內(nèi)外側(cè)生長(zhǎng)不同速
成熟的香蕉形狀因?yàn)閮?nèi)外側(cè)生長(zhǎng)不同速的原因,所以大都是彎的。事實(shí)上第一根香蕉是直的。在生長(zhǎng)過(guò)程中,由于向光性的植物果實(shí),他只能在長(zhǎng)大光照下生長(zhǎng),由于香蕉都是在一起簇,只有一側(cè)可以接收陽(yáng)光,所以香蕉冰慢慢彎曲的地方,香蕉果實(shí)不同于其他水果,成熟的香蕉向上生長(zhǎng)。
香蕉是一種很常見(jiàn)的水果,美味而且可以幫助消化。一般來(lái)說(shuō),自然成熟的香蕉比較彎曲,當(dāng)然這也要看香蕉的品種,有些香蕉長(zhǎng)得比較結(jié)實(shí),所以香蕉比較直。還有一些非常小的香蕉,如米蕉,他們相對(duì)較短,不太彎曲。成熟的香蕉形狀因?yàn)閮?nèi)外側(cè)生長(zhǎng)不同速的原因,所以大都是彎的。事實(shí)上第一根香蕉是直的。在生長(zhǎng)過(guò)程中,由于向光性的植物果實(shí),他只能在長(zhǎng)大光照下生長(zhǎng),由于香蕉都是在一起簇,只有一側(cè)可以接收陽(yáng)光,所以香蕉冰慢慢彎曲的地方,香蕉果實(shí)不同于其他水果,成熟的香蕉向上生長(zhǎng)。
香蕉樹(shù)一生會(huì)開(kāi)一次花,花朵向下懸掛著,其排列方式會(huì)讓人想到麥穗。一組花里一般會(huì)長(zhǎng)出10~20個(gè)果實(shí);這里人們會(huì)將單個(gè)香蕉比作手指,整串香蕉稱(chēng)為“香蕉手”(至少阿拉伯語(yǔ)中“手指”叫做“banan”)。有趣的是,這些“手指”一開(kāi)始是朝著地面方向生長(zhǎng)的。換句話(huà)說(shuō):香蕉小時(shí)候不是彎的!在那個(gè)階段,它們被上方具有保護(hù)作用的葉子遮著。直到葉子掉落,香蕉才開(kāi)始朝著光的方向生長(zhǎng),向著太陽(yáng)的方向伸展。于是乎,香蕉便自動(dòng)彎曲了,因?yàn)樗鼈円咏?yáng)。
與此同時(shí),又因?yàn)橄憬妒且淮卮厣L(zhǎng)的,所以它們天生就不能平等地曬到太陽(yáng)。每一簇香蕉靠外的一側(cè),因?yàn)槟苷盏讲簧訇?yáng)光,于是嗖嗖地長(zhǎng)得很快;但靠?jī)?nèi)的一側(cè)就沒(méi)那么好命了,內(nèi)側(cè)能照射到的陽(yáng)光比較少,生長(zhǎng)速度比較慢。
植物細(xì)胞會(huì)在不同的面繁殖出不同數(shù)量的新細(xì)胞或儲(chǔ)存不同存量的水分。兩側(cè)不同的生長(zhǎng)速度或不同的細(xì)胞數(shù)量迫使果實(shí)或莖形成輕微的弧度。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),同樣的成長(zhǎng)時(shí)間里,外側(cè)可以像打了雞血一樣發(fā)育得更粗更長(zhǎng);內(nèi)側(cè),就將就著那么一點(diǎn)陽(yáng)光,差不多長(zhǎng)長(zhǎng)就得了。長(zhǎng)此以往,一側(cè)長(zhǎng)得更快更長(zhǎng),一側(cè)長(zhǎng)得更短更慢。所以香蕉就這么被陽(yáng)光“掰彎了”。
香蕉是彎的是因?yàn)橄憬犊客獾囊粋?cè)可以照到更多的陽(yáng)光,能產(chǎn)生更多的植物生長(zhǎng)素,使香蕉外側(cè)成長(zhǎng)的更快,而靠?jī)?nèi)的一側(cè)能吸收的陽(yáng)光少,生長(zhǎng)素不足,所以生長(zhǎng)的慢,長(zhǎng)度也就比外側(cè)長(zhǎng)度更短。
未成熟的香蕉是直的。葉子掉落后,由于趨光本能,一簇簇香蕉就緊挨著,并沿著根狀莖的旁側(cè)努力向上生長(zhǎng)。在生長(zhǎng)過(guò)程中,由于香蕉內(nèi)外側(cè)接受陽(yáng)光照射的程度不同,生長(zhǎng)速度也不一樣。內(nèi)側(cè)受到陽(yáng)光照射少,生長(zhǎng)較慢;外側(cè)受到陽(yáng)光照射多,生長(zhǎng)較快。生長(zhǎng)快的一側(cè)會(huì)往里擠壓,使外側(cè)發(fā)生彎曲,因此香蕉是彎曲的。
香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
香蕉屬高熱量水果,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。
其中維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng),增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育。香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用。
成熟的香蕉形狀因?yàn)閮?nèi)外側(cè)生長(zhǎng)不同速的原因所以大都是彎的。香蕉是芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實(shí),熱帶地區(qū)廣泛種植。香蕉植株結(jié)果后枯死,由根狀莖長(zhǎng)出的吸根繼續(xù)繁殖,每一根株可活多年。原產(chǎn)亞洲東南部,臺(tái)灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。西藏也有栽培。
香蕉喜濕熱氣候,在土層深、土質(zhì)疏松、排水良好的地里生長(zhǎng)旺盛。在類(lèi)似牙買(mǎi)加南部的半干旱地區(qū)灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用種子栽培,人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培;第一次收獲需10~15個(gè)月,之后幾乎連續(xù)采收。
中國(guó)是世界上栽培香蕉的古老國(guó)家之一,世界上主栽的香蕉品種大多由中國(guó)傳去。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以?xún)?nèi)的熱帶、亞熱帶地區(qū)。世界上栽培香蕉的國(guó)家有130個(gè),以中美洲產(chǎn)量最多,其次是亞洲。
香蕉的常規(guī)繁殖主要用吸芽進(jìn)行分株繁殖。當(dāng)吸芽長(zhǎng)至40厘米以上時(shí)可以分株,留作下一代的母株或作種苗。分株時(shí),應(yīng)先將吸芽旁的土壤掘開(kāi),然后用鏟從母株與吸芽間切開(kāi)。苗掘出后,剪去過(guò)長(zhǎng)和受傷的根,將切口陰干或用草木灰涂抹,就可栽植。
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