怎么樣才能烹調(diào)美味的煲仔飯?
煮飯前、繞鍋底淋一層油...就不會(huì)焦了 至于火候嘛..大概大火煮5分鐘..然后中火十分鐘...就差不多... 時(shí)間自己掌握一下... 配料方面、自己隨意就行了.. 在家如何能簡(jiǎn)單的做出好吃的煲仔飯? 香腸煲仔飯材料:大米、香腸、青菜、姜絲、醬油、鹽、糖、香油、涼開(kāi)水 1、在電飯鍋2113的內(nèi)膽面上涂抹一層油; 2、香腸切片,越薄越好; 3、大米淘洗一遍后放入鍋中,5261放入清水,水量要比平時(shí)煮米飯,稍微少一點(diǎn)點(diǎn); 4、從4102米平面,到水平面,高度為食指第一關(guān)節(jié)的一半即可; 5、放入電飯鍋,煮到米飯快要好,但還沒(méi)好的時(shí)候打開(kāi); 6、將切好的香腸片碼放在1653米飯上,蓋上蓋子,...