炒角瓜家常做法 推薦三個簡易做法圖片
炒角瓜家常做法 推薦三個簡易做法圖片 1、角瓜雞蛋餃子做法 1.雞蛋加少量鹽,打勻,用油滑散。 2.角瓜洗凈,擦絲,略剁碎些,撒些鹽,攥出湯不要。 3.把雞蛋,角瓜絲,和在一起,加一把蝦皮,十三香,精鹽,醬油,雞精各少許,和成餡。 4.包餃子 5.煮 2、角瓜炒雞蛋 材料:角瓜1個 雞蛋3個 鹽 料酒適量 做法: 1.將角瓜切成兩半,再分別切成片(如果買的角瓜老一點,要將中間的瓤去掉) 2.將雞蛋打散,加入適量水、料酒(水量為:1雞蛋加1羹水,以此類推) 3.鍋中入適量油,用中火將油燒到6成熱,輕輕倒入蛋液,并用鏟子攪散,蛋液 凝固后盛出備用 4.鍋中入少量油,燒熱后將切好的角瓜放入鍋中翻炒 ...