1. 菜是平常的菜,烷花溪畔蕭家劍廬,吃的都是平常的菜肴。
2. 然而這菜讓蕭夫人那么一燒、一炒、一煮,卻完全不同了。
3. 那空心菜炒得那么嫩綠,嫩綠得就像在田里雨后,蔥翠悅意得就像充滿了生命,也不懂蕭夫人放下廠什么調(diào)味料,那青青空心菜的輕浮之意,卻給這調(diào)味料恰好沉住了,加上一些鮮紅的辣椒片,就像蕭夫人日子正當少女時的孫慧珊,天之驕女的劍,飛入蕭西樓雄拔的古鞘里。
4. 那空心菜味道清遠,跟姜蔥鯰魚的清甜,一字之差,但味道則完全不同了。
5. 姜、蔥、魚都是極平常的東西,但選什么顏色的蔥,選多老的姜,摻水的份量,放在魚身的什么位置上,魚要蒸多久,未蒸前要切幾條刀口,要讓味道滲透魚肉,如何蒸魚肉才嫩,才脆口,才回味無窮,只要看這蒸出來清淡嫩黃的汁,連唐大都禁不住吞了一口口水。
6. 至于一盤榨菜肉絲,竟是須眉手筆,大塊肉、長條榨菜,雖然咸,但咸得讓你要吃,敢吃,不斷地吃,甚至要喝那汁,才發(fā)現(xiàn)菜是咸的,而汁卻是甜的!
7. 這像蕭夫人的一生,曾經(jīng)是武林的寵女,曾經(jīng)是江湖的驕子,吃過風霜苦頭,但跟蕭西樓在一起,一雙劍,仍似一對壁玉,縱蒙塵亦不失其名貴!
8. 那一碗清湯,是蓮藕,紅棗與牛肉,三種朱紅色食物配在一起,連湯也是淡紅的,蓮藕如江南,就算是紅妝艷抹,到了江南,也要清新起來,這湯也是這樣。
9. 蘇東坡吃到了一位老婦人做的環(huán)餅,不由得題詩道:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金?!绷攘?8字,勾畫出環(huán)餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環(huán)釧的形象。
10. "小餅如嚼月,中有酥和飴" 。
11. "時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹" 。
12. “長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香” 。
13. “明月幾時有,把酒問青天””,“我飲不盡器,半酣味尤長”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
14. “日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。
15. 無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。
1. 天行健,君子自強不息。
2. 滴自己的汗,吃自己的飯.自己的事情自己干,靠人靠天靠祖上,不算是好漢.”——陶行知
3. 古今中外,凡成就事業(yè),對人類有所作為的人,無一不是腳踏實地、艱苦登攀的結(jié)果.“——錢三強.。
4. 百川東到海,何時復西歸?少壯不努力,老大徒傷悲.(漢樂府《長歌行》)
5. 二十歲的貪玩造就了三十歲的無奈。
6. 百學須先立志.(朱熹)
7. 寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。
8.筆落驚風雨,詩成泣鬼神.(杜甫)
9.別裁偽體親風雅,轉(zhuǎn)益多師是汝師.(杜甫)
10.博觀而約取,厚積而薄發(fā).(蘇軾)
11.博學之,審問之,慎思之,明辨之,篤行之.(《禮記》)
12.不登高山,不知天之高也;不臨深溪,不知地之厚也.(《荀子》)
13.不飛則已,一飛沖天;不鳴則已,一鳴驚人.(司馬遷)
14.不患人之不己知,患不知人也.(孔子)
15.滴水穿石,只要功夫深,鐵杵磨成針。
