1、休對故人思故國,且將新火試新茶。 —— 蘇軾《望江南·超然臺作》
2、寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。 —— 杜耒《寒夜》
3、矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶。 —— 陸游《臨安春雨初霽》
4、酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶。 —— 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
5、呵筆難臨帖,敲床且煮茶。 —— 大須《暮雪》
6、茶鼎熟,酒卮揚,醉來詩興狂。 —— 張大烈《阮郎歸·立夏》
7、待羔兒、酒罷又烹茶,揚州鶴。 —— 辛棄疾《滿江紅·和范先之雪》
8、正蹇驢吟影,茶煙灶冷,酒亭門閉。 —— 吳文英《無悶·催雪》
9、只好巖花苔石上,煮茶供給趙州禪。 —— 陶振《詠孟端溪山漁隱長卷》
10、草堂荒產蛤,茶井冷生魚。 —— 裴迪《西塔寺陸羽茶泉》
11、被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當時只道是尋常?!?納蘭性德《浣溪沙·誰念西風
獨自涼》
1、無由持一碗,寄與愛茶人。
——白居易《山泉煎茶有懷》 譯:手端著一碗茶無需什么理由,只是就這份情感寄予愛茶之人。 2、此物清高世莫知,世人飲酒多自欺。
——皎然《飲茶歌誚崔石使君》 譯:這茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒來自欺欺人。 3、鳳舞團團餅。
恨分破、教孤令。金渠體凈,只輪慢碾,玉塵光瑩。
——黃庭堅《品令·茶詞》 譯:幾只鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開,鳳凰各分南北,孤孤零零。
4、尊俎風流戰(zhàn)勝,降春睡、開拓愁邊。纖纖捧,研膏淺乳,金縷鷓鴣斑。
——黃庭堅《滿庭芳·茶》 譯:這茶又能戰(zhàn)勝酒醉風流,解除春天的睡衣,清神醒腦,排憂解愁。纖纖玉指,研茶沏水,捧精美茶盞,茶盞繡著金邊,紋色如鷓鴣鳥的羽毛。
5、孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此?!ㄈ弧讹嫴韪枵V崔石使君》 譯:誰能知飲茶可得道,得到道的全而真?只有傳說中的仙人丹丘子了解。
6、孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此。——皎然《飲茶歌誚崔石使君》 譯:誰能知飲茶可得道,得到道的全而真?只有傳說中的仙人丹丘子了解。
7、其人視端容寂,若聽茶聲然。——魏學洢《核舟記》 譯:神色平靜,好像在聽茶水聲音似的。
8、酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香?!钋逭铡耳p鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》 譯:酒后更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味,夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
