好開頭
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1.“沖天香氣透長安,滿盤盡是紅盔甲?!饼埼r,是我最喜愛的美食。看到這一只只身穿盔甲的“戰(zhàn)士”,也許有人會覺得害怕,而我卻會沉醉于它的美味。
2.讓人回味無窮的味道,叫人垂涎三尺的食物,令人無比陶醉的色彩--這,便是四川火鍋的幾大特點。
3.我吃過無數風味的小吃:麻辣燙、酸辣粉、年糕……可最愛的還是那能讓味蕾“燃燒”的豆腐腦。
4.板栗,大家一定吃過吧!他俗稱毛栗子,享有“千果之王”的美譽,是我家鄉(xiāng)有名的特產。今天,我就來給你介紹介紹我家鄉(xiāng)的板栗吧!
5.金燦燦的雞蛋,脆生生的干炸菜,胖胖的火腿腸,再把那紅亮亮的麻辣醬一涂,用白色的皮子一包--啊,多香的煎餅??!我?guī)滋觳怀跃宛挼没拧?/p>
6.俗話說:民以食為天。每個地方都有自己獨特的地方特產。我的老家西安就有許多著名的風味小吃,如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中,最好吃、最有名的莫過于西安特產--肉夾饃了。
7.“兄弟七八個,圍著柱子坐,大家一分手,衣服全扯破。”如果要猜這個謎語,我敢保證,我們家鄉(xiāng)從大人到小孩一猜就準。因為大蒜在我們這兒已有它獨特的地位,是家鄉(xiāng)人的“寵兒”。對著家鄉(xiāng)的特產,我也別具有一種感情。
8.我的家鄉(xiāng)在四川綿陽,這里風景宜人,民風淳樸。家鄉(xiāng)的風味小吃也是一絕,什么小籠包呀,拉面呀,火鍋呀,抄手呀,串串香呀……真是數不勝數。那么我就來為大家介紹一下吧。
好結尾
1.“快來吃素排骨!”“來了!”姥姥又叫我了。不聊了,吃素排骨去啦。對了,如果你來我家,我一定請你吃素排骨!
2.這就是我們家鄉(xiāng)的特產--煎餅。它價廉味美,日食夜嗝。不信,就請您到宿遷來嘗一嘗,保證您一吃忘不了!
3.朋友,你想吃肉夾饃嗎?如果想,就請到我的家鄉(xiāng)做客,我一定讓你吃上可口美味而又正宗的肉夾饃!
4.朋友,你是否也已經嘴饞了?那就在這金秋蟹肥的日子,隨我來嘗嘗美食精品--蟹黃包子吧!
5.怎么樣,你一定餓了吧?如果你來到我的家鄉(xiāng)昆明,一定得去吃鮮掉牙的過橋米線,我可以給你當向導哦!
6.怎么樣,我們重慶火鍋的味道很霸道吧?歡迎你來品嘗哦!
7.怎么樣,聽了我的介紹,對上海的生煎包很向往吧?歡迎朋友們來上海品嘗各種小吃,生煎包只是其中之一哦。我保證大家吃了會贊不絕口,豎起大拇指說“Very good”!
8.一張簡簡單單的烙饃,卷得下千千萬萬的美味小菜,怎么樣?口水留下來了吧!如果你到徐州來,請一定嘗嘗我家鄉(xiāng)的烙饃!
1 提起我最喜歡的美食,我想起了關于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落?!边@是什么呢?
其實,這種美食也并不特別,只不過,平常時間,我們都很少能夠品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!
