干豆角怎么炒好吃(腌蘿卜怎么腌好吃又脆)
干豆角怎么炒好吃 為了讓更多的食材可以保存下來,其實進行脫水晾曬之后,就可以實現(xiàn)。在夏季的時候,大家采摘的豆角,進行晾曬之后,就可以在冬季食用。雖然冬季我們也可以買到新鮮的豆角,但是價格比較昂貴。而自己晾曬的豆角,也保留了原有的滋味。那么,曬干的豆角怎么炒好吃呢?一、干豆角燒肉干豆角燒肉食材準備干豆角,五花肉,料酒,老抽,蔥,姜,八角,小茴香,桂皮,草寇,白芷,白糖。方法步驟1、將干豆角事先泡發(fā)幾個小時后切成段,豬肉切小塊焯水備用;2、起油鍋,加入白糖,等白糖溶化后下焯好的豬肉迅速煸炒;3、豬肉出油后加入熱水,放入料酒、老抽、八角、小茴香、桂皮、草寇、白芷、姜、蔥和鹽改小火燉煮;4、加入干豆角...