1.位于北京市宣武區(qū)的“南來順”,那里特色小吃70多種;二是北京市東城區(qū)的隆福寺小吃店,這里以清真風味小吃見長;三是北海公園里的仿膳飯莊,專門供應宮廷風味小吃;四是百姓大眾小吃--東華門夜市小吃街。
2.新街口的稻香春門臉,有個小極了的四川小吃店里的熱干面一絕,好像只要兩元五喲。 3.從地百北邊的胡同串向后海,中途會有個小店,里面的鍋貼一絕,也很便宜喲,兩個MM吃,連湯不超過10元,絕值! 4.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈絕對好吃,環(huán)境又干凈 5. 首都劇院斜對面(往南斜)有個蘭州牛肉面館,門臉不大,衛(wèi)生也一般,但味道真是不賴,4元一碗,在王府井那里算極便宜了。
6. 地安門十字路口的清真小吃店,那的豌豆黃(個人認為)北京最好吃。 牛街衛(wèi)生學校(綠頂)一帶,陳記各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驢打滾)愛窩窩,豌豆黃,糖卷果。
.旁邊的燒羊肉,燒牛肉,出去CAMP帶著吃,買一斤送一個火燒(要看買肉的老爺子的心情了)。 7.臺基廠梅園乳品店:奶酪 4.50元/碗,奶卷2.50/個,奶酪干35.00/斤(團結(jié)湖有分店) 8. 宣武門加油站,三巴湯火鍋,28/人,鍋底20.00(MAYBE),人多合適。
9. 稻香村的炒紅果不賴。還有它的糯米酒加上雞蛋做粥,很美容的;西直門地鐵 西北口上來 右手 牛拉 一級棒 超級便宜 10.東四十條口有一家國營飯館,那里的鹵煮火燒很棒! 11.東單有一家叫“日昌”的茶餐廳,在協(xié)和醫(yī)院對面的胡同里,那里經(jīng)營的都是廣東風味,和港產(chǎn)電視里的大排檔差不多。
那里的煲仔飯很好吃,飯量小點兒的倆人都吃不了。 12.還有一家臺灣的火鍋店,叫“呷呷”。
在北京的新世界商場,西單明珠,莊勝崇光百貨,甘家口大廈。
都有分店。不收鍋底錢,關(guān)鍵是他們那兒調(diào)的醬味道很好。
每個店的人都巨多,去晚了就得排隊 美術(shù)館后街,有一家貴州飯館,進門先上免費苦丁茶先。那里的米豆腐很香,吃米線5塊錢管飽。
13.北京城經(jīng)常找云南菜吃,得勝門旁邊冰窖口的云南飯館是北京最早的一家,其次是魏公村民族大學后面的“寶勤”傣族菜館,在北京算不錯了。 14.在寬街兒,離過客不遠的地方有家傣家菜,就吃飯來說比較FB,但就味道和特色來說,很值。
15. 帽兒胡同口有家新疆館子,里面的烤羊腿灰常不錯;新街口買當老對角有個小面館,涼面是我吃過的最好的;萬壽路地鐵口向北走10分鐘,路東有個圓明華飯館,水煮黃蠟丁,香;前門胡同里的炒肝和爆肚馮,好吃好吃;視察海右岸的客家菜,不錯;華堂對面小街里的烤串,小腰絕了;水錐子千葉大廈東邊的湖南菜,解饞的很。 16.朝陽門華普地下,到家嘗有個什么老**小灘(忘記全名了),那的合勒面一絕!8元,價還行。
17.人大西門附近有個229服裝店正對面的餐館里的宮爆雞丁是荔枝味的,愛甜的MM們有福了。 18.東四環(huán),紅領(lǐng)巾橋北,9路車總站對面,“傻兒”火鍋,燕京青島免費隨便喝,扎啤1。
5元。 19.地安門外的盾輝賓館一層的餐館,山楂粥,淡淡地酸甜,好喝!中國戲曲學院正門有家小館的十錦炒飯,我這個極不愛吃炒飯的人都要叫絕。
20.前門鮮魚口內(nèi)天仙居炒肝,北京頭一份~價格便宜,才1.9一碗,正宗老字號!快去吧,加上4兩包子也不過6、7塊錢。
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