燉老母雞湯怎么燉(燉老母雞湯怎么燉好吃)
老母雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng) 老母雞湯的步驟: 主料:母雞一只。 輔料:枸杞3克、蔥段四段、姜片四片、料酒兩勺、精鹽三大勺、胡椒粉2克。 1、準(zhǔn)備一只母雞收拾干凈,用清水洗凈。 2、把雞肉剁成塊,內(nèi)臟扔掉放在沸水里焯10分鐘左右。 3、撈出焯好的雞肉,鍋里重新放入水要是雞肉的三倍,水涼時(shí)放入雞肉。 4、水燒開時(shí)放入料酒蔥段姜片還有泡好的枸杞!慢燉! 5、燉好的雞湯盛入碗中放入適量的胡椒粉即可,味道很鮮。 老母雞湯怎么做好吃又有營養(yǎng) 準(zhǔn)備用料:雞1只、山藥2根、油適量、鹽適量、姜片適量、枸杞適量、胡椒粉適量、小蔥適量 1、將雞切成塊, 鐵棍山藥切成滾刀塊,準(zhǔn)備好姜片; 2、鍋中放少許油, 將雞塊和姜...