1. 除夕前后的那幾天是我做喜歡的過的,先是除夕,然后是初一、元宵,這是我們家最隆重的三天。臘月初八是過新年的開始,這一天我都會吃糖瓜或芝麻條,除此之外這一天還要熬臘八粥,大的小的、紅的綠的什么都有。今年1月23日,我期盼的已久的除夕夜來了。大掃除是我們家除夕白天要干的第一件事,家里的每一個人都投入在清掃的行列里。把家里打掃干凈了,就是該“總把新桃換舊符”的時候了,爸爸、媽媽和我把所有的舊窗花、對聯、福字都換成了新的,現在的家真是一塵不染、年味十足??!買年貨,是我們家一件重要的事情,吃年貨,是我一件重要的事情!到了晚上天剛剛黑下來的時候,各家各戶都把自家弄得燈火輝煌,紅色的燈籠、彩色的燈帶高高的掛在屋梁上,這讓漆黑的夜晚變得格外璀璨。在爺爺奶奶家吃年夜飯是我們家一貫的習俗,說是“年夜飯”不如說是“年夜餃子”,這是因為我們家都只是吃用精心調制的餡包成的香噴噴、熱乎乎的大餃子了,別說還真是好吃!吃完了年夜飯,就是一家人一起收看“春節(jié)新年晚會”時間了,在笑聲中等待新春的鐘聲敲響。與此同時,我們家也會以放鞭炮的形式來慶賀過去的一年即將結束、新的一年即將開始。每年除夕夜放完鞭炮我們一家三口人就回到自己家中,到那時的鞭炮聲一響,那表示我們家的新得一年也開始了!在新年的鞭炮聲中,新的一年即將開始,在我長大了一歲的時候,看著新年熱熱鬧鬧的到來,隨之便靜靜地悄然的從我身邊流過!
2. 我的爺爺是北方人,在爺爺的老家,每當過節(jié)家家戶戶都會圍在一起包餃子吃。爺爺說,早在古代人們就有包餃子的習俗,新春佳節(jié)大家吃餃子,是辭舊迎新、祝福吉祥的意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是和爺爺一起包餃子。包餃子要準備好面粉、肉、蔬菜等等好多種材料,所以今天我早早的起床,和媽媽一起去菜場把這些材料搬回家,準備大顯身手。
3. 全家人動手,一會兒功夫各種材料準備就緒,可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜蔥剁碎后混合在一起,再放一點鹽和醬油,攪拌均勻做成了餃子餡兒;另一邊,爺爺正在和面。和面可有大學問,爺爺在面粉里放了幾個雞蛋,把溫水慢慢倒進面粉盆里,筷子不停的攪動,所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的時候,又開始用手揉,直到面的表面光光的像橡皮泥,就說明和好了。接下來是搟皮,把面團揉啊揉,揉成像一條長長的小蛇,然后用刀切成一小段一小段,再用搟面杖搟成餃子皮。爺爺說餃子皮要中間厚邊上薄,中間厚能防止餃子漏餡兒,邊上薄吃起來口感好。我和哥哥姐姐們用手指沾一點點水在餃子皮邊上抹一圈,把做好的肉餡放進搟好的餃子皮中,再把餃子皮合攏、捏緊,這樣一個餃子就包好了。全家人齊心協力,一眨眼的功夫餃子已經整整齊齊站了一桌。
4. 餃子包完了,現在該干什么呢?對啦,該把餃子下鍋了,一個個白白胖胖的餃子在鍋里翻滾著,等他們都浮上來,加涼水繼續(xù)煮。十五分鐘過去了,餃子們可以出鍋啦…聞一聞,啊,真香!我迫不及待的用手抓起一個餃子就想往嘴里放,“呀!真燙!”餃子沒吃到,燙得我不停地吹著手指…奶奶笑著說:“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴里,味道真美味,好吃極啦!全家人一邊大口吃著餃子,一邊夸我包的餃子好吃,我嘴里和心里都美極了……
