羊肝怎么煮多久好吃又嫩(煮羊肝怎么做好吃)
羊肝怎么煮多久好吃又嫩 煮熟羊肝通常要分別花費(fèi)8分鐘,煮羊肝只需要將它清洗干凈、切成條狀冷水下鍋熬煮。 煮羊肝要先將它清洗干凈并切成寬為1.5厘米左右的條狀,再讓它冷水下鍋,先用大火將鍋中的水煮至沸騰,再轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)熬煮八分鐘即可將它取出切片食用。 羊肝的營養(yǎng)成分 1、羊肝含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白,適量進(jìn)食可使皮膚紅潤; 2、羊肝中富含維生素B2,維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,能促進(jìn)身體的代謝; 3、羊肝中還含有豐富的維生素A,可防止夜盲癥和視力減退,有助于對多種眼疾的治療。 羊肝怎么煮 煮羊肝也是個技術(shù)活,很容易煮老了,就可惜了...