
4.開(kāi)空調(diào),但也不要長(zhǎng)時(shí)間的呆在空調(diào)房里,那樣不益健康~
5.穿吸汗的衣服,比如棉質(zhì)的~
6.去游泳,還鍛煉身體,又能降暑,一舉兩得~
7..去鍛煉,之后流了汗會(huì)感到超舒服~
8。.洗個(gè)冷水澡,偶然的沖冷水還有益健康~
9.心靜。心靜就自然涼了~
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降火食物推薦:
苦瓜:可清熱解毒、清心明目,適宜于心火旺之人食用。但應(yīng)以心火程度作為食用多寡的尺度。
茶葉:如烏龍茶、苦丁茶等,有清熱強(qiáng)心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但過(guò)量飲用會(huì)傷及脾胃。
苦杏仁:具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺脾等好處。但消費(fèi)者一定要注意不得食用未經(jīng)處理的果仁。需將果仁去皮去尖,熱水浸泡一天,不加蓋煮熟,使氫氰酸揮發(fā)后方可食用。
枇杷葉:有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。
百合:味甘微苦,性平,可幫助潤(rùn)肺止咳,清心安神。
龜苓膏:可滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、防止膚質(zhì)老化及便秘,能促進(jìn)新陳代謝,提升人體免疫力,對(duì)夏季清熱解毒有良好功效。有些人不宜吃“苦”
夏季“自討苦吃”卻并非于人人都適合。正因?yàn)椤翱嗳胄摹?,因此,我們?cè)诔浴翱唷北=】档耐瑫r(shí),一定要根據(jù)個(gè)人的具體身體狀況來(lái)對(duì)癥吃“苦”。
第一,脾胃虛寒之人不適宜吃“苦”,因?yàn)橹嗅t(yī)學(xué)認(rèn)為,脾主運(yùn)化,喜燥惡濕,中醫(yī)的脾包含了西醫(yī)消化系統(tǒng)大部分功能,并與體液代謝等有關(guān)。而苦寒的東西都易傷脾胃,影響脾胃的運(yùn)化功能。故如果人體脾胃虛寒,好拉肚子,四肢很消瘦,體質(zhì)很弱,這時(shí)就不能夠大量地食用苦寒食物;
第二,小孩子應(yīng)適當(dāng)與“苦”保持距離。朱教授指出,有的小孩子心火是比較旺的,但由于其體質(zhì)稚嫩,因此不宜過(guò)度用藥。一般降火,喝普通的綠豆湯、百合湯、菊花茶即可;
第三,針對(duì)老年人群,朱教授建議應(yīng)根據(jù)具體情況來(lái)區(qū)別對(duì)待。即需結(jié)合心火強(qiáng)弱與體質(zhì)好壞等多方面情況來(lái)綜合治療。
夏天防暑降溫小常識(shí)
以下為一些生活小常識(shí),供大家參考,提醒廣大住戶做好防暑降溫措施,注意身體健康。
一、及時(shí)補(bǔ)充水分但應(yīng)少喝飲料。果汁、可樂(lè)、雪碧、汽水等飲料中,含有較多的糖精和電解質(zhì),喝多了會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。因此,夏季應(yīng)多喝白開(kāi)水或淡鹽(糖)開(kāi)水。
二、口渴后不宜狂飲。勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)大量出汗后,不宜大量飲用白水,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽(糖)水,因?yàn)榇罅砍龊购笫谷梭w內(nèi)鹽分丟失過(guò)多,約占汗液的0.5%左右,不及時(shí)補(bǔ)充鹽分,則使體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào),導(dǎo)致代謝紊亂。
三、太陽(yáng)短波輻射最強(qiáng)烈的時(shí)間是10時(shí)-15時(shí)左右,應(yīng)盡量避開(kāi)這段時(shí)間外出,非出去不可,應(yīng)在皮膚上涂些防曬護(hù)膚品, 夏季衣著以淺色為好。
四、不宜過(guò)量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱,而濕熱過(guò)盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因,若大量飲白酒,更會(huì)助熱生濕,無(wú)異于火上澆油。
五、飲食不宜過(guò)于清淡。夏天人的活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng),出汗多,消耗大,應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚(yú)類、蛋類等營(yíng)養(yǎng)食品,以滿足人體的代謝需要。
六、午睡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),中樞神經(jīng)會(huì)加深抑制,腦內(nèi)血流量相對(duì)減少會(huì)減慢代謝過(guò)程,導(dǎo)致醒來(lái)后周身不舒服而更加困倦。
七、忌受熱后“快速冷卻”。炎夏,人們外出或勞動(dòng)歸來(lái),喜歡不是開(kāi)足電扇,就是立即去洗冷水澡,這樣會(huì)使全身毛孔快速閉合,體內(nèi)熱量反而難以散發(fā),還會(huì)因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足,使人頭暈?zāi)垦!?