說到春節(jié),大家都知道,但每個地方不同,過得春節(jié)也不同,我的家鄉(xiāng)在泉州,每到春節(jié),令我最難忘的還是那洋溢著濃濃的年味的除夕之夜。
每到除夕,是中國的傳統佳節(jié),每到這一天,遠方的親人都要回到家里與親人團聚,吃上一桌年夜飯,表示一家人永遠團團圓圓,相親相愛,幸福美滿。再遠的游子也要趕回家跟家人團聚,吃上父母精心準備的年夜飯。舊時,人們把這叫做除夕守歲、熬年。這一頓飯要慢慢吃,直到要吃到深夜??粗汗?jié)聯歡晚會的精彩節(jié)目,圍著熱氣騰騰的火鍋,聽著窗外陣陣的爆竹聲,老人們享受著天倫之樂。晚上,當12點的鐘聲敲響了,“噼里啪啦”的一陣鞭炮聲就會映入耳簾,跑到了窗前一看,哇!鞭炮、煙花的聲音此起彼伏著,在與過去的一年告別。
在大年初一的早晨,我們總是要吃“長壽面”,這是我們家鄉(xiāng)的傳統習慣。只要吃了這一碗面,我們就等于長了一歲。
這過年,最開心的當然是數我們這些小孩子了,因為可以拿到壓歲錢,不僅這樣,我們還可以盡情的玩耍!
這就是我們春節(jié)的風俗民情,每家每戶都是紅紅火火地過年;都是開開心心地迎接新年黎明的到來!
1. 開頭:
每當我看見高大的建筑物、清澈見底的小河、或者是走在寬闊的馬路上的時候,總會想起我小時候的家鄉(xiāng)……改革開放以來,人們漸漸富裕起來,那長滿了綠樹,開滿了鮮花的安家溝風景區(qū)不也是張家口的一大亮點嗎?那里有郁郁蔥蔥的樹林,有芬芳撲鼻的花香,以及那連綿不斷的高山,那清澈無比的湖水,真使人心曠神怡?。?/p>
2. 結尾:
我的家鄉(xiāng)在變化,我的祖國也在變化。希望家鄉(xiāng)會變得更加富裕,祖國能變得更加富強!
1. 因為主題是家鄉(xiāng)的變化,所以最好第一段是通過去感受家鄉(xiāng)的變化,表達對家鄉(xiāng)的思念。
2. 而結尾一定要濃縮整篇文章的主旨,所以要總結家鄉(xiāng)的變化,然后聯想更大的家--祖國。
轉眼間2007年向我們揮手而去,我們迎來了大家盼望已久的2008年,可是這個年我過得不同尋常。
我的外公在廣州打工,因為那邊天氣溫暖,我們全家一起到廣州去過年。媽媽說,廣州是一個開放的大都市,更是一個美麗的地方。果然,花紅樹綠,一派生氣勃勃的景象。繁華的街道人流如潮,高聳入云的大廈鱗次櫛比,筆直的公路車水馬龍……到了晚上,耀眼的燈光一閃一閃,好像點點碎金,真是迷人。
過年那一天,就更熱鬧了。家家戶戶擺放著金桔,果實累累,黃煞枝頭,象征著人們對來年吉祥如意的祈愿,大紅的春聯迎頭可見,門聯上的財神更是光彩耀人。到處都喜氣洋洋的。不知不覺,到了黃昏,天邊一片金黃,晚計淘諤煒眨??┌椎腦貧湟蠶馇渡狹私鴇擼?滋斕男?忠步ソテ驕擦訟呂礎?BR>; 夜幕降臨了,黑夜如一層黑紗籠罩著天空。年夜飯已經燒好了,一桌美味可口的菜,讓我的口水“滾滾而來”。飯桌上外公喝著小酒,外婆一臉通紅,爸爸媽媽一個勁的叫我多吃點。吃著吃著,外公忽然嘆息起來,說,在外多年了,真想回家呀,回到上饒,那才真正的踏實……
