我家的廚房,是媽媽的王國(guó),菜市場(chǎng)便宜又常見(jiàn)的食物,我媽媽可以把他們變成色香味俱全的料理。
有一道令我回味無(wú)窮的料理叫:“魚(yú)羹面”,媽媽的魚(yú)羹面人人都贊不絕口,她炸的魚(yú)羹又香又脆非常好吃,我和姐姐都搶著吃!媽媽每天去賣面時(shí),客人一個(gè)一個(gè)的進(jìn)來(lái),害媽媽手撈面撈得很辛苦,媽媽回來(lái)時(shí),一包面都沒(méi)剩,害我和姐姐常常等著要吃,卻吃不到。
還有一道菜讓我也吃得津津有味,那道菜叫“香油沙丁魚(yú)”,這也是我喜歡的一道菜喔!不要小看它簡(jiǎn)單沒(méi)創(chuàng)意,雖然它不貴,可是它含有媽媽的愛(ài)心,而且這道菜冰起來(lái)更好吃呢!每天爸爸在泡茶的時(shí)候,都叫我去冰箱拿一盤香油沙丁魚(yú),我看爸爸和媽媽在吃,我也很好奇,一吃下去,我的口中好像有一波一波的海浪在沖,沙丁魚(yú)也跳在我口中,感覺(jué)真幸福!
最后有一道菜叫做:“沙拉蝦仁”。沙拉蝦仁是我跟媽媽最喜歡的菜,每次有煮這一道菜,我就馬上去拿餐具,在桌子前面等待吃飯。開(kāi)飯時(shí),我拿起湯匙舀一大瓢放在我的飯里,我狼吞虎咽的吃,吃飽之后,肚子脹得像是要生小孩一樣。
我希望媽媽每天都煮這些菜給我吃!
開(kāi)頭: 我的爺爺是一個(gè)典型的美食評(píng)論家,他老人家的觀點(diǎn)是:如果一個(gè)人能夠?qū)Σ穗戎械乃崽鹂嗬?、刀工火候評(píng)判到位,那么他必然在烹飪方面就有所建樹(shù)。我知道,我爺爺這么說(shuō)其實(shí)是暗地里在夸自己,很低調(diào)的夸自己!
這是爺爺自我標(biāo)榜的一種方式,他絕對(duì)不會(huì)像奶奶一樣扯著嗓門嚷嚷自己可愛(ài)的優(yōu)點(diǎn),而是選擇一種對(duì)比、遞進(jìn)、并列的方式凸顯自己。
爺爺?shù)膹N藝非常好,在我眼中已然就是大廚風(fēng)范~~爺爺拿手的菜有很多,其中有一道名字很質(zhì)樸——“白菜豆腐保平安”,現(xiàn)在這道菜還是家里的桌上??停瑫r(shí)常果腹我的味蕾。
結(jié)尾:1.晚飯后的這段時(shí)間,清清靜靜的一個(gè)人,坐在這里,想起這些往事,寫下記憶中溫馨的片段,心里充滿了對(duì)爺爺?shù)乃寄睢?/p>
2.我喜歡和爺爺奶奶們一起吃飯,我喜歡看爺爺煞有介事的咀嚼,也喜歡看奶奶諂媚的給爺爺夾菜遭爺爺?shù)摹巴磁钡难b可憐,哈哈,這感覺(jué)很過(guò)癮,當(dāng)然也如此——溫暖。
難忘的一次拔河比賽
遼寧省阜新市 民族街小學(xué)四年一班 閆博軒
歲月象湍湍激流,不斷沖刷我的記憶,許多事情已經(jīng)模糊,但在我心靈深處,有一件事,一直令我難忘。
