介紹下清炒大白菜的美味做法作文(爆炒大白菜美味好吃的家常做法,操作簡單又下飯)
介紹下清炒大白菜的美味做法作文 你好 下面是清炒大白菜的做法 做法一 配料: · 鹽、白糖、高湯精、水淀粉、蔥姜片。 做法: 1、大白菜洗凈切絲,干辣椒切段。 2、起油鍋,爆香蔥姜、干辣椒,放入白菜絲、鹽、白糖煸炒至熟。 3、因為白菜含水量大,炒的時候會出很多的湯汁,所以用水淀粉勾芡,加高湯精即可出鍋。 做法二 白菜 適量 蔥 適量 蒜 適量 魚片 適量 白菜洗凈切段,魚片和蔥蒜切好備用。 燒熱鍋,下適量油燒熱 ,爆香蔥,蒜和魚片。 放入白菜煸炒至熟,加入適量的雞精粉調(diào)味。 因為白菜含水量大,炒的時候會出很多的湯汁,所以用水淀粉勾芡即可出鍋。 (也可以不用水淀粉勾芡可直接出鍋) 營養(yǎng)價值 大白...