外公的一番話,讓我也覺得好像少了什么似的。腦海里浮現起在上饒過年的情景:窗外大雪紛紛,噼里啪啦的鞭炮聲不絕于耳,每一聲都顯得那么溫馨,那么熟悉??斐阅暌癸埩?,爺爺奶奶忙看時間,什么“8”發(fā)呀,“6”順呀,總之選上一個吉利的鐘點,爸爸拿著火紅的鞭炮到樓下放,鞭炮聲中,大家的祝福不斷……
還有“雪花”——冬天的精靈,不知帶給了我多少歡樂和回憶……
也許這就是大人們所說的“年味”,家鄉(xiāng)的年味兒更甜,更醇,會永遠彌漫在我的心里,彌漫在一個小小的城市里。
轉眼間2007年向我們揮手而去,我們迎來了大家盼望已久的2008年,可是這個年我過得不同尋常。
我的外公在廣州打工,因為那邊天氣溫暖,我們全家一起到廣州去過年。媽媽說,廣州是一個開放的大都市,更是一個美麗的地方。
果然,花紅樹綠,一派生氣勃勃的景象。繁華的街道人流如潮,高聳入云的大廈鱗次櫛比,筆直的公路車水馬龍……到了晚上,耀眼的燈光一閃一閃,好像點點碎金,真是迷人。
過年那一天,就更熱鬧了。家家戶戶擺放著金桔,果實累累,黃煞枝頭,象征著人們對來年吉祥如意的祈愿,大紅的春聯迎頭可見,門聯上的財神更是光彩耀人。
到處都喜氣洋洋的。不知不覺,到了黃昏,天邊一片金黃,晚計淘諤煒眨??┌椎腦貧湟蠶馇渡狹私鴇擼?滋斕男?忠步ソテ驕擦訟呂礎?BR> 夜幕降臨了,黑夜如一層黑紗籠罩著天空。
年夜飯已經燒好了,一桌美味可口的菜,讓我的口水“滾滾而來”。飯桌上外公喝著小酒,外婆一臉通紅,爸爸媽媽一個勁的叫我多吃點。
吃著吃著,外公忽然嘆息起來,說,在外多年了,真想回家呀,回到上饒,那才真正的踏實…… 外公的一番話,讓我也覺得好像少了什么似的。腦海里浮現起在上饒過年的情景:窗外大雪紛紛,噼里啪啦的鞭炮聲不絕于耳,每一聲都顯得那么溫馨,那么熟悉。
快吃年夜飯了,爺爺奶奶忙看時間,什么“8”發(fā)呀,“6”順呀,總之選上一個吉利的鐘點,爸爸拿著火紅的鞭炮到樓下放,鞭炮聲中,大家的祝福不斷…… 還有“雪花”——冬天的精靈,不知帶給了我多少歡樂和回憶…… 也許這就是大人們所說的“年味”,家鄉(xiāng)的年味兒更甜,更醇,會永遠彌漫在我的心里,彌漫在一個小小的城市里。
400字: 家鄉(xiāng)的年味 盼望著,盼望著,年的腳步聲近了,學校也開始放假了。
今年我們到奶奶家過年的,那里的年味可濃了,家家戶戶都掛紅燈籠,貼春聯,置辦年貨,買新衣服,買爆竹煙花……,大家忙得不亦樂乎。這年貨是要提前置辦的,在年前十幾天家家戶戶就忙活開了,蒸饅頭、做糕點、做粿、做豆腐……奶奶也忙著為過年做各種準備,爺爺奶奶家的一只年豬有三百來斤重,爺爺請來師傅幫忙宰殺。
走在街上,到處一片喜慶的景象,行人個個興高采烈,路邊的商店也十分熱鬧,還有人拎著大包小包急匆匆地趕回家過年。除夕這一天,每家最忙,一大早,各家都在忙著炒菜,因為今天要給祖先燒紙,以表示對他們的懷念。
又忙著貼春聯、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家燈火通明,喜氣洋洋,全家人歡聚一堂,吃著各式各樣的美味佳肴,品著美酒,互相干杯,說著吉祥祝福的話語,有說有笑,其樂融融。