它就是湯圓。 2如果你問我最愛吃什么?我一定會毫不猶豫地說:“當然是小籠湯包嘍!”你吃過小籠湯包嗎?可好吃了,聽我來介紹介紹吧。 3我喜愛的美食有很多,如:年糕、餃子、湯圓、月餅……可多啦!今天我就來講講湯圓吧
傳統(tǒng)美食──餃子 說起餃子,可以說大家是再熟悉不過了。
在我們中國,每當逢年過節(jié),迎親待友,總會包餃子。餃子滑潤可口,味道鮮美,寓意深刻。
每年除夕之夜,在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子。“水餃人人都愛吃,年飯尤數餃子香。”
這句話代表著人們對餃子的鐘愛之情。 餃子由來已久,始于東漢末年。
“醫(yī)圣”張仲景在冬至回鄉(xiāng)路過南洋時,看見不少窮困老百姓耳朵凍傷,饑寒交迫,很多人染上風寒。張仲景頓生憐憫之心,于是便在當地搭了一個醫(yī)棚,支起一口大鍋,用羊肉、辣椒和袪寒提熱的藥材做餡,再用包成耳朵形狀,盛給窮人們吃。
人們從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。為了感謝張仲景的善良、無私。
每年的冬至和除夕,人們都要吃餃子。漸漸地,吃餃子就成了我們中國人的一種習俗。
在不同的時期,餃子的叫法也各不相同。東漢末年稱餃子為“嬌耳”。
唐代卻稱之為“湯中牢丸”;元代稱為“時歲角”;明末稱為“粉角”;清朝又稱為“扁食”……隨著歷史的發(fā)展,餃子漸漸開始變得名目繁多。如廣東的澄粉蝦餃、上海鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯水餃、東北的老邊餃子。
四川的釧水餃等,都各有特色,受人歡迎。 餃子不僅好吃,而且做法獨特、簡單。
首先需要將面團搓成長條,再把長條切成一個個小塊,搟成面皮。然后將一些菜或肉剁碎,用油鹽醬醋等佐料調成餡。
再用面皮把餡包起來,用手把面皮一點點兒捏緊,這樣一個漂亮的餃子就做好了。這些包好的餃子也是形狀各異,蘊含深意:月牙形的叫“捏福”;元寶形的象征著財富遍地,金銀滿屋;麥穗形的象征著新的一年會五谷豐登……看來,這小小的餃子里也飽含著人們對美好生活的向往! 餃子可不僅僅是中國人的專利哦!外國的餃子也別有一番風味。
如俄國人的餃子餡有牛肉、胡蘿卜、雞蛋、蔥頭、鹽和味精等,除此之外他們還會在餃子餡中添加一些辣椒末,而且包的個頭很大。最特別的是他們煮餃子用的是牛骨熬成的清湯。
不過,對俄國人來說,喝煮餃子湯是第一道菜,吃餃子和是第二道菜。其他諸如匈牙利餃子、意大利餃子、朝鮮餃子等,也都很有特色,別具一格。
看到這里,你一定很饞了吧!那就讓我們一起動手,做一份香噴噴的餃子吧。
美食的范圍是無邊無際的,在別人眼里,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬于美食,其實有的時候臭豆腐也是一種令人回味的美食。
在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的灘子,一元錢三塊。以前爸爸總對我說:“路邊小攤上的東西不衛(wèi)生,你看那種油多臟???”“你看,那么多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?”我反駁道。爸爸拿我沒有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來到買臭豆腐的小灘上,“小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的?!崩习搴吞@地對我說。我把一元錢給了他。
只見老板把三塊豆腐放進鍋里,用筷子把他們分開,隨即鍋里奏起了“噼里啪啦”的樂曲聲,不一會兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來就吃。老板放進盤子里,遞給了我,我迫不及待的吃了起來,由于剛從鍋里拿起來,太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見我這番模樣,對我說:“很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒吃飯一樣?!薄罢娴暮芎贸浴!蔽覍Π职终f。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯。
聽了“我”自己這樣的吃豆腐經歷,你是不是也心動了,趕快去嘗嘗吧 ,保證讓你回味無窮!