記得那是去年的秋天,在作文班上,老師為了讓我們鍛煉身體,陶冶情操,培養(yǎng)我們的觀察力,組織了一場(chǎng)拔河比賽。
老師把我們分為兩個(gè)隊(duì),一個(gè)是猛虎隊(duì),另一個(gè)是雄鷹隊(duì)。我被分到了雄鷹隊(duì)。
兩隊(duì)實(shí)力相當(dāng),互不相讓,同學(xué)們一個(gè)個(gè)英姿颯爽、昂首挺胸,一場(chǎng)針?shù)h相對(duì)的比賽即將展開(kāi)了。
隨著隨著老師的哨聲,比賽開(kāi)始了。雙方隊(duì)員握緊繩子,他們一個(gè)個(gè)腳蹬著地,身體向后傾,拼命向自己的方向拽繩子。繩中間的紅綢帶一會(huì)兒移向猛虎隊(duì),一會(huì)兒又移向雄鷹隊(duì),互不相讓。雙方啦啦隊(duì)的隊(duì)員們,也齊聲吶喊,不停地為自己隊(duì)擂鼓助威。我的手都拽紅了,可繩子還是不動(dòng)一下,雙方進(jìn)入僵持狀態(tài)。
此時(shí),我方的隊(duì)員們一個(gè)個(gè)都紅了眼,有的人臉憋得通紅,有的人齜著牙、咧著嘴在叫勁,還有的人雙手緊握繩子鉚足了勁向自己方向拉。最后,我們隊(duì)使出了全力,隨著啦啦隊(duì)的喊聲,紅綢一下子移向了我方,我們雄鷹隊(duì)勝了。
后來(lái)兩局我們隊(duì)乘勝前進(jìn),連續(xù)獲勝,最終我們?nèi)〉昧藙倮?
這次拔河比賽,使我明白了團(tuán)結(jié)力量大的道理,更激勵(lì)我在走向未來(lái)的道路上,要樹(shù)立克服困難的信心,我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這次拔河比賽。
滿意請(qǐng)采納,謝謝……
也許是媽媽做的紅燒肉非常美味,所以我就愛(ài)上了媽媽的廚藝。
媽媽本來(lái)留著一頭烏黑的長(zhǎng)發(fā),可因?yàn)槲业木壒?,所?/p>
剪成了短發(fā),但配上黑白框的眼鏡,反而顯得干練了許多哦!媽媽非常苗條,是個(gè)溫柔體貼的好媽媽,媽媽不僅輔導(dǎo)我做作業(yè),夜晚還會(huì)用她那美妙的聲音為我朗讀一本又一本的好書(shū),讓我步入了知識(shí)的殿堂,從而認(rèn)識(shí)了海倫·凱勒、高爾基……我愛(ài)我的好媽媽。
媽媽愛(ài)靜不愛(ài)動(dòng),只是偶爾打打乒乓球、羽毛球……雖然媽媽愛(ài)好不多,但有一手不賴的廚藝,她做的那紅燒肉又好看又好吃,真是色香味俱全,媽媽煲的湯也非常養(yǎng)人的哦!如果你到我們家做客的話,別忘了見(jiàn)識(shí)一下我媽媽的廚藝。
在這兒我悄悄地告訴你們,媽媽的廚藝可是爸爸教的噢!但總比爸爸做的好了那么一丁點(diǎn),這就是“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”??!