八、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大。使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過(guò)5度為宜,即使天氣再熱,空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。
九、不宜佩戴金屬首飾。金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水,佩戴時(shí),所接觸到的皮膚可能會(huì)出現(xiàn)微紅或瘙癢等癥狀,容易引發(fā)接觸性皮炎
十、8種人易中暑:
1、和普通人相比,一些身體素質(zhì)較差或有其他疾病的人更容易出現(xiàn)中暑問(wèn)題,所以在炎熱的天氣里自己和家人就更要注意。
2、老年人由于皮膚汗腺萎縮和循環(huán)系統(tǒng)功能衰退,肌體散熱不暢。
3、孕產(chǎn)婦因?yàn)閼言谢虍a(chǎn)后體力消耗大,身體虛弱,如果逗留在通風(fēng)不良、溫度較高的室內(nèi),就容易中暑。
4、嬰幼兒的各系統(tǒng)發(fā)育不夠完善,體溫調(diào)節(jié)功能差,皮下脂肪又比較多,對(duì)散熱不利。
5、炎熱天氣會(huì)使心血管病患者的交感神經(jīng)興奮,加重心血管的負(fù)荷。尤其是心臟功能不全的,他們體內(nèi)的熱量不能及時(shí)散發(fā)而積蓄,所以容易中暑。糖尿病患者的機(jī)體對(duì)內(nèi)外環(huán)境溫度變化反應(yīng)遲鈍,雖然熱量已經(jīng)積蓄在體內(nèi),但病人的自覺(jué)癥狀卻出現(xiàn)得較晚,易引起中暑。
6、患一些感染性疾病的患者,因?yàn)榧?xì)菌或病毒性感染可以使人體產(chǎn)生內(nèi)源性致熱原,讓機(jī)體產(chǎn)熱加速。炎癥還能使機(jī)體釋放出一些物質(zhì),使血管痙攣收縮,更不利于散熱而容易中暑。
7、營(yíng)養(yǎng)不良的人因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)素的缺乏使血壓下降,反射性地引起血管的收縮。他們還容易反復(fù)腹瀉,導(dǎo)致脫水和電解質(zhì)紊亂而中暑。
8、服用抗組織胺藥、抗膽堿藥、安眠藥等的人也會(huì)產(chǎn)生血管收縮,使體溫調(diào)節(jié)中樞發(fā)生障礙,容易中暑。
十一、多喝淡鹽水午后少外出:
此外,年老體弱、孕婦、肥胖及有甲亢、糖尿病、心血管疾病的患者也極易發(fā)生中暑。因此,一旦出現(xiàn)頭昏眼花、乏力、口干、惡心嘔吐、發(fā)燒、驚厥、抽搐、無(wú)汗、呼吸困難等癥狀,應(yīng)馬上在陰涼通風(fēng)處休息片刻或用冷水、冰水濕敷,隨后立即到醫(yī)院就診,如治療不及時(shí),容易引起合并癥,甚至死亡。
要預(yù)防中暑的發(fā)生,除了盡量避免在日照最強(qiáng)烈的上午10時(shí)至下午2時(shí)外出,還應(yīng)該采取必要的防護(hù)措施:
① 保持室內(nèi)通風(fēng),降低室溫,室內(nèi)起碼要有電扇通風(fēng)、降溫;
② 高溫下工作時(shí)間不宜過(guò)久,每天盡量不要超過(guò)8小時(shí);
③ 降低勞動(dòng)強(qiáng)度,備好防暑降溫飲料,盡量多補(bǔ)充淡鹽開(kāi)水或含鹽飲料;
④ 保證充足睡眠,多吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的水果和蔬菜。
⑤ 盡量穿透氣、散熱的棉質(zhì)衣服。
首先應(yīng)養(yǎng)成主動(dòng)飲水的習(xí)慣。因?yàn)楫?dāng)人自覺(jué)口渴時(shí),身體已經(jīng)是缺水狀態(tài)了。所以不要等口渴了才喝水,一定要定時(shí)補(bǔ)充水分,每天在清晨起床后、上午10點(diǎn)左右、下午3-4點(diǎn)、晚上就寢前這四個(gè)“最佳飲水時(shí)間”要飲用1~2杯白開(kāi)水,當(dāng)出汗較多時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充一些鹽水,以彌補(bǔ)人體因出汗而失去的鹽分。