1、麥熟將至,外出路過南方一個小鎮(zhèn),有幸在飯店吃到了從小烙印在腦際的美食——碾碾兒。吃著這久違了的美食,當年的那種對其情深意切的欲望不禁又重現于心頭。
那是我童年時代,正直國家困難時期,農村百姓過著食不飽腹的生活。人們想盡辦法,把能入口的東西都吃凈了,就連門前的老榆樹也不能幸免于難,人們把樹皮剝光,充當了口中食糧。
2、今天是星期五,又有班隊課啦。這次的班隊課,很特別,因為賈老師讓我們每個人準備好自己烹飪的一道菜和一雙筷子。我們每個人都準備了自己精心烹飪的美食,由于是在家準備的,所以擔心美食會涼了,影響美味。沒想到賈老師早有準備,把最后一節(jié)班隊課改成早讀課,這樣我們的美食就不會受影響了。
3、步入初一,初次聽聞美食節(jié),這是什么?我的心中裝滿疑惑與好奇。于是,我懷揣著激動,于10月26日中午12:30去校園來品嘗此頓饕餮盛宴。我步入學校,發(fā)覺自已早已姍姍來遲,這次美食節(jié)早已開始。
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擴展資料
開頭技巧直入主題法
“直入主題”,就是開門見山,開篇直入本題,揭示題旨,引出主要人物或展開故事情節(jié)的一種開頭技巧。這種方法被廣泛地應用于各類文章的寫作之中。其表達方式多種多樣,或“落筆入題”,交代寫作緣由;或“開宗明義”,揭示全文主旨;或“言歸正傳”,迅速展開故事;或“單刀直入”,挑明對方謬誤。
這種開頭方法的特點是入題簡捷,不枝不蔓,利于讀者把握文章中心、基調及思路,臨場運用概率較高,創(chuàng)作中常被選用。如《背影》、《白楊禮贊》、《散步》《我的老師》等。
提起我最喜歡的美食,我想起了關于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落.”這是什么呢?
其實,這種美食也并不特別,只不過,平常時間,我們都很少能夠品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!
它就是湯圓.
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子.記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進盆里,用開水調和后,把它揉成一個面團,然后每一次從面團上抓起一小團面,在手里圓成一個窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去.媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了.貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛.
不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點了一下我的鼻子.原來,看著鍋里的湯圓,我早已經“垂涎三尺”了.于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實在是好極了.我不由得對媽媽豎起了大拇指.
媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末.至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!
今天下午,我正窩在家里看電視,這時,老爸回來了,手里拿著個袋子,對我說:“Dave,給你個驚喜。”我有些期待,于是問老爸到底是什么驚喜,他從袋子里拿出一袋食品,笑著說:“我請你吃臭豆腐?!背舳垢??太好了。對于我這個吃貨,關于臭豆腐,我只聞其名,未嘗其味!我迫不及待地從老爸手中搶過那一袋臭豆腐。包裝袋上寫著”祖名臭豆腐“,下面還有一行小字“聞著臭,吃著香”這激起了我強大的食欲,不看了,開始吃!
我一打開包裝紙,就有一股臭味撲面而來,熏得我有點受不了,聞著這么臭,難道吃起來會香?我猶豫了一下,想到美食節(jié)目支持人那吃得津津有味的饞樣,還是拿起了一塊臭豆腐,閉著眼睛;硬著頭皮咬了一口,哇!真?zhèn)€口腔充滿著奇怪的臭味,當我快撐不住的時候,奇臭瞬間轉化為怪香,那股濃濃的香味,讓我越吃越帶勁,這味道簡直無法用語言來形容,真是棒極了,味蕾頓時大開,這味道有些酸酸的,甜甜的,令我想起了甜辣醬,真是美妙絕倫、無與倫比!我終于又發(fā)掘了一個美味!
我不斷地吃著,知道老爸提醒我:“別再吃了,留著點下次吃?!蔽摇皯賾俨簧帷钡胤畔铝顺壋舳垢?。“對了,要記得去漱口哦,小心別人說你口臭!”哈哈。臭豆腐真是太臭了,會引發(fā)口臭哦!我想說,臭豆腐真的好好吃!丑陋的外表也許藏著美妙。我想請你也去嘗一嘗!
位于長江三角洲的南京,自古以來有人杰地靈的美譽。從東南海面上吹來的溫暖潮濕的氣流給這個千年古都帶來了宜人的氣候。號稱“石頭城”的南京從來不會像石頭那樣死氣沉沉,晨光熹微的時候,一天的忙碌早就開始了……
清晨。巷口。后街。車站旁。勤勞的南京人早已經忙開了鍋。煎餅的酥脆、蒸飯包油條的甜香、豆?jié){的絲滑爽口……對了,還有夾雜在其中的那一縷清香。那是什么?若你是個土生土長名副其實的“吃貨”,你肯定會毫不猶豫地大喊:“茶葉蛋!”沒錯,就是茶葉蛋!