接著放鞭炮、煙花,夜空在鞭炮與煙花的交織中變成了一個絢爛的大花園,看著這些美麗的煙花,我在院中手舞足蹈,爺爺和奶奶都樂了。到了八點,大家開始看春晚的節(jié)目,爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準備了紅包,說這是壓歲錢。
啊!家鄉(xiāng)的年味是團聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂的!我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的年味!600字: 家鄉(xiāng)的年味 家鄉(xiāng)的大年是有味的,一種傳承于冥冥的心靈深處、承載著厚重文化底韻的“味道”。 “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇;千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!?/p>
一年的勞頓在年味中釋放、生命的反思在年味中梳理,來年的希望在年味中憧憬。 走進臘月,故鄉(xiāng)那濃濃的年味便隨著數九的寒風,緩緩飄蕩開來、漸漸濃烈起來。
村村寨寨、家家戶戶、男女老少便不約而同地開始渲染、烘托那細致、嚴謹、充滿期冀的年味。“小雪臥羊,大雪宰豬”。
殺羊宰豬是鄉(xiāng)下最誘人的年味。特別是殺年豬,宰殺完畢之后,主人家會按照習俗做一大鍋由槽頭肉(豬脖子)、酸菜、豆腐、粉條、土豆等煨燉而成的大燴菜,主食一股是西北地區(qū)特有的黃米糕,全家老少和請來的親朋好友一起吃著熱氣騰騰的原生態(tài)飯菜,那份熱鬧、愜意、濃香著實讓人難以忘懷。
從臘月初八開始,鄉(xiāng)下過年的程式便全面啟動。臘八這天,人們天不亮就起床,開始做臘八粥,故鄉(xiāng)人用黃米、紅豆、花生、紅棗等熬制臘八粥,吃的時候,在粥的上面澆一層用甜菜、胡蘿卜熬制的糖稀,甜甜的臘八粥,象征著大年開始,預示著來年的五谷豐登,期盼著生活的甜甜美美。
過了臘八,家家戶戶便開始有條不紊地置年貨,忙吃喝、孕年味。鄉(xiāng)鄰之間都要互相幫忙,磨白面,搗糕面,壓粉條,做豆腐,生豆芽,切酸菜,剁餃餡,栽蔥蒜,蒸饅頭,炸油餅,炸油糕、攤花餅,殺公雞,煮豬頭,寫對聯,剪窗花,寫大字,打燒酒,買鞭炮、買香紙,買蠟燭,做燈籠,縫新衣,買糖果,炒瓜籽……可謂家家飄香,戶戶歡騰。
“二十三,洗燈盞”。臘月二十三恭送“上天言好事,回宮降吉祥”的灶王爺升天之后,灑掃庭除便全面展開,掃房梁,粉墻壁,糊窗戶,掛年畫,帖窗花,拆被褥、洗衣服,一番妝點,老土屋便滿堂生輝。
“有錢沒錢,剃頭過年,”大年臨近之時,鄰里男女之間都要互相剃頭、凈面,干干凈凈、輕輕爽爽迎新年。 經過一個臘月的忙碌,大年便盛裝登場了。
年三十這天,女人們天不亮就起床開始蒸“米飯”,熬粉湯,故鄉(xiāng)稱之為“翻身撈飯”,撈飯要做的多且不能吃光,寓意為年年有余。飯罷家家戶戶便準備紙錢、上墳祭祖,熬制漿糊、張?zhí)麑β摗?/p>
把祖先的恩德牢記心上,把“五谷豐登、牛羊滿圈,福星高照、喜氣盈門”的祈愿訴于上蒼。年三十中午的家庭“盛宴”之后,便開始灑水掃院、壘旺火、掛燈籠。