9、被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當時只道是尋常?!{蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》 譯:酒后小睡,春日好景正長,閨中賭賽,衣襟滿帶茶香,昔日平常往事,已不能如愿以償。
10、寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。——杜耒《寒夜》 譯:冬天的夜晚,來了客人,用茶當酒,吩咐小童煮茗,火爐中的火苗開始紅了起來了,水在壺里沸騰著,屋子里暖烘烘的。
1、豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。
——李清照《攤破浣溪沙·病起蕭蕭兩鬢華》2、老去逢春如病酒,唯有,茶甌香篆小簾櫳。 ——辛棄疾《定風波·暮春漫興》3、山僧過嶺看茶老,村女當壚煮酒香。
——祝允明《首夏山中行吟》4、當年曾勝賞,生香熏袖,活火分茶。 ——李清照《轉調滿庭芳·芳草池塘》5、茶餅嚼時香透齒,水沈燒處碧凝煙。
——李濤《春晝回文》6、淹留膳茶粥,共我飯蕨薇。 ——儲光羲《吃茗粥作》7、牢系鹿兒防獵客,滿添茶鼎候吟僧。
——杜荀鶴《春日山中對雪有作》8、兒大詩書女絲麻,公但讀書煮春茶。 ——黃庭堅《送王郎》9、不茶不飯,不言不語,一味供他憔悴。
——蜀妓《鵲橋仙·說盟說誓》10、曬藥竹齋暖,搗茶松院深。 ——皇甫冉《尋戴處士》11、午醉醒來,紅日欲平西,一碗新茶乳面肥。
——王之道《南鄉(xiāng)子(寄和潘教授元賓喜晴)》12、井放轆轤閑浸酒,籠開鸚鵡報煎茶。 ——張蠙《夏日題老將林亭》13、風流再莫追思,塌了酒樓,焚了茶肆,柳營花市,更呼甚燕子鶯兒。
——張可久《小梁州·篷窗風急雨絲絲》14、茶鼎熟,酒卮揚,醉來詩興狂。 ——張大烈《阮郎歸·立夏》15、呵筆難臨帖,敲床且煮茶。
——大須《暮雪》16、待羔兒、酒罷又烹茶,揚州鶴。 ——辛棄疾《滿江紅·和范先之雪》。
竹間自采茶 柳宗元 芳叢翳湘竹,零露凝清華。
復此雪山客,晨朝掇靈芽。 蒸煙俯石瀨,咫尺凌丹崖。
圓方麗奇色,圭璧無纖瑕。 呼兒爨金鼎,余馥延幽遐。
滌慮發(fā)真照,還源蕩昏邪。 猶同甘露飯,佛事薰毗耶。
咄彼蓬瀛侶,無乃貴流霞。 喜園中茶生 韋應物 性潔不可污,為飲滌塵煩。
此物信靈味,本自出山原。 聊因理群余,率爾植荒園。
喜隨眾草長,得與幽人言。 長孫宅與郎上人茶會 錢起 偶與息心侶,忘歸才子家。
玄談兼藻思,綠茗代榴花。 岸幘看云卷,含毫任景斜。
松喬若逢此,不復醉流霞。 西山蘭若試茶歌 劉禹錫 山僧后檐茶數(shù)叢,春來映竹抽新茸。
宛然為客振衣起,自傍芳叢摘鷹嘴。 斯須炒成滿室香,便酌沏下金沙水。
驟雨松聲入鼎來,白云滿碗花徘徊。 悠揚噴鼻宿酲散,清峭徹骨煩襟開。
陽崖陰嶺各殊氣,未若竹下莓苔地。 炎帝雖嘗未解煎,桐君有篆那知味。
新芽連拳半未舒,自摘至煎俄頃余。 木蘭沾露香微似,瑤草臨波色不如。
僧言靈味宜幽寂,采采翹英為嘉客。 不辭緘封寄郡齋,磚井銅爐損標格。
何況蒙山顧渚春,白泥赤印走風塵。 可知花蕊清冷味,須是眠云跋石人。
“飯囊酒甕紛紛是,誰賞蒙山紫筍香”——講的是人間第一的四川蒙山紫筍茶; “遙想解酲須底物,隆興第一壑源春”——這是福建隆興的“壑源春”; “焚香細讀《斜川集》,候火親烹顧渚春”——是說浙江長興顧渚茶; “嫩白半甌嘗日鑄,硬黃一卷學蘭亭”——此言紹興的貢茶日鑄茶; “春殘猶看小城花,雪里來嘗北苑茶”——說的也是貢茶北苑茶; “建溪官茶天下絕,香味欲全試小雪”——這說的是另一個貢茶福建建溪茶。
煎茶 【唐】成彥雄 岳寺春深睡起時,虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶塢 【唐】顧況 新茶已上焙,舊架憂生醭。