其次,保持充足睡眠很重要。因?yàn)橄奶烊臻L(zhǎng)夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易感到疲勞。保持充足睡眠,可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松,既利于工作和學(xué)習(xí),也是預(yù)防中暑的有效措施。
另外,注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電風(fēng)扇下睡眠,以免患上空調(diào)病和熱傷風(fēng)。再者,飲食應(yīng)要經(jīng)常補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),以清淡、易于消化的食物為主,不能多吃冷飲,也不能用啤酒和飲料解暑,應(yīng)多吃新鮮的水果和蔬菜。
炎夏已經(jīng)來(lái)到,大家可以選擇一些適合的運(yùn)動(dòng)來(lái)增進(jìn)自己減肥的興趣,雖然夏天炎熱,但是我們可以找又適合降暑,又能減肥瘦身的運(yùn)動(dòng)。
夏季降暑又瘦身的運(yùn)動(dòng)方法選擇一:游泳
炎夏若是只能選一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的話,相信游泳是最大眾化的選擇。熱風(fēng)撲面時(shí),潛入清涼的水底絕對(duì)是最矛盾但最舒服的組合。而游泳能提高人的呼吸系統(tǒng)功 能,提高心血管系統(tǒng)功能,水的浮力還有利于減輕頸椎壓力,非常適合頸椎病人。游泳還能使大腦皮層的興奮性增高,游完泳后人會(huì)感覺(jué)精神爽利。
禁忌:
a.忽視安全。不應(yīng)做超過(guò)自己能力范圍的動(dòng)作或高危險(xiǎn)性動(dòng)作,而且準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)要做好,謹(jǐn)防溺水事故的發(fā)生。
b.空腹或剛吃飽就游泳。空腹游泳會(huì)使大腦血糖不足,引起頭暈眼花、四肢無(wú)力、面色蒼白及暈倒;剛吃飽會(huì)導(dǎo)致胃腸消化功能受影響。因此游泳最好選擇在飯后一小時(shí)左右。
c.游泳時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。每次游泳時(shí)間不宜超過(guò)3小時(shí),每游半小時(shí)應(yīng)休息15分鐘后再繼續(xù)游。
夏季降暑又瘦身的運(yùn)動(dòng)方法選擇二:室內(nèi)運(yùn)動(dòng)
外面烈日高照,曬著太陽(yáng)或頂著高溫運(yùn)動(dòng)實(shí)在“頂不順”,分分鐘還可能中暑,不如把運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)移到室內(nèi),環(huán)境好一點(diǎn),運(yùn)動(dòng)起來(lái)熱情高一點(diǎn),后顧之憂也少一點(diǎn)。
爬樓梯、慢跑、跳舞、健身操都是可以在室內(nèi)進(jìn)行的有氧運(yùn)動(dòng),室內(nèi)游泳還可以避免與酷暑直接接觸。要想達(dá)到更好的運(yùn)動(dòng)效果,不妨關(guān)閉冷氣或把冷氣溫度調(diào)高。
禁忌:
a.不通風(fēng)環(huán)境。有的人將鍛煉地點(diǎn)移到室內(nèi),為加大流汗量就關(guān)閉門(mén)窗或不注意通風(fēng),而導(dǎo)致室內(nèi)含氧量下降,出現(xiàn)暈厥,可使用電風(fēng)扇幫助散熱。
b.鍛煉后開(kāi)空調(diào)。鍛煉中可能是出了一身淋漓的汗,感覺(jué)排了一身的毒,鍛煉后也不應(yīng)忙著吹空調(diào)降溫,溫度過(guò)低會(huì)使得大量流汗后的身體容易受涼。
夏季降暑又瘦身的運(yùn)動(dòng)方法選擇三:旅游
適合夏季的旅游應(yīng)該是以消夏避暑為目的,水邊或山中則是不錯(cuò)的選擇。海邊的氣候還對(duì)神經(jīng)衰弱、心血管系統(tǒng)疾病、支氣管炎、哮喘等慢性疾患有一定防治作用;山上氣溫、氣壓較低,風(fēng)速較大,人體容易感覺(jué)舒適和心曠神怡。在自然條件下進(jìn)行短期療養(yǎng),是不錯(cuò)的避暑方式。
禁忌:
a.忽視安全。海邊和山上都有危險(xiǎn),安全絕對(duì)要放第一位。