旺火要壘到“天德深似海,地恩重如山”的天地神位面前,故鄉(xiāng)人壘旺火要在院內選好的位置上架一口大鐵鍋,然后在裝滿沙土的鐵鍋上壘旺火。壘旺火的主要材料是麻桿、劈柴、柏木,煤塊,最后壘成一個一米多高、中空的方塔型或圓塔型的旺火,然后用彩紙裝扮,最后帖上“旺氣沖天”的對聯。
從年三十晚上開始,家家戶戶院內都要矗立一根幾米到十幾米的高桿,桿頂裝有滑輪,用一根長繩把燈籠掛在桿頂,同時正房、偏房、涼房、柴房,包括牛馬羊圈都要通霄掛燈籠,一直到正月十五。華燈初上之后,爺爺奶奶便開始給孩子們分發(fā)糖果、點心,懷揣糖果和點心的孩子們則成群結隊,手持香火開始跑大年,東家進,西家出,觀旺火、看年畫、賞燈籠。
一直到雞叫頭遍,家家戶戶開始舉行“接神”儀式,先在正屋的“金玉滿堂家宅旺,鴻福齊天富貴長”的福祿壽神位前擺貢焚香,祭神祭祖,然后全家人開始點燃旺火,待旺火熊熊燃燒,“旺氣沖天”之后,開始燃放麻炮、鞭炮,爆竹華燈,滿門飛彩,天地同輝,聲震八方。全家人在旺火邊開始跪拜天地諸神,老者點頭,童子拍手,祈保三星在戶,五世其昌,氣氛莊重肅穆……孩子們要抱著過年的新衣服烤旺火,然后,由奶奶或母親把蒜瓣、柏木刀、銅馬綴飾到孩子們的衣襟上,除邪避害,。
春節(jié),真是一個美妙的詞匯。既可以放假,又可以收壓歲錢,真是好事成雙??墒亲罱W上老是抱怨沒了年味,但因為本人的錢包有些體力不支,所以也懶得糾結年味這個問題。為了給錢包補充能量,只好靠一些“非法”手段謀取暴利了(別怪我下手太狠了),
大年三十的晚上,我上網大量瀏覽了一些小手法,,學了一招,拿幾張一塊的試了一個晚上,可以說萬事具備,只欠東風了。為了孔方兄我認了,我拼了;為了錢包,我認了;為了小康生活,我爆發(fā)了。當老爸看見我抽風的樣子時,十分淡定地說:“女兒,不早了洗洗睡吧!”我卻滿臉斗志的說“爸,我要發(fā)達了?!北闶珠_心地跑回房間,老爸和老媽對視了一下,說“最近孩子都怎么了?”就一起回房間了。
初一,哥哥先給我壓歲錢,我心想:讓你平時欺負我,我一定連本帶利要回來。于是我在數錢時設下了一個陷阱,故意把一張錢塞回去,本來是五百,再一數就變成了四百了。數完后,我陰聲陰氣地說:“怎么就四百?。克暮懿患??!备绺缯f:“不對啊,我明明數的是五百啊!”于是我把錢折成扇子狀遮住下部分,十分心虛的說:“你看,明明就是四百,小學數學都不過關,再說四真的很不吉利的?!备绺鐭o奈的說:“你到底要怎樣?”我個個字都咬著說:“一千吧!”哥哥向后跳一步說:“你打劫???”
“沒關系,可以打六折的?!蔽覞M臉正義的說。哥哥松了一口氣,又拿出兩百給我。我十分開心的說:“哥,新年快樂?!本湍弥X塞進了錢包里??粗绺绲腻X包扁扁的,,我的錢包鼓鼓的,就明白了我的小康社會在向我款款走來,不禁心生感嘆:春天真的要來了。
年,春節(jié),壓歲錢,都是那么美好,或許壓歲錢不在多少,而在于生活情趣,或許我的小計倆已經被看穿了,但為了大家開心,或許那一兩百塊錢就不那么重要了。因此過年的年味兒,也就是人情味了吧!
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