要說(shuō)超級(jí)廚師,唉!要數(shù)我的老爸了!雖然我的老爸不是一流的廚師,但是,他的品格算得上是一流的了。
記得有一次我炒菜時(shí),由于心不在焉,前功盡棄。這時(shí),爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“孩子,炒菜不是擺架子,要用心去對(duì)待它?!?/p>
聽(tīng)了這話,我深感慚愧。對(duì)呀!炒菜就跟生活一樣,擁有了生活,生活會(huì)變得更有意義,享受了生活,就等于享受了人生。
是?。⊥褪沁@些小事。就可以看清楚你這個(gè)人的品行,道德觀念。
現(xiàn)在,我們往往可以看到,有一些餐廳里所做的菜,雖味道好。材料又有多少呢?爸爸對(duì)我說(shuō):“干我們炒菜這一行的,不僅味要好,湯要好,還要讓消費(fèi)者更實(shí)惠!” 我的父親非常喜愛(ài)炒菜,但也喜歡別人欣賞他的菜。
他對(duì)炒菜是非常講究的。一點(diǎn)也不馬虎。
記得有一次,爸爸弄出了他的拿手好菜——紅燒肉,你瞧,他東奔西跳,一會(huì)兒撒味精、一會(huì)兒倒鹽……,一會(huì)兒大火,一會(huì)兒小火,累得爸爸滿頭大汗,只見(jiàn)他左跳右跳,紅燒肉終于好了,最后起鍋時(shí)火要小一些,這樣才香。若這時(shí)你在十米之外,哇!真是香氣撲鼻!一定會(huì)口水直流的?“開(kāi)鍋啦!”只見(jiàn)霧氣四起,滿屋子聞著都是香氣。
吃飯時(shí),爸爸總會(huì)倒上一盅白酒。有津有味的品嘗著自己的杰作。
對(duì),享受美食是很優(yōu)雅的,但是只要有一顆永不退縮的心,我相信一定會(huì)有一股力量支持著你,讓你走到甜蜜的盡頭,讓你的一生活得精彩。同學(xué)們,咱們要精彩走有回嗎?那就加油吧。
今年暑假我參加了“我為媽媽做道菜”小記者廚藝大賽。7月7日下午,我準(zhǔn)時(shí)到達(dá)和記黃山店,抽簽后,由飯店的楊師傅教我們做了蒸雞蛋、青椒土豆絲等四個(gè)家常菜。飯店的周經(jīng)理在旁邊詳細(xì)地給我們講解制作過(guò)程,我們聽(tīng)得仔仔細(xì)細(xì),看得明明白白,感覺(jué)做菜挺好玩的。
回到家我就迫不及待地要一展身手,炒個(gè)青椒土豆絲??梢婚_(kāi)始就犯難了,我不會(huì)切土豆絲,沒(méi)法只有請(qǐng)爺爺幫忙。土豆絲過(guò)水準(zhǔn)備下鍋時(shí),由于我怕被油燙著,往鍋里倒土豆絲時(shí),緊張得有一部分倒在了鍋外,媽媽趕快過(guò)來(lái)指導(dǎo)。我這才知道“看人挑擔(dān)不吃力”這句老話的意思了。
8日下午,雖然天下著大雨,但沒(méi)有澆滅我們的比賽熱情,大家都按時(shí)到達(dá)。比賽分兩場(chǎng),先是熱炒,我們坐在椅子上靜靜地等待。大約過(guò)了二十多分鐘,終于輪到我們做水果拼盤了,大家摩拳擦掌,躍躍欲試。一聲令下,我們就各自忙起來(lái)。一大盤水果,一會(huì)兒就被大家用光了。我用哈密瓜拼成一朵花,用一顆紅色圣女果點(diǎn)綴其中,然后用檸檬圍了一道漂亮的花邊。可能是大塊的黃瓜較多地?cái)[放在盤子邊緣顯得邊上重、中間輕,不協(xié)調(diào),因而我的作品沒(méi)能獲獎(jiǎng)。我不灰心,第二屆比賽時(shí)一定要再來(lái)參賽。
這樣的活動(dòng)有趣而有意義,既豐富了我們的生活又培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力,真好!
我媽,個(gè)子不高,一雙大眼睛可以看見(jiàn)我心里想的事,瀑布似的頭發(fā)披在肩上,長(zhǎng)像平凡,但廚藝可不平凡。
前段時(shí)間,老師公布下星期三要體檢,我心想:哎!體重有可能又重了,這個(gè)星期少吃,多運(yùn)動(dòng)。回到家,我一杯水也沒(méi)喝,肚子餓得“咕咕”直叫。作業(yè)搞定,開(kāi)始吃晚飯了,我只盛了一小碗,可看著被媽媽燒得那金黃噴香的排骨,我試圖無(wú)視它,但還是抵不住誘惑,大口吃了六七塊,才想起減肥二字!只好眼巴巴地看著爸爸把排骨全消滅。心想:不怪我,媽媽的廚藝太棒了,我才吃了那么多!從此,我再也不想減肥了!
