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主料黃瓜一根變蛋四個(gè)荊芥適量蒜頭一個(gè)輔料鹽適量雞精適量醋適量香油適量
步驟
黃瓜變蛋拌荊芥的做法步驟11.黃瓜刮皮
黃瓜變蛋拌荊芥的做法步驟22.變蛋切四半
黃瓜變蛋拌荊芥的做法步驟33.擺盤
黃瓜變蛋拌荊芥的做法步驟44.蒜加鹽雞精砸蓉,
黃瓜變蛋拌荊芥的做法步驟55.荊芥加蒜蓉,醋,香油拌勻,放到黃瓜上即可
食材
主料
黃瓜
200g
荊芥
50g
輔料
鹽
適量
芝麻醬
適量
蒜蓉
適量
步驟
1.黃瓜兩根。
2.把黃瓜皮削掉,一分為四。
3.將黃瓜切成小塊。
4.荊芥一撮,洗凈備用。
5.一勺芝麻醬一勺香油,輕松化開芝麻醬。
6.加入蒜蓉、芝麻醬、荊芥攪拌均勻。
小貼士
麥香之狐小貼士:
荊芥本身就是一味中藥,吃起來那是滿口的清香。
主料
荊芥
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
醋栗
適量
精鹽
適量
味精
適量
蒜瓣
適量
步驟
1.買回來的荊芥,去掉梗,只要葉子
2.洗好控干的荊芥
3.放入蒜瓣
4.放入醬油
5.放醋
6.放鹽,腌制15-30分鐘
7.放入香油,味精
8.放入一些辣椒醬
9.用筷子攪拌下就OK了
小貼士
荊芥葉子有些苦呢,如果大家受不了的話可以在開水中焯一下再吃就沒那么苦了哦。
原料:西紅柿、荊芥、雞蛋、香菜、鹽、香油、植物油各適量。
西紅柿荊芥蛋湯的做法
1.荊芥取葉子洗凈。
2.西紅柿洗凈后放開水中燙一下去皮切塊。
3.鍋中放少許植物油,放入西紅柿塊炒軟。
4.加入適量水燒開后加鹽調(diào)味。
5.雞蛋打散倒入燒開的水中。
6.熄火后放入荊芥。
7.滴幾滴香油放入香菜末即可。
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