若說桂花鴨是在丹桂飄香時品嘗為上佳,梅花糕需在冬日寒風中享用,那么,茶葉蛋可謂是一年四季的“陪伴”了吧。冬天晨霧靄靄中,上班族趕時間,吃茶葉蛋既可充饑,也可暖身,循著那一陣香味兒就能準確找到攤點;夏日驕陽明媚,吃一枚茶葉蛋,讓那入口時的醇香熨帖你狂躁的心靈,極是爽口,回味無窮。這么看來,茶葉蛋可是方便又貼心。
隨手從路邊揪個小攤子,點上一個茶葉蛋,一碗豆?jié){,幾根油條,一整天的滿足便在晨光中,從這個小攤子開始了。熱情的老板娘——是的,土生土長的南京人——麻利地端上一個小蝶,里面盛著一枚茶葉蛋。經過與八角、陳皮的碰撞,經過醬油、茶汁的浸泡,茶葉蛋殼呈現淡淡的褐色。聞一聞,一股淡淡的清香鉆進你的鼻子。你忍不住開始動手!撥開那一層薄薄的滿是細小裂紋蛋殼,鹵汁順著你的指縫往下淌,淌到手腕處你才猛然發(fā)覺,于是不顧形象地伸出舌頭舔掉,頓時茶香滿嘴。剝完蛋殼,你會發(fā)現此時你手中的茶葉蛋無疑是一枚藝術品!見過宋代的冰裂紋瓷器嗎?上面的花紋疏密相間,古往今來,受到眾多古玩家收藏家的追捧。茶葉蛋白上的花紋,在我看來,相比宋代的哥窯有過之而無不及。因為它不僅有極富藝術感的花紋,還有彈性十足的質地,最為難得的是在這街頭巷尾的小吃攤上出現,滿足普通民眾的需要!一口下去,飽含鹵汁的蛋白與淡淡咸味的蛋黃在舌尖上共舞,仿佛一場盛大的舞臺?。旱鞍着c蛋黃是主角,清淡的茶香與絲絲入扣的醬油香是舞臺場景,五香八角是背景音樂。他們在舌尖上出演了一場盛大的表演!
“篤!”一碗冒著熱氣的豆?jié){放在了我的面前。抬起頭,看見的是老板娘的微笑,茶葉蛋的清香還在唇齒間縈繞。我突然想起曾經在外地吃過的茶葉蛋,味道寡淡,甚至還有一種難以名狀的怪味,想起當時的拍桌嘆息“這叫什么茶葉蛋呢”,我突然明白了很早就想解開的茶葉蛋的“秘密”,就是“沒有秘密!”有的僅僅是對家鄉(xiāng)人淳樸的喜愛。而這,就藏在老板娘的微笑中。
姜湯面顧名思義就是用姜湯燒煮的面,它是臺州的傳統(tǒng)小吃。
在臺州南面的幾個縣市,包括市區(qū),不知從那年那月開始,就流傳著產婦坐月子必吃姜湯面。也許,臺州南面的幾個縣市都靠海,濕度大,生姜能去風散寒,反正,從我姥姥的姥姥輩以前,這風俗就已存在,而且一直延續(xù)至今。
大凡家中有婦女生育,娘家媽必定要送月子里的吃用,那就是用來燒姜湯面的一應材料,米面、蝦干、跳跳魚干、雞蛋、香菇、黃花菜、豆腐皮等等十多樣東西,這些是干貨,一次送,而要在湯面里放的海鮮就每天買。婆家卻要在媳婦懷孕三、四個月時,就開始準備曬姜片。
就是洗凈生姜,不放水,用黃酒當水在鍋里煮熟,然后切片曬干,放在密封的器皿中備用。一般一個產婦一個月子要曬生姜五、六十斤,也不是產婦一個人吃,凡是來探視產婦和嬰兒的客人到家,那一碗姜湯面是免不了要吃的。
當媳婦生了孩子時,婆婆一定會喜笑顏開的招呼親戚朋友:“你們一定要來我家吃姜湯面”。所以,吃姜湯面也不是婦女的專利,男人們也喜愛,臺州的男女老少一般都喜歡吃。
正因為有這個市場,臺州就有專門買姜片的人,也有很多經營姜湯面的小面館。現在,一般家里人想吃姜湯面,去買姜片回家熬成水,然后再煮面有點嫌麻煩。
就有人想出了用新鮮生姜榨汁賣,每一個菜市場都有,想吃了,買一瓶回家,一樣可以燒,只是味道稍微辣口點,沒有姜片熬湯燒的面純口。
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