9月16日,我的生日,我邀請(qǐng)了孫奕蕊和張喆到我家玩。中午飯時(shí)間到了,媽媽把美味的西餐端上來(lái),有雞翅,蛋糕,意大利面,水果沙拉。她們都流口水了。我們狼吞虎咽,顧不得擦一下嘴角邊的油漬,孫奕蕊還問(wèn)我:“小何,這塊肉你吃嗎?”我沒(méi)來(lái)得急回答,孫奕蕊一大口把肉吞了下去。她悄悄地對(duì)我說(shuō):“好羨慕你有這樣個(gè)媽媽!”我可驕傲了!摸著圓滾滾的肚子,我們都笑了。
我媽媽是不是很適合做“廚藝章”的得主呢?
一天,我們?nèi)胰硕荚诩议e得無(wú)聊,正商談晚飯?jiān)摮孕┦裁?。我提出了一個(gè)有趣的想法,便對(duì)大家說(shuō):“我們進(jìn)行一次廚藝比賽吧?”大家考慮了一下,然后都表示贊同。
首先,我們通過(guò)自愿的方式?jīng)Q定了比賽成員。爸爸媽媽和我是參加比賽的選手,姐姐抿著小嘴自告奮勇要當(dāng)評(píng)判員。于是,大家都沉浸在備戰(zhàn)的緊張氣氛中。
只見(jiàn)爸爸右手持菜刀,左手按住一小塊肉,樣子真像個(gè)大廚師,手中的菜刀往肉上一切,那塊肉卻一滾,從刀下逃了出去。旁邊的姐姐笑彎了腰,捂著嘴說(shuō):“爸爸,你一刀把肉切活了?!眿寢屢脖欢旱眯α似饋?lái)。爸爸干脆手拿著菜刀亂剁一氣,那小肉塊很快成了碎塊。
再看媽媽的土豆絲切得又細(xì)又勻,泡在清水中猶如波動(dòng)的銀絲,讓人看上去就想吃??上В瑡寢屵€沒(méi)有下鍋炒呢!
我拿了兩條黃瓜在菜板上用力一拍,黃瓜的嫩汁飛濺到了爸爸的嘴里。媽媽笑著說(shuō):“女兒做的飯一定好吃!你爸爸搶先品嘗了一口!”一陣陣歡笑從窗口飄了出去。
大家都把自己的菜端到了評(píng)判員姐姐的面前,請(qǐng)她品嘗。爸爸做的“魚(yú)香肉絲”,已成了“魚(yú)香肉塊”,評(píng)判員經(jīng)過(guò)品嘗后,咧著嘴說(shuō):“還是讓媽媽再回鍋炒一下吧,有點(diǎn)兒生。”姐姐夾了一筷子?jì)寢尦吹耐炼菇z,抿著嘴說(shuō):“我一會(huì)兒就吃這道菜。”姐姐皺著眉頭帶著滿臉的嚴(yán)肅勁,邊嘗我做的涼拌黃瓜,邊說(shuō):“黃瓜塊大,味道挺鮮,可嘴巴張大才能入口。”姐姐的模樣讓一家人笑得合不攏嘴。
我們一家人盡情地享受著廚藝比賽帶來(lái)的舒心。家庭生活中的每一件事,總能使人獲得一份快樂(lè),在獲得快樂(lè)的同時(shí),也感受著那份濃濃的親情。
小朋友,這是作文還是什么?追問(wèn):作文追問(wèn):要重點(diǎn)寫自己做菜的經(jīng)過(guò)、感受以及收獲,是這樣的一篇作文,請(qǐng)問(wèn):開(kāi)頭怎么寫追答:今天,我的爸爸媽媽進(jìn)行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的廚藝大比拼。
首先,登場(chǎng)的是爸爸,他頭戴白帽,腰系圍裙,手拿菜刀,還真有幾分大廚的風(fēng)范呢!爸爸麻利地把豆腐清洗干凈切成塊,放入油鍋中。我猜爸爸肯定又要展示他的“絕活”了。
果然,在一陣炸、煎、炒之后,一盤熱氣騰騰的麻辣豆腐就出爐了,那豆腐紅彤彤地閃著金光,上面還撒著幾根碧綠碧綠的香蔥,好香?。“职值靡獾爻艺A苏Q劬?。
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