b.無(wú)防曬防雨準(zhǔn)備。夏季天氣多變,時(shí)晴時(shí)雨,做好兩手準(zhǔn)備,帶把傘既能防曬也能防雨,否則容易因溫度變化、晴雨交替而受涼生病。
c.亂吃亂喝。海邊有美味海產(chǎn),山上有山珍野味,還有大自然中的山泉水,但海產(chǎn)必須煮熟吃,有些山珍野味可能對(duì)人體有害,亂吃亂喝可能會(huì)食物中毒。
好了,就是這三個(gè)運(yùn)動(dòng),大家完全可以好好去享受生活,放開(kāi)心去玩吧。
食物而言,“苦”味食品是“火”的天敵??辔妒澄镏钥嗍且?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì),中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋(píng)果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。
除此之外,讓我們來(lái)看看專家推薦的“去火”食物:
⊙牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”,引起煩躁,其實(shí),夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分,還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。
⊙草莓草莓不但好吃,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜西瓜性涼,吃了不會(huì)引起“上火”、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過(guò)3個(gè)小時(shí)。
⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。
⊙西紅柿盡管一年四季都可見(jiàn),但西紅柿在夏季最多,最甜,營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
冬瓜蓮葉湯 用料:蓮葉、冬瓜
菜品描述:這是一道純粹的素湯,但不是真正的清湯寡水,素食中的湯與那些老火湯相比自然是寡淡了很多,但是滋味卻并不差。清澈的湯盛放在一個(gè)玻璃容器中,更顯得晶瑩,里面有微微發(fā)白的冬瓜片,還有兩片蓮花,浮在湯水上,一見(jiàn)猶憐。取一勺放在口中,聞到一股蓮葉的清香,卻又不見(jiàn)蓮葉的影蹤。問(wèn)了廚師才知道,原來(lái)湯是由蓮葉煮成的,為了去除蓮葉本身的澀味,還另外添加了一些特殊原料,做成的湯就有著一種沁人心脾的特殊清香。
其中有蓮葉之清香,卻并不見(jiàn)蓮葉的形狀;有蓮花漂浮其上,卻僅僅是點(diǎn)綴。蓮花與素食之間的凡此種種,令人心生清涼。
冬瓜蓮葉湯雖是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,但口感純凈,無(wú)論是味道還是做法,確是符合了解暑清涼的要義。素湯還有很多種,比如苦瓜湯、南瓜湯,都是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,簡(jiǎn)單到令人心地平和。
香芋菜丸湯
用料:芋頭、五花肉、鮮花椒
菜品描述:這是一道川菜中的湯品,川菜博大精深,其中的湯亦有紅白之分,白湯與清湯都口感干凈,適合在夏天食用。四川有一句俗語(yǔ):肉管三天,湯管一切。
這道香芋菜丸湯看上去就賞心悅目,微微發(fā)黃的湯色,里面有芋丸、肉丸,分層次羅列。吃一口,有清香,還有一種微微的麻。原因是其中有鮮花椒?;ń匪闶钦{(diào)料中的美女,尤其是鮮花椒,口感如同豆蔻年華的少女,微微羞澀,并不過(guò)火。肉用的是三線肉,其實(shí)就是五花肉,做成肉丸之前,里面還要添加一些香菜來(lái)提鮮,如此一來(lái),味道更顯得滑嫩。香芋是提前蒸過(guò)的,口感糯軟,有點(diǎn)甜。
芋頭在川菜中用起來(lái)很講究,并且準(zhǔn)確,比如一道有名的芋兒雞,好喝的自然還是這湯,湯很溫暖,有些花椒味道,已經(jīng)不算清淡,芬芳中可以品嘗到一種滑膩的醇香。如此口感,適合夏天享用,適合幾個(gè)人分享。
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