超市理貨員實習周記
大學實習是我們從學校到社會的大環(huán)境的轉變,是從學生步入職場的重要過渡,是人生的重大轉折點。下面帶來超市理貨員實習周記,歡迎閱覽!
去美特好超市購物很多次,今天去的心情卻有不同不再是購物,而是第一次去實習了早上9點,一起的十位同學準時到了美特好千峰店見了人事課課長,讓我們一個早上把一些辦理手續(xù)的資料準備好按要求,我們一起去浦發(fā)銀行辦理了工資卡,復印了身份證學生證等證件,在下午3點再次去美特好
在等待領導的時間里,我們一起幫課長搬了辦公室,安裝了電腦之后,辦理完手續(xù),我們從課長處領了工服、胸卡隨著課長,我們一起到賣場內見各自主管,熟悉工作環(huán)境之后便結束了今天的實習
人事的安排調動需要人事課長的調令;不論是否是正式員工都要辦理完備的手續(xù);員工進賣場必須佩帶胸卡著工服;公司為員工建立員工檔案……今天在所見所歷的這一些,可見一家企業(yè)要成功,要有所作為,必須要有良好的內部管理機制“下員工聽得懂的命令”,“私下說公司的壞話,就是背叛自己的身體和靈魂”,這就體現(xiàn)了美特好的管理:良好的制度下,信息傳遞要清晰暢通,員工要忠于企業(yè)今天只是很粗略地了解,相信隨著實習的繼續(xù)與了解深入,對美特好的'管理會有更好的理解
今天,我們組的每位同學都在自己的崗位上正式實習了分別在糧油、蔬果、酒飲、客服等不同的部門實習
在酒飲部實習一天,大致了解了該部門的工作--每天早上7:30~9:00,員工打價格標簽;之后依次檢查綠色向上、向下標簽;紅色標簽標記的是特價促銷的商品,為了確保價格準確,打印紅色標簽按需要主管批準;整理清潔貨架,保證商品擺放整齊,數(shù)量充足,商品干凈無灰塵
早上8點至10點和下午4點至6點是顧客人流最多的時候,也是員工最忙的時候對于需要整箱商品的顧客,員工需要到倉庫為顧客提貨有時,顧客會不滿意調換或者改變心意不再購買了,員工又需要把商品重新放回倉庫這鍛煉著員工們的耐心與服務意識
年關將近,銷售大增,支撐超市賣場經營的倉庫自然是繁忙異常內部的挑貨、調貨、取貨加上進貨、退換貨、整理貨架,工作量可想而知10米高的貨架上,商品堆積如山,與員工們一起整理貨架、搬運庫存商品這其中,如何高效利用有限的存儲空間,如何擺放以提高提貨速度等問題,都需要日積月累的經驗
這些小小的問題都是在書本上學不到的知識,在實踐中掌握課堂中學不到的知識也是實習的一個重要的意義所在
每天都會遇見一個不知道是不是領導的“領導”.早上與同學一起進賣場時,因為同學的衣服帶了帽子,不讓進,頤指氣使地說:“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脫了!”即使我那同學告訴他患感冒了美特好宣傳說“善待每一位員工”“員工是我們最大的財富”,可是每一位有點職位的領導都愛擺架子,用斥責反問的語氣來問話,而不是直接指出員工身上的問題這樣可以讓領導獲得滿足感,員工心理卻會不爽,口服心不服,進而影響一整天的工作情緒
早上的工作如往常一樣,幫顧客提貨,介紹商品在這過程中,發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)象:
中老年人購物價格主導了中老年人的消費喜歡主動找促銷商品,都潛意識地以為買一整箱會有優(yōu)惠;會清楚地弄明白一整箱有多少的量,數(shù)量不合適就會放棄購買;貨幣三家,把超市里的價格與外面商場的價格作比較.
年輕人購物習慣性購買或者隨意性購買會主動找自己經常購買的品牌,不太在意價格的變化;另一部分人會隨性購買,選擇的余地很大
賣場作為銷售終端,擁有貼近消費者的強大優(yōu)勢,假如能夠很好的研究這些現(xiàn)象,有針對性地采取營銷措施,那么銷售額會有更大的增長
最近采購年貨的顧客越來越多,超市的壓力越來越大這段時間,不僅是超市最繁忙的時間,也是超市各部門沖刺銷售業(yè)績的時間
倉庫里非常的繁忙,虎頭車、電叉車忙碌得搬運著庫存商品,過道上的“交通”常常堵塞我也和其他員工們一起工作,盡量騰出更多的空間來
月末的每天早上,理銷員需要抄錄商品編碼來統(tǒng)計銷量據(jù)自己觀察,在酒飲部中,美之源果粒橙、匯源桃汁、冰糖雪梨的銷量最好因天氣干燥易上火和飲食習慣的原因,各種品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鮮榨雪梨、黃梨汁等)也是山西消費者的偏好今天,康師傅的冰糖雪梨已經斷貨
由此,我可以知道,商品的供貨量也應該考慮因地區(qū)性氣候條件和飲食習慣的差異造成的消費者偏好,而引發(fā)的不同需求在山西,消費者對冰糖雪梨的偏好顯然高于東南沿海地區(qū)因此,零售企業(yè)和生產廠商應該增加供應
超市理貨員工作實習總結
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
一、實習目的
暑期社會實踐對于我們大學生來說,是一件有著非同尋常意義的大事。而暑期社會實踐應該采取何種方式則要結合自身情況進行深思熟慮的,學校方面,當然希望學生能深入社會、了解國情、體驗社情,積累對社會認識的閱歷和對增進社會工作的理解;而作為學生來說,則希望能通過暑期實踐接觸到一些大學里所接觸不到的事物、學到無法通過課本來學習的社會知識,也希望通過暑假這個較為難得的機遇,檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認,找出自己的不足,來鍛煉自己,完善自己,實現(xiàn)自我價值。
二、實習時間
20xx-7-10—20xx年8月15日
三、實習地點 xx超市
四、實習單位和部門 xxxxx
五、實習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的'不足和差距所在。 由于家庭經濟的原因,我不能像大多數(shù)同學一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學期的生活費考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦! 閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。
俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。 要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二、不管是誰,隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。
所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。
誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。 正是有了以上幾點要領,我在超市表現(xiàn)還是相當好的。 在超市里打工我還學到了很多的東西?,F(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。
我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。 話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的啊!
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