旋旋續(xù)新煙,呼兒劈寒木。 九日與陸處士羽飲茶 【唐】皎然 九日山僧院,東籬菊也黃。
俗人多泛酒,誰解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日東風吹枳花,酒醒春晚一甌茶。
如云正護幽人塹,似雪才分野老家。 金餅拍成和雨露,玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校,不羨生臺白頸鴉。 與元居士青山潭飲茶 【唐】靈一 野泉煙火白云間,坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。 從弟舍人惠茶 【唐】劉兼 曾求芳茗貢蕪詞,果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處,云頭翻液乍烹時。 老丞倦悶偏宜矣,舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠,水亭山閣自攜持。 嘗茶 【唐】劉禹錫 生拍芳叢鷹觜芽,老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月,照出菲菲滿碗花。 大云寺茶詩 【唐】呂巖 玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香云白,蝦眼湯翻細浪俱。 斷送睡魔離幾席,增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外,不肯移根入上都。 茶中雜詠·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳,煎作連珠沸。
時看蟹目濺,乍見魚鱗起。 聲疑松帶雨,餑恐生煙翠。
尚把瀝中山,必無千日醉。 與趙莒茶宴 【唐】錢起 竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜。 茶詩 【唐】鄭愚 嫩芽香且靈,吾謂草中英。
夜臼和煙搗,寒爐對雪烹。 惟憂碧粉散,嘗見綠花生。
峽中嘗茶 【唐】鄭谷 蔟蔟新英摘露光,小江園里火煎嘗。 吳僧漫說鴉山好,蜀叟休夸鳥觜香。
合座半甌輕泛綠,開緘數(shù)片淺含黃。 鹿門病客不歸去,酒渴更知春味長。
夏日閑居 【唐】張籍 多病逢迎少,閑居又一年。 藥看辰日合,茶過卯時煎。
草長晴來地,蟲飛晚后天。 此時幽夢遠,不覺到山邊。
題山居 【唐】曹鄴 掃葉煎茶摘葉書,心閑無夢夜窗虛。 只應光武恩波晚,豈是嚴君戀釣魚。
郊居即事 【唐】賈島 住此園林久,其如未是家。 葉書傳野意,檐溜煮胡茶。
雨后逢行鷺,更深聽遠蛙。 自然還往里,多是愛煙霞。
即目 【唐】李商隱 小鼎煎茶面曲池,白須道士竹間棋。 何人書破蒲葵扇,記著南塘移樹時。
即事 【唐】白居易 見月連宵坐,聞風盡日眠。 室香羅藥氣,籠暖焙茶煙。
鶴啄新晴地,雞棲薄暮天。 自看淘酒米,倚杖小池前。
茶詩妙句 半壁山房待明月,一盞清茗酬知音。
(佚名) 待到春風二三月,石爐敲火試新茶。 (魏時敏) 臥云歌德,對雨著“茶經”。
(詹同) 小橋小店沽灑,初火新煙煮茶。 (楊基) 蠶熟新絲后,茶香煮灑前。
(楊基) 花溝安釣艇,蕉地著茶甌。 (德祥) 春風修禊憶江南,灑榼茶爐共一擔。
(唐寅) 寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。
(文征明) 草堂幽事許誰分,石鼎茶煙隔戶聞。 (浦瑾) 平生于物之無取,消受山中水一杯。
(孫一元) 加起炊茶灶,聲聞汲井甌。 (吳兆) 幽人采摘日當午,黃鳥流歌聲正長。
(佚名) 竹灶煙輕香不變,石泉水活味逾新。 (藍仁) 冷然一啜煩襟滌,欲御天風弄紫霞。
(潘允哲) 濟入茶水行方便;悟道庵門洗俗塵。 (周杏村) 閑是閑非休要管,渴飲清泉悶煮茶。
(選自《金瓶梅》) 風流茶說合,灑是色媒人。 (選自《金瓶梅》) 春風解惱詩人鼻,非葉非花自是香。
(楊萬里) 潞公煎茶學西蜀,定州花瓷琢紅玉。 (蘇軾) 寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。
(杜耒) 磨成不敢付僮仆,自看雪湯生璣珠。 (蘇軾) 坐客皆可人,鼎器手自潔。
(蘇軾) 蜀土茶稱圣,蒙山味獨珍。 (文同) 何須魏帝一丸藥,且盡盧仝大碗茶。
(蘇軾) 青燈耿窗戶,設茗聽雪落。 (陸游) 茶映盞毫新乳上,琴橫薦石細泉鳴。
(陸游) 寒澗挹泉供試墨,墮巢篝火吹煎茶。 (陸游) 更作茶甌清絕夢,小窗橫幅畫江南。
(陸游) 長安酒價減千萬,成都藥市無光輝。 (范仲淹) 銀瓶瀉油浮蟻酒,紫碗鋪粟盤龍茶。
(蘇軾) 春煙寺院敲茶鼓,夕照樓臺卓酒旗。 (林逋) 茶鼓適敲靈鷲院,夕陽欲壓赭圻城。
(陳選) 寒泉自換菖蒲水,活火閑煎橄欖茶。 (陸游) 黃金碾畔綠塵飛,碧玉甌中翠濤起。
(范仲淹) 小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春華。 (梅堯臣) 樣疊魚鱗碎,香分雀舌鮮。
(佚名) 綠甲蟬膏泛,紅丁蟹眼遮。 (佚名) 舌本芳頻漱,頭綱味最佳。
(佚名) 瀹泉嘗玉茗,潑乳試金甌。 (佚名) 茶甘酒美汲雙井,魚肥稻香派百泉。
(黃庭堅) 青青翠竹盡是法身,郁郁黃花無非般若。(佚名) 兼然幽興處,院里滿茶煙。
(佚名) 吟詩不厭搗香茗,乘興偏宜聽雅彈。 (佚名) 茶香高山云霧質,水甜幽泉霜當魂。
(佚名) 心隨流水去,身與風云閑。 (佚名) 茶鼎夜烹千古雪,花影晨動九天風。
(黃鎮(zhèn)成) 欲試點茶三味手,上山親汲云間泉。 (韓奕) 入社陶公寧止灑,品泉陸子解煎茶。
(韓奕) 玉杵和云春素月,金刀帶雨剪黃芽。 (耶律楚材) 舌底朝朝茶味,眼前處處詩題。
(張可久) 詩床竹雨涼,茶鼎松風細。 (張可久) 乘興詩人棹,新烹學士茶。
(張可久) 媚春光草草花花,惹風聲盼盼茶茶。 (張可久) 汲來江水烹新茗,買盡青山當畫屏。
(鄭板橋鎮(zhèn)江焦山吸江樓) 花箋茗碗香千載,云影波光一樓。 (何紹基) 一甌解卻山中醉,便覺身輕欲上天。
(崔道融) 味為甘露勝醍醐,服之頓覺沉疴蘇。 (葛長庚) 掃來竹葉烹茶葉,劈碎松根煮菜根。
(鄭板橋四川青城山天師洞聯(lián)) 國不可一日無君,君不可一日無茶。 (乾隆與大臣聯(lián)) 竹露松鳳蕉雨,茶煙琴韻書聲。
(張鰲) 坐,請坐,請上坐,茶,敬茶,敬香茶。(鄭板橋) 烹調味盡東南美,最是工夫茶與湯。
(冼玉清) 試院煎茶并飲甘泉一勺水,仙潭分竹常平苦海萬重波。(王師儉) 潤畦舒茶甲,曖樹拆花槍。
(黃遵憲) 揀茶為款同心友,筑室因藏善本書。 (張延濟) 白菜青鹽糝子飯,瓦壺天水菊花茶。
(鄭板橋) 墨蘭數(shù)枝宣德紙,苦茗一杯成人窯。 (鄭板橋) 楚尾吳頭,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。
(鄭板橋) 山光撲面因朝雨,江水回頭為晚潮。 (鄭板橋) 雷文古泉八九個日鑄新茶三兩甌。
(鄭